Este documento describe el problema de la generación de residuos orgánicos en departamentos debido al aumento de la población viviendo en la ciudad. Actualmente, los departamentos tienen poca capacidad para separar los residuos orgánicos de los inorgánicos, lo que genera más contaminación. El documento analiza variables como la cantidad de residuos producidos, espacio disponible y conciencia ambiental que inciden en la solución de gestionar mejor los residuos orgánicos en departamentos. Finalmente, se identifican las necesidades de los usuarios respecto a este tema a

1. PROYECTOS DE DISEÑO
Nombre: Silvana Ortega Gatica
e n Departamentos
Docente:
Descripción :
DIN 2014
disindustrial D u o c U C S a n C a r l o s
Actualmente el desperdicio de alimentos esta haciendo estragos en el medio ambiente,
contaminando recursos de agua y tierra y contribuyendo a las emisiones de gases
de efecto invernadero. Los residuos organicos son los principales emitidos por la
población pero la poca conciencia ambiental no logra valorizar estos recursos antes
de que tengan que ser llevados a un vertedero. Actualmente la migración de población
a la cuidad ha provocado el aumento de departamentos los que tienen pocas
instancias de separación de estos residuos por lo que obliga
a emitir todos los residuos al mismo lugar, generando mas contaminación
ambiental.
Un tercio de los alimentos producidos en el mundo se
desperdician, representado una pérdida de 750.000
millones de dólares anuales, reveló un informe de la
Organización de Naciones Unidas para la Alimentación
y la Agricultura
San Carlos de Apoquindo
Rodrigo Moren
ANALISIS DE CONTEXTO - ANTECEDENTES
temas
anteriores donde se vio el mas oportuno para generar el proyecto:
- Residuos orgánicos
- Inclusividad es espacios publicos para personas discapacitadas
- Peatones v/s ciclistas
RESIDUOS ORGANICOS
GENERACION DE RESIDUOS EN CHILE
Patrones de producción y consumo favorecen la cantidad
de residuos emitidos por los habitantes:
- El proceso de crecimiento, distribución y concentración de
la población.
- Las características físicas del país y la distribución de las actividades
económicas, que implican la presencia de muchos lugares alejados de
de basurales ilegales.
-El mayor consumo producto del aumento en los ingresos.
y gestión que hay actualmente con los residuos sean orgánicos como
inorgánicos.
Más del 50% de los residuos municipales generados en el
país podrían ser valorizados ya que son residuos orgáni-cos,
lo que se podría reducir sustancialmente los resi-
Potenciar la adecuada valorización de los residuos generados comprende
un desafío pendiente. Se estima que la tasa de valorización de residuos
generados en Chile es aún incipiente, del orden del 10% (CONAMA, 2010a).
La proyección del tratamiento de residuos
sólidos(inorgánicos) y orgánicos está en vías de
poder progresar pero conlleva nuevas iniciativas
de parte de los municipios y de la conciencia
ambiental de la población para poder separar estos
residuos desde el origen.
PRINCIPALES RESIDUOS ORGANICOS
PRODUCIDOS EN LOS DOMICILIOS
El tema del manejo de los residuos sólidos domiciliarios ha comenzado
a cobrar real importancia para los municipios, no sólo desde la perspec-los
municipios, sino desde las etapas previas del proceso. Esto debido
principalmente a problemas asociados a los costos de transporte y MUNICIPIO
IMPLEMENTACIONES CON RESIDUOS
ORGANICOS EN CASA
Responsabilidades en el proceso del ciclo de la basura en la cuidad
Habitantes de la
cuidad
Generación
Disposición final
Municipio
Recolección
Transferencia
Transporte
Tratamiento
Disposición final
–Aumento en la frecuencia de recolección (2 veces al día)
En la comuna se emiten
aproximandamente 59,200
toneladas/año ($592.000.000
año en costos de disposición
–Mejora boca contenedores (apropiada para el tipo de residuos)
–Internalización del servicio de recolección y transporte
-Separación de origen de los residuos
-Salida al residuo organico
SITUACION EN MUNICIPIO
Actualmente estamos
hay una tasa de reciclaje
de 7% (50/50 inorgánico/
orgánico)
Queda un 73 % por
delante que reutilizar
o reciclar
- Existen comunas con Centros de Valorización propios y autorizaciones para la venta
de los residuos (TRABAJO COLABORATIVO!)
- Como antecedente se tiene meta Plan Santiago Recicla (25% al 2020)
- Ministerio de Medio Ambiente: Reimpulso Ley REP (+ Ley Marco de Residuos y Reciclaje)
Propuestas de los vecinos
La componente orgánica de la basura, sin lugar a dudas es la más compleja de
disminución de volúmenes a recolectar, reutilización en mejoramiento de áreas
verdes y arborización, generación de empleo y reutilización de ellos
en el domicilio.
LOMBRICULTURA
COMPOST
En conjunto con los residuos de los habitantes
se busca primero prevenirlos y mucho antes de
reciclar se busca reutilizar los residuos sobre todo
los residuos organicos emitidor en mayor cantidad
por los pobladores de cada comuna

2. PROYECTOS DE DISEÑO
Nombre: Silvana Ortega Gatica
e n Departamentos
Docente:
Descripción :
DIN 2014
disindustrial D u o c U C S a n C a r l o s
Actualmente el desperdicio de alimentos esta haciendo estragos en el medio ambiente,
contaminando recursos de agua y tierra y contribuyendo a las emisiones de gases
de efecto invernadero. Los residuos organicos son los principales emitidos por la
población pero la poca conciencia ambiental no logra valorizar estos recursos antes
de que tengan que ser llevados a un vertedero. Actualmente la migración de población
a la cuidad ha provocado el aumento de departamentos los que tienen pocas
instancias de separación de estos residuos por lo que obliga
a emitir todos los residuos al mismo lugar, generando mas contaminación
ambiental.
San Carlos de Apoquindo
Rodrigo Moren
ANALISIS DE CONTEXTO - ANTECEDENTES
De acuerdo el analisis anterior los que mas producen residuos organicos son
los domicilios, actualmente tenemos iniciativas en casas pero la tendencia que
esta en aumento es la cuidad en vertical debido a la cantidad de población que
esta emigrando hacia la cuidad misma.
MIGRACION DE LA POBLACION A
LA CIUDAD
porque muchos municipios son reacios a la construcción en altura. Es una paradoja,
porque esta limitación obliga a hacer obras más altas para ofrecer un mayor número
de departamentos en las zonas disponibles"
*Principales comunas con aumento de
Espera de un lugar mas grande donde mudarse de parejas en camino a la casa propia
Búsqueda de cercania hacia los lugares de trabajo principalmente en “Ñuñoa,
Providencia, San Miguel o Recoleta”
donde existen buenas conexiones de Metro.
espacio publico y privado se ve casi nulo
MOTIVOS
DEBIDO AL ALZA EN EL CRECIMIENTO DE
LA POBLACION VERTICAL LA CANTIDAD
DE RESIDUOS EMITIDOS POR UN SOLO
RESINTO SON MUCHOS MAYORES
Falta de red de sepación de
residuos desde su origen
Número de habitantes
Generación de
residuos per cápita
En algunos casos se pueden
encontrar contenedores para
separar residuos pero
INORGANICOS
Debil Involucramiento
medioambiental
comunitario
Nivel de ingreso
Recopilación de residuos
vegetales y retirado
de estos
AREA DE INTERVENCION ESPECIFICA - VARIABLES QUE
INCIDEN EN LA SOLUCION DEL PROYECTO DE DISEÑO
mencionados:
La mayor emisión de residuos se encuentra en el domicilio, pero el aumento de
donde el municipio se encarga de recopilar estos residuos pero actualmente el
acceder a una recopilación diferenciada de los residos emitidos., dandole una
salida a los residuos organicos desde este tipo de domicilios.
Problemas de espacio, conciencia ambiental , perdida de comunidad entre
vecinos , falta de información y coordinación entre vecinos y municipio para la
gestión de los residuos orgánicos.
Gestión de recopilación de residuos orgánicos de
manera separada de los residuos inorgánicos en los
departamentos para posterior reutilización ya sea
por parte de los propietarios y/o del municipio.
RED DE VALOR
Evitar generar basura
Reduccion de residuos
domiciliarios orgánicos en
departamentos
Persona preocupada
por su sustentabilidad
y el aporte persona y
hacia la comunidad
para incentivar
Persona que deja
fuera del marco de la
importancia de las
iniciativas de este
caracter
Residuos organicos
emitidos por cada
departamentos
Gestión de acopio y
retirado de los
residuos orgánicos
Adquiridos en
Ferias y
supermercados
Generación de residuos
hortofruticolas y alimentos
como tambien residuos
inorganicos
Cocinar: abrir, cortar, pelar
Hojas y podas son metidas
basura entregada a camión
recolector
En el caso de algunas
personas los residuos
organicos son separados
acumulandolos en
“contenedores
plàsticos”
Màximo 3 dìas de
almacenamiento
Acumulaciòn de
residuos en bolsas
plàsticas indepen-dientes
(basureros
domiciliarios
Emisiòn dependiendo
de cada usuario y su nivel
de estancia en el
departamento
- Desayuno
- Colaciones
-Almuerzo
-Once
-Cena
- Desayuno
- Cena
Dueño(a) de casa
Asesora del hogar
Personas que trabajan
Duraciòn del residuo sin
que emite olor y produsca
liquido
*Epoca de verano se
adelanta el proceso
Contenedor plàstico es llevado hacia
contenedor central en primer piso de
grande donde se acumulan los de
todos los habitantes de los departa-mentos
Peso de acumulaciòn de
residuos es mucho mayor
ascensor para descender de
manera optima
Vecinos de edad no
pueden bajar sus residuos
Transporte de residuos
vegetales de cada persona
al acumularlos le pone
problema al peso que este
lleva
Bolsa expulsada
por ducto
Basura recibida por
tambor contenedor
de todos ls residuos
de los departamentos
Retiro de basura en
carros plàsticos con
ruedas donde la
persona que lo retira lo
empuja hacia la calle
Muchas veces expulsiòn
de residuos tapan el ducto
debido a su tamaño
Muchas veces expulsiòn
de residuos tapan el ducto
debido a su tamaño
Basura es retirada por
conserjes o personal
encargado
Mayoria de departamentos
acumulan basura en
subterraneo
40 a 50 Kg por carro
RETIRO DE BASURA
3 VECES POR SEMANA
Camiòn recolector
recoge la basura
Basura es llevado
a un vertedero
Basura es separada y restos
orgànicos son utilizados para
compost o lombricultura
Genera gastos de transporte a
vertederos o centros de acopio para
la utilizaciòn de estos desechos para
compost o lombricultura, transpor-tando
a otros municipios donde si
se encuentra esta posibilidad
debido al espacio que poseen.
Aparte de los residuos orgànicos emitidos por cada departamento, en las àreas verdes se emiten hojas y podas que son botadas en el mismo lugar
que los residuos de los habitantes de los departamentos, al tener areas como balcones tambien se visualizan plantas que se mantienen
Dependiendo del tipo de departamento pode-mos
encontrar diferentes tipos de maneras que
el usuario puede llegar a desechar sus residuos
organicos en el domicilio, dependiendo de:
- Si tiene o no ducto de desechos
- Si contiene contenedores diferenciados
- Si no tiene sistema de separaciòn de residuos
Blocks de 10 a 20 departamentos
Problematicas
PRIMERA FASE SEGUNDA FASE TERCERA FASE

3. PROYECTOS DE DISEÑO
Nombre: Silvana Ortega Gatica
e n Departamentos
Docente:
Descripción :
DIN 2014
disindustrial D u o c U C S a n C a r l o s
Actualmente el desperdicio de alimentos esta haciendo estragos en el medio ambiente,
contaminando recursos de agua y tierra y contribuyendo a las emisiones de gases
de efecto invernadero. Los residuos organicos son los principales emitidos por la
población pero la poca conciencia ambiental no logra valorizar estos recursos antes
de que tengan que ser llevados a un vertedero. Actualmente la migración de población
a la cuidad ha provocado el aumento de departamentos los que tienen pocas
instancias de separación de estos residuos por lo que obliga
a emitir todos los residuos al mismo lugar, generando mas contaminación
ambiental.
San Carlos de Apoquindo
Rodrigo Moren
ANALISIS DE DISEÑO
IDENTIFICACION DE LAS NECESIDADES / VOZ DEL CONSUMIDOR
Mediante la realización de una encuesta a 50 personas se
y saber de parte del consumidor que necesidades tiene
respecto a los residuos orgánicos en su hogar (Departamento)
*Situación Actualmente en Departamentos
*Situación de emisión de residuos orgánicos en el Departamento
¿Que problemas tiene actualmente con los residuos orgánicos producidos en su hogar?
(En base a respuestas dadas por el usuario)
- No se que hacer con ellos, falta de tiempo y espacio, aparte no ha puntos de recicleja de estos desechos cerca.
- Por el poco espacio se hace difícil reutilizarlos, por lo que trato de reducirlos
- Genero muchos residuos organicos y como vivo en depto no puedo tener un compos para reciclarla
- Preferiría darles un uso en vez de botarlos
- No tenemos lugares designados para cada tipo de basura, por lo cual toda se va en bolsas al mismo contene-dor,
el problema mayor que yo veo también, es que las personas no están acostumbradas a la separación de la
basura, nadie se dedica a la educación en este sentido, y solo critican por que la gente no selecciona.
- Olores y contenedores poco funcionales
- Produzco más de lo que puedo compostar
- Descomposición rapida
-
duos en el hogar siempre es importante separarlos y sobre todo residuos orgánicos ya que en muchos casos si
no se conservan en tachos adecuados comienzan a emanar malos olores
De acuerdo a la encuesta podemos sacar como conclusión :
Usuario y sus residuos orgánicos
El rango de edad promedio es de 34 años Profesionales ( Edad entre 22 a 45 años) estan
mucho mas activos con medidas medioambientales y tienen conocimientos previos de
lo que se puede realizar con los residuos orgánicos, además se toma en consideración
su tendencia de vivir en departamentos como primer hogar o estan en instancias pre-departamentos
y la gestión interna de los residuos es compleja debido a la falta de
espacio en cada departamento y la posibilidad de compostar o tener un área verde
dentro del recinto para poder hacerlo.
La mayor emisión de residuos se realiza en las horas de desayuno y cena debido a que
la mayoria de los usuarios trabaja en horario completo donde llega a cocinar en estos
rangos de tiempo, y el desecho de los residuos es echo por los habitantes de cada
departamento donde podemos encontrar:
- Parejas sin hijos (ambos botan los residuos)
- Matrimonios con hijos (ambos botan residuos, en escasas veces lo realizan los hijos)
- Asesora del hogar (en el caso de que preste servicio en un hogar ella es la que emite y
encargada de sacar los residuos)
Gestión y recopilación de residuos orgánicos
La recoleccion de los residuos es trabajo de todos para poder generar alguna inicitiva
-
esta mas propensa a realizar alguna iniciativa con sus residuos, pero tambien encontra-mos
un pequeño sector de población mas adulta que ya contiene conocimientos y
iniciativas previas como invernaderos o huertos propios donde reutilizan sus desechos
orgánicos, lo cual se podria tomar como ejemplo para esto en forma mas masiva.
MICROSEGMENTACION
ACTIVIDADES INTERESES OPINIONES
DATOS
DEMOGRAFICOS
TRABAJO
- Diseñador
- Ingeniero
- Educadora – Profesor
- Técnico médico – enfermera
FAMILIA
- En vías de establecer su
propia familia
- Buscar estabilidad con ella
OPINIONES PROPIAS
-Opinión de temas de con ngencia
y en la actualidad en mediana
intensidad con el medio ambiente.
EDAD
- Promedio 34 años
- Entre 22 a 45 años
HOBBIES
- Andar en bicicleta
- Fotogra a, música , cine
- Cul var erra , huerta urbana
- Trotar
Ac vidades ar s cas y sicas
ALIMENTACION
- Alimentación sana , consumo
de frutas y verduras
diariamente.
- Cuidado del peso.
EDUCACION
- En pro de la educación en
general y medioambiental y lo
que se puede lograr con ellos
para implementar inicia vas
INGRESO
- De $534.100 a $880.433
(profesional - técnico)
- $ 1.084.370 en promedio
Profesional con postgrado
DEPORTES
- Bicicleta
- Trote
- Gimnasio
REALIZACIÓN PERSONAL
- Profesionales realizando
magister comprome dos con
lo que hacen, vocación.
FUTURO
- Presente el po de futuro y las
aspiraciones que enen mas
adelante, metas y sueños.
OCUPACION
- Profesional ejerciendo
*Diseñador
*Ingeniero
*Educadora – Profesor
*Técnico médico – enfermera
TAMAÑO FAMILIA
-Parejas convivientes (2)
-Matrimonios con máximo 2 hijos
(4-3 )
VIVIENDA
- Departamentos
GEOGRAFIA - San ago, Chile
*Ñuñoa
*Providencia
*Macul
*La florida
*San ago Centro
TAMAÑO CUIDAD
6.027 millones de habitantes
Capital (641 km2)
ESTADO CIVIL / CICLO VIDA
- Casados
- En menor medida parejas
solteras

4. PROYECTOS DE DISEÑO
Nombre: Silvana Ortega Gatica
e n Departamentos
Docente:
Descripción :
DIN 2014
disindustrial D u o c U C S a n C a r l o s
Actualmente el desperdicio de alimentos esta haciendo estragos en el medio ambiente,
contaminando recursos de agua y tierra y contribuyendo a las emisiones de gases
de efecto invernadero. Los residuos organicos son los principales emitidos por la
población pero la poca conciencia ambiental no logra valorizar estos recursos antes
de que tengan que ser llevados a un vertedero. Actualmente la migración de población
a la cuidad ha provocado el aumento de departamentos los que tienen pocas
instancias de separación de estos residuos por lo que obliga
a emitir todos los residuos al mismo lugar, generando mas contaminación
ambiental.
San Carlos de Apoquindo
Rodrigo Moren
CRUCE COMPARATIVO DE COMPETIDORES DIRECTOS E INDIRECTOS DE PRODUCTOS Y/O SERVICIOS
Competidores Directos y encontrados en el Pais Competidores indirectos e internacionales
SERVICIO
Camión recolector
diferenciado para los
residuos orgánicos en la
comuna de La Pintana
para generar compost y
humus a través de la
lombricultura
PRODUCTO
Compostera domiciliaria, esta
iniciativa se encuentra en
algunas casas del País donde
se realiza tierra con mas
nutrientes para ocuparlas en
plantaciones propias
PRODUCTO
“Nuestro Huerto” busca gene-rar
productos diseñadoscon
materias vegetales desecha-das,
donde el macetero
mismo es biodegradable
CONSIDERACION DE TENDENCIAS IMPERANTES Y PROYECCIONES EN EL ENTORNO
MARCO DE REQUERIMIENTOS
REQUERIMIENTOS AJUSTADOS A VARIABLES DE SUSTENTABILIDAD
TABULACION DE REQUERIMIENTOS
RESTRICCIONES, NORMAS Y ASPECTOS LEGALES
PRODUCTO
Vermicomposteras, buscan
generar humus a traves de
lombricultura, estas son
utilizadas actualmente en
departamentos o casas.
PRODUCTO
Reductor de residuos me-diante
el desecho continuo
en la tierra y la descomposi-cion
de esto para darle mas
nutrientes a la tierra alrede-dor
además de un caracter
estético
PRODUCTO
Propone un concepto para un
bote de basura de la ciudad
puede equipado para recoger
y procesar los residuos de
alimentos pública, a la vez
que la adición de un poco de
textura verde al paisaje de la
ciudad.
PRODUCTO
El plantador de Nepenthes
proporciona una forma más
pequeña, más limpio de
reciclaje de materia orgánica
y el crecimiento de su propia
comida.
Tendencias en la gestión de
-
ciencia
Valoración de residuos Conciencia Ambiental
-
biental de reducir el impacto de un pro-de
utilización de los recursos.
Se ha convertido en la estrategia principal de sostenibilidad. De
alguna forma el concepto se ha convertido casi en sinónimo de
sostenibilidad o ecológico.
Diseños sustentables e innovadores
ganan adeptos sobre todos entre los
más comprometidos con el medio am-biente
REQUERIMIENTOS
FUNCIONALES AMBIENTALES
Debe contribuir a la disminución de los residuos orgánicos Debe aportar a la conciencia ambiental
Debe darle una salida reu lizable a los residuos orgánicos Debe permi r la valorización de los residuos orgánicos en la el ciclo de la
basura
Debe ser capaz de almacenar la can dad de residuos emi dos cada 2 o tres
días en el domicilio
Debe reducir la emisión de residuos hacia vertederos
Debe evitar la emisión de olores de parte de los residuos Debe facilitar la reducción y reciclaje
Deber evitar la emisión de liquido de parte de los residuos
No debe atraer insecto ni ratones
USO SOCIALES
Debe poder usarse en todo po de departamentos Debe ayudar a la ges ón ambiental municipal con la reducción de los residuos
orgánicos.
Debe adaptarse a hábitos de las personas Debe informar a la comunidad de los beneficios de la reu lización de los
residuos
Debe permi r la separación de residuos orgánicos e inorgánicos Debe permi r el involucramiento comunitario
Debe mejorar la capacidad de interacción del habito de separación de los
residuos orgánicos en el domicilio
Debe contener mediación de capacitación técnica en base a las necesidades
del usuario
Debe ser fácil de limpiar Debe informarse a la población acerca de los beneficios de compostar y
reducir los residuos orgánicos
Debe ser hermé co al momento de desechar los residuos
FORMAL - ESTÉTICO ECONOMICOS
Debe tener varios formatos de colores Debe ser un producto o servicio económico
Debe tener una forma adaptable a un espacio reducido Debe producir beneficios de venta o retroalimentación con la producción de la
reu lización de los residuos orgánicos
Debe ser adaptable a las condiciones ambientales y de los residuos Debe ser capaz de provocar una inversión al usuario
Debe poseer un diseño simple y entendible para el usuario
TECNICO - PRODUCTIVO
Debe tener resistencia y durabilidad de uso
Debe ser capaz de adaptarse a nuevas tecnologías para generar un
complemento prac co para el usuario.
Debe ser fácil de instalar en el departamento
Debe ser de un material que contenta olor y líquidos emi dos por los
residuos orgánicos en su proceso de descomposición
2005 Política de Gestión Integral de Residuos Sólidos
Objetivo: Manejar residuos conel mínimo riesgo para la
salud y el medio ambiente, una visión integral y un
la Ley 20.417, establece como función del Ministerio del Medio Ambiente
proponer políticas y formular normas, planes y programas en materias
de residuos
Ministerio de Medio Ambiente: Reimpulso Ley REP (+ Ley Marco de Residuos y Reciclaje)
Responsabilidad Extendida del Productor (REP).
REP implica que un productor, fabricante o
importador debe hacerse cargo del producto
una vez terminada su vida útil.
El objetivo es mejorar las condiciones de salubri-dad
y calidad ambiental de centros urbanos y rura-les,
y la implementación de sistemas integrales y
sólidos domiciliarios (RSD).