Este documento proporciona una guía breve sobre la antidieta, incluyendo qué alimentos se pueden y no se pueden combinar, así como los períodos de espera recomendados entre las comidas. Algunos de los puntos clave son: 1) no se deben combinar carnes, papas, arroz, espaguetis, queso, pan, huevos y lácteos; 2) esperar entre 20-30 minutos después de frutas y 45 minutos después de plátanos antes de otra comida; y 3) esperar 4 horas después de comidas con carne

1. RESUMEN CORTO DE ANTIDIETA
Resumen:
Con CARNE NO COMER PAPAS (PATATAS)
ARROZ
SPAGHETTIS Ni ESTOS ENTRE SI, YA
QUESO QUE SON TODOS
PAN ALIMENTOS
HUEVO CONCENTRADOS
LECHE
Ejemplos: SI
- SI, Papas al horno con Mantequilla, con calabacines, chauchas (judías), verduras,
ensaladas , queso
- SI Carne con verduras y ensaladas
- SI frutas con verduras y ensaladas
- SI Arroz con chauchas (judías)
- SI frutas hasta el mediodía
- SI verduras fritas con pan, arroz, pastas, papas (ej. Sándwich o bocadillo de
pimiento y cebollas dorados en juliana, o sándwich o bocadillo de lechuga tomate y
pimiento, etc)
OJO! NO COMBINAR CON OTRO CONCENTRADO
- Las frutas secas, son alimentos concentrados, ingerir en poca cantidad, al igual que
las nueces, castañas del cajú, coco, almendras,etc.).
- Lentejas, garbanzos, porotos verdes, comunes, aduki, harina de maiz (polenta),etc.
Nunca se pueden ingerir dos alimentos concentrados a la vez. Los alimentos
concentrados son todos aquellos que no son ni frutas ni verduras.
CARNE
PAPAS (PATATAS)
ARROZ
SPAGHETTIS
QUESO
PAN
HUEVO
LACTEOS
PERÍODOS DE ESPERA ENTRE UN ALIMENTO Y OTRO
Después de comer fruta esperar entre 20 y 30 minutos para ingerir otro alimento.
Si la fruta es banana, esperar 45 minutos para volver a comer otro alimento.
Después de ensaladas crudas esperar: 2 horas
Después de comida con carne esperar: 4 horas
ELIMINACION (que consiste en la limpieza interna
del organismo, este período no debe bloquearse
jamás) : DE 4 AM a las 12 del mediodía (En este
período solo consumir frutas)
APROPIACION DE (que se refiere a la digestión):
DE 12 pm del mediodía a las 20 horas aprox.
ASIMILACION (o etapa de construcción, reparación
y distribución.): DE 20 hs A LAS 4AM.
concentrados

2. Después de comida sin carne esperar: 3 horas
Después de comida mal combinada : 8 horas
En la antidieta se puede hacer desarreglos, siempre y cuando se espere 8 horas para
volver a comer otro alimento. No es lo aconsejable