Este documento describe varios experimentos para demostrar diferentes tipos de mezclas y la separación de mezclas. Incluye observaciones de una lámpara de lava y hielo instantáneo, y muestra cómo funcionan las mezclas heterogéneas y cómo se separan mediante la cristalización. También describe cómo preparar y observar la reacción de una mezcla de acetato de sodio y agua, y el cambio repentino de líquido a sólido.

1. Demostrar cómo
funcionan los
diferentes tipos de

2. mezclas y la
separación de
mezclas.

3.  Observar el
funcionamiento de
una lámpara de lava

4. y el hielo
instantáneo.

5.  Mostrar como
funciona una mezcla
heterogénea.

6.  Mostrar como se
separa una mezcla
(cristalización).

7. En este proyecto
queremos lograr
demostrar que no
todas las sustancias

8. se pueden diluir
entre sí, ya que
depende de la
densidad, así como

9. es el caso del agua
y el aceite en
nuestro experimento.

10. Observar la reacción
que se da al saturar
con acetato de sodio
una cantidad de

11. agua. Y, asimismo,
ver a lo que conlleva
el cambio repentino
de líquido a sólido.

12. Una mezcla es un
sistema material
formado por dos o
más componentes

13. mezclados, pero no
combinados
químicamente. En
una mezcla no

14. ocurre una reacción
química y cada uno
de sus componentes
mantiene su

15. identidad y
propiedades
químicas. Una
lámpara de lava es

16. una mezcla
heterogénea ya que
se ve el agua, aceite
y el colorante.

17. Agua.
Aceite.
Algún colorante,
puede ser tempera,

18. Para teñir el agua y
convertirla en
nuestra lava.

19. Pastillas
efervescentes
1º) Colocamos el
agua, más o menos

20. 1/4 de la botella o
vaso.
2º) (Y si quieren
pueden hacerlo como

21. paso 3 no importa el
orden de este)
Colocamos el
colorante.

22. 3º) Colocamos el
aceite, es el típico
aceite vegetal, el
que se utiliza para

23. cocinar, colocamos
casi hasta llenar la
botella... lo
importante es que

24. sea mayor cantidad
que el agua para
que se vean bien las
burbujas de lava.

25. 4º) Colocamos las
pastillas
efervescentes.

26. Logramos la reacción
y que salieran
burbujas, las cuales
se reflejan en el

27. aceite, dando el
efecto de lava.
Al realizar la mezcla
reacciona de tal

28. manera que se ve el
efecto de una
lámpara de lava,
luego de acabar el

29. efecto y la reacción
de la mezcla
desaparece,
demostrando como

30. funciona una mezcla
heterogénea.
Vinagre.

31. Bicarbonato de
sodio (se puede
conseguir en

32. cualquier
supermercado).
Agua.
Una cucharilla.

33. Un vaso o
recipiente,
preferentemente de
plástico, aunque

34. también puede ser
de vidrio.
Acetato sódico (si
no se tiene, se

35. puede hacer
manualmente, con
el vinagre y el

36. bicarbonato de
sodio).

37. Para empezar
necesitamos acetato
sódico. Si no
disponemos de ello,

38. podemos conseguir
una solución más o
menos pura haciendo
una mezcla de

39. vinagre y bicarbonato
de sodio.
-Cogemos un
recipiente de vidrio y

40. le echamos vinagre y
una cucharada de
bicarbonato de sodio,

41. produciéndose un
burbujeo.
-Removemos la
mezcla hasta que

42. desaparezcan las
burbujas; eso es el
acetato sódico.

43. -Removemos la
mezcla hasta que
desaparezcan las

44. burbujas; eso es el
acetato sódico.
-Por otra parte,
llenamos un

45. recipiente de agua y
lo calentamos.
-Cuando el agua
empiece a hervir,

46. echamos el acetato
sódico y
lo mezclamos bien
(la disolución debe

47. quedar saturada y
ligeramente espesa).
-Vertemos la mezcla
en un vaso o

48. recipiente de vidrio o
plástico y lo
metemos en el

49. congelador durante
una hora.
-Por último, sacamos
el vaso o recipiente

50. del congelador y
tocamos la mezcla
con un dedo