El documento proporciona información sobre el manejo de pollos de engorde. Describe las buenas prácticas de crianza como el uso de razas que se engorde rápido, la preparación e higiene del galpón, y el cuidado diario de los pollos las primeras semanas incluyendo el control de temperatura y vacunación. También detalla los requisitos técnicos de la granja visitada como la densidad de 10 aves por metro cuadrado debido a la altitud y temperatura.
Este documento proporciona una guía para el manejo de pollos de engorde. Explica cómo construir galeras para la cría de pollos, incluyendo materiales, tamaño y orientación. También cubre temas como limpieza, espacio, fuentes de calor, alimentación, vacunación, crianza, comercialización y recomendaciones generales. Incluye cuadros con información sobre peso, consumo de alimento y conversión, así como tablas de muestra para llevar registros. El objetivo es brindar información práctica para
El documento proporciona recomendaciones sobre el manejo integral del pollo de engorde, incluyendo la importancia de la sanidad, la genética, la nutrición y el manejo. Se destacan aspectos como recibir pollitos sanos y fuertes, proveer alimento y agua de calidad, mantener buenas prácticas de construcción y limpieza de los galpones, y monitorear factores como la temperatura para garantizar el desarrollo óptimo de los pollos.
El documento describe los aspectos clave del manejo de pollos de engorde. Una buena raza de pollo es aquella que puede convertir el alimento en carne rápidamente. Se recomiendan razas como Ross, Cobbs y Arbor Acres. Un buen manejo requiere instalaciones adecuadas, control de temperatura, vacunación, y limpieza para prevenir enfermedades.
El documento proporciona información sobre el manejo de pollos de engorde desde la primera hasta la séptima semana. Detalla consideraciones generales sobre la raza, alimento, sanidad y manejo requeridos, así como las instalaciones, equipos y procesos para cada semana, incluyendo preparación del galpón, recibimiento de pollitos, control de temperatura, alimentación, pesajes, y registro de datos. El objetivo es lograr un peso promedio de 4.5 libras al séptimo semana para sacrificio.
Este documento proporciona una guía para el manejo integral de pollos de engorde. Describe los cuatro pilares fundamentales: sanidad, genética, nutrición y manejo. Explica la importancia de la calidad de los pollitos, el alimento, el agua, los equipos y las instalaciones, así como las consideraciones para la recepción de los pollitos, la calefacción, la ventilación y el manejo general para maximizar la productividad y rentabilidad.
Este documento proporciona información sobre el criado y manejo de pollos de engorde. Explica que los pollos necesitan un ambiente cálido y seco, alimento y agua frescos disponibles en todo momento, y espacio suficiente para crecer. También destaca la importancia de recibir los pollitos de manera adecuada, brindándoles calor, alimento y agua específicos para su edad durante los primeros días.
Este documento resume el manejo de pollos de la línea Cobb en una granja avícola en Huancayo, Perú. Describe la ubicación y visión de la empresa, así como el proceso de cría, que incluye la alimentación, el manejo y las enfermedades comunes. También presenta un estudio de caso sobre coccidiosis y canibalismo en los pollos, y las estrategias utilizadas para resolverlos como suministrar medicamentos y ajustar el espacio. Finalmente, analiza la rentabilidad del proyecto que resultó en
Este documento presenta una guía sobre el manejo integral del pollo de engorde. Se destacan cuatro pilares fundamentales: sanidad, genética, nutrición y manejo. Se describen consideraciones sobre construcciones, equipos, preparación del galpón, material de cama, agua, alimento, recepción del pollito y labores semanales importantes para garantizar el óptimo desarrollo y rendimiento del pollo de engorde.
Este documento proporciona una guía para el manejo de pollos de engorde. Explica cómo construir galeras para la cría de pollos, incluyendo materiales, tamaño y orientación. También cubre temas como limpieza, espacio, fuentes de calor, alimentación, vacunación, crianza, comercialización y recomendaciones generales. Incluye cuadros con información sobre peso, consumo de alimento y conversión, así como tablas de muestra para llevar registros. El objetivo es brindar información práctica para
El documento proporciona recomendaciones sobre el manejo integral del pollo de engorde, incluyendo la importancia de la sanidad, la genética, la nutrición y el manejo. Se destacan aspectos como recibir pollitos sanos y fuertes, proveer alimento y agua de calidad, mantener buenas prácticas de construcción y limpieza de los galpones, y monitorear factores como la temperatura para garantizar el desarrollo óptimo de los pollos.
El documento describe los aspectos clave del manejo de pollos de engorde. Una buena raza de pollo es aquella que puede convertir el alimento en carne rápidamente. Se recomiendan razas como Ross, Cobbs y Arbor Acres. Un buen manejo requiere instalaciones adecuadas, control de temperatura, vacunación, y limpieza para prevenir enfermedades.
El documento proporciona información sobre el manejo de pollos de engorde desde la primera hasta la séptima semana. Detalla consideraciones generales sobre la raza, alimento, sanidad y manejo requeridos, así como las instalaciones, equipos y procesos para cada semana, incluyendo preparación del galpón, recibimiento de pollitos, control de temperatura, alimentación, pesajes, y registro de datos. El objetivo es lograr un peso promedio de 4.5 libras al séptimo semana para sacrificio.
Este documento proporciona una guía para el manejo integral de pollos de engorde. Describe los cuatro pilares fundamentales: sanidad, genética, nutrición y manejo. Explica la importancia de la calidad de los pollitos, el alimento, el agua, los equipos y las instalaciones, así como las consideraciones para la recepción de los pollitos, la calefacción, la ventilación y el manejo general para maximizar la productividad y rentabilidad.
Este documento proporciona información sobre el criado y manejo de pollos de engorde. Explica que los pollos necesitan un ambiente cálido y seco, alimento y agua frescos disponibles en todo momento, y espacio suficiente para crecer. También destaca la importancia de recibir los pollitos de manera adecuada, brindándoles calor, alimento y agua específicos para su edad durante los primeros días.
Este documento resume el manejo de pollos de la línea Cobb en una granja avícola en Huancayo, Perú. Describe la ubicación y visión de la empresa, así como el proceso de cría, que incluye la alimentación, el manejo y las enfermedades comunes. También presenta un estudio de caso sobre coccidiosis y canibalismo en los pollos, y las estrategias utilizadas para resolverlos como suministrar medicamentos y ajustar el espacio. Finalmente, analiza la rentabilidad del proyecto que resultó en
Este documento presenta una guía sobre el manejo integral del pollo de engorde. Se destacan cuatro pilares fundamentales: sanidad, genética, nutrición y manejo. Se describen consideraciones sobre construcciones, equipos, preparación del galpón, material de cama, agua, alimento, recepción del pollito y labores semanales importantes para garantizar el óptimo desarrollo y rendimiento del pollo de engorde.
Este documento proporciona puntos clave para el éxito en la avicultura. En la primera semana, es importante desarrollar estrategias para mantener la salud de los pollitos recién nacidos, como bioseguridad, dieta adecuada y control de la temperatura. Para mejorar la rentabilidad, se deben evitar el desperdicio de alimento y reducir la mortalidad. Las normas de bioseguridad como lavar los comederos y retirar animales muertos son esenciales.
El documento describe los elementos necesarios para un galpón de pollos de engorde, incluyendo las líneas genéticas Cobb 500 y Ross 308, así como detalles sobre la infraestructura del galpón, elementos como bebederos, comederos, cortinas y cama. También incluye consideraciones sobre el manejo de los pollos en las primeras 4 semanas de vida.
Este documento describe los sistemas de producción de pollos, incluyendo las consideraciones para las instalaciones, equipos y manejo durante las primeras 7 semanas. Se enfatiza la importancia de la raza, alimento, control sanitario y manejo para lograr buenos resultados. También se detallan las actividades clave por semana como ajustar la temperatura, vacunación, cambio de alimento y equipos a medida que los pollos crecen.
Una recopilación de información, sobre como dar un manejo optimo al pollo de engorde en las diferentes fases del crecimiento de esta maravillosa especie que con un buen manejo de las mismas y la aplicación de las normas explicadas en esta presentación se puede lograr grandes ganancias
El documento proporciona información sobre el manejo de pollos de engorde, destacando cuatro aspectos fundamentales para lograr una buena producción: la sanidad, la raza, la alimentación y el manejo adecuado. También describe los requerimientos básicos de las instalaciones como la galera, el piso, los muros, cortinas y techos, así como el equipo necesario como bebederos, comederos y calefacción.
Este documento proporciona información sobre el manejo de pollos de engorde en la primera semana. Explica que es crucial proveer alimento y agua de buena calidad, mantener la temperatura y ventilación adecuadas, y dar espacio suficiente para que los pollos se desarrollen. También enfatiza la importancia de la capacitación del personal para lograr un óptimo crecimiento de los pollos.
Este documento trata sobre el manejo de pollos parrilleros durante la primera semana de vida. Describe la evolución del crecimiento de los pollos y la importancia de factores como la temperatura, la calidad del agua, la alimentación y el rápido desarrollo del tracto gastrointestinal para lograr un óptimo crecimiento y reducir la mortalidad durante la primera semana. También enfatiza la necesidad de un buen manejo que incluye limpieza, distribución uniforme de luz, temperatura y ventilación adecuadas.
Este documento proporciona información sobre el manejo adecuado y el sistema de alimentación óptimo para lograr un buen rendimiento en la cría de pollos. Incluye detalles sobre la recepción de pollitos, observación, alimentación, riesgos de enfermedades, iluminación, vacunación y aspectos importantes a considerar durante la cría.
1. El manual proporciona recomendaciones para el manejo del pollo Avian, incluyendo recibir los pollitos a alta densidad inicialmente y ampliar el espacio gradualmente debido a su crecimiento inicial más lento, así como estimular el consumo después de los 3 días de edad.
2. Se enfatiza la importancia de mantener a los pollitos cerca del calor, agua y alimento durante los primeros días a través del uso de círculos de protección o una "minicarpa" con techo falso, y asistir a los pollitos las primer
Este documento presenta información sobre la cría de pollos de engorde. Explica las razas más comunes de pollos para engorde, como Cornish, Orpington y Ross. Detalla los requisitos para el manejo de pollos, incluyendo la construcción y desinfección de la galera, la fuente de calor, los comederos y bebederos. También cubre temas como la vacunación, alimentación y comercialización de pollos de engorde. El objetivo general es proporcionar conocimientos básicos sobre esta práctica de cr
El documento proporciona información sobre la producción de pollos de engorde en Colombia. Resalta la importancia de los eslabones clave en la cadena productiva como el manejo, concentrado, instalaciones, agua y plan sanitario. Describe las dimensiones y equipos necesarios para el galpón, incluyendo comederos, bebederos, camas, cortinas y más. También ofrece recomendaciones sobre el manejo semanal de los pollos para asegurar su óptimo crecimiento.
Este manual proporciona recomendaciones para el manejo de pollos de engorde en cuatro aspectos clave: genética, nutrición, sanidad y manejo. Describe los pasos para la construcción de galpones, el alistamiento, la recepción de pollitos, el manejo de la temperatura y la ventilación, así como el plan de alimentación que incluye tres dietas durante el ciclo. El objetivo es lograr óptimos rendimientos a través de un cuidadoso manejo, especialmente durante la primera semana de vida de los pollitos.
El documento habla sobre la avicultura en corral. Este sistema se caracteriza por definir un terreno para que las aves deambulen durante el día y se encierren en un gallinero por la noche. El productor interviene en el acondicionamiento del ambiente y las instalaciones para las aves. El documento también describe los requerimientos nutricionales y de manejo para las diferentes etapas de cría, levante y postura de las gallinas ponedoras.
Este documento describe los sistemas de producción avícola para pavos. Explica las medidas de bioseguridad más importantes como el aislamiento de la granja y el control de personal y vectores. También cubre los materiales y equipos necesarios como la cama, calefacción, comederos y bebederos apropiados para cada etapa de crecimiento de los pavos. El documento también proporciona detalles sobre la alimentación, agua, densidad poblacional, cortes requeridos y la importancia de la sanidad animal.
Diapositivas del proyecto pollos de engorde Brayan Dallos
El documento describe las diferentes etapas de un proyecto de engorde de pollos, incluyendo la limpieza del galpón y colocación de una nueva cama, el uso de bombillos para proporcionar calor a los pollos en la etapa de iniciación, la purga de los pollos a los 15 días para evitar enfermedades, y la etapa de finalización desde los 21 hasta los 45 días cuando los pollos alcanzan un peso promedio de 2 a 3 kilogramos.
El documento describe los factores necesarios para una explotación avícola de gallinas ponedoras rentable, incluyendo la ubicación, instalaciones, equipo, razas, espacio, iluminación, enfermedades y parásitos. Explica que una buena administración y un programa de manejo cuidadosamente seleccionado son esenciales para que las gallinas puedan expresar su potencial genético y producir huevos de manera rentable. También destaca algunas situaciones que requieren atención como baja calidad de aves, alimento o
Este documento proporciona información sobre la cría de pollos parrilleros, incluyendo recomendaciones sobre el espacio de alojamiento, técnicas de cría, calefacción, limpieza de bebederos, calidad y almacenamiento del alimento, y más. El objetivo es permitir que los avicultores obtengan el máximo beneficio de su actividad siguiendo las mejores prácticas.
Este documento describe el manejo de la producción de pollos de engorde durante las primeras siete semanas, incluyendo consideraciones sobre la construcción del galpón, equipos necesarios, instalaciones, limpieza y desinfección, y vacunación. Se explica que para tener éxito se deben considerar factores como la raza, el alimento, el control sanitario y el manejo general de la explotación. Adicionalmente, se proveen detalles sobre el galpón, fuentes de calor, equipos como bebederos, comederos y básc
Este documento describe una nave para pollos de engorde equipada con sistemas de alimentación y bebederos. Se muestran fotos de comederos para diferentes etapas de crecimiento de los pollos y de sistemas para controlar el aire y la temperatura en la nave. También se describen instalaciones similares para el engorde de pavos y patos.
Los aspectos económicos locales y la disponibilidad de las materias primas rigen la selección del material de cama, el cual debe proporcionar:
• Buena absorción de la humedad.
• Biodegradabilidad.
• Comodidad para las aves.
• Bajo nivel de polvo.
• Ausencia de contaminantes.
El documento describe los procedimientos para la recepción y el cuidado inicial de pollos recién nacidos. Explica que es importante mantener la temperatura y las condiciones ambientales adecuadas, y proporcionar alimento, agua y atención durante las primeras semanas para garantizar la supervivencia de los pollos. También destaca la importancia de la limpieza, desinfección y registro en el proceso de recepción y crianza de pollos.
El documento describe las características de una buena ponedora y una mala ponedora, incluyendo detalles sobre su conformación corporal y temperamento. También discute los procedimientos para recolectar huevos y mantener equipos de producción como realizar visitas dos veces al día, limpiar regularmente y aislar aves enfermas.
Este documento proporciona puntos clave para el éxito en la avicultura. En la primera semana, es importante desarrollar estrategias para mantener la salud de los pollitos recién nacidos, como bioseguridad, dieta adecuada y control de la temperatura. Para mejorar la rentabilidad, se deben evitar el desperdicio de alimento y reducir la mortalidad. Las normas de bioseguridad como lavar los comederos y retirar animales muertos son esenciales.
El documento describe los elementos necesarios para un galpón de pollos de engorde, incluyendo las líneas genéticas Cobb 500 y Ross 308, así como detalles sobre la infraestructura del galpón, elementos como bebederos, comederos, cortinas y cama. También incluye consideraciones sobre el manejo de los pollos en las primeras 4 semanas de vida.
Este documento describe los sistemas de producción de pollos, incluyendo las consideraciones para las instalaciones, equipos y manejo durante las primeras 7 semanas. Se enfatiza la importancia de la raza, alimento, control sanitario y manejo para lograr buenos resultados. También se detallan las actividades clave por semana como ajustar la temperatura, vacunación, cambio de alimento y equipos a medida que los pollos crecen.
Una recopilación de información, sobre como dar un manejo optimo al pollo de engorde en las diferentes fases del crecimiento de esta maravillosa especie que con un buen manejo de las mismas y la aplicación de las normas explicadas en esta presentación se puede lograr grandes ganancias
El documento proporciona información sobre el manejo de pollos de engorde, destacando cuatro aspectos fundamentales para lograr una buena producción: la sanidad, la raza, la alimentación y el manejo adecuado. También describe los requerimientos básicos de las instalaciones como la galera, el piso, los muros, cortinas y techos, así como el equipo necesario como bebederos, comederos y calefacción.
Este documento proporciona información sobre el manejo de pollos de engorde en la primera semana. Explica que es crucial proveer alimento y agua de buena calidad, mantener la temperatura y ventilación adecuadas, y dar espacio suficiente para que los pollos se desarrollen. También enfatiza la importancia de la capacitación del personal para lograr un óptimo crecimiento de los pollos.
Este documento trata sobre el manejo de pollos parrilleros durante la primera semana de vida. Describe la evolución del crecimiento de los pollos y la importancia de factores como la temperatura, la calidad del agua, la alimentación y el rápido desarrollo del tracto gastrointestinal para lograr un óptimo crecimiento y reducir la mortalidad durante la primera semana. También enfatiza la necesidad de un buen manejo que incluye limpieza, distribución uniforme de luz, temperatura y ventilación adecuadas.
Este documento proporciona información sobre el manejo adecuado y el sistema de alimentación óptimo para lograr un buen rendimiento en la cría de pollos. Incluye detalles sobre la recepción de pollitos, observación, alimentación, riesgos de enfermedades, iluminación, vacunación y aspectos importantes a considerar durante la cría.
1. El manual proporciona recomendaciones para el manejo del pollo Avian, incluyendo recibir los pollitos a alta densidad inicialmente y ampliar el espacio gradualmente debido a su crecimiento inicial más lento, así como estimular el consumo después de los 3 días de edad.
2. Se enfatiza la importancia de mantener a los pollitos cerca del calor, agua y alimento durante los primeros días a través del uso de círculos de protección o una "minicarpa" con techo falso, y asistir a los pollitos las primer
Este documento presenta información sobre la cría de pollos de engorde. Explica las razas más comunes de pollos para engorde, como Cornish, Orpington y Ross. Detalla los requisitos para el manejo de pollos, incluyendo la construcción y desinfección de la galera, la fuente de calor, los comederos y bebederos. También cubre temas como la vacunación, alimentación y comercialización de pollos de engorde. El objetivo general es proporcionar conocimientos básicos sobre esta práctica de cr
El documento proporciona información sobre la producción de pollos de engorde en Colombia. Resalta la importancia de los eslabones clave en la cadena productiva como el manejo, concentrado, instalaciones, agua y plan sanitario. Describe las dimensiones y equipos necesarios para el galpón, incluyendo comederos, bebederos, camas, cortinas y más. También ofrece recomendaciones sobre el manejo semanal de los pollos para asegurar su óptimo crecimiento.
Este manual proporciona recomendaciones para el manejo de pollos de engorde en cuatro aspectos clave: genética, nutrición, sanidad y manejo. Describe los pasos para la construcción de galpones, el alistamiento, la recepción de pollitos, el manejo de la temperatura y la ventilación, así como el plan de alimentación que incluye tres dietas durante el ciclo. El objetivo es lograr óptimos rendimientos a través de un cuidadoso manejo, especialmente durante la primera semana de vida de los pollitos.
El documento habla sobre la avicultura en corral. Este sistema se caracteriza por definir un terreno para que las aves deambulen durante el día y se encierren en un gallinero por la noche. El productor interviene en el acondicionamiento del ambiente y las instalaciones para las aves. El documento también describe los requerimientos nutricionales y de manejo para las diferentes etapas de cría, levante y postura de las gallinas ponedoras.
Este documento describe los sistemas de producción avícola para pavos. Explica las medidas de bioseguridad más importantes como el aislamiento de la granja y el control de personal y vectores. También cubre los materiales y equipos necesarios como la cama, calefacción, comederos y bebederos apropiados para cada etapa de crecimiento de los pavos. El documento también proporciona detalles sobre la alimentación, agua, densidad poblacional, cortes requeridos y la importancia de la sanidad animal.
Diapositivas del proyecto pollos de engorde Brayan Dallos
El documento describe las diferentes etapas de un proyecto de engorde de pollos, incluyendo la limpieza del galpón y colocación de una nueva cama, el uso de bombillos para proporcionar calor a los pollos en la etapa de iniciación, la purga de los pollos a los 15 días para evitar enfermedades, y la etapa de finalización desde los 21 hasta los 45 días cuando los pollos alcanzan un peso promedio de 2 a 3 kilogramos.
El documento describe los factores necesarios para una explotación avícola de gallinas ponedoras rentable, incluyendo la ubicación, instalaciones, equipo, razas, espacio, iluminación, enfermedades y parásitos. Explica que una buena administración y un programa de manejo cuidadosamente seleccionado son esenciales para que las gallinas puedan expresar su potencial genético y producir huevos de manera rentable. También destaca algunas situaciones que requieren atención como baja calidad de aves, alimento o
Este documento proporciona información sobre la cría de pollos parrilleros, incluyendo recomendaciones sobre el espacio de alojamiento, técnicas de cría, calefacción, limpieza de bebederos, calidad y almacenamiento del alimento, y más. El objetivo es permitir que los avicultores obtengan el máximo beneficio de su actividad siguiendo las mejores prácticas.
Este documento describe el manejo de la producción de pollos de engorde durante las primeras siete semanas, incluyendo consideraciones sobre la construcción del galpón, equipos necesarios, instalaciones, limpieza y desinfección, y vacunación. Se explica que para tener éxito se deben considerar factores como la raza, el alimento, el control sanitario y el manejo general de la explotación. Adicionalmente, se proveen detalles sobre el galpón, fuentes de calor, equipos como bebederos, comederos y básc
Este documento describe una nave para pollos de engorde equipada con sistemas de alimentación y bebederos. Se muestran fotos de comederos para diferentes etapas de crecimiento de los pollos y de sistemas para controlar el aire y la temperatura en la nave. También se describen instalaciones similares para el engorde de pavos y patos.
Los aspectos económicos locales y la disponibilidad de las materias primas rigen la selección del material de cama, el cual debe proporcionar:
• Buena absorción de la humedad.
• Biodegradabilidad.
• Comodidad para las aves.
• Bajo nivel de polvo.
• Ausencia de contaminantes.
El documento describe los procedimientos para la recepción y el cuidado inicial de pollos recién nacidos. Explica que es importante mantener la temperatura y las condiciones ambientales adecuadas, y proporcionar alimento, agua y atención durante las primeras semanas para garantizar la supervivencia de los pollos. También destaca la importancia de la limpieza, desinfección y registro en el proceso de recepción y crianza de pollos.
El documento describe las características de una buena ponedora y una mala ponedora, incluyendo detalles sobre su conformación corporal y temperamento. También discute los procedimientos para recolectar huevos y mantener equipos de producción como realizar visitas dos veces al día, limpiar regularmente y aislar aves enfermas.
El documento proporciona instrucciones en 24 pasos para la producción de pollos de engorde, incluyendo la limpieza y desinfección del galpón, el manejo de la temperatura y la ventilación, el suministro de alimento y agua, y el tratamiento del agua para garantizar el bienestar de las aves y una buena producción.
El documento describe la historia y crianza de la codorniz. Originalmente domesticada en China en el siglo XI, la codorniz se expandió a Japón en el siglo XII donde empezó a criarse para carne y huevos. En el siglo XIX, la cría comercial de codornices se extendió a nivel mundial debido a su carne y huevos de alta calidad y su fácil cría. Actualmente, la crianza de codornices ofrece una fuente rentable de proteína en pequeños espacios.
La cría de codornices se originó en China y se extendió a Japón en el siglo XII antes de llegar a Europa y el resto del mundo. En Japón se empezó a seleccionar la codorniz para producir carne y huevos en la segunda mitad del siglo XIX. Actualmente, la cría de codornices se ha extendido a casi todo el mundo debido a su carne y huevos de alta calidad y sus cualidades productivas.
La cría de codornices se originó en China y se extendió a Japón en el siglo XII antes de llegar a Europa y el resto del mundo. En Japón se empezó a seleccionar la codorniz para producir carne y huevos en la segunda mitad del siglo XIX. Actualmente, la cría de codornices se ha extendido a casi todo el mundo debido a su carne y huevos de alta calidad y sus cualidades productivas.
Este manual describe el manejo de la producción de pollos de engorde durante las primeras 7 semanas, desde el recibimiento de los pollitos hasta que alcanzan un peso promedio de 4.5 libras. Explica consideraciones generales sobre la avicultura, instalaciones y equipos necesarios como galpones, bebederos, comederos, criadoras y termómetros. También detalla los pasos para la preparación del galpón y el cuidado de los pollitos durante la primera semana.
El documento describe los pasos semanales para la producción de pollos de carne durante las primeras 7 semanas, incluyendo tareas como monitorear la temperatura, manejar la cama, pesar los pollos, registrar mortalidades, verificar el consumo de alimento y limpieza. El objetivo es criar pollos sanos con un peso promedio de 4.5 libras listos para sacrificio en 7 semanas.
Este documento describe un proyecto de cría y manejo de pollos de engorde en Saravena, Arauca. El proyecto se inició con 65 pollos el 12 de junio de 2014 y fue dirigido por estudiantes del Colegio Técnico Concentración de Desarrollo Rural bajo la orientación de docentes. El objetivo general fue establecer y criar pollos de buena calidad para comercializarlos en la región. Los objetivos específicos incluyeron adecuar el galpón y elementos de manejo, obtener los pollos y suminist
El documento describe el equipo necesario dentro de los galpones para la cría de pollos de engorde, incluyendo equipo de calefacción, ventilación, iluminación, alimentación y bebederos. Se proporcionan detalles sobre los diferentes tipos de equipo y su función, así como sobre los programas de manejo requeridos durante las primeras 7 semanas de vida de los pollos.
Este manual proporciona recomendaciones para el manejo de pollos de engorde en cuatro aspectos clave: genética, nutrición, sanidad y manejo. Describe los pasos para la construcción de galpones, el alistamiento, el manejo de pollitos en la primera semana, la ventilación, el equipo, y el plan de alimentación que incluye tres dietas durante el ciclo de producción. El objetivo es alcanzar óptimos rendimientos siguiendo estas prácticas recomendadas.
Este documento trata sobre la producción de conejos. Explica que la cunicultura es la cría y explotación económica de conejos de forma sostenible y socialmente aceptable. Describe los principales sistemas de producción (extensivo, semi-intensivo e intensivo), los factores para seleccionar un sitio para el proyecto, y aspectos del manejo reproductivo como la monta natural, fotoperíodo y engorde. El objetivo final es proveer información para el desarrollo de proyectos cunícolas exitosos
Este documento describe las consideraciones para el diseño y manejo de instalaciones para la cría de pollos de engorde. Describe los requerimientos para galpones, incluyendo materiales, dimensiones, ventilación y sistemas de calefacción. También cubre temas relacionados con bebederos, comederos, camas, vacunación, y el manejo general de los pollos durante las primeras 7 semanas de vida.
Este documento presenta recomendaciones para el manejo de pollos de engorde en pequeñas explotaciones avícolas. Describe los requisitos para las instalaciones, el alistamiento de la granja, el manejo del pollito en la primera semana, los programas de vacunación, el manejo de la temperatura y el alimento, y ofrece métricas para medir el rendimiento como la conversión alimenticia y la eficiencia productiva. El objetivo es llevar las aves a su máximo potencial genético a través de prácticas de manejo adec
Este documento presenta recomendaciones para el manejo de pollos de engorde. Explica que es importante seguir cuatro pilares: genética, nutrición, sanidad y manejo. Detalla los pasos para el alistamiento de las instalaciones, incluyendo la desinfección y limpieza del galpón y equipo. También cubre temas como el área de cría, el manejo de pollitos en la primera semana, programas de vacunación, y parámetros de temperatura, alimento, espacio, ventilación y densidad para lograr un óptimo rendim
El documento presenta un manual práctico sobre la producción de pollos de engorde. Explica que un buen manejo, concentrado e instalaciones adecuadas son elementos clave para que las razas de pollo expresen su potencial. Detalla los requerimientos de construcción para los galpones como pisos de cemento, techos a dos aguas y cortinas. También describe los elementos necesarios como criadoras, bebederos automáticos y comederos tubulares para alimentar a los pollos durante las diferentes etapas de su crecimiento.
El documento presenta un manual práctico sobre la producción de pollos de engorde. Explica que un buen manejo, concentrado e instalaciones adecuadas son elementos clave para que las razas de pollo expresen su potencial. Detalla los requerimientos de construcción para los galpones como pisos de cemento, techos a dos aguas y cortinas. También describe los elementos necesarios como criadoras, bebederos automáticos y comederos tubulares para alimentar a los pollos durante las diferentes etapas de su crecimiento.
1) El documento proporciona información sobre la cría de conejos, incluyendo definiciones básicas de cunicultura, razas importantes, instalaciones requeridas, alimentación y reproducción. 2) Explica que la cunicultura es la crianza de conejos con fines económicos de producción de carne, pelo y pieles, y que las razas Nueva Zelanda y California son ideales para la producción de carne. 3) Detalla los requisitos básicos de instalaciones como jaulas metálicas, bebederos y comeder
El documento habla sobre el manejo de pollitas de postura. Describe factores a considerar en la ubicación de granjas avícolas como la distancia a otras granjas, integraciones, especies de animales cercanos y situaciones climáticas. También describe suelos adecuados, orientación de galpones y factores ambientales. Explica elementos como cortinas, ventilación, cercas perimetrales, comederos, bebederos y calefacción para pollitas.
Ofrecemos herramientas y metodologías para que las personas con ideas de negocio desarrollen un prototipo que pueda ser probado en un entorno real.
Cada miembro puede crear su perfil de acuerdo a sus intereses, habilidades y así montar sus proyectos de ideas de negocio, para recibir mentorías .
Business Plan -rAIces - Agro Business Techjohnyamg20
Innovación y transparencia se unen en un nuevo modelo de negocio para transformar la economia popular agraria en una agroindustria. Facilitamos el acceso a recursos crediticios, mejoramos la calidad de los productos y cultivamos un futuro agrícola eficiente y sostenible con tecnología inteligente.
2. Jorge Algara
MANEJO POLLO DE ENGORDE
Las explotaciones avícolas en nuestro país,
tienen hoy en día una gran importancia en la
dieta alimenticia de los guatemaltecos, la
popularidad con que cuentan estos productos en
la actualidad es impresionante. la carne de
pollo es ahora una de las carnes más aceptadas
en el medio nacional para su consumo, por
encima de las carnes de bovinos y porcinos,
razón por la cual no podemos subestimar este
tipo de industrias.
3. Jorge Algara
MANEJO POLLO DE ENGORDE
Una buena raza es aquella que tiene una
gran habilidad para convertir el alimento
en carne en poco tiempo, con
características físicas tales como cuerpo
ancho y pechuga abundante, ojos
prominentes y brillantes, movimientos
ágiles, posición erguida sobre las patas,
ombligos limpios y bien cicatrizados.
4. Jorge Algara
MANEJO POLLO DE ENGORDE
El pollo que generalmente consumimos es
el Ross, Cobbs, Arbor Acress y el Hubbard
para las áreas fronterizas con el Salvador
ya que se encuentran mas accesibles a las
incubadoras del vecino país.
5. Jorge Algara
INSTALACIONES Y EQUIPOS
El fracaso en está actividad de debe a la mortalidad,
causada principalmente por enfermedades respiratorias y
digestivas, como es el caso de la Enfermedad Crónica
Respiratoria (ECR) y a la Coccidiosis, estas
enfermedades se producen por el hacinamiento de las
aves (más de las que se pueden tener en el galpón),
altas o bajas temperaturas , humedades altas o bajas,
deficiente o excesiva ventilación, es decir debe haber un
equilibrio total en el medio ambiente en el cual se
encuentran las aves y esto se logra con unas excelentes
instalaciones y por supuesto un buen manejo de las
camas y los equipos.
6. Jorge Algara
EL GALPÓN.
Orientación: en clima cálido y medio el galpón debe
ser orientado de oriente a occidente, así el sol no llega al
interior del alojamiento .
Las dimensiones: varían de acuerdo al número de
aves que se pretendan alojar y a la topografía.
CLIMA AVES / m2
Medio 10
Cálido 8
7. Jorge Algara
EL GALPÓN.
Por ejemplo, si se pretende construir un galpón para alojar
2000 pollos en clima medio (2000/10= 200 m2),
necesitamos un galpón de 200 metros cuadrados, entonces
las dimensiones de la construcción podrían ser de 20 m. de
largo por 10 m. de ancho. Siempre rectangulares, nunca
cuadrados. El secreto de construir los galpones
rectangulares no es por gusto y gana del productor,
estudios realizados destacan la importancia de que el
galpón no tenga mas de 10 metros de ancho para lograr
una excelente ventilación.
El piso: es aconsejable que sea en cemento y no en tierra,
para garantizar buenas condiciones de higiene, fácil
limpieza y desinfección.
8. Jorge Algara
INSTALACIONES.
La distancia entre galpones: debe ser por lo menos el doble
del ancho de la construcción para evitar contagios de
enfermedades y buena ventilación.
El pediluvio: a la entrada de cada galpón, para desinfectar el
calzado. Se utiliza un producto yodado, 20 cm. / litro de agua y
posteriormente se utiliza cal viva para complementar el
desinfectado.
Bebederos manuales: son bebederos plásticos de 4 litros, los
cuales se utilizan durante los primeros cuatro días. presentan
algunas dificultades como regueros de agua cuando no de
colocan bien, y hay que estar pendientes en llenarlos para que el
pollito no aguante sed. Se coloca un bebedero por cada 50
pollitos
9. Jorge Algara
MANEJO
La Criadora: es la fuente de calor artificial, los
pollitos son susceptibles a las bajas
temperaturas, especialmente en los primeros
días de vida, por lo tanto, es necesario utilizar
criadoras que le aseguren un ambiente tibio, las
criadoras pueden ser a gas o eléctricas. Las
eléctricas abastecen a 250 pollitos y las
criadoras a gas abastecen a 1000 pollitos. la
criador se coloca más o menos a 1 metro de
altura de la cama (el piso), varia de acuerdo al
calor que está proporcione.
10. Jorge Algara
PREPARACIÓN DEL GALPÓN PARA EL
RECIBIMIENTO DEL POLLITO
Colocar cebos para las plagas que nos puedan afectar en el
galpón.
Sacar todos los comederos, lavarlos, exponerlos al sol y
finalmente desinféctalos con Yodo, 10 ml/litro de agua. los
bebederos automáticos se pueden lavar y desinfectar dentro
del galpón.
Retirar la gallinaza, finalizando con un profundo barrido.
Barrido de techos, paredes, mallas y pisos en la parte interna y
externa.
Lavado de techos, paredes, mallas y pisos con escoba y cepillo.
11. Jorge Algara
PREPARACIÓN DEL GALPÓN PARA EL
RECIBIMIENTO DEL POLLITO
Desinfección química con formol 37%, 50 ml/litro de agua, por
aspersión.
Desinfección física, Flamear piso y paredes.
Fumigar con un insecticida pisos, techos y paredes.
Realizar las reparaciones del caso.
Blanqueado de paredes y culatas, interno y externo, utilizando
cal.
Aplicar una capa fina de cal a los pisos. (la cal desinfecta).
Encortinado del galpón.
12. Jorge Algara
PREPARACIÓN DEL GALPÓN PARA EL
RECIBIMIENTO DEL POLLITO
Entrada de la viruta para la cama.
Instalar la criadora, guarda criadora, y termómetro.
Instalar bandejas de recibimiento, entrar los bebederos
manuales , previamente desinfectados.
Colocarle desinfectante al pediluvio.
Fumigar, dentro del galpón, cama, cortinas con yodo 10
ml./litro de agua. (es conveniente revisar las instrucciones del
fabricante ya que existe gran variabilidad en la concentración
de los productos comerciales.
13. Jorge Algara
EL DIA DEL RECIBIMIENTO
El agua para el primer día debe contener vitaminas (electrolitos),
siguiendo las recomendaciones del fabricante.
La temperatura debe estar entre 30 y 32 ºC. Si la temperatura está
muy alta, pues se hace manejo de cortinas, y si la temperatura está
muy baja, se enciende la criadora.
Por lo general cada caja contiene 100 pollitos y 2 de sobrante, y en
la caja también dice si son machos o hembras. Si se dispone de dos
galpones o más las hembras irán aparte de los machos.
Luego de contar el pollo se anota en el registro el numero total de
politos recibidos.
Luego se pesa el 10% de pollitos recibidos y se anota en el registro
el peso de llegada.
14. Jorge Algara
EL DIA DEL RECIBIMIENTO
A la hora o dos horas de la llegada del
pollito se les suministra el alimento,
¿porqué esperar? El pollito al primer día
de nacido todavía se alimenta del saco
vitelino (la yema del huevo), por lo tanto
es preciso que éste se absorba pues de lo
contrario se infecta, y muere el pollito. el
alimento es del tipo iniciación
15. Jorge Algara
PRIMERA SEMANA
Revisar la temperatura constantemente, ésta debe estar entre 30 y
32 ºC. de lo contrario realizar manejo de cortinas. Si es necesario
bajar y subir cortinas 10 veces al día, debe hacerse.
Realizar manejo de camas, sobretodo debajo y al lado de los
bebederos, esta operación se realiza muy temprano en la mañana.
el manejo de camas consiste en remover la cama.
Lavar y desinfectar todos los días los bebederos manuales.
El primer día suministrar en el agua de bebida electrolitos.
Del tercer a séptimo día se pueden vacunar contra New Castle,
Bronquitis Infecciosa y Gumboro. Esto depende de la zona en que
se encuentren y del análisis de laboratorio
Anotar en el registro las mortalidades y deshacerse de ellas lo más
pronto posible, se entierran, se incineran, se regalan para
alimentación de cerdos
16. Jorge Algara
SEGUNDA SEMANA
La temperatura debe estar entre 26 y 28 ºC. La primera
labor del día es apagar las criadoras y bajar las cortinas
totalmente.
Ampliar los pollos, y distribuir uniformemente comederos y
bebederos.
Nivelar los bebederos automáticos a la altura de la espalda
de los pollos.
Lavar y desinfectar todos los días los bebederos.
Culminar con las vacunaciones si hay que aplicar refuerzo,
esto de pende de la región a donde se este trabajando,
regiones avícolas son más propensas al ataque de
enfermedades.
17. Jorge Algara
TERCERA SEMANA.
La temperatura debe estar entre 24º y 26º C.
Al día 21 se deben quitar definitivamente las cortinas
(climas cálidos y medios), pero gradualmente, tres días
antes del día 21, se van bajando un poco día tras día.
El cambio de alimento se realiza en está semana, se pasa
se iniciación a finalización mas o menos en el día 23, 24,
25. cuando el pollo ya halla consumido el 40% de
iniciación. Se amplían nuevamente los pollos, sale
definitivamente la guarda criadora y distribuir
uniformemente comederos y bebederos. Un comedero,
un bebedero seguidamente
18. Jorge Algara
CUARTA SEMANA
A partir de esta semana hay menos actividades
de manejo, pues el pollo ya está ampliado por
todo el galpón, no hay criadoras, ya están los
bebederos automáticos y comederos de tolva, no
se realiza el manejo de cortinas.
Temperatura ambiente (Climas cálidos y medios).
Desinfectar los bebederos automáticos todos los
días
Nivelar comederos y bebederos.
19. Jorge Algara
QUINTA SEMANA.
Desinfectar los bebederos automáticos todos los días.
Realizar pesajes 2 veces por semana y anotar en los registros.
Verificar la mortalidad y anotar en los registros.
Realizar manejo de camas.
Nivelar comederos y bebederos.
Verificar el consumo de alimento e inventarios.
Verificar la pureza del agua de bebida.
Realizar manejo de limpieza dentro, fuera del galpón y de la
bodega.
20. Jorge Algara
SEXTA SEMANA.
Desinfectar los bebederos automáticos todos los días.
Realizar pesajes 2 veces por semana y anotar en los registros.
Verificar la mortalidad y anotar en los registros.
Realizar manejo de camas.
Nivelar comederos y bebederos.
Verificar el consumo de alimento e inventarios.
Verificar la pureza del agua de bebida.
Realizar manejo de limpieza dentro, fuera del galpón y de la bodega.
21. Jorge Algara
DATOS TECNICOS DE LA GRANJA
VISITADA.
La variedad que engordan en esta granja es Arbor
Acres.
La densidad que están manejando es de 10 aves por
metro cuadrado, tomando en cuenta que esta granja se
encuentra situada a 5200 pies sobre el nivel del mar y
su temperatura promedio es de 19 a 21 grados
centígrado.
El sistema todo dentro/todo fuera es importante, no sólo
para prevenir enfermedades sino también para impedir
que se acumulen los microorganismos causantes de
enfermedades
22. Jorge Algara
DATOS TECNICOS DE LA GRANJA
VISITADA
Lo interesante de esta granja es que cuentan con pollo
de todas las edades, desde un día de nacido hasta pollos
que se encuentran listos para su comercialización y
posterior sacrificio. El ciclo de engorde en esta granja
esta distribuido en 5 sectores. De tal manera que los
encontramos de la siguiente forma.
0- 15 días
15-28 días
29-42 Días
42-56 Días
Sector que se encuentra en limpieza
23. Jorge Algara
DATOS TECNICOS DE LA GRANJA
VISITADA
La granja al contrario de los que la literatura recomienda en
cuanto a piso de los galpones se refiere, esta granja en
particular cuenta con piso de tierra, motivos por los cuales es
demás interesante ya que el lema es cero mojazones en
invierno y de esta manera contribuyen a evitar enfermedades.
Para esta granja en particular las temperaturas optimas para
las primeras semanas quedan de la siguiente manera.
SEMANA 1 32 Grados
SEMANA 2 31 Grados.
SEMANA 3 30 Grados.
SEMANA 4 Temperatura ambiente con su respectivo manejo.
24. Jorge Algara
DATOS TECNICOS DE LA GRANJA
VISITADA
De vital importancia en la explotación avícola es la
bioseguridad la cual se resume en 5 pasos básicos.
1 AISLAMIENTO.
2 CONTROL DE TRAFICO.
3 MEDIDAS DE HIGIENE.
4 PROGRAMA DE VAUNACION.
5 CONTROL DE PLAGAS.
25. Jorge Algara
DATOS TECNICOS DE LA GRANJA
VISITADA
El programa de vacunación es especial para cada
tipo de granja dependiendo de los problemas que
tengamos en la granja pero de manera general se
vacunará contra enfermedades como NEWCASTLE,
BRONQUITIS y GUMBORO.
En cuanto al material utilizado en las camas de
alojamiento en esta granja encontramos que la
cascarilla de arroz constituye una de las mas
apropiadas por ser un ente neutro al contrario que
el aserrín que es un ente ácido y en condiciones
favorable podría causar problemas con
salmonelosis.
26. Jorge Algara
DATOS TECNICOS DE LA GRANJA
VISITADA
La mortalidad es otro de los factores
claves en la explotación avícola una
mortalidad superior al 4.3 % de la parvada
inicial ya es de preocupación, ya que se
considera que fuera de este parámetro la
mortalidad a alcanzado un limite anormal.