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Manejo integrado de plagas
Introducción
    En los últimos años, el uso de plaguicidas
por parte de los agricultores ha ido en
aumento al pensar que estos productos son
la ÚNICA alternativa de lucha para la
protección de los cultivos; ¡PERO A QUE
PRECIO! ya que el mal uso de estos puede
provocar graves daños en la salud del
productor y consumidor, además de dañar
el medio ambiente.

     Esta situación a dado lugar a un mayor
interés en RESCATAR, BUSCAR y PROBAR
otras alternativas de lucha para la
protección de los cultivos respetando tanto
como sea posible la salud de las personas
y el medio ambiente.

      Amigo promotor (a), en la presente
cartilla encontrarás la suficiente información
acerca del MANEJO INTEGRADO DE
PLAGAS donde de manera clara y sencilla
se te da a conocer diferentes alternativas
o tácticas para el manejo y control de las
plagas agrícolas.

                         Aprende y enseña.
Manejo integrado de plagas
Índice

I. MANEJO INTEGRADO
 DE PLAGAS ....................................................................................         5

II. TÁCTICAS M.I.P. PARA EL MANEJO
Y CONTROL DE PLAGAS AGRÍCOLAS ..........................................                                8

CONTROL BIOLÓGICO ..................................................................                    9

CONTROL MICROBIOLÓGICO ......................................................                          13

CONTROL CULTURAL .....................................................................                 17

CONTROL MECÁNICO
Y FÍSICO ...........................................................................................   25

CONTROL ETOLÓGICO ..................................................................                   33

CONTROL LEGAL ............................................................................             43

CONTROL AUTOCIDA ....................................................................                  47

CONTROL GENÉTICO ......................................................................                51

CONTROL QUÍMICO .......................................................................                55

CONTROL CON PRODUCTOS NATURALES O PERMITIDOS
EN LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA ..............................................                              59

BIBLIOGRAFÍA ............................................................................              75
Manejo integrado de plagas
Manejo Integrado de Plagas (MIP)


               I. MANEJO INTEGRADO
                     DE PLAGAS
    ?
a    Qué es el Manejo Integrado de Plagas (MIP)               ?

Es el uso inteligente de todos los
recursos o métodos que el agricultor
tiene disponibles para proteger sus
cultivos del ataque de insectos
plaga, hongos y malezas.


    ?
b       Qué busca el Manejo Integrado de Plagas (MIP)                      ?

1
                         Bajar la cantidad de plagas en el
                         cultivo, para que estas no puedan
                         causar daño a la planta, por lo tanto
                         no es necesario gastar esfuerzos ni
                         dinero para su control.




                                                                   2
Disminuir el uso de plaguicidas,
convirtiendo a estos productos en el
ÚLTIMO de los recursos disponibles
para la protección de los cultivos.



                                                                           5
Manejo Integrado de Plagas (MIP)




      3
                                       Evitar daños a la salud del productor
                                       y consumidor, además de proteger
                                       el medio ambiente, recursos muy
                                       valiosos para todos.




          ?
     c       Cómo se logra esto         ?

      Haciendo uso de diferentes tácticas
      de control considerando que estas
      deben ser seguras, efectivas y
      económicas.


          ?
     d       Cuáles son estas tácticas         ?


                                        En el M.I.P. existen muchas tácticas
                                        para el manejo y control de plagas
                                        agrícolas.




           Estas tácticas pueden agruparse en TÁCTICAS PREVENTIVAS
     y/o TÁCTICAS CURATIVAS.
6
Manejo Integrado de Plagas (MIP)


Para tomar en cuenta:


                        Las tácticas preventivas se deben
                        usar cuando las plagas,
                        enfermedades o malas hierbas son
                        pocas y aún no han causado
                        mucho daño al cultivo. Por lo
                        general resultan ser las más
                        económicas y seguras.




 Las tácticas curativas se usan
 cuando las plagas, enfermedades
 o malas hierbas son muchas y son
 capaces de producir mucho daño
 al cultivo. Por lo general resultan
 siendo las más caras.




                                                                          7
Tácticas MIP para el manejo y control de plagas agrícolas



                       II. TÁCTICAS M.I.P. PARA EL
                            MANEJO Y CONTROL
                          DE PLAGAS AGRÍCOLAS

         Considera al Manejo Integrado de Plagas como una alternativa
    SEGURA, EFECTIVA y ECONÓMICA para el manejo y control de
    plagas agrícolas.

           ?
      a        Qué es una táctica                 ?

      Táctica es todo procedimiento
      usado para el manejo y control de
      plagas agrícolas, sean estas
      naturales o químicas.




      Amigo productor (a), conoce y prueba cada una de
      las tácticas M.I.P. recuerda que:


              No hay nada más maravilloso que probar una idea y
                       comprobar que es útil para nuestros fines.




8
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
Control biológico


               CONTROL BIOLÓGICO
     ?
 a       Qué es?
     Es una táctica que consiste en el control de los insectos plaga
por medio de sus enemigos naturales, es decir, mediante los insectos
benéficos.



               ¿Cuáles son sus ventajas?
         Es un recurso que brinda la naturaleza, no cuesta
         nada y en condiciones óptimas 7 de cada 10
         insectos son benéficos.

         Es un medio de lucha tanto preventiva como
         curativa y el control es a largo plazo.
         No causa ningún daño a la salud de las personas,
         ni contamina el medio ambiente.




         ¿Cuáles son sus desventajas?
       La efectividad del control biológico depende de la
       población de insectos benéficos y de las
       condiciones del medio ambiente.
       Los insectos benéficos tienen poca capacidad para
       reproducirse.

       Los plaguicidas muy tóxicos o poco selectivos eliminan
       rápidamente a los insectos benéficos.

                                                                           11
Manejo Integrado de Plagas (MIP)


      Entre los insectos benéficos se tiene a los:



       a
                                        Insectos    benéficos
                                        depredadores: Son aquellos
                                        insectos que se comen a los insectos
                                        plaga.




                                                                           b
         Insectos benéficos parasitoides:
         Son aquellos insectos que viven
         dentro o encima de los insectos
         plaga, debilitándolos y matándolos.




12
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
Control microbiológico


              CONTROL MICROBIOLÓGICO

     ?
 a     Qué es   ?
     Es una táctica que consiste en utilizar la capacidad de ciertos
microorganismos como las bacterias, virus, hongos y nematodos,
para enfermar y matar a los insectos plaga y a los hongos.



                ¿Cuáles son sus ventajas?

       Es un medio de lucha tanto preventivo como curativo.


         Ya existen y están a disposición de los agricultores.


       No daña la salud de las personas, ni contamina el
       medio ambiente.




       ¿Cuáles son sus desventajas?

         Su efecto y control es lento.


       Los productos microbiológicos no se pueden guardar
       por mucho tiempo porque pierden sus propiedades.


       Es un método de control relativamente nuevo.

                                                                             15
Manejo Integrado de Plagas (MIP)


              Entre los productos más comunes y que están a disposición se
     tiene:


                                     PRINCIPALES PLAGAS Y
         PRODUCTO
                                 ENFERMEDADES QUE CONTROLA

                               Damping off, cenicillas y tizón temprano
         TRICODAMP             y tardío.

                               Gusano cogollero, falso medidor, polilla
         PROBIONE
                               del repollo y gallina ciega.

                               Escamas, cochinillas, pulgones, moscas
         PROVIOVERT            blancas.


         PROBIOBASS            Picudo del banano, petillas, piqui piqui
                               y loritos.

         PROBIOMET             Mariposa blanca y gusano cogollero.

          FUENTE: PROBIOMA, CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y PRODUCCIÓN DE
          BIORREGULADORES.



     Recomendación:
           Para realizar las aplicaciones o fumigaciones con estos
           productos, se debe tener el cuidado de usar una mochila
           que nunca haya sido utilizada con productos químicos.




16
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
Control cultural


                    CONTROL CULTURAL
    ?
a       Qué es  ?
      Es una táctica que hace uso de prácticas o labores culturales
para reducir la cantidad de los insectos plaga, hongos y malas
hierbas. Estas labores han sido transmitidas de padres a hijos y se
vienen practicando desde tiempos ancestrales con muy buenos
resultados.



               ¿Cuáles son sus ventajas?
        Dispone de muchas alternativas o prácticas que son
        fáciles de usar en los campos de cultivo.

        No causan ningún daño en la salud de las personas,
        ni contaminan el medio ambiente.


        Favorecen el aumento de los insectos benéficos.




       ¿Cuáles son sus desventajas?
        Algunas de las prácticas requieren de mucha mano
        de obra.

       Algunas de estas prácticas son procedimientos de
       lucha preventiva antes que curativa.

       Su utilidad muchas veces no es reconocida por
       agricultores, ni extensionistas, no se le da su verdadero
       valor.
                                                                               19
Manejo Integrado de Plagas (MIP)


             Entre las prácticas o labores culturales más comunes se tiene:

                                        La preparación del suelo: Al arar
                                        y voltear el suelo se puede reducir las
           a                            poblaciones de malezas e insectos
                                        que viven en el suelo, además de
                                        la mortalidad directa causada por
                                        el corte del arado, estos pueden
                                        morir por quedar expuestos al sol
                                        como al ataque de pájaros y
                                        gallinas. Se recomienda usarla sólo
                                        en terrenos con poca pendiente.




          La rotación de cultivos: Significa
                                                                            b
          que, un año se siembra un tipo de
          cultivo y en el siguiente año se
          siembra otro cultivo; estas rotaciones
          pueden ser altamente efectivas para
          evitar que los insectos aumenten en
          cantidad.




         c
                                        Abonado: Una planta bien nutrida
                                        es una planta sana y fuerte, capaz
                                        de resistir el ataque de plagas y
                                        hongos (Kasawis). Recuerda que
                                        el mejor abono es el estiércol.


20
Control cultural




                                                              d
Las carpidas: Eliminar a la s
malezas ayuda en el manejo y
control de la plaga. Las malezas
compiten con el cultivo,
contaminan las cosechas y atraen
y mantienen a los insectos plaga.




e
                       Los aporques: Se trata de
                       amontonar tierra alrededor de la
                       b a s e d e l a s p l a n t a s , lo cual
                       puede ayudar en el control de
                       malezas, además de volver a la
                       planta más fuerte y resistente al
                       ataque de insectos plaga.




Cambio de fechas de siembra:                                    f
El daño que producen las plagas
se puede evitar o reducir mucho
con el cambio de la fecha de
siembra, porque algunas plagas
tienen períodos definidos en que
aumentan sus poblaciones.

                                                                           21
Manejo Integrado de Plagas (MIP)




         g
                                   Poda: Permite realizar la
                                   destrucción directa de partes de
                                   la planta que están siendo
                                   atacadas principalmente por
                                   hongos, evitando así el desarrollo
                                   de la enfermedad.




                                                                  h
        Uso de buenas semillas: Las
        semillas deben estar limpias, sanas y
        desinfectadas; es una regla básica
        que con frecuencia se ignora. Una
        buena semilla reduce mucho la
        presencia de plagas y
        enfermedades.




          i
                                   Descanso de los terrenos: No
                                   cultivar por algunos años reduce
                                   la cantidad de plagas, éstas se
                                   van porque no encuentran
                                   alimento ni refugio.




 22
Control cultural




                                                           j
Destrucción de los rastrojos: En
los tallos, hojas y otros residuos de
cosechas, las plagas se ocultan y
encuentran un sitio ideal para vivir;
algunas de las cuales atacarán al
cultivo de inmediato, mientras que
otras lo harán más tarde.




k
                          Uso de tutores: Los        tutores
                          permiten que la planta crezca y
                          produzca hacia arriba en lugar que
                          crezca y produzca en el suelo
                          donde abundan muchos hongos
                          que podrían pudrir el fruto.




                                                                       23
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
Control mecánico y físico


                  CONTROL MECÁNICO
                       Y FÍSICO
     ?
 a       Qué es   ?
     Es una táctica que consiste en matar directamente al insecto
plaga, además de perjudicar o impedir el desarrollo de una
enfermedad (kasawi), a través de procedimientos y/o
manipulaciones de la temperatura y humedad.



              ¿Cuáles son sus ventajas?
      Pueden ser usadas por pequeños y grandes
      productores, sus costos son bajos.

      Una sola táctica puede ser usada por muchos años,
      con buenos resultados.

      Es un medio de lucha tanto preventivo como
      curativo.




     ¿Cuáles son sus desventajas?

      Muchas de estas tácticas todavía están siendo
      probadas.


      Algunas de estas tácticas en parcelas grandes
      requieren de mucha mano de obra, pero no es así
      en parcelas pequeñas.

                                                                           27
Manejo Integrado de Plagas (MIP)

            Entre los principales procedimientos MECÁNICOS, están:



      a
                                        Recojo manual de insectos: Es
                                        el método de control más antiguo,
                                        consiste en el recojo manual de los
                                        insectos para su eliminación ya sea
                                        sumergiéndolos en agua.




          Recojo de partes de las
                                                                               b
          plantas infestadas o dañadas
          para su destrucción: Esto a fin
          de no permitir la aparición y
          aumento de hongos e insectos
          plaga. Por ejemplo recoger el
          tomate del suelo ayudaría a reducir
          la cantidad de la polilla.




      c
                                        Exclusión     de    los insectos:
                                        Consiste en el uso de barreras
                                        artificiales para impedir que el
                                        insecto plaga llegue al cultivo. Las
                                        prácticas más conocidas y de fácil
                                        aplicación son la construcción de
                                        zanjas.


28
Control mecánico y físico

     Entre los principales procedimientos FISÍCOS, están:


    Solarización: Consiste en                                      a
    aprovechar la radiación solar para
    eliminar insectos, nemátodos,
    hongos, bacterias y semillas de
    malezas. La práctica más conocida
    y de fácil aplicación está dirigida a
    la desinfección de almacigueras.




b                          Aplicación de agua caliente:
                           Ayuda a desinfectar el suelo de la
                           almaciguera reduciendo la
                           cantidad de hongos. Para un buen
                           control se recomienda echar 10
                           litros de agua hervida por metro
                           cuadrado.




                                                                   c
    Aplicación de agua fría: Ayuda
    a controlar o manejar a los insectos
    que viven en nidos pequeños, como
    por ejemplo las hormigas o tujos.




        Aprende a desinfectar tus almacigueras utilizando el
                procedimiento de la solarización.                          29
Manejo Integrado de Plagas (MIP)


                        DESINFECCIÓN DE LAS
                           ALMACIGUERAS
       a ¿Qué es lo que se necesita?

                               Plástico transparente.
                               Agua.
                               Palos flexibles.



       b ¿Cuál es el procedimiento?



       1
                                        Humedecer el suelo o sustrato sin
                                        llegar a saturarlo, es mucho mejor
                                        usar agua hervida.




                                                        2
        Cubrir el suelo con un plástico y
        sellar los extremos herméticamente
        con barro.




30
Control mecánico y físico




 3
                             Sobre el plástico colocar palos de
                             madera delgada y flexible a
                             manera de arcos, a una distancia
                             de 25 cm.




                                           4

 Cubrir los arcos con otro plástico y
 sellar herméticamente con barro.




Recomendaciones:

     Mantén sellado el suelo por un mínimo de siete días en
     lugares con temperaturas altas y por diez días en zonas
     con temperaturas bajas.

     Retira los plásticos, remueve el suelo y deja orear el suelo
     por lo menos un día antes de almacigar.




                                                                               31
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
Control etológico



                    CONTROL ETOLÓGICO

     ?
 a     Qué es   ?
      Es una técnica que consiste en aprovechar el comportamiento
o curiosidad que tienen los insectos hacia los colores y a la luz.




               ¿Cuáles son sus ventajas?

       Es un método sencillo, barato y muy efectivo.


       No daña la salud ni el medio ambiente.




         ¿Cuáles son sus desventajas?
       Es una alternativa de control relativamente nueva.


         No respeta a los insectos benéficos.


       En un medio de lucha preventivo más que curativo.




                                                                           35
Manejo Integrado de Plagas (MIP)


            Entre las diversas técnicas, están:


      a
                                        Trampas de colores: Sirven para
                                        combatir y controlar a los insectos
                                        plaga que atacan al cultivo de DÍA,
                                        como las moscas blancas y los
                                        pulgones.




                                                                                b
          Trampas de luz: Sirven para
          combatir y controlar a los insectos
          plaga que atacan al cultivo de
          NOCHE, como las polillas y las
          mariposas nocturnas.




     c                                  Cebos tóxicos: Son una
                                        alternativa muy útil para controlar
                                        algunas de las plagas que atacan
                                        a los árboles frutales, especialmente
                                        a la mosca de la fruta, plaga que
                                        daña y perjudica la producción de
                                        los durazneros y cítricos.




                          Aprende a construir estas trampas.

36
Control etológico



                   TRAMPAS DE COLORES

a     ¿Qué se necesita?
                  Plásticos de color amarillo, verde o
                  azul.
                  Estacas.
                  Aceite de auto que no esté muy sucio
                  y mucho mejor si es el más espeso o
                  denso.

b ¿Cómo se construyen?


1                          Se corta el plástico de un tamaño
                           de 30 centímetros por 40 centímetros
                           y se lo sujeta a dos estacas en los
                           extremos, para hacer una especie
                           de letrero.




                                           2
    Se pinta todo el plástico con aceite
    para que cuando el insecto se
    choque quede pegado.




                                                                         37
Manejo Integrado de Plagas (MIP)




       3                                Se colocan en diversos lugares de
                                        la parcela, teniendo el cuidado de
                                        que queden a unos 10 centímetros
                                        más arriba del cultivo. Para una
                                        hectárea necesitas 100 trampas de
                                        colores.




     Recomendaciones:
           A fin de evitar que el plástico se seque, hay que pintar el
           plástico cada dos o tres días con el aceite.

           La trampa por sí sola no controla a todas las plagas, es
           necesario utilizar tambien otros métodos de control.

           Las trampas amarillas son efectivas para el control de
           pulgones y moscas blancas, las azules son para el control
           de trips.




38
Control etológico



                  TRAMPAS DE LUZ

a ¿Qué se necesita?
             Mechero.
             Kerosén.
             Bañador de plástico o metal.
             Detergente.

b ¿Cómo se construyen?



1
                         Llenar el bañador con agua y
                         agregar un poco de detergente
                         para evitar que el insecto pueda
                         escapar.




                                       2
    Poner dentro del bañador una
    piedra o algún otro objeto para
    sostener el mechero encendido y
    evitar que entre en contacto con
    el agua.


                                                                     39
Manejo Integrado de Plagas (MIP)




       3
                                        Colocar las trampas en diversos
                                        lugares de la parcela. Para una
                                        hectárea necesitas de 15 a 20
                                        trampas.




     Recomendaciones:

           A fin de evitar gastos innecesarios, los mecheros deben
           estar encendidos desde las seis de la tarde hasta la diez de
           la noche.

           Para hacer que estas trampas sean más efectivas se las
           puede colocar junto a las trampas de colores, en el lado
           que no haya sido pintado con aceite.




40
Control etológico


                    CEBOS TÓXICOS

a ¿Qué se necesita?

    Atrayentes: Su función es atraer a las moscas,
    se puede usar melaza, cerveza negra o jugo de naranja.
    Insecticidas: Su función es matar a las moscas,
    se puede usar cualquier insecticida que no tenga olor
    fuerte.
    Botellas plásticas: Mejor si son de color amarillo, pueden
    ser envases de soda o de aceite.


b ¿Cómo se construyen?


1

                          Mezclar todos los ingredientes en
                          una vasija más grande.




                                          2

    Hacer ventanas a los envases
    plásticos vacíos, (botellas).



                                                                          41
Manejo Integrado de Plagas (MIP)




      3

                                        Echar la mezcla a los envases.




                                                     4

          Colgar el envase de la copa de los
          árboles, bajo sombra, poniendo
          una trampa cada 5 árboles.




     Recomendaciones:
           Para hacer más efectivo el control es necesario que
           vaya acompañado de otros métodos. Por ejemplo el
           recojo de frutos caídos, para luego ser enterrados o
           colocados en agua.




42
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
Control legal



                     CONTROL LEGAL
    ?
a       Qué es   ?
      Es una táctica que consiste en hacer uso de disposiciones
legales obligatorias que da el gobierno con el objeto de impedir
el ingreso al país de nuevas plagas y enfermedades.




            ¿Cuáles son sus ventajas?
     Asegura la calidad y eficiencia de los productos
     químicos.

     Evita la introducción de nuevas plagas.


     Es un método de lucha preventivo y curativo.




    ¿Cuáles son sus desventajas?
     Se necesitan más esfuerzos y tiempo en la
     coordinación de acciones.




Entre las medidas o disposiciones legales más comunes están:
                                                                        45
Manejo Integrado de Plagas (MIP)




                                CONTROL LEGAL
                                        Consiste en un conjunto de medidas
                                        para controlar la entrada o salida de
                                        productos agrícolas con el objeto de
          CUARENTENA                    evitar la introducción al país de insectos
                                        plaga y enfermedades peligrosas que
                                        no existen en el país o están muy poco
                                        difundidas.

                                        Consiste en la eliminación total del
                                        insecto plaga o enfermedad en una
                                        zona a través de la adopción de
          ERRADICACIÓN                  medidas drásticas, generalmente muy
                                        costosas, por ejemplo la destrucción
                                        total de un cultivo.

                                        Tiene por finalidad establecer las
       REGLAMENTACIÓN                   condiciones menos favorables para el
              DE                        desarrollo de un insecto plaga, por
           CULTIVOS                     ejemplo un control fitosanitario
                                        obligatorio.



          Existen otras disposiciones legales como la INSPECCIÓN,
     REGLAMENTACIÓN DEL USO y COMERCIALIZACIÓN DE PLAGUICIDAS.




46
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
Control autocida



                CONTROL AUTOCIDA
     ?
 a       Qué es   ?
     Es una táctica que consiste en el empleo de un insecto
para destruir o perjudicar a otro insecto de su misma especie.



               ¿Cuáles son sus ventajas?
         No causan daño a la salud de las personas, ni
         contaminan el medio ambiente.

         Su control es específico, no afecta a otras especies.
         (insectos benéficos).

         Es una medida que permite eliminar el problema de
         forma definitiva.




       ¿Cuáles son sus desventajas?
         Es una alternativa muy costosa, requiere
         de mucha inversión al principio.

         Puede provocar un rebrote severo y rápido de la
         plaga si no se la aplica adecuadamente.


      La técnica más común consiste en la ESTERILIZACIÓN de los
insectos plaga para que no puedan cruzar, de esta manera se evita
que los insectos plaga aumenten en cantidad.
                                                                           49
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
CONTROL GENÉTICO
                                                         Control genético



                   CONTROL GENÉTICO
     ?
 a       Qué es   ?
      Es una táctica que consiste en aprovechar la capacidad de
ciertos cultivos, para resistir y soportar el ataque de insectos plaga
y hongos.



               ¿Cuáles son sus ventajas?
       Es un método de control                   barato      y
       ecológicamente aceptable.

       Es compatible con otros componentes del manejo
       de plagas, haciéndolos más eficaces y económicos.

       En un medio de lucha preventiva, que junto a otros,
       se convierte en una alternativa muy efectiva.




       ¿Cuáles son sus desventajas?
         Se requiere iniciar programas de mejoramiento
         de especies locales para que incorporen o
         incrementen la resistencia a insectos plaga y
         enfermedades, programas que, por lo general son
         costosos y llevan mucho tiempo.




                                                                         53
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
Control químico

                  CONTROL QUÍMICO
     ?
 a       Qué es ? que consiste en el uso de sustancias químicas
     Es una táctica
para proteger los cultivos del ataque de plagas. Los productos más
utilizados son conocidos como pesticidas o plaguicidas.



               ¿Cuáles son sus ventajas?
       En el mercado existen muchos productos
       para controlar casi todo tipo de plaga agrícola.

       Mata rápidamente a las plagas, en algunos casos
       casi inmediatamente.
       Son de fácil aplicación además se necesita muy
       poca mano de obra.




       ¿Cuáles son sus desventajas?
      Su control es temporal y crea dependencia al uso
      de plaguicidas.

      Elimina a los insectos benéficos. Recuerda que estos
      insectos ayudan a controlar a los insectos plaga.

      Crea resistencia en los insectos plaga, por lo que día
      que pasa se vuelven más fuertes y difíciles de controlar.

      Aumenta los costos de producción, al estar obligados
      a usar productos que cada vez son más caros.
                                                                             57
Manejo Integrado de Plagas (MIP)




             Contamina el suelo, volviéndolo poco productivo
             por lo que cada vez es más difícil de producir.

             Contamina el agua de ríos, quebradas y vertientes,
             dejando substancias tóxicas, lo cual ocasiona que
             ésta no se pueda usar para el consumo.
             Provoca intoxicaciones no sólo a las personas que
             trabajan con estos productos sino también a las
             personas que consumen alimentos contaminados.



     Recomendaciones:
         Su uso necesita de conocimientos y responsabilidad.

     Ver:




58
Manejo integrado de plagas
Manejo integrado de plagas
Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica


         CONTROL CON PRODUCTOS
           NATURALES O PERMITIDOS
       EN LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
     ?
 a       Qué es   ?
     Consiste en aprovechar las propiedades que tienen algunas
plantas o productos para eliminar o prevenir el ataque de insectos
plaga y hongos.



             ¿Cuáles son sus ventajas?
       No crean resistencia en los insectos.

       Pueden ser mezclados entre sí y no tener problemas
       de incompatibilidad.

       Son fáciles de conseguir y además no cuestan mucho.

       No dejan residuos dañinos en los productos.

       Esta táctica se convierte en un medio de lucha
       preventiva y curativa.




       ¿Cuáles son sus desventajas?
       Los biopesticidas también pueden ser peligrosos para
       la salud de las personas.

                                      '
      Su acción es rápida y efectiva solo si es aplicado en
      el momento oportuno.
                                                                                  61
Manejo Integrado de Plagas (MIP)


    Entre los productos más importantes, que además están
permitidos por la agricultura ecológica se encuentran los:


 a
                                   Biopesticidas: Son extractos o
                                   preparados naturales que son
                                   sacados de las plantas para
                                   proteger los cultivos del ataque de
                                   insectos plaga y hongos.




                                                                         b

      Caldo bordelés: Es un excelente
      fungicida, que protege los cultivos
      de las enfermedades o kasawis.




 c
                                   Biosulfocal: Es un excelente
                                   acaricida con algunas propiedades
                                   para proteger los cultivos de las
                                   enfermedades o kasawis.




                    Aprende a preparar estos productos.

 62
Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica


                       BIOPESTICIDAS
     Muchas plantas pueden ser usadas y aprovechadas por el
agricultor para la protección de sus cultivos. Entre las más comunes
están:


                  AJO
          PLAGAS QUE CONTROLA
 INSECTOS PLAGA, como: Mariquita, Pulgones,
 Gusano cogollero, Mariposa blanca, Polilla del
 repollo.
 ENFERMEDADES, como: Roya.

               PREPARACIÓN Y APLICACIÓN
   1.-   Machacar 250 gramos de dientes de ajo.
   2.-   Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua.
   3.-   Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua.
   4.-   Echar a la mochila y aplicar.




                  RICINO
          PLAGAS QUE CONTROLA
  INSECTOS PLAGA, como: Pulgones, Gusano
  cogollero, Mariposa blanca, Polilla del repollo.

            PREPARACIÓN Y APLICACIÓN

   1.-   Machacar 1 Kilo de semillas, tallos y hojas.
   2.-   Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua.
   3.-   Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua.
   4.-   Echar a la mochila y aplicar.

                                                                                  63
Manejo Integrado de Plagas (MIP)




                      SACHA
           PLAGAS QUE CONTROLA
  INSECTOS PLAGA, como: Pulgones, Gusano
   cogollero, Mariposa blanca, Polilla del repollo,
  Mosca de la fruta, Ulo de la coca.

            PREPARACIÓN Y APLICACIÓN

   1.- Machacar 200 gramos de semillas y 200 gramos de raíces,
       las raíces deben ser lavadas y cortadas en pedacitos.
   2.- Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua.
   3.- Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua.
   4.- Echar a la mochila y aplicar.




             LOCOTO Y AJÍ
           PLAGAS QUE CONTROLA
  INSECTOS PLAGA, como: Pulgones, Ácaros,
  Cochinillas.

            PREPARACIÓN Y APLICACIÓN

   1.-   Machacar 250 gramos de frutos de locoto o ají.
   2.-   Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua.
   3.-   Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua.
   4.-   Echar a la mochila y aplicar.



  64
Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica




        CÚRCUMA O PALILLO
        PLAGAS QUE CONTROLA
INSECTOS PLAGA, como: Ácaros, Gorgojo,
Gusano cogollero, Falso medidor.

          PREPARACIÓN Y APLICACIÓN
 1.- Machacar 1 Kilo de rizomas de cúrcuma.
 2.- Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua.
 3.- Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua.
 4.- Echar a la mochila y aplicar.
 Para el control de gorgojos, se secan los rizomas, luego se muelen
 hasta conseguir un polvo, el cual se esparce sobre los granos
 almacenados.




               TABACO
        PLAGAS QUE CONTROLA
INSECTOS PLAGA, como: Pulgones,
 Mosca minadora, Gusanos cogollero, Ácaros,
Gorgojos, Trips de la cebolla.

          PREPARACIÓN Y APLICACIÓN

1.-   Machacar 1 Kilo de hojas y tallos.
2.-   Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua.
3.-   Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua.
4.-   Echar a la mochila y aplicar.
      Se recomienda esperar 4 días antes de consumir el producto.


                                                                                   65
Manejo Integrado de Plagas (MIP)




                    ITAPALLU
             PLAGAS QUE CONTROLA
     INSECTOS PLAGA, como: Pulgones, Polilla
     del repollo, Falso medidor.

               PREPARACIÓN Y APLICACIÓN

     1.-   Machacar 1 Kilo de hojas y tallos.
     2.-   Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua.
     3.-   Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua.
     4.-   Echar a la mochila y aplicar.




                    CABUYA
             PLAGAS QUE CONTROLA
     INSECTOS PLAGA, como: Gusano cogollero,
     Tujo, Hormigas.

               PREPARACIÓN Y APLICACIÓN
  1.-      Machacar 3 hojas de cabuya.
  2.-      Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua.
  3.-      Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua.
  4.-      Echar a la mochila y aplicar.
     Para el control del Tujo, se aplica el extracto directamente
  en la boca principal del hormiguero, cuidando siempre de tapar
  las otras bocas.


66
Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica




         COLA DE CABALLO
      PLAGAS QUE CONTROLA
INSECTOS PLAGA, como: Tizón tardío, Tizón
temprano, Mildiu.

   PREPARACIÓN Y APLICACIÓN

1.- Hacer hervir 1,5 Kilogramos de cola de caballo en 10 litros
    de agua.
2.- Dejar reposar, enfriar.
3.- Antes de su aplicación es necesario filtrar el extracto.




             MANZANILLA
      PLAGAS QUE CONTROLA
INSECTOS PLAGA, como: Tizón temprano, Tizón
tardío, Mildeu, Oidium.


   PREPARACIÓN Y APLICACIÓN

1.- Hervir 100 gramos de flores secas en 10 litros de agua durante
    media hora.
2.- Dejar reposar y enfriar.
3.- Antes de su aplicación es necesario filtrar el extracto.




                                                                                 67
Manejo Integrado de Plagas (MIP)




                        TARWI
           PLAGAS QUE CONTROLA
  INSECTOS PLAGA, como: Tizón tardío, Tizón
  temprano.

             PREPARACIÓN Y APLICACIÓN

      1.- Hervir durante 45 minutos 2 Kilos de semillas de Tarwi, en 10
          litros de agua.
      2.- Dejar reposar, enfriar.
      3.- Antes de su aplicación es necesario filtrar el extracto.




                  CRISANTEMO
           PLAGAS QUE CONTROLA
  INSECTOS PLAGA, como: Moscas blancas,
  Pulgones, Nemátodos.


             PREPARACIÓN Y APLICACIÓN
  1.- Machacar 500 gramos de crisantemo y hacer hervir en 3 litros
      de agua.
  2.- Dejar reposar y enfriar.
  3.- Filtrar el extracto y diluir un litro del preparado en 15 litros de
      agua.
  4.- Echar a la mochila y aplicar.


 68
Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica


Recomendaciones:

   Para lograr buenos resultados en el control de plagas y
   hongos con todos estos productos es necesario echar
   al bioinsecticida por lo menos un litro de agua jabonosa.




                     AGUA JABONOSA
            MATERIALES                      PREPARACIÓN

       1/4 parte de jabón              1.- Con un cuchillo
       común, el que se utiliza            raspar el jabón y
       para lavar ropa.                    colocarlo en el litro
                                           de agua.
       1 litro de agua.                2.- Removerlo y dejar
                                           reposar.
                                       3.- Filtrar el preparado
                                           y echar a la mochila
                                           con el bioinsec-
                                           ticida y aplicar.




                                                                                69
Manejo Integrado de Plagas (MIP)




                         CALDO BORDELÉS


  a ¿Qué es lo que se necesita?
                  50 gramos de cal apagada.
                 150 gramos de sulfato de cobre.
                  20 litros de agua.


  b ¿Cuál es el procedimiento?



 1
                                   Disolver muy bien el sulfato de cobre
                                   en un litro de agua. Utiliza un
                                   recipiente de plástico y no de fierro.




                                                    2

      Disolver muy bien la cal previamente
      apagada en un litro de agua.




 70
Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica




                                Mezclar los dos ingredientes,
 3                              teniendo el cuidado de agregar el
                                preparado de sulfato de cobre sobre
                                la cal, NUNCA SE DEBE PONER LA
                                CAL SOBRE EL SULFATO DE COBRE
                                porque el producto no resulta bueno
                                ni efectivo.



                                                      4

     Agregar los restantes 18 litros de agua
     a la mezcla. Recuerda remover la
     mezcla constantemente.




 5
                                Comprobar si el preparado (caldo
                                bordelés) está listo para ser aplicado
                                sin causar daño al cultivo.




Para esto, debes:
      Meter la punta de un machete en la mezcla y esperar por
      lo menos 20 minutos, si en la hoja del machete aparecen
      manchas rojas quiere decir que el preparado está muy
      fuerte y puede dañar al cultivo. Entonces debes poner
      más cal a la mezcla y volver a repetir la prueba.                            71
Manejo Integrado de Plagas (MIP)



                              BIOSULFOCAL
  a       ¿Qué es lo que se necesita?
                    2 Kg de azufre.
                    1 Kg de cal viva (de preferencia).
                    1 recipiente metálico (capacidad
                    de 10 litros).
                    10 Lt de agua.
                    Leña.

   b      ¿Cuál es el procedimiento?




  1
                                   Coloca el azufre en el recipiente
                                   metálico, agrega poco a poco
                                   agua hasta formar una pasta
                                   revolviendo constantemente.




                                                 2

       Calentando el azufre agrega la
       cal y el agua sin dejar de revolver.




 72
Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica




3
                                Se completa el volumen de agua a
                                10 litros revolviendo constantemente.
                                Cuanto más fuerte el fuego es
                                mucho mejor.




                                                     4
    El caldo está en su punto cuando
    se torna de color vino tinto y se pone
    espeso. Se deja enfriar y se guarda
    en envases oscuros hasta por tres
    meses. Para protegerlo se le agrega
    un chorrito de aceite comestible.




5
                                Comprobar si el preparado
                                (biosulfocal) esta listo para ser
                                aplicado sin causar daño al cultivo.



                                                                                  73
Manejo Integrado de Plagas (MIP)



  Recomendaciones:
        Las aplicaciones deben ser realizadas cada 10 días,
        diluyendo 1 litro de biosulfocal en 20 litros de agua, se
        puede alternar con caldo bordelés, no mezclarlos.

        La pasta sobrante de color verde se guarda y se utiliza
        para proteger las heridas causadas a la planta cuando
        se poda.

        Recuerda: Nunca debes aplicar biosulfocal al poroto,
        haba u otra leguminosa cuando estén en flor.

        Recuerda: Nunca debes aplicar biosulfocal a plantas
        de pepino, sandía y melón.




  74
NOTAS
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Manejo integrado de plagas

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INSTITUTO LUIS FELIPE DE LAS CASAS GRIEVE - REYNA CASTILLO RUCONA ( APLICACIO...
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Manejo integrado de plagas

  • 2. Introducción En los últimos años, el uso de plaguicidas por parte de los agricultores ha ido en aumento al pensar que estos productos son la ÚNICA alternativa de lucha para la protección de los cultivos; ¡PERO A QUE PRECIO! ya que el mal uso de estos puede provocar graves daños en la salud del productor y consumidor, además de dañar el medio ambiente. Esta situación a dado lugar a un mayor interés en RESCATAR, BUSCAR y PROBAR otras alternativas de lucha para la protección de los cultivos respetando tanto como sea posible la salud de las personas y el medio ambiente. Amigo promotor (a), en la presente cartilla encontrarás la suficiente información acerca del MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS donde de manera clara y sencilla se te da a conocer diferentes alternativas o tácticas para el manejo y control de las plagas agrícolas. Aprende y enseña.
  • 4. Índice I. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS .................................................................................... 5 II. TÁCTICAS M.I.P. PARA EL MANEJO Y CONTROL DE PLAGAS AGRÍCOLAS .......................................... 8 CONTROL BIOLÓGICO .................................................................. 9 CONTROL MICROBIOLÓGICO ...................................................... 13 CONTROL CULTURAL ..................................................................... 17 CONTROL MECÁNICO Y FÍSICO ........................................................................................... 25 CONTROL ETOLÓGICO .................................................................. 33 CONTROL LEGAL ............................................................................ 43 CONTROL AUTOCIDA .................................................................... 47 CONTROL GENÉTICO ...................................................................... 51 CONTROL QUÍMICO ....................................................................... 55 CONTROL CON PRODUCTOS NATURALES O PERMITIDOS EN LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA .............................................. 59 BIBLIOGRAFÍA ............................................................................ 75
  • 6. Manejo Integrado de Plagas (MIP) I. MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS ? a Qué es el Manejo Integrado de Plagas (MIP) ? Es el uso inteligente de todos los recursos o métodos que el agricultor tiene disponibles para proteger sus cultivos del ataque de insectos plaga, hongos y malezas. ? b Qué busca el Manejo Integrado de Plagas (MIP) ? 1 Bajar la cantidad de plagas en el cultivo, para que estas no puedan causar daño a la planta, por lo tanto no es necesario gastar esfuerzos ni dinero para su control. 2 Disminuir el uso de plaguicidas, convirtiendo a estos productos en el ÚLTIMO de los recursos disponibles para la protección de los cultivos. 5
  • 7. Manejo Integrado de Plagas (MIP) 3 Evitar daños a la salud del productor y consumidor, además de proteger el medio ambiente, recursos muy valiosos para todos. ? c Cómo se logra esto ? Haciendo uso de diferentes tácticas de control considerando que estas deben ser seguras, efectivas y económicas. ? d Cuáles son estas tácticas ? En el M.I.P. existen muchas tácticas para el manejo y control de plagas agrícolas. Estas tácticas pueden agruparse en TÁCTICAS PREVENTIVAS y/o TÁCTICAS CURATIVAS. 6
  • 8. Manejo Integrado de Plagas (MIP) Para tomar en cuenta: Las tácticas preventivas se deben usar cuando las plagas, enfermedades o malas hierbas son pocas y aún no han causado mucho daño al cultivo. Por lo general resultan ser las más económicas y seguras. Las tácticas curativas se usan cuando las plagas, enfermedades o malas hierbas son muchas y son capaces de producir mucho daño al cultivo. Por lo general resultan siendo las más caras. 7
  • 9. Tácticas MIP para el manejo y control de plagas agrícolas II. TÁCTICAS M.I.P. PARA EL MANEJO Y CONTROL DE PLAGAS AGRÍCOLAS Considera al Manejo Integrado de Plagas como una alternativa SEGURA, EFECTIVA y ECONÓMICA para el manejo y control de plagas agrícolas. ? a Qué es una táctica ? Táctica es todo procedimiento usado para el manejo y control de plagas agrícolas, sean estas naturales o químicas. Amigo productor (a), conoce y prueba cada una de las tácticas M.I.P. recuerda que: No hay nada más maravilloso que probar una idea y comprobar que es útil para nuestros fines. 8
  • 12. Control biológico CONTROL BIOLÓGICO ? a Qué es? Es una táctica que consiste en el control de los insectos plaga por medio de sus enemigos naturales, es decir, mediante los insectos benéficos. ¿Cuáles son sus ventajas? Es un recurso que brinda la naturaleza, no cuesta nada y en condiciones óptimas 7 de cada 10 insectos son benéficos. Es un medio de lucha tanto preventiva como curativa y el control es a largo plazo. No causa ningún daño a la salud de las personas, ni contamina el medio ambiente. ¿Cuáles son sus desventajas? La efectividad del control biológico depende de la población de insectos benéficos y de las condiciones del medio ambiente. Los insectos benéficos tienen poca capacidad para reproducirse. Los plaguicidas muy tóxicos o poco selectivos eliminan rápidamente a los insectos benéficos. 11
  • 13. Manejo Integrado de Plagas (MIP) Entre los insectos benéficos se tiene a los: a Insectos benéficos depredadores: Son aquellos insectos que se comen a los insectos plaga. b Insectos benéficos parasitoides: Son aquellos insectos que viven dentro o encima de los insectos plaga, debilitándolos y matándolos. 12
  • 16. Control microbiológico CONTROL MICROBIOLÓGICO ? a Qué es ? Es una táctica que consiste en utilizar la capacidad de ciertos microorganismos como las bacterias, virus, hongos y nematodos, para enfermar y matar a los insectos plaga y a los hongos. ¿Cuáles son sus ventajas? Es un medio de lucha tanto preventivo como curativo. Ya existen y están a disposición de los agricultores. No daña la salud de las personas, ni contamina el medio ambiente. ¿Cuáles son sus desventajas? Su efecto y control es lento. Los productos microbiológicos no se pueden guardar por mucho tiempo porque pierden sus propiedades. Es un método de control relativamente nuevo. 15
  • 17. Manejo Integrado de Plagas (MIP) Entre los productos más comunes y que están a disposición se tiene: PRINCIPALES PLAGAS Y PRODUCTO ENFERMEDADES QUE CONTROLA Damping off, cenicillas y tizón temprano TRICODAMP y tardío. Gusano cogollero, falso medidor, polilla PROBIONE del repollo y gallina ciega. Escamas, cochinillas, pulgones, moscas PROVIOVERT blancas. PROBIOBASS Picudo del banano, petillas, piqui piqui y loritos. PROBIOMET Mariposa blanca y gusano cogollero. FUENTE: PROBIOMA, CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y PRODUCCIÓN DE BIORREGULADORES. Recomendación: Para realizar las aplicaciones o fumigaciones con estos productos, se debe tener el cuidado de usar una mochila que nunca haya sido utilizada con productos químicos. 16
  • 20. Control cultural CONTROL CULTURAL ? a Qué es ? Es una táctica que hace uso de prácticas o labores culturales para reducir la cantidad de los insectos plaga, hongos y malas hierbas. Estas labores han sido transmitidas de padres a hijos y se vienen practicando desde tiempos ancestrales con muy buenos resultados. ¿Cuáles son sus ventajas? Dispone de muchas alternativas o prácticas que son fáciles de usar en los campos de cultivo. No causan ningún daño en la salud de las personas, ni contaminan el medio ambiente. Favorecen el aumento de los insectos benéficos. ¿Cuáles son sus desventajas? Algunas de las prácticas requieren de mucha mano de obra. Algunas de estas prácticas son procedimientos de lucha preventiva antes que curativa. Su utilidad muchas veces no es reconocida por agricultores, ni extensionistas, no se le da su verdadero valor. 19
  • 21. Manejo Integrado de Plagas (MIP) Entre las prácticas o labores culturales más comunes se tiene: La preparación del suelo: Al arar y voltear el suelo se puede reducir las a poblaciones de malezas e insectos que viven en el suelo, además de la mortalidad directa causada por el corte del arado, estos pueden morir por quedar expuestos al sol como al ataque de pájaros y gallinas. Se recomienda usarla sólo en terrenos con poca pendiente. La rotación de cultivos: Significa b que, un año se siembra un tipo de cultivo y en el siguiente año se siembra otro cultivo; estas rotaciones pueden ser altamente efectivas para evitar que los insectos aumenten en cantidad. c Abonado: Una planta bien nutrida es una planta sana y fuerte, capaz de resistir el ataque de plagas y hongos (Kasawis). Recuerda que el mejor abono es el estiércol. 20
  • 22. Control cultural d Las carpidas: Eliminar a la s malezas ayuda en el manejo y control de la plaga. Las malezas compiten con el cultivo, contaminan las cosechas y atraen y mantienen a los insectos plaga. e Los aporques: Se trata de amontonar tierra alrededor de la b a s e d e l a s p l a n t a s , lo cual puede ayudar en el control de malezas, además de volver a la planta más fuerte y resistente al ataque de insectos plaga. Cambio de fechas de siembra: f El daño que producen las plagas se puede evitar o reducir mucho con el cambio de la fecha de siembra, porque algunas plagas tienen períodos definidos en que aumentan sus poblaciones. 21
  • 23. Manejo Integrado de Plagas (MIP) g Poda: Permite realizar la destrucción directa de partes de la planta que están siendo atacadas principalmente por hongos, evitando así el desarrollo de la enfermedad. h Uso de buenas semillas: Las semillas deben estar limpias, sanas y desinfectadas; es una regla básica que con frecuencia se ignora. Una buena semilla reduce mucho la presencia de plagas y enfermedades. i Descanso de los terrenos: No cultivar por algunos años reduce la cantidad de plagas, éstas se van porque no encuentran alimento ni refugio. 22
  • 24. Control cultural j Destrucción de los rastrojos: En los tallos, hojas y otros residuos de cosechas, las plagas se ocultan y encuentran un sitio ideal para vivir; algunas de las cuales atacarán al cultivo de inmediato, mientras que otras lo harán más tarde. k Uso de tutores: Los tutores permiten que la planta crezca y produzca hacia arriba en lugar que crezca y produzca en el suelo donde abundan muchos hongos que podrían pudrir el fruto. 23
  • 28. Control mecánico y físico CONTROL MECÁNICO Y FÍSICO ? a Qué es ? Es una táctica que consiste en matar directamente al insecto plaga, además de perjudicar o impedir el desarrollo de una enfermedad (kasawi), a través de procedimientos y/o manipulaciones de la temperatura y humedad. ¿Cuáles son sus ventajas? Pueden ser usadas por pequeños y grandes productores, sus costos son bajos. Una sola táctica puede ser usada por muchos años, con buenos resultados. Es un medio de lucha tanto preventivo como curativo. ¿Cuáles son sus desventajas? Muchas de estas tácticas todavía están siendo probadas. Algunas de estas tácticas en parcelas grandes requieren de mucha mano de obra, pero no es así en parcelas pequeñas. 27
  • 29. Manejo Integrado de Plagas (MIP) Entre los principales procedimientos MECÁNICOS, están: a Recojo manual de insectos: Es el método de control más antiguo, consiste en el recojo manual de los insectos para su eliminación ya sea sumergiéndolos en agua. Recojo de partes de las b plantas infestadas o dañadas para su destrucción: Esto a fin de no permitir la aparición y aumento de hongos e insectos plaga. Por ejemplo recoger el tomate del suelo ayudaría a reducir la cantidad de la polilla. c Exclusión de los insectos: Consiste en el uso de barreras artificiales para impedir que el insecto plaga llegue al cultivo. Las prácticas más conocidas y de fácil aplicación son la construcción de zanjas. 28
  • 30. Control mecánico y físico Entre los principales procedimientos FISÍCOS, están: Solarización: Consiste en a aprovechar la radiación solar para eliminar insectos, nemátodos, hongos, bacterias y semillas de malezas. La práctica más conocida y de fácil aplicación está dirigida a la desinfección de almacigueras. b Aplicación de agua caliente: Ayuda a desinfectar el suelo de la almaciguera reduciendo la cantidad de hongos. Para un buen control se recomienda echar 10 litros de agua hervida por metro cuadrado. c Aplicación de agua fría: Ayuda a controlar o manejar a los insectos que viven en nidos pequeños, como por ejemplo las hormigas o tujos. Aprende a desinfectar tus almacigueras utilizando el procedimiento de la solarización. 29
  • 31. Manejo Integrado de Plagas (MIP) DESINFECCIÓN DE LAS ALMACIGUERAS a ¿Qué es lo que se necesita? Plástico transparente. Agua. Palos flexibles. b ¿Cuál es el procedimiento? 1 Humedecer el suelo o sustrato sin llegar a saturarlo, es mucho mejor usar agua hervida. 2 Cubrir el suelo con un plástico y sellar los extremos herméticamente con barro. 30
  • 32. Control mecánico y físico 3 Sobre el plástico colocar palos de madera delgada y flexible a manera de arcos, a una distancia de 25 cm. 4 Cubrir los arcos con otro plástico y sellar herméticamente con barro. Recomendaciones: Mantén sellado el suelo por un mínimo de siete días en lugares con temperaturas altas y por diez días en zonas con temperaturas bajas. Retira los plásticos, remueve el suelo y deja orear el suelo por lo menos un día antes de almacigar. 31
  • 36. Control etológico CONTROL ETOLÓGICO ? a Qué es ? Es una técnica que consiste en aprovechar el comportamiento o curiosidad que tienen los insectos hacia los colores y a la luz. ¿Cuáles son sus ventajas? Es un método sencillo, barato y muy efectivo. No daña la salud ni el medio ambiente. ¿Cuáles son sus desventajas? Es una alternativa de control relativamente nueva. No respeta a los insectos benéficos. En un medio de lucha preventivo más que curativo. 35
  • 37. Manejo Integrado de Plagas (MIP) Entre las diversas técnicas, están: a Trampas de colores: Sirven para combatir y controlar a los insectos plaga que atacan al cultivo de DÍA, como las moscas blancas y los pulgones. b Trampas de luz: Sirven para combatir y controlar a los insectos plaga que atacan al cultivo de NOCHE, como las polillas y las mariposas nocturnas. c Cebos tóxicos: Son una alternativa muy útil para controlar algunas de las plagas que atacan a los árboles frutales, especialmente a la mosca de la fruta, plaga que daña y perjudica la producción de los durazneros y cítricos. Aprende a construir estas trampas. 36
  • 38. Control etológico TRAMPAS DE COLORES a ¿Qué se necesita? Plásticos de color amarillo, verde o azul. Estacas. Aceite de auto que no esté muy sucio y mucho mejor si es el más espeso o denso. b ¿Cómo se construyen? 1 Se corta el plástico de un tamaño de 30 centímetros por 40 centímetros y se lo sujeta a dos estacas en los extremos, para hacer una especie de letrero. 2 Se pinta todo el plástico con aceite para que cuando el insecto se choque quede pegado. 37
  • 39. Manejo Integrado de Plagas (MIP) 3 Se colocan en diversos lugares de la parcela, teniendo el cuidado de que queden a unos 10 centímetros más arriba del cultivo. Para una hectárea necesitas 100 trampas de colores. Recomendaciones: A fin de evitar que el plástico se seque, hay que pintar el plástico cada dos o tres días con el aceite. La trampa por sí sola no controla a todas las plagas, es necesario utilizar tambien otros métodos de control. Las trampas amarillas son efectivas para el control de pulgones y moscas blancas, las azules son para el control de trips. 38
  • 40. Control etológico TRAMPAS DE LUZ a ¿Qué se necesita? Mechero. Kerosén. Bañador de plástico o metal. Detergente. b ¿Cómo se construyen? 1 Llenar el bañador con agua y agregar un poco de detergente para evitar que el insecto pueda escapar. 2 Poner dentro del bañador una piedra o algún otro objeto para sostener el mechero encendido y evitar que entre en contacto con el agua. 39
  • 41. Manejo Integrado de Plagas (MIP) 3 Colocar las trampas en diversos lugares de la parcela. Para una hectárea necesitas de 15 a 20 trampas. Recomendaciones: A fin de evitar gastos innecesarios, los mecheros deben estar encendidos desde las seis de la tarde hasta la diez de la noche. Para hacer que estas trampas sean más efectivas se las puede colocar junto a las trampas de colores, en el lado que no haya sido pintado con aceite. 40
  • 42. Control etológico CEBOS TÓXICOS a ¿Qué se necesita? Atrayentes: Su función es atraer a las moscas, se puede usar melaza, cerveza negra o jugo de naranja. Insecticidas: Su función es matar a las moscas, se puede usar cualquier insecticida que no tenga olor fuerte. Botellas plásticas: Mejor si son de color amarillo, pueden ser envases de soda o de aceite. b ¿Cómo se construyen? 1 Mezclar todos los ingredientes en una vasija más grande. 2 Hacer ventanas a los envases plásticos vacíos, (botellas). 41
  • 43. Manejo Integrado de Plagas (MIP) 3 Echar la mezcla a los envases. 4 Colgar el envase de la copa de los árboles, bajo sombra, poniendo una trampa cada 5 árboles. Recomendaciones: Para hacer más efectivo el control es necesario que vaya acompañado de otros métodos. Por ejemplo el recojo de frutos caídos, para luego ser enterrados o colocados en agua. 42
  • 46. Control legal CONTROL LEGAL ? a Qué es ? Es una táctica que consiste en hacer uso de disposiciones legales obligatorias que da el gobierno con el objeto de impedir el ingreso al país de nuevas plagas y enfermedades. ¿Cuáles son sus ventajas? Asegura la calidad y eficiencia de los productos químicos. Evita la introducción de nuevas plagas. Es un método de lucha preventivo y curativo. ¿Cuáles son sus desventajas? Se necesitan más esfuerzos y tiempo en la coordinación de acciones. Entre las medidas o disposiciones legales más comunes están: 45
  • 47. Manejo Integrado de Plagas (MIP) CONTROL LEGAL Consiste en un conjunto de medidas para controlar la entrada o salida de productos agrícolas con el objeto de CUARENTENA evitar la introducción al país de insectos plaga y enfermedades peligrosas que no existen en el país o están muy poco difundidas. Consiste en la eliminación total del insecto plaga o enfermedad en una zona a través de la adopción de ERRADICACIÓN medidas drásticas, generalmente muy costosas, por ejemplo la destrucción total de un cultivo. Tiene por finalidad establecer las REGLAMENTACIÓN condiciones menos favorables para el DE desarrollo de un insecto plaga, por CULTIVOS ejemplo un control fitosanitario obligatorio. Existen otras disposiciones legales como la INSPECCIÓN, REGLAMENTACIÓN DEL USO y COMERCIALIZACIÓN DE PLAGUICIDAS. 46
  • 50. Control autocida CONTROL AUTOCIDA ? a Qué es ? Es una táctica que consiste en el empleo de un insecto para destruir o perjudicar a otro insecto de su misma especie. ¿Cuáles son sus ventajas? No causan daño a la salud de las personas, ni contaminan el medio ambiente. Su control es específico, no afecta a otras especies. (insectos benéficos). Es una medida que permite eliminar el problema de forma definitiva. ¿Cuáles son sus desventajas? Es una alternativa muy costosa, requiere de mucha inversión al principio. Puede provocar un rebrote severo y rápido de la plaga si no se la aplica adecuadamente. La técnica más común consiste en la ESTERILIZACIÓN de los insectos plaga para que no puedan cruzar, de esta manera se evita que los insectos plaga aumenten en cantidad. 49
  • 54. CONTROL GENÉTICO Control genético CONTROL GENÉTICO ? a Qué es ? Es una táctica que consiste en aprovechar la capacidad de ciertos cultivos, para resistir y soportar el ataque de insectos plaga y hongos. ¿Cuáles son sus ventajas? Es un método de control barato y ecológicamente aceptable. Es compatible con otros componentes del manejo de plagas, haciéndolos más eficaces y económicos. En un medio de lucha preventiva, que junto a otros, se convierte en una alternativa muy efectiva. ¿Cuáles son sus desventajas? Se requiere iniciar programas de mejoramiento de especies locales para que incorporen o incrementen la resistencia a insectos plaga y enfermedades, programas que, por lo general son costosos y llevan mucho tiempo. 53
  • 58. Control químico CONTROL QUÍMICO ? a Qué es ? que consiste en el uso de sustancias químicas Es una táctica para proteger los cultivos del ataque de plagas. Los productos más utilizados son conocidos como pesticidas o plaguicidas. ¿Cuáles son sus ventajas? En el mercado existen muchos productos para controlar casi todo tipo de plaga agrícola. Mata rápidamente a las plagas, en algunos casos casi inmediatamente. Son de fácil aplicación además se necesita muy poca mano de obra. ¿Cuáles son sus desventajas? Su control es temporal y crea dependencia al uso de plaguicidas. Elimina a los insectos benéficos. Recuerda que estos insectos ayudan a controlar a los insectos plaga. Crea resistencia en los insectos plaga, por lo que día que pasa se vuelven más fuertes y difíciles de controlar. Aumenta los costos de producción, al estar obligados a usar productos que cada vez son más caros. 57
  • 59. Manejo Integrado de Plagas (MIP) Contamina el suelo, volviéndolo poco productivo por lo que cada vez es más difícil de producir. Contamina el agua de ríos, quebradas y vertientes, dejando substancias tóxicas, lo cual ocasiona que ésta no se pueda usar para el consumo. Provoca intoxicaciones no sólo a las personas que trabajan con estos productos sino también a las personas que consumen alimentos contaminados. Recomendaciones: Su uso necesita de conocimientos y responsabilidad. Ver: 58
  • 62. Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica CONTROL CON PRODUCTOS NATURALES O PERMITIDOS EN LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA ? a Qué es ? Consiste en aprovechar las propiedades que tienen algunas plantas o productos para eliminar o prevenir el ataque de insectos plaga y hongos. ¿Cuáles son sus ventajas? No crean resistencia en los insectos. Pueden ser mezclados entre sí y no tener problemas de incompatibilidad. Son fáciles de conseguir y además no cuestan mucho. No dejan residuos dañinos en los productos. Esta táctica se convierte en un medio de lucha preventiva y curativa. ¿Cuáles son sus desventajas? Los biopesticidas también pueden ser peligrosos para la salud de las personas. ' Su acción es rápida y efectiva solo si es aplicado en el momento oportuno. 61
  • 63. Manejo Integrado de Plagas (MIP) Entre los productos más importantes, que además están permitidos por la agricultura ecológica se encuentran los: a Biopesticidas: Son extractos o preparados naturales que son sacados de las plantas para proteger los cultivos del ataque de insectos plaga y hongos. b Caldo bordelés: Es un excelente fungicida, que protege los cultivos de las enfermedades o kasawis. c Biosulfocal: Es un excelente acaricida con algunas propiedades para proteger los cultivos de las enfermedades o kasawis. Aprende a preparar estos productos. 62
  • 64. Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica BIOPESTICIDAS Muchas plantas pueden ser usadas y aprovechadas por el agricultor para la protección de sus cultivos. Entre las más comunes están: AJO PLAGAS QUE CONTROLA INSECTOS PLAGA, como: Mariquita, Pulgones, Gusano cogollero, Mariposa blanca, Polilla del repollo. ENFERMEDADES, como: Roya. PREPARACIÓN Y APLICACIÓN 1.- Machacar 250 gramos de dientes de ajo. 2.- Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua. 3.- Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua. 4.- Echar a la mochila y aplicar. RICINO PLAGAS QUE CONTROLA INSECTOS PLAGA, como: Pulgones, Gusano cogollero, Mariposa blanca, Polilla del repollo. PREPARACIÓN Y APLICACIÓN 1.- Machacar 1 Kilo de semillas, tallos y hojas. 2.- Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua. 3.- Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua. 4.- Echar a la mochila y aplicar. 63
  • 65. Manejo Integrado de Plagas (MIP) SACHA PLAGAS QUE CONTROLA INSECTOS PLAGA, como: Pulgones, Gusano cogollero, Mariposa blanca, Polilla del repollo, Mosca de la fruta, Ulo de la coca. PREPARACIÓN Y APLICACIÓN 1.- Machacar 200 gramos de semillas y 200 gramos de raíces, las raíces deben ser lavadas y cortadas en pedacitos. 2.- Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua. 3.- Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua. 4.- Echar a la mochila y aplicar. LOCOTO Y AJÍ PLAGAS QUE CONTROLA INSECTOS PLAGA, como: Pulgones, Ácaros, Cochinillas. PREPARACIÓN Y APLICACIÓN 1.- Machacar 250 gramos de frutos de locoto o ají. 2.- Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua. 3.- Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua. 4.- Echar a la mochila y aplicar. 64
  • 66. Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica CÚRCUMA O PALILLO PLAGAS QUE CONTROLA INSECTOS PLAGA, como: Ácaros, Gorgojo, Gusano cogollero, Falso medidor. PREPARACIÓN Y APLICACIÓN 1.- Machacar 1 Kilo de rizomas de cúrcuma. 2.- Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua. 3.- Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua. 4.- Echar a la mochila y aplicar. Para el control de gorgojos, se secan los rizomas, luego se muelen hasta conseguir un polvo, el cual se esparce sobre los granos almacenados. TABACO PLAGAS QUE CONTROLA INSECTOS PLAGA, como: Pulgones, Mosca minadora, Gusanos cogollero, Ácaros, Gorgojos, Trips de la cebolla. PREPARACIÓN Y APLICACIÓN 1.- Machacar 1 Kilo de hojas y tallos. 2.- Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua. 3.- Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua. 4.- Echar a la mochila y aplicar. Se recomienda esperar 4 días antes de consumir el producto. 65
  • 67. Manejo Integrado de Plagas (MIP) ITAPALLU PLAGAS QUE CONTROLA INSECTOS PLAGA, como: Pulgones, Polilla del repollo, Falso medidor. PREPARACIÓN Y APLICACIÓN 1.- Machacar 1 Kilo de hojas y tallos. 2.- Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua. 3.- Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua. 4.- Echar a la mochila y aplicar. CABUYA PLAGAS QUE CONTROLA INSECTOS PLAGA, como: Gusano cogollero, Tujo, Hormigas. PREPARACIÓN Y APLICACIÓN 1.- Machacar 3 hojas de cabuya. 2.- Dejar reposar durante 24 horas en 2 litros de agua. 3.- Filtrar el extracto y diluir en 10 litros de agua. 4.- Echar a la mochila y aplicar. Para el control del Tujo, se aplica el extracto directamente en la boca principal del hormiguero, cuidando siempre de tapar las otras bocas. 66
  • 68. Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica COLA DE CABALLO PLAGAS QUE CONTROLA INSECTOS PLAGA, como: Tizón tardío, Tizón temprano, Mildiu. PREPARACIÓN Y APLICACIÓN 1.- Hacer hervir 1,5 Kilogramos de cola de caballo en 10 litros de agua. 2.- Dejar reposar, enfriar. 3.- Antes de su aplicación es necesario filtrar el extracto. MANZANILLA PLAGAS QUE CONTROLA INSECTOS PLAGA, como: Tizón temprano, Tizón tardío, Mildeu, Oidium. PREPARACIÓN Y APLICACIÓN 1.- Hervir 100 gramos de flores secas en 10 litros de agua durante media hora. 2.- Dejar reposar y enfriar. 3.- Antes de su aplicación es necesario filtrar el extracto. 67
  • 69. Manejo Integrado de Plagas (MIP) TARWI PLAGAS QUE CONTROLA INSECTOS PLAGA, como: Tizón tardío, Tizón temprano. PREPARACIÓN Y APLICACIÓN 1.- Hervir durante 45 minutos 2 Kilos de semillas de Tarwi, en 10 litros de agua. 2.- Dejar reposar, enfriar. 3.- Antes de su aplicación es necesario filtrar el extracto. CRISANTEMO PLAGAS QUE CONTROLA INSECTOS PLAGA, como: Moscas blancas, Pulgones, Nemátodos. PREPARACIÓN Y APLICACIÓN 1.- Machacar 500 gramos de crisantemo y hacer hervir en 3 litros de agua. 2.- Dejar reposar y enfriar. 3.- Filtrar el extracto y diluir un litro del preparado en 15 litros de agua. 4.- Echar a la mochila y aplicar. 68
  • 70. Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica Recomendaciones: Para lograr buenos resultados en el control de plagas y hongos con todos estos productos es necesario echar al bioinsecticida por lo menos un litro de agua jabonosa. AGUA JABONOSA MATERIALES PREPARACIÓN 1/4 parte de jabón 1.- Con un cuchillo común, el que se utiliza raspar el jabón y para lavar ropa. colocarlo en el litro de agua. 1 litro de agua. 2.- Removerlo y dejar reposar. 3.- Filtrar el preparado y echar a la mochila con el bioinsec- ticida y aplicar. 69
  • 71. Manejo Integrado de Plagas (MIP) CALDO BORDELÉS a ¿Qué es lo que se necesita? 50 gramos de cal apagada. 150 gramos de sulfato de cobre. 20 litros de agua. b ¿Cuál es el procedimiento? 1 Disolver muy bien el sulfato de cobre en un litro de agua. Utiliza un recipiente de plástico y no de fierro. 2 Disolver muy bien la cal previamente apagada en un litro de agua. 70
  • 72. Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica Mezclar los dos ingredientes, 3 teniendo el cuidado de agregar el preparado de sulfato de cobre sobre la cal, NUNCA SE DEBE PONER LA CAL SOBRE EL SULFATO DE COBRE porque el producto no resulta bueno ni efectivo. 4 Agregar los restantes 18 litros de agua a la mezcla. Recuerda remover la mezcla constantemente. 5 Comprobar si el preparado (caldo bordelés) está listo para ser aplicado sin causar daño al cultivo. Para esto, debes: Meter la punta de un machete en la mezcla y esperar por lo menos 20 minutos, si en la hoja del machete aparecen manchas rojas quiere decir que el preparado está muy fuerte y puede dañar al cultivo. Entonces debes poner más cal a la mezcla y volver a repetir la prueba. 71
  • 73. Manejo Integrado de Plagas (MIP) BIOSULFOCAL a ¿Qué es lo que se necesita? 2 Kg de azufre. 1 Kg de cal viva (de preferencia). 1 recipiente metálico (capacidad de 10 litros). 10 Lt de agua. Leña. b ¿Cuál es el procedimiento? 1 Coloca el azufre en el recipiente metálico, agrega poco a poco agua hasta formar una pasta revolviendo constantemente. 2 Calentando el azufre agrega la cal y el agua sin dejar de revolver. 72
  • 74. Control con productos naturales o permitidos en la producción ecológica 3 Se completa el volumen de agua a 10 litros revolviendo constantemente. Cuanto más fuerte el fuego es mucho mejor. 4 El caldo está en su punto cuando se torna de color vino tinto y se pone espeso. Se deja enfriar y se guarda en envases oscuros hasta por tres meses. Para protegerlo se le agrega un chorrito de aceite comestible. 5 Comprobar si el preparado (biosulfocal) esta listo para ser aplicado sin causar daño al cultivo. 73
  • 75. Manejo Integrado de Plagas (MIP) Recomendaciones: Las aplicaciones deben ser realizadas cada 10 días, diluyendo 1 litro de biosulfocal en 20 litros de agua, se puede alternar con caldo bordelés, no mezclarlos. La pasta sobrante de color verde se guarda y se utiliza para proteger las heridas causadas a la planta cuando se poda. Recuerda: Nunca debes aplicar biosulfocal al poroto, haba u otra leguminosa cuando estén en flor. Recuerda: Nunca debes aplicar biosulfocal a plantas de pepino, sandía y melón. 74
  • 76. NOTAS
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