Las laminadoras son equipamientos industriales de panificación y pastelería diseñados para laminar masas de diferentes espesores, substituyendo el trabajo manual a través de un sistema mecanizado. Las laminadoras de masa Ferneto son máquinas de alta precisión y con altos niveles de productividad. Conozca las ventajas de las laminadoras de masa Ferneto (equipamiento para panadería y pastelería).

1. LAMINADORAS
VENTAJAS
COMPETITIVAS

2. MAYOR PRODUCTIVIDAD
resultado de mayor rapidez de los procesos de laminado que
reducen los tiempos de trabajo (de 1 hasta 20 velocidades);
MAYOR CALIDAD
elevada precisión del proceso de laminado posibilitando masas
más homogéneas y con espesores mínimos de 1 a 40mm
MAYOR VERSATILIDAD
posibilidad de sustitución de mesas de diferentes dimensiones,
adaptándose a nuevas necesidades de fabrico (mesas
amovibles); posibilidad de añadir unidades de corte;
REDUCCIÓN DEL ESFUERZO FISICO
posibilidad de trabajar con pedales o manípulos (izquierdos y
derechos) no obligando a movimientos más bruscos y
incomodos;
LAMINADORAS VENTAJAS COMPETITIVAS

3. MENOR CONSUMO DE ENERGIA
utilización de motores con alta eficiencia energética, variación
de velocidad;
MAYOR SEGURIDAD Y PROTECCIÓN LABORALES
rejillas de seguridad que evitan el operador de eventuales
daños;
MAYOR HIGIENIZACIÓN Y SEGURIDAD ALIMENTAR
rodillos de laminado, rascadores, cajones, bandejas
harinadoras, colectoras de masas y otros componentes que
contactan con los productos construidos en acero inoxidable
AISI304; facilidad de mantenimiento y limpieza permitiendo
retirar los residuos y polvos acumulados, estructuras elevadas
referente al suelo que permiten una fácil limpieza del suelo;
LAMINADORAS VENTAJAS COMPETITIVAS

4. MAYOR DURABILDAD DE LOS EQUIPAMIENTOS
estructura construida en acero inoxidable AISI304;
REDUCIÓN DEL ESPACIO OCUPADO
posibilidad de unir verticalmente las mesas;
LAMINADORAS VENTAJAS COMPETITIVAS