El documento describe diferentes tipos de documentos relacionados con las compras y ventas de productos entre empresas, incluyendo órdenes de compra, requisiciones, facturas, notas de entrada y salida de almacén, y remesas. Luego presenta un ejemplo práctico de una compra realizada por una empresa láctea, detallando los productos comprados y los pasos a seguir para procesar la transacción a través de la emisión de una factura, entrada y salida de almacén.