1. I.E.P “SAN MARTÍN DE PORRES”
TEMA: LA MUÑA
INTEGRANTES: César Augusto Altamirano Díaz
Renzo A. Flores Ortiz de Orué
Juan Daniel Puga Velasquez
Daniel Alejandro Mendoza
Luzquiños
5to. A - I
2.
3. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
El uso de las plantas como alternativa medicinal es tan
antigua como la existencia del hombre. Ya desde tiempos
antiguos el hombre utilizaba las plantas que crecían a su
alrededor, no sólo como alimento sino también como
medicina para aliviar sus dolencias. Sin embargo, a
pesar de la actual existencia de fármacos diversos para
cada dolencia física, las personas siguen recurriendo a
las plantas para aliviar sus enfermedades.
Una de estas plantas es la Muña, que es oriunda de la
sierra peruana y es muy utilizada por sus propiedades
digestivas.
4. Por ello nos planteamos las siguientes preguntas?
Es beneficiosa la muña para la salud?
Su sabor es agradable al paladar?
Cómo podemos consumirla?
5. Nombre
Científico:
LAMIACEAE
Minthostachy
s mollis
Oriunda de la
Se utiliza Sierra
también como peruana,
Bactericida y crece de 2500
pólvora a 3500
m.s.n.m
MUÑA
utilizada Conocida
como también como
medicina y en “MENTA
las comidas ANDINA”
6.
7. • Estomacal
• Carminativa (Gases)
• Fracturas, Luxaciones,
tumores
• Previene la
Medicina Osteoporosis
• Interviene en la
Coagulación
• Favorece la formación
de glóbulos rojos y evita
la anemia
• Control del gusano de la
papa, cebolla, maíz y col
Bactericida • Con su aceite esencial se
elabora ungüento para
exterminar los parásitos
externos del ganado
• En las comidas
• A partir de sus tallos
Otros Usos leñosos cargados con su
resina es utilizada como
pólvora para los juegos
artificiales en Ayacucho
8. HIPÓTESIS
La muña es beneficiosa para la salud,
ya que por los componentes que la
conforman actúa como excelente
digestivo.
Su sabor es agradable al paladar con
un ligero sabor a menta.
Se consume como infusión.
9. METODOLOGÍA
Lavar diez ramitas de muña
Dejar secar al sol por ocho días
Separar las hojas de su tallo
Guardar las hojas secas de muña en
un envase de vidrio para su
conservación
10. PREPARACION
En una taza incorporar tres hojas de
muña
Incorporar el agua hervida y dejar un
minuto reposar
Azúcar al gusto (de preferencia es
recomendable tomarlo sin azucar)
11. CONCLUSIONES
La muña es una planta
muy milagrosa, pues tiene
múltiples usos (medicina,
comida, bactericida,
pólvora).
Tiene un sabor y aroma
muy agradable.