1. ¿Existen normas para manipular los alimentos al picarlos,
cocinarlos, envasarlos?
*
2. *Cuando lavamos, picamos, preparamos,
cocinamos o envasamos la comida, estamos
manipulando los alimentos.
*Es necesario seguir algunas normas de higiene
al manipular los alimentos y así evitar su
contaminación y posteriores enfermedades.