Este documento describe un método desarrollado por José Luis Ortega Sada para la selección de reinas y zánganos en colmenas. El método involucra colocar una tira de cera estampada en un cuadro para que las abejas construyan celdas de zánganos y reinas agrupadas, facilitando su alimentación y calentamiento. También explica conceptos básicos de genética y recomienda seleccionar colonias progenitoras basado en el número de cuadros de cría para mejorar las características de la

1. Núm.
2126
HD
MEJORA
APíCOLA
CON
ZÁNGANOS
SELECCIONADOS
SECADERO
DEPOLEN
CONENERGíN
SOMN
LACOLMENA
MIXTA
José Luis Ortega Sada
Dr.Ingeniero
Agrónomo
É.
4,'
: - ! t : a P : - ¡ q r
f4tNtsfERto
DEAGRICULTURA,
PESCA
Y ALIIIENTAClON sEcREraR
acFNERAL
T E C N L C . i

2. SELECCIÓN
DEREINAS
Y ZÁNGANOS
ENELCOLMENAR
Estimado
apicultor:
SoyJoséLuisOrtegaSadanacidoenCintruénigo
(Navarra)
- España,el
año1926.
SoyDoctorIngeniero
Agrónomoy mi vidalaboralsehadesarrollado
en el ServicioNacionalde Productos
Agrariosen las provinciasde
Badajoz,Toledo
y Madridy enel FondodeOrdenación
y Regulación
de
Productos
AgrariosenMadrid.
Mi aficióna la apicultura
nacióayudando
al PadreFulgencioen su
colmenar,
deunasciencolmenas.
queteniaenla huertadelconvento
de
Padres
Pasionistas
dela VirgendelVillar a doskilómetros
demi pueblo.
Cuandoaprobéla reváIidadel bachillerato
mi padreme regalodos
colmenas"Perfección".
Mi aficiónsemantuvolatentey leí muchoslibrosde apicultura.
Los
quemásmeinteresaron
fueronlosdeselección
dereinassiguientes:
ABC y XYZ de la Apicultura-Décima ediciónde año 1976porAI
Root,revisado
porERRootLLD, conla colaboración
deHH Rooty MI
Deyell.EditorialLíbreríaHachete
S.A.Buenos
Aires.
Queen
Rearing- Hary H.LaidlawJr andJEEc Kert.Segunda
edición
revisada
andEnlarged
- EditorialUniversityof CaliforniaPress.London.
Cría de Reinas,BasesFisiológicase IndicacionesTécnicas.Bajo el
cuidadodelProfesor
DoctorIngeniero
V. Harnaj- Coordinador
Prof..DF
Ruttner- EditorialApimondia- Bucarest1982- Traducción
al español
Georgeta
Stanculescu
- Revisióncientíficay estabilización
Hanueeline
deMarx (Uruguay)y AntonioGómezPajuelo(España).
^

3. La EditorialMundi-Prensa,
c/ Castelló
no38deMadridmepublicóel
libro titulado"Flora apícolay polinización
de loscultivos"y lasrevis-
tas"Vidaapícola"y "El colmenar"variosartículos.
La oportunidad
deseleccionar
reinas
y zánganos
enel colmenar
como
quería,sepresentó
cuandolleguéa Toledoen 1960y mi buenaamiga
MaríaSelvaMarañonme ofreciósufincaparainstalarun colmenaren
la pedaníade Arisgotas dependientedel Ayuntamientode Orgaz de
Toledo.enla caranortedelosMontesdeToledo.
Me ayudomuchoentodoslostrabajos
AngelEscobar
deSonseca.
En la fincaademás
deencinas
y carrascas
haymuchoromero,esplie-
go,cantueso,
diversos
tomillosy jara.Enlaspartes
bajas
hayalgunas
tie-
rrasde laborconcereales,
garbanzos,
lentejas
y veza.Los barbechos
se
llenandejaramago
y amapolas.
Lasprimaveras
sonmuy fríasy conalgunas
heladas.
En Ia España
peninsular
el primercriaderosecomenzóa instalarel
añ,o
2002.
Otradificultadañadida
esla falta de legislación
paralos envíospor
correo.
Estas
doscircunstancias
hanmotivadoquecasila totalidad
delosapi-
cultoreshayanmantenido
suscolmenares
a basede partir suspropias
colmenas.
Losprofesionales
deloficio practican
la transhumancia
y recorren
las
sierrasdel interior haciendodoso tresposturas.
Por ello másdel 9OVo
utilizancolmenas
tipoLayens,
por lo cómodas
demanejar
por sutama-
ño y por la formadesuscuadros
muy apropiados
parala ctía.
En la épocade enjambrazón,la
mayoríade lascolmenas
seencuen-
tranen lasmontañas
del interiordondeel climaesmuy extremado.
Las
heladas
nocturnas
sonmuy frecuentes
y en lascolmenas
lnyens sopor-
tanmuy bienestas
condiciones.
En el libro titulado "Cría de reinas" publicadoen 1982en español
porApimondiay enel "QueenRearing"publicado
por la Universityof
CaliforniaPress
seinsisteen queloscriaderos
dereinasdebenubicarse
enzonasdeclimatemplado.

4. Porestarazóncuando
hemosprobadoconlos sistemas
tradicionales
de
Miller, Alley, Smithy Erlangenconlasvariantes
de cúpulasdecerao de
plástico
y el trasvase
dehuevos
y larvas,
losresultados
hansidodecepcio-
nantes
debidoa la dificultaddecaldearlasceldasmuy separadas.
Tampoco
me dio resultado
el mantenimiento
dereinasennucleolos.
Ante estosfracasos,
proyectamos
nuestras
experiencias
paraobtener
un métodoen dondelasceldasde reinay de zángano
lasfabricasenlas
abejas
sobreun panalnormalenunacolmena
Layens
de l2 cuadros
y en
unazonareducida
paraquelasabejas
pudieran
alimentarlas
y caldearlas
fácilmente.
El 15 de febrerocomencéponiendoun cuadrocon una tira de cera
estampada
deobreradeunosdiezcentímetros.
A lospocosdíasfui a ver
quéhabíapasado
y meencontré
conla gransatisfacción
de la figura 1.
Las abejasparaasegurar
la perpetuidad
de la especiehabíanllenadoel
cuadrocon celdasde zángano
Pensé
entonces
queparacriarreinaspodíaintentarlo
haciendo
mues-
cascomolasde la defigura2,y asísucedió,
comomuestra
la figura3.
Por otrapartehemospuestoespecial
cuidadoen utilizaroperaciones
sencillas
y cómodas,
empleando
materialfácilmente
asequible.
Fig. l- Cría de obrerasy zánganos

5. Fig. 2- Raspadoparaprovocarlas celdasde reinas.
Por supuesto
que nuestrométodoseríaaplicabletambiénen otros
modelos
decolmena
y tambiénencriaderos
dereinas.
DIFICULTADES
ENLA REPRODUCIÓN
DELASABEJAS
La apicultura
presenta
en la reproducción,
particularidades
queno se
danen lasotrasespecies
domésticas.
1o.-Un apicultorno puedecontrolarlos apareamientos
dercinasy zán'
ganosqueloshacenal airelibrevolandoy losotrosganaderos
sí.
2u.- lJnavacaporejemplopuedetenera lo largodesuvidaunospocos
terneros,
mientras
unareinapuedeponer2.000huevos
diarios.
3u.- Un toropuedecubrirporinseminación
artificiala milesdevacas
a lo largode suvida y un zángano
muereenel primercoito y no
existefuturo paraé1.
4u.-La reinaseaparea
conunosochozánganos
enlosochoo diezdías
siguientes
a alcanzar
sumadurez
sexual,
hasta
llenarsuesperma-
tecaconunosseismillonesdeespermatozóides
queutilizaráa lo
largodesuvida.

6. ¿!.'ltll|,lr
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{'_ l':ü
ÜI:
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Fig. 3- Celdasde reinareagrupadas.
Nadiepodríaasegurar
dequézángano
eshijaunareinaextraordinaria,
y aunque
algúndíapudierahacerse,
depocoserviría
porqueel padreya
estaría
muerto.
Lasrazones
anteriores
y la pocaimportancia
económica
delsector
son
a nuestro
entender
lasquemáshaninfluidoparaquelos investigadores
nohayan
puesto
cuidado
enla selección
dezánganos.
No conocemos
anadie
quehayaintentado
seleccionar
zánganos
y,como
luegoexplicaremos,
opinamos
quepuede
hacerse
muchoporestecamino.
NOCIONES
ELEMENTALES
DEGENÉTICA
Hemosconsiderado
deinterés
paraquienquieratrabajar
en selección
deabejas,
exponeralgunos
conocimientos
elementales
degenética
La información
genética
quesetransmite
porherencia
estágrabada
comoen unacintamagnética
en lasmoléculas
ADN (ácidodesoxiri-
bonucléico).
Cadaunidadde ADN sedenomina
gen.El conjuntode
genesse llama genoma.
Locuses la localización
de cadagen en el
mapadel genoma.Genotipoesel conjuntode propiedades
heredadas
enlosgenes.
6

7. t=-
-_l
[il-l
[ñ--l
F,'-'".-
r;*"--l
Gráfico l- Esquemagenéticobásicode lasabejas.
Las moléculas
deADN sonlos componentes
máscaracterísticos
de
loscromosomas
queformanpartedelnúcleodelascélulas.
La célulaes
la unidadfuncionaldelosorganismos
vivos.
Lasmoléculas
ADN sereproducen
conexactitud
decélulaa célulay
degeneración
engeneración.
Poresoel análisis
delADN deunhijo y de
sududoso
padreesprueba
irrefutable
dela paternidad
enmedicina
legal.
Hay organismos
comolasreinascuyascélulastienenun númeropar
de cromosomas
2n y sedenominan
diplóides.
Lascélulasdelos zánga-
nossólotienenn cromosomas
y sellamanhaplóides.
En los diplóidescadapar llevadospaquetes
de información
distinta
sobreun temaqueselesdenomina
aleloso alelomorfos.
Unodelosale-
los es dominante
y el otro recesivo.
A los primerosse les definecon
letrasmayúsculas
y a los segundos
con la mismaletraminúscula.
Así,
por ejemplo,la informaciónde un parpodríaserAA, o Aa, o aa.Para
otroparpodríadenominarse
BB, o Bb, o bb.
(A) podríasignificarcolmena
muy productiva
y (a)pocoproductiva'
EI aspecto
exteriordeun ser,por ejemplocolordelosojos,laborio-
sidad,resistencia
a enfermedades,
etc', responde
a la informaciónde
los alelosdominantes
únicamente
que desplaza
la informaciónde los
alelosrecesivos.
La reinaal serdiplóidepuedetransmitirel alelcdominante
y el recesi-
vo enla mismaproporción.
En cambioloszánganos
al serhaploides
sólo
7

8. transmiten
el carácter
dominante.
criando los zánganos
adecuados
en las
progenitoras
escogidas
y eliminandocon cazazánganos
los zánganos
de
lascolmenas
no seleccionadas
tendremos
la seguridad
deseleccionar.
El aspecto
exteriorde un sersedenomina
fenotipo,y el genotipose
compone
de la información
delADN. En los zánganos
al serhaploides
el fenotipocoincideconel genotipo
(Gráfico1).
Paraevitarproblemas
de consanguinidad
serecomienda
que la pre-
sióngenética
noseasuperior
al20Vo.
Un colmenar
de 100colmenas
debe
teneral menos20 progenitoras.
El aficionado
quetengaunnúmeromenordecolmenas
debedesechar
la idea de hacerseleccióny limitarsea partir las mejorescolmenas
sacando
unoo dosnúcleos
decadaunacomomáximo.
Paraevitarla existencia
de zánganos
no selectos
de algúncolmenar
cercano,podríamosprestarlenuestroscazazánganos
paraquelos pusie-
raun díaensuscolmenas
peores.
Porsupuesto
queaél tambiénle bene-
ficiaríaestaoperación.
La selección
llevaunasoperaciones
adicionales,
muy sencillas
enmi
método,
comoluegoexplicaré,
quevalela penahacerlas.
Segúnel programa
de producción
quenosmarquemos
calcularemos
el númerodereinasquetenemos
queconseguir
decadaprogenitora.
SELECCIÓN
DELASCOLMENAS
PROGENITORAS
Escoger
muchosparámetros
paralaelecciónde colmenas
progenito-
rasaumenta
notablemente
la complejidad,
sinmejores
resultados,
según
mi experiencia.
Por otraparte,además,
al apicultorle resultaría
difícil
manejarlos
deformaadecuada.
En general,
los criadores
de reinasseleccionan
las colmenas
por su
nivel de producción(rendimiento
en miel, polen,jalea,etc.) teniendo
tambiénencuentaotrosfactores.
Nosotros
nosdecidimos
enla fechademayorpuesta,
por un paráme-
tro sencilloparael apicultor
el numerodecuadros
decria,puntuando
de
I a 5 lascoloniasconla siguiente
escala:
. Colmenaconcuatrocuadros,
I punto,muy mala.
. Colmenaconcincocuadros,
2 puntos,
mala.
8

9. . Colmenaconseiscuadros,
3 puntos,normal.
. Colmena
consiete
cuadros,4
puntos,
buena.
. Colmena
conochoo mascuadros,5
puntos,
muybuena.
Tambiéndesecharemos,
aún cuandotenganbuenapuntuación,
las
colmenasagresivaso las que puedanpresentaralgún otro tipo de
inconvenientes.
CICLO
BIOLÓGICO
DEREINAS
Y ZANGANOS
ENDIASY
CALENDARIO
DEOPERACIONES
Parafijar el calendario
delasoperaciones
esnecesario
conocer
bienel
ciclobiológicodelasreinasy loszánganos.
Esteesel quemostramos
a
continuación.
Cadaletraindicaun día.
Zángano
EEEEEHHHLLLLLLLNNNNNNNNNNNNNIIIIIIIIIIIIIMMMMMMMMMMM
03 10 24 36
Reina
0000000000000oooEEEEHHHLLLLLNNNNNNNNNIIIIIIMMMMMMMMMM
-20días .5 03 8 t6 22 30
Colocaciónde cazazánganos
00000000000000000000000000000000000000000000TTTTT00000000000000
-20días t6 22 30
E=ceraestampada,
H= huevo,
L= larva,N= ninfa,I= insecto
inmaduro,
M= insecto
sexualmente
maduro,
T= Colocación
detrampas
cazazánganos
El zánganoalcanza
sumadureza los 12díasde salir de la celday la
reinaa los 6. En los 8 díassiguientes
haterminadonormalmente
susaco-
plamientos
y hallenadosuespermateca
con5 a 6 millonesdeespermato-
zoides.
Si haytiempolluviosopueden
alargarse
losdíasdefecundación.
El ciclo biológicopuedevariaralgocadaañosegúnlascondiciones
climatológicas.
La primeraoperaciónesla de meterel cuadropatacríade zánganos
enlascolmenas
progenitoras.
Esla fechamáscomprometida,
puestene-
9
60

10. mosquedecidirsin saberlo queva a pasarenel futuro.Unafechateó-
ricamente
buena.seríacuandolasabejas
llevanunosdiezdíascriando
zánganos
por loshuecos
queencuentran
enloscuadros.
En mi comarca
el 15defebrero.
La segunda
esla demeterun cuadroconceraestampada
parala cría
dereinas,
parahacercoincidirla madurez
sexualdelasreinasconla de
loszánganos.
Estafechateóricaseria15díasdespués
demeterel cuadro
de zánganos,
pero si vienemal la primaverano hay inconveniente
en
retrasarla,
ya quezánganos
selectos
vamoshatenerdurante
todatempo-
radahastaquelosmatenlasabejas.
El díatresdel ciclo de la reina,después
de comprobar
queel cuadro
decríaestáestirado
y conhuevos
y larvasdemenosde 36horas,retira-
remosla reinaparaprovocarla orfandad.
Si estuviera
en el cuadrode
críala pasaremos
a otrodejándola
caerconsuavidad.
Conesecuadroy
la reinaformaremos
un núcleocomoluegodiremos.
Seguidamente
haremos
los raspados
paraprovocarla formaciónde
realeras
comoexplicaremos.
Un díaentreel 8 y el 14delciclodereinas,
comprobando
quelasrea-
lerasestánbiencerradas,
lasenjaularemos
enlasjaulasdenacimiento
y
Iascolocaremos
enel lugarenqueestaban.
El día 16delciclorealsi yahansalidolasreinaslasutilizaremos
para
reposición
o haremos
losnúcleos
comoluegodiremos.
Esemismo día comenzaremos
a ponerlos cazazánganos
en las col-
menas
desechadas
comoprogenitoras.
Las trampascazazánganos
las debemosponer del día 16 al 22 del
ciclodelasreinas,
un solodíaporcolmena,
paraeliminarlos
todosantes
deldía22 delciclodereinas,
queescuando
comienzan
los acoplamien-
tos.De estaforma aseguramos
queno habrázánganos
no selectos
entre
losdías22 y 30.Conel númeronecesario
de cazazánlanos
loselimina-
remosenpocosdías.
ORGANIZACIÓN
DELTRABAJO
Los trabajos
debenprogramarse
parahacerlos
conla mayorcomodi-
dady eficacia.Comoya he dicho,todaslasoperaciones
lashagoen el
colmenar
al airelibre.
10

11. Lascolmenas
queutilizosonlascolmenas
Layens.
Parahacerselección
dereinasesimprescindible
tenerlas
marcadas
para
localizarlas
confacilidad.
Sinosehacesepierdemuchotiempoenbuscarlas.
Cadaoperación
debehacerse
alavez entodaslasprogenitoras.
De no
hacerlo,semultiplicael númerode viajesal colmenarpor doso tres
vecesfácilmente.
Connuestro
métodotodaslasoperaciones
sehacenconla mayorfacili-
dadenel colmenar.
En losotrosmétodos
utilizados,
el recofedepanales
y
sucolocación
concerafundida,asícomola preparación
decúpulas
decera
o deplásticoy sucolocación
enloslistones,
debehacerse
enlaboratorio.
Por supuesto
quetambiénsepuedeaplicaren cualquiertipo de col-
menae inclusoencriaderos
dereinas.
MATERIAL
UTILIZADO
El materialutilizadoesmuy baratoy muy fácil deconseguir.
En primerlugaresnecesaria
unacaseta
paraconservar
el material.
Es conveniente
un cobertizoparacubrir lasprogenitoras
y podertra-
bajarenellasendíaslluviosos
Fie. 4- Casetametálica.
ll

12. Fig. 5- Cobertizo para las colmenasprogenitoras.
Paramayor comodidad,es convenientedisponerde una tienda de
campañapequeñaque sepuedearmary desarmarrápidamente,hecha
conunaarmadura
deángulodehacerestanterías,
cubiertaconunachapa
hondulada
y galvanizada
quenosdé sombra,y lasparedes
de tela mos-
quiteradeplásticoquepuedequitarsey ponerse
enmuy pocotiempo.En
ella podemoscolocaruna pequeñamesay una silla plegablesque nos
haránmásfácil y cómodoel trabajo.
Paranodañarlospanales
enel manejoesmuy útil un tablerode aglo-
meradodeltamañodelcuadroqueutilicemos,quellevaclavadosdoslis-
tonesde secciónde 2 x 2 cm enlos extremosenel ladomayor.
De estaformala carainferior del cuadroquedaenhuecoy no sedaña
lo másmínimo. (Figura6)
Parahacerlas muescas
queincentivana las abejasa construirreale-
ras,un raspador
de chapade aluminiode2 x 10cm dobladoen L sólo 8
mm parahacerlasmuescas
pocoprofundasy no dañarlos huevoso las
larvasde menosde 36 horas.
Paradesprender
lasceldasdel panaly recortarlas
parameterlasen las
jaulas,unastijerasdemanicuradepuntacurva.
12

13. Días 0 1
Horas 0-36
Tiempoidealpararaspar
Fig. 6- Tablero para apoyar los cuadros. Gráfico.2- intervalodetiempoidealpara
realizarlas muescasde raspado.
Lasjaulasdenacimiento
e introducción
sepreparan
conrulosdelno2
delosqueutilizanlasmujeres
pararizarse
el pelo,lostapones
deplásti-
co sonlos de lasbotellasde vino corriente,
y parasujetarlasceldasa
mediaalturay permitirquelasreinassalganlibremente
al nacer,
cable
de telefoníade doshilos.Comoestecableesmuy dúctily maleable
se
puede,metiendo
el dedomeñique,
hacerentreloshilosun huecoovala-
do para que encajenperfectamente
las realeras.Tambiénpuedenutili-
zarsepalillosplanos.
La jaulacondostapones
deplásticosirvecomojauladenacimiento,
ya quela reinareciénnacidaestápreservada
decualquier
ataque
y ade-
Fig. 7- Material empleado. Fig. 8- Celdasparaenjaular.
13

14. Fie. 9- Jaulasde nacimiento.
máslasabejas
la alimentan
porlosagujeros.
Hayquedejarhuecos
entre
lasjaulasparaquepuedan
pasarlasabejas
a alimentar
a todaslasreinas
recientemente
nacidas
quepidencomerconunpitidoespecial.
Estas
jau-
lasde nacimiento
seponenen el mismolugardondeestaban
lasceldas
realesoprimiéndolas
ligeramente
contrael panal,ya quelos bordesde
lostapones
quesobresalen
delrulo lessirvea apoyo.
Con estacolocación
seevitatenerque utilizarpanales
especiales
de
colocación
quedejanmuchoshuecos
difícilesde caldear
en lasnoches
fríasde primavera.
Al estarla jaulaen contacto
directocon el panalse
mantiene
caliente
siempre,
y enmomentos
defrío unas
pocasabejas
pue-
denarroparlas
perfectamente.
Lasceldas
paraintroducirreinastienenun solotapóndeplásticoen
lapartealta,y enlabajasetapanconuntrozodeperiódico
arrugado
para
quelas abejasde la colmenahuérfanaseacostumbren
mientrasrompen
el papelal olor delasferhormonas
dela nuevareina.
El trasladode estasjaulas sehacecómodamente
encajándolas
en un
trozo de poliestirenoexpandidocon agujerosa la medidapegadocon
pegamentoapropiadosobreun trozo de tablex de la misma medida.
Advertimosquemuchospegamentos
atacan
el poliestireno
destruyéndolo.
t4
ü

15. ffi
ürt
)Or
¡a
,- ü
o
a
,a
.r !
a I
a
o
ar
Fig. 10-Celdade introducción.
Los núcleos
queempleamos
soncolmenas
Lal,ens
divididasencuatro
espacios
detrescuadros,
y otrasen dosespacios
de seiscuadros,
como
puedeverseenlasfiguras12y 13.
SELECCIÓN
DEZÁNGANOS
La selección
dezánganos
enel colmenar
la programamos
abase
decrear
unapoblación
grande
dezánganos
selectos
y deeliminarlosmalos.
Debemos
tenerencuenta
queel zángano
muere
enelprimercoitoy queunareinanece-
sitaportérminomedio8 apareamientos
parallenarsuespermateca.
La primeraoperaciónen el colmenares meterun panalcon cera
estampada
deobreraal quesele cortaunatira de7 cm en la parteinfe-
rior.Estaoperación
la haremos
unosdíasdespués
dequehayancomen-
zadoa criar zánganos
por los bordesde los panalesQuedarán
por tanto
en la partebajaT x 30 cm libresdeceraquelasabejas
seapresurarán
a
llenarconpanaldeceldas
de zángano.
(Verfiguras.1,2 y 3). Si estolo
hacemos
en lasfechasapropiadas
encualquier
colmena
fuertesucederá
así,ya queel instintodelasabejas
lasimpulsaacriarzánganos
de sobra
parafecundara lasreinasenel momento
de la enjambrazón.
Estetrozo
de nanalde30 x 7 = 210cm2contiene
alsomásde 1.000celdas
dezán-
15

16. Fig. I l- Planchaparael trasladodejaulas.
gano.En 20colmenas
20.000zánganos
suficientes
parafecundar
a2.500
reinasconochocópulas
cadauna.
Antesde quecomience
la fecundación
debemos
eliminardel colme-
nartodosloszánganos
no selectos
quepodamos.
Paraellotendremos
un
juegode cazazánganos
queiremosponiendoendíassucesivos
enlascol-
menasno seleccionadas
comoprogenitoras.
Lasfechasfiguranenel cua-
Fig. 12-Colmenade 4 núcleosde
3 cuadros.
l3- Colmenade 2 núcleosde
6 cuadros.
Fig.

17. Fig. I4- Caza-zánganos.
drodelosciclosbiológicos.
Un solodíabastaparacazarlos
todosy sue-
lenmorir conel frío dela noche.Si no fueraasísematan.
Si tenemos
algúncolmenar
ajenocercano
al nuestro
podemos
prestar
a sudueñocazazánganos
paraquehagalo mismoenbeneficiodeambos.
SELECCIÓNDE REINAS
Utilizandolos métodos
deMiller, deAlley,de Smithy el trasvase
de
larvasa cúpulasdeceray deplásticodeErlangerqueexplicanlos tex-
tosespecializados,
noheobtenido
nuncabuenos
resultados,
seguramen-
te,comodije, porqueen todoselloslasceldasquedanmuy al airecon
grandes
espacios
difícilesdecaldear
enlasnoches
fríasdeprimavera
de
nuestro
clima.
Todoapicultorsabequela formadeobligara criarreinasenunacol-
menaes dejarlahuérfana,
siempreque como es naturaltengapuesta
reciente
y larvasjóvenes.
Lo importante
esescoger
un métodoquenosproporcione
celdasbien
conformadasy de tamañouniformeparapoderlasmeterfácilmenteen
lasjaulas de nacimiento.
Tambiénes interesante
que las celdasestén
todas
juntasenunacaradelpanalparaquelasabejas
laspuedan
atender
t7

18. y caldearmejor y ademásparaque el apicultorpuedaprepararlas
y
enjaularlas
cómodamente.
Además
esimprescindible
queestén
hechas
sobrepanalreciénestira-
do,ya quesecortany manejan
muchomejor.
Dentrodelasfechas
queseindicanenel cuadrodeciclosbiológicos,
secolocaun panalde ceraestampada
normalEn cuatroo seisdíaslas
abejas
lo habrán
estirado
y la reinahabrápuestosushuevos.
Después
de comprobada
la puestasesacala reinaprogenitora
sobre
otrocuadrodela colmena
paradejarlahuérfana.
Esecuadroconla reinasecolocaen un núcleode seiscuadrospara
completarlo
condoscuadros
concría,miel y polendeotrascolmenas
y
tresvacíos.
No olvidarpulverizar
conaguaconunasgotasdecoloniade
lavanda
paraevitarpeleas.
Anteshay querepasar
todoslos cuadros
de la colmenaprogenitora
paradestruircualquierceldade reinaquehayanpodidohacergeneral-
menteen losbordes
de los mismos.De no hacerlo
podríamos
estropear
la cría,yaquenacerían
fueradecontroly lasabejas
abandonarían
lasrei-
nasnacidas
enlasceldas.
Seguidamente
seprocederá
araspar
el panalconel raspador
haciendo
muescas
de2 x 3 cm (verfigura2). Hay queponersumocuidadode no
raspar
hastael fondodelasceldas
paraevitardañoenhuevos
y larvas.
Comoel númerode celdasqueconstruirán
seránalrededor
de dospor
muesca,
nosedeben
hacer
másde16a I 8 muescas
paraevitarquelasabe-
jashagan
tantas
celdas
queluegonopuedan
alimentar
bien(verfigura6).
Las muescas
debenhacerse
siempre
en unazonadondehayahuevos
o mejorlarvasdemenosde36 horasdevida.
El buendesanollode lasovariolasde la reinadepende
de quela lawa
hayacomenzado
aalimentarse
desde
el primermomento
conjaleareal.Este
detalledebemos
tenerlomuyencuenta
si queremos
obtener
buenas
reinas.
A losdiezo docedíaslasrealeras
estarán
enla colmena
madrecomple-
tamente
operculadas,
listasparaenjaular.
Tenemos
treso cuatrodíaspara
hacerlo,
peroporsupuesto
hayqueestar
muyaltantoparaevitarquelasrei-
nassalganantesde enjaularlas,
puessematarían
entresí.Porenjaularlas
dosdíasantes
nopasanaday estamos
mástranquilos.
l8

19. El cortedelasceldas
sehacemuybienconunastijerasdepuntacurva
demanicura.
Esteesel mejorinstrumento,
puesconlaspuntassecorta
perfecta
y limpiamente
pordondesequiere.
Lasceldas
hayquelimpiar-
lasdeaditamentos
parapoderlas
introduciren lasjaulas.Hay quetener
cuidadoal cortarlasceldas
conla tijeraparano dañarlas
En esecasoes
mejordesecharla.
Una vez enjauladas
secolocanlasjaulascon susdostapones
en el
mismolugardondeestaban
Iasceldas
y semetenen la colmenaproge-
nitoraparaquenazcan
en sucasa.
MARCAJE
DEREINAS
Todoslos apicultores
conocen
lasventajas
detenermarcadas
lasrei-
nas.Losquenolo hacen
sueleserporpereza,por
faltadetiempo,y algu-
nostambiénporquelesresulta
dificultoso.
Paraquien quierahacerselección
es prácticamente
imprescindible
tenerlasreinasmarcadas.
Nosayudaa localizarrápidamente
a la proge-
nitoray a lasreinasquequeremos
cambiar.
De lo contrariola operación
sehacemuy dificultosa.
Los coloresque aconsejamos
para marcar son los generalmente
empleados.
En cadadécada
losañosqueterminan
en I y 6 el blanco,en
2 y 7 elamarillo,en3 y 8 el rojo,en4 y 9 el verdey en5 y 0 el azul
Explicaremos
a continuación
como lo hacemosnosotrospara que
veanqueno estandifícil.
Yoprefieroir marcando
lasreinas
decadaprogenitora
deunasolavez
parano incomodar
a lasreinasdelasotrasprogenitoras
mástiempodel
necesario.
Primerocogemos
lasreinasenel soporte
tal comoseindica
Sobrela mesacolocamos
lasjaulasdelasreinasquevamosa mar-
cary un trozode goma-espuma.
Senecesita
tambiénunaredconque
sujetara la reinaoprimiéndola
suavemente
contraIa goma-espuma.
Conestono sedañaa la reinasi setrataconcuidado.
Es raro que las reinasvuelenen estasoperaciones
porqueestánun
pocoatontadas
y nohacenmásqueandarpor Iagoma-espuma
Lalaca queseusedebeserde la mejorcalidadcomprada
en alguna
casade materialapícola.
Los frascosllevanen el tapónun marcadory
T9

20. Fig.l5-Plancha
degoma-espuma.
hayquetenerel cuidadode queno llevemuchalacaparaevitaremba-
durnara la reinamanchándole
alasu otraspartes
delicadas.
Si no tiene
marcador
un palilloredondo
conla puntacortada,
bienescurrido,
puede
serútil.
Una vezmarcada
la reinahay queesperar
a quela lacasequecom-
pletamente
antesde levantarla red,puessi no, hay peligrode que se
corrala pinturaporquela reinaal levantarla red comienza
a moverse
rápidamente.
Posteriormente
semetela reinaen la jaulade introducción
y setapa
la parteinferiorconun trozodepapeldeperiódicoarrugado
bienenca-
jado,empujándolo
conel dedo.Estaeslajauladeintroducción.
A continuación
secolocanel restode lasjaulasdeintroducción
en la
placadepoliestireno
y sevanintroduciendo
en lascolmenas
cuyasrei-
nasqueramos
cambiaro enlosnúcleos
quequeramos
formar.
Si nossobran
reinasespreferiblemeterdosreinasen cadacolmena,
ya quela mejorseencargará
deeliminara la otra.
Después
comenzaremos
conlasreinasdeotraprogenitora.
20

21. Fig. l6- Caza-rernas
paramarcar.
FORMACIÓN
DENÚCLEOS
Nuestros
núcleossoncolmenas
Layensde 12cuadros.
Las podemos
dividir conchapas
encuatrocompartimentos
detrescuadros
cadaunoo
endosdeseiscuadros
(figuras12y 13).
Esmejorprimerodividirlastodasencuatrocompartimentos,
ya que
si muerealguna
consoloquitarla chapa
queconvenga
sepuede
formar
unade seiscuadros.
No olvidar,siempre
quejuntemos
abejas
decolo-
niasdistintas
hay quepulverizar
conaguaconunasgotasde lavanda
paraevitarluchas.
1o.-
Los formaremoscon tres cuadroscon abejascon cría, miel y
polendelascolmenas
delcolmenar,
cerrando
la piqueraparaque
no puedan
salir.
2o.-Conlaspiqueras
cerradas
los trasladaremos
a unos30 m del col-
menary loscolocaremos
conunaorientación
algodiferente
3o.-Pasada
unahoraya sehabrán
dadocuenta
desuorfandad
y pode-
mosintroducirlasreinasensujauladeintroducción.
4'.- Seguidamente
podremosabrir las piquerasponiendodelante
algúnobstáculo
comoramaso tablas
paraobligarlas
a orientarse
2l

22. 5o.-Endíassiguientes
losllevaremos
a la orientación
detodaslascol-
menas
endosveces.
6' .-A lo largodelverano
tenemos
quequedarnos
soloconnúcleos
de
seiscuadros,
yaquemáspequeños
no pueden
pasarel invierno.
En lasfloraciones
quequedan
hastallegarel inviernolos núcleosse
habrán
hechounascolmenas
conunabuenareina.
Si nossobranreinasenjauladas
sepuedenmeterdosen un núcleo.
Cuando
lasliberen,
yaeliminará
la másfuertea la otra.Así tenemos
más
seguridad
deéxito.
Es conveniente
marcarlas colmenasy los núcleospor fuera para
conocersin abrirlosla clasede reinaque tienen.Aconsejamos
hacerlo
unacuadrícula
comola que mostramos
(la celdaen blancoindicaque
estahijaestatodavíasinclasificar).
Reina Año de nacimiento Puntuacion
Madre 2002 5
Htja 2005
La hija no se puntúahastasu segunda
puesta,al año siguientede
nacer,yaquela primerapuesta
no esrepresentativa.
RESUMEN
DEMÉTODOS
DESELECCIÓN
DEREINAS
Y
ZANGANOS
El método
Alley sehacecortando
unostrozosdeceraestampada
dela
forma del dibujo con el fin de proporcionar
bordesdondelas abejas
haganlasceldas
reales.
en soldaruna tira de ceraestampada
de
de anchura
y luegootramásabajoquese
cortandoun rectángulo
como muestrael
El métodoMiller consiste
unostrescentímetros
(3 cm)
suelda
a un listóndemadera.
El métodoSmith se hace
dibujo.
El métodoErlangen
esmásoriginal,ya quemaneja
listones
dondese
sueldan
cúpulasde ceraen los quesedepositan
larvasde menosde 36
horasdevida
22

23. Fig. 17-Sistemas
de selección
de reinasy zánganos.
Modernamente
seemplean
cúpulas
deplástico
quefacilitanmucholas
tarea.
En nuestrométodo(MÉTODO ORTEGA)paracriarreinasinrroduci-
mosun cuadrode ceraestampada
en la colmenaseleccionada,
después
dedejarlahuedana.
Paracriarloszanganos
introducimos
unpanaldeceraestampada
a la
quequitamos
unatira de sietecentimetros
(7 cm) de anchoen la parte
inferior.

24. sEcADERo
DEPoLEN
coNENERcín
souR
Quienessedetengan
simplemente
en el títulodel artículopuedeque
lleguena escandalizarse.
Todossabemos
queel polennodebesecarse
al
solporquelosrayosultravioletas
delsoldegradan
lasvitaminas,
queson
unode loscomponentes
másvaliosos
deesteproducto.
Aclaramos
por ello,paratranquilidad
del lector,queel secadero
que
proponemos
u.tilizaparael secado
la energíasolarqueesla másbarafa,
limpiay renovable,
peroel polenseseca
sinrecibirlaaccióndelosrayos
solares.
CONSTRUCCIÓN
Constadeunagrancajacuyasaristas
estanformadas
porperfilesangu-
laresde 3 cm delosutilizados
en la construcción
deestanterias
metálicas.
Lasparedes
sondechapa
deacerode6 mmpintadas
ennegromateporlas
doscarasparaqueabsorban
el mayorporcentaje
derayossolares.
El interiorestádivididoen ochoespacios
enlosquepueden
colocar-
sedieciseis
bandejas
dechapa
perforada
deseisdécimas
demilímetrode
grueso
y perforada
poragujeros
de2 mm.Estas
chapas
vanpintadas
con
pinturatipoEpoxiautorizada
paralosenvases
dealimentación.
Lasban-
dejasseapoyanenperfilesangulares
colocados
a lasalturascorespon-
dientes.
El tamaño
delasbandejas
sehadiseñado
paraquesean
maneja-
bles.Lasmedidas
delsecadero
sehanescogido
conel fin deaprovechar
al máximolaschapas
comerciales
de2 x I m2.
La cubiertasobresale
un pocode lasparedes
paraquesalgabienel
airedelsecado
y tieneunospequeños
faldones
paraevitarqueel aguade
lluvia mojeel polen.
24

25. 10;
r9l.
10¡
10:
r0,
10i
Fig. 18-Crouisdel secadero.
Los ángulosverticalesdela paredfrontalllevanunalaorientadahacra
el exterior,parapermitir la introducciónde las bandejas.
Igualmentela
aristainferior paraapoyarla puerta,
Lapartebajade lasparedes
no llegaal suelo,dejando
un espacio
de
10cm paraquepuedaentrarel airecálidoy secodel ambiente.
La puertaesunasimplechapaquesecolocay sesujetaconseispin-
zasdetenderla ropa.
Las fotografíasy el croquisque adjuntamos
aclaranmejor que nada
cuantoacabamos
dedecir.
El materialnecesario
esel siguiente:
. Unachapade acerode2 x 1m de6 décimas,
dela quecortamosde
100x74 cm.Parahacerel techola doblamos
formandounacajade
96 x 66 x 4 cm.Tambiensacamos
la paredfrontalde91 x 66 cm y
la pareddelfondode91 x 60 cm.
. De otrachapade 2 x I m sacamos
lasdosparedes
lateralesde 91 x
85cm.
. De lastreschapasde2 x I cm de6 décimascon agujerosde 2 mm,
sacamos
lasdieciséis
bandejas
de58 x 40 x 4 cm.
25

26. r'á
Fig. l9- Secadero
abierto.
. Los perfilesangulares
de3 cm
de 105cm y 1de66cm.
. Son necesarios
tambien48 juegosde tornillo, tuercay arandela,un
kilogramo de pintura negramate de intemperiey kilogramo y medio
de pintura Epoxi blanca para las bandejas.Tambien se necesitael
disolventenecesario.
En cadabandejapodemossecarel equivalentea 1 kg de polen seco,
con lo queel secadero
puedesecarunos32 kg de polenal día.Si el tiem-
po no acompañapuede que haya que mantenerel polen en el secadero
mastlempo.
TEMPERATURA
DELPOLEN
En Ia tabla se muestranlas temperaturasa la sombra en el exterior y
las del interior del secaderoen la badeja primera en la quinta y en la
novena.Las temperaturas
serefierena los dias 16 al20 de mayo de 1992.
El secaderoestabacolocado al sol en el patio de una casade Sonseca
(Toledo) El tiempo era secoy soleadosi bien a ciertashoras aparecían
algunasbrumas.
26
Fig. 20- Secadero
cerrado.
quesenecesitan
son:20de85cm,4

27. Día
l 6
t 6
t 7
1',7
t'l
l 8
l 8
t 9
l9
t 9
20
20
Hora
l 5
20
10
1 5
20
l 0
l 5
10
l 5
20
l0
1 5
T.exterior
2s9
18,0
2t,5,
26,5
18,5
22,0
) 1 ñ
18,0
269
19,0
, n 5
24,0
Planoalto
40,0
21,0
300
47,0
1 ) <
31,0
48,0
38,0
50,0
23p
27,0
Plano medio
39,0
20,5
, q 5
4 5 5
22,0
30,0
45,0
379
41,0
23,0
259
31,0
Plano
bajo
? R 5
205
28,0
44,0
229
28,5
4r,0
30,0
38,0
) ? n
24,5
30.0
Tabla 1- Temperaturas
en el exteriory en el interiordel secadero.
Podemos
observar
quela temperatura
no supera
enninguncasolos50
gradoscentigrados
y por lo tantopodemos
estartranquilos
de que las
temperaturas
nuncavayana deteriorar
el polen.
Esdedestacar
quelasdiferencias
entrelastemperaturas
enel exteriora
la sombra
y enel interioralasdiezy alasquincehorassongrandes
porque
el soldabaaesas
horasenel secadero.
En cambioalas20horasel secade-
ro estaba
a la sombra
y porello lastemperaturas
eranmásparecidas.
El funcionamiento
delsecadero
esbiensencillo.
Al principiosellenan
lasbandejas
y sevanmetiendo
enel secadero.
Normalmente
el polensesecaen el día.Esconveniente
al mediodía
cambiarel ordende lasbandejas
paraqueal final todoel polenquede
con igualhumedad.
Paraello sacamos
lasdosbandejas
de arribay las
colocamos
enel techo,enel huecoquequedaseponenlasdosde abajo,
y asisucesivamente.
Estemodelode secadero
fue premiadoen la FeriadeApiculturade
Castilla-La
Manchaquetuvolugarenla localidad
dePastrana.
27

28. LACOLMENA
MIXTA
Si cogemos
un cuadrocualquiera
dela cámara
decríadeunacolme-
napodremos
observar
quela disposición
esla siguiente:
En la partealta
hayunafranjaquela abejas
llenandemiel y másabajoun círculomáso
menosgrandede cría.Seve claramente
quela reinaempieza
aponerlos
huevosen el centrodel cuadrov va describiendo
círculosconcéntricos
cadavezmayores.
Observando
el dibujopodemos
ver comoel cuadroLayensesel que
tienemayorproporción
desuperficie
decría.
Porsupuesto
queenplenapuesta
la reinaacaba
poniendo
entodoslos
rincones
y terminallenando
el cuadropor completo.
En loscuadros
delasmedias
alzasdelascolmenas
Dadant,
el círculo
basedepuesta
resultatanpequeño
queen cuandola reinaseda cuenta
deello seva a ponera la cámara
decría.
En la campaña
pasada
de másde 500 cuadrosde mediasalzasque
desoperculamos
sóloencontramos
un pocodecríaenalgunodeellos.
Todoapicultorsabequelos cuadrossevanponiendonegrospor las
mudasdelaslarvasy sedesoperculan
muy maly además
la miel no sale
tanlimpia.Deducimos
de estoqueel mejorcuadroparaproducción
de
la miel esel de la mediaalzaDadant.
Estecuadrotieneademás
lassiguientes
ventajas:
. Esmuy manejable
por supesoreducido.
. Se desopercula
de un solo corte y el cuchillo correperfectamente
porquela ceraestásiempre
limpiasinmudasdelarvas.
28

29. Miel
Cria
Dadánt de alza 42 x 13cm
Fig.2l- Tipos de cuadros.
. Sepuede
extraer
enun extractor
radial,conlo queseevitatenerque
darla vueltaa loscuadros.
. Enunextractor
radialsemetendeunavezal menos
dieciséis
cuadros.
. Tambiénsepueden
extraerenunextractordecuadros
Layensmetien-
do dosDadantde alzaencadajaulaconel cabezal
vertical.
. Lasabejas
llenany operculan
lasmedias
alzasDadantenmuy poco
tiempo,conlo queseconsiguen
variasmieles
monoflorales
demejor
precioenel mercado.
. Los cuadros
vacíosy limpiospor lasabejas
seconservan
muy bien
deun añoa otro
. Lasoperaciones
puedenhacerse
en el tallerconeléctricidad
y más
comodidad.
Las ventajas
apuntadas
suponen
un ahorroconsiderable
de tiempoy
un menoresfuerzo
enlasoperaciones
dela recolección.
Los apicultoresque manejancolmenasLayens, como nosotros,
habránpodidoobservar
que cuandolas colmenas
seponena tope las
abejas
comienzan
a construir
panales
enel huecoquequeda
entrela tapa
29

30. Iir+i|='*'Hi
.li¡,r':r.tt ¡nF!¡+ü
;t
Fis..22-Colmenamixta cerrada. Fis..23- Colmenamixta abierta.
y loscabezales
deloscuadros,
y loshacen
casiperpendiculares
aloscua-
drosde la cámara
de cría.Estonosindicaa lasclarasquelas abejasno
tienenel menorinconveniente
entrabajaren alzascon cuadrosen senti-
do perpendicular
a los de la cámara
de cría.La experiencia
de 15años
asínoslo ha demostrado.
Hechas
lasobservaciones
anteriores
sobrelostiposdecuadros,
pasa-
mosa comparar
lascapacidades
de lascámaras
de críaen lastrescol-
menas
citadas:
Lo hacemos
comparando
la super{icie
total,contando
las
doscarasdetodosloscuadros.
Layens (30x 35x 12x 2) = 25.000cm'
Dadant (42x 26 x 10x 2) = 21.840cm'?
Langstroh(42x20 x 10x 2) = 16.800
cm.'
Vemos,
por tanto,quela cámara
decríamayorconnotable
diferencia
es la Layens.Ello le permitealbergar
coloniasfuertesen la invernada
Uno delos grandes
inconvenientes
de la colmena
Langstroh
en nuestro
climaessucapacidad
reducida,
queobligaadejarenel inviernolascolo-
niasfuertescondoscámaras
decría.Por supuesto
quela separación
de
los doscuerpos
representa
un graveinconvenienteparaquela colonia
haga bienla bolaparadefenderse
del frío.
30

31. La colmena
Layenstienetambiénsusinconvenientes.
El primeroes
queresultapequeña
en primavera
y no existela posibilidad
de ponerle
alzas.
Corremos
el riesgodequehayamuchas
colmenas
queenjambren.
Hemosoído lamentarse
a másde un apicultorde queen añosbuenos
habían
perdidocientos
deenjambres
enlosMontesdeToledo.
El hechodetenerun soloespacio
parala críay la producción
demiel
esotroinconveniente
importante,
puesobligaa extraer
miel decuadros
con cría y ello complicanotablemente
las operaciones
de recolección.
Porsupuesto,
éstas
handehacerse
enel colmenar,
puesllevarse
los cua-
drosconcríaa un tallerresultaría
imposible.
Porotraparte,extraercua-
drosconcríasin queseextraigaala vezciertacantidad
depollo no es
factibley ellodeteriora
la calidaddela miel.Estas
razones
noshanindu-
cidoa desarrollar
la colmena
mixtaqueproponemos
quesecompone
de
cuadros
decríaLayensy cuadros
demediasalzasDadant.
Como el anchodel alzatieneque coincidircon la cámara
de cría no
caben
enellamásquenueve
cuadros,
lo cualnosupone
inconveniente
algu-
no y tienela ventajadequelasalzaspesan
menosy sonmasmanejables.
Lacolmena
mixtaquepresentamos
tienelassiguientes
medidas
interiores:
Cámarade cría 47 x 34.5x 42
Alza 47 x34,5x 18
Los cuadros
Layensy los Dadantllevanseparadores
paramantener
lasdistancias
ideales
y paradejarpasara lasabejas.
Lastapas
delascolmenas
vanpintadas
deblancomateparaevitarque
secalienten
demasiado
conel sol.
AGRADECIMIENTOS
Quieroagradecer
aDña.JuliaMartíny D. JulioYázquezpor
suayuda
enla preparación
deestetrabajo.
31

32. CENTRO
DEPUBLICACIONES
Paseo
delaInf¿nta
lsabel,
| - 28014
Madrid
I.S.B.N.:
978-84-491-0784-9
- N.I.P.O.:
251-07-133-8
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