Este documento describe los procesos de molienda y tamizado. La molienda reduce el tamaño de partículas mediante medios mecánicos, mientras que el tamizado separa materiales por tamaño usando superficies con perforaciones. El objetivo es aprender a usar molinos y tamices, reconociendo pérdidas. Se molió y tamizó una muestra de arroz para determinar la fracción de peso retenida en cada malla.

1. Practica: proceso de molienda y tamizado.
OBJETIVO:
Aprender a manejar los molinos, conocer el manejo del tamizado y reconocer las perdidas en los equipos.
MARCO TEORICO:
MOLIENDA:
La molienda es una operación unitaria que
reduce el volumen promedio de las
partículas de una muestra sólida. La
reducción se lleva a cabo dividiendo o
fraccionando la muestra por medios
mecánicos hasta el tamaño deseado.
TAMIZADO:
La separación de materiales sólidos por su
tamaño es importante para la obtención de
diferentes productos. El tamiz consiste una
superficie con perforaciones uniformes por
donde pasara parte del material y el resto
será retenido por el. Para llevar a cabo el
tamizado es necesario que exista una
vibración para permitir que el material más
fino traspase el tamiz.
MATERIAL:
Molino de rodillos y de bolas-Balanza Analítica-
Tamizador-Torre de tamices-Arroz.
PROCEDIMIENTO:
 Pasar por cada uno de los molinos la
muestra.
 Armar los tamices de tal manera que el
de la malla más abierta quede en la
parte superior y el de menor abertura
quede en la parte inferior.
 “cerrar” el tamizador y dejarlo trabajar
el tiempo necesario.
 Pesar cada tamiz por separado para
poder determinar la cantidad de
material retenido y tamizado en cada
malla.
RESULTADOS.
CALCULOS DEL TAMIZ DE UNA MUESTRA DE ARROZ.
NUM. DE MAYA PESO (GR.) Fracción en peso.
16 0.38 0.001630691
20 0.24
0.00102991
30 2.65 0.011371926
50 54.05
0.231944385
65 4.23 0.018152169
100 86.36
0.370596061
200 67.16
0.288203236
∞ 17.96
0.077071622
Peso total. 233.03
1
CONCLUSIONES:
El tamizado es de suma importancia en
diversos procesos industriales, ya que el
tamaño de la partícula afecta en forma indirecta
el proceso para la obtención de un producto
final.
Alumno: Vázquez González Marco
A. LAB.INTEGRAL I
Ing. MAZARIEGOS MORALES
MARCO A. ITTG.

2. Practica: proceso de molienda y tamizado.
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas 26 de
noviembre de 2013

3. Practica: proceso de molienda y tamizado.
CALCULOS DEL TAMIZ DE UNA MUESTRA
DE ARROZ.
NUM. DE
MAYA
PESO (GR.) Fracción en
peso.
16 0.38
0.001630691
20 0.24
0.00102991
30 2.65
0.011371926
50 54.05
0.231944385
65 4.23
0.018152169
100 86.36
0.370596061
200 67.16
0.288203236
∞ 17.96
0.077071622
Peso total. 233.03
1
Grafica del porcentaje en peso retenido en función del número de maya en el tamizado.
Tamizado de una muestra de Arroz
0.4
0.35
0.3
0.25
0.2
0.15
0.1
0.05
0
0 50 100 150 200 250
Porcentaje en peso
Num. de maya del Tamiz
Tamizado de una
muestra de Arroz