Este documento resume un análisis de factores cualitativos para determinar la ubicación óptima de un proyecto de fábrica de papas congeladas en Colombia. El análisis evalúa factores como mano de obra disponible, materia prima, costos, clima y descentralización industrial en tres ciudades colombianas. Basado en calificaciones ponderadas para cada factor, la ciudad de Pasto obtuvo la puntuación más alta, por lo que se concluye que es la mejor ubicación para el proyecto.

1. METODO CUALITATIVO POR
PUNTOS PARA UN PROYECTO DE
FABRICA DE PAPAS CONGELDAS
TIPO FRANCESA EN COLOMBIA
Consiste en definir los principales factores determinantes de una
localización, para asignarles valores ponderados de peso relativo, de
acuerdo con la importancia que se les atribuye.
Rosaura Centeno
IX semestre de administración de mercadeo
Evaluación de proyectos

2. ANALISIS DEL SECTOR PAPERO
 La papa es el tercer cultivo más importante para la
seguridad alimentaria del mundo.
 Posición en América: Colombia ocupó el cuarto lugar en
producción después de Perú, Brasil y Argentina. FAOSTAT
2007.
 Posición en el mundo: Colombia ocupó el puesto n° 22 en
producción entre 155 países.2007
 Consumo: El promedio es de 31.3 kg /persona/año, los cinco
países con mayor consumo:144.4
kg/persona/año/promedio.

3. INDICADORES A NIVE NACIONAL

4. ANALISIS
factor peso Medellín Cali pasto
Calificación ponderac
ión
Calificació
n
ponderació
n
Calificació
n
ponderació
n
Mano obra
disponible
0,1 7 0,7 8 0,8 9 0,9
Materia prima
disponible
0,3 6 1,8 4 1,2 9 2,7
Costo de
insumo
0,2 5 1 6 1,2 2 0,4
Clima 0,2 4 0,8 3 0,6 9 1,8
Descentralizació
n industrial
0,2 3 0,6 5 1 8 1,6
1 4,9 4,8 7,4

5. CONCLUSIÓN
 Teniendo en cuenta los resultados que se muestran
en la tabla, puedo concluir que el mejor lugar para
llevar a cabo el proyecto de la fábrica de papas es el
departamento de Pasto, debido a que cumple las
condiciones requeridas y un ponderado de 7,4.