Este documento presenta un cuadro de comparación entre los macronutrientes y micronutrientes. Los macronutrientes son orgánicos, necesarios en grandes cantidades y aportan energía al cuerpo, mientras que los micronutrientes se requieren en pequeñas cantidades, no proporcionan energía y funcionan como antioxidantes. El cuadro lista ejemplos e información química básica de ambos tipos de nutrientes.

1. UNAM
Colegio de Ciencias y Humanidades plantel
Naucalpan.
QUIMICA II
CUADRO DE COMPARACION:
“Macro y Micro Nutrientes”
PROFESORA: KARLA GOROSTIETA
•INTEGRANTES:
LEILANY AMACALLI ROSAS ROSAS
ARTURO DE JESÚS REYES RAMÍREZ
ARLI JACQUELINE PÉREZ MADRID
KARLA RAFAEL RAFAEL
JUAN JESÚS VITE SERRANO

2. •TURNO: VESPERTINO • GRUPO: 262B
Macronutrientes Micronutrientes
•Son orgánicos
•Presentan enlaces covalentes
•Se necesitan consumir en grandes
cantidades
•Aportan energías al cuerpo
•Las reservas setransforman en grasas
•Ejemplos: Proteínas, carbohidratos y
grasas
•Se obtienen de carne, huevo,
pescado, proteínas, cereales, etc.
•Algunos elementos o compuestos que
los forman:
~N
~O2
~(Forman Kcal)
•Pueden ser orgánico e inorgánicos
•Presentan enlaces iónico covalentes
•El cuerpo las requiere en pequeñas
cantidades
•No aportan energías-Funcionan como
antioxidantes.
•Ejemplos: Sales minerales y
Vitaminas.
•Se obtienen de Frutas, vegetales y
minerales.
•Algunos elementos o compuestos que
los forman:
~H2
~O2
~N
~S
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