El documento presenta la información de una microempresa llamada DELIQUIMBO que elabora quimbolitos de sabores tradicionales ecuatorianos. Su misión es ofrecer este postre con variedad de sabores usando las mejores técnicas culinarias y sanitarias para satisfacer a sus clientes. Su visión es convertirse en una empresa orientada a satisfacer la demanda de sus consumidores con un producto innovador sustentado por un equipo humano comprometido. Cuenta con personal capacitado y experiencia para la elaboración del producto usando
El documento describe cómo utilizar Google Maps para crear un mapa que muestre las panaderías en una parroquia específica, establecer el área y distancias entre ellas. Se identifica la parroquia de residencia, se crea un mapa titulado "Panaderías de la parroquia" agregando marcas para cada panadería y midiendo su área y distancias entre ellas usando las herramientas en Google Maps.
Este documento presenta el objetivo de ayudar al restaurante de comidas rápidas Chola-In a encontrar su máxima ganancia y utilizar mejor sus recursos. Los objetivos específicos son mejorar el manejo de insumos para obtener estabilidad e identificar los productos más rentables. Se presentan la misión, visión, carta de productos, precios y tablas de costos. Los resultados muestran los productos que deben venderse semanalmente para maximizar las ganancias y aquellos que se pueden excluir del menú o dejar
Presentación complejo turístico tajo del águila con galería de fotostajodelaguila
El documento presenta una propuesta de negocio para un albergue ubicado en Algar, a 20 km de Arcos de la Frontera. El albergue ofrece alojamiento, restaurante, piscina y actividades para grupos escolares. Los programas se adaptan a las necesidades de los clientes y cubren diversas materias a través de visitas guiadas, deportes acuáticos, senderismo y más. El albergue busca brindar una experiencia satisfactoria a alumnos y profesores.
Este documento describe cómo crear un mapa en Google Maps que muestra las panaderías en una parroquia específica. Incluye instrucciones para agregar marcas que identifican las ubicaciones de las panaderías, medir el área de cada una y calcular las distancias entre ellas para comparar. El resumen final analiza que la panadería con la distancia promedio más corta a las demás es "Panes y pasteles".
El documento presenta información sobre el departamento de Paraguarí en Paraguay. Incluye datos demográficos como su población y fecha de fundación, así como detalles sobre su superficie, actividades económicas principales como la ganadería y agricultura, y lugares turísticos notables como Mbatoví, el cerro Yaguarón y el salto Cristal. Finalmente, proporciona contactos de alojamientos y restaurantes de la zona, así como los datos y justificación de la autora sobre su elección del tema.
El estudiante identificó la parroquia de Puerto Ayora en Galápagos donde reside y creó un mapa titulado "Panaderías de la parroquia" al que agregó marcadores de posición para 7 panaderías. Luego estableció el área de cada panadería y midió las distancias entre ellas, presentando la información en cuadros.
El documento presenta la información de una microempresa llamada DELIQUIMBO que elabora quimbolitos de sabores tradicionales ecuatorianos. Su misión es ofrecer este postre con variedad de sabores usando las mejores técnicas culinarias y sanitarias para satisfacer a sus clientes. Su visión es convertirse en una empresa orientada a satisfacer la demanda de sus consumidores con un producto innovador sustentado por un equipo humano comprometido. Cuenta con personal capacitado y experiencia para la elaboración del producto usando
El documento describe cómo utilizar Google Maps para crear un mapa que muestre las panaderías en una parroquia específica, establecer el área y distancias entre ellas. Se identifica la parroquia de residencia, se crea un mapa titulado "Panaderías de la parroquia" agregando marcas para cada panadería y midiendo su área y distancias entre ellas usando las herramientas en Google Maps.
Este documento presenta el objetivo de ayudar al restaurante de comidas rápidas Chola-In a encontrar su máxima ganancia y utilizar mejor sus recursos. Los objetivos específicos son mejorar el manejo de insumos para obtener estabilidad e identificar los productos más rentables. Se presentan la misión, visión, carta de productos, precios y tablas de costos. Los resultados muestran los productos que deben venderse semanalmente para maximizar las ganancias y aquellos que se pueden excluir del menú o dejar
Presentación complejo turístico tajo del águila con galería de fotostajodelaguila
El documento presenta una propuesta de negocio para un albergue ubicado en Algar, a 20 km de Arcos de la Frontera. El albergue ofrece alojamiento, restaurante, piscina y actividades para grupos escolares. Los programas se adaptan a las necesidades de los clientes y cubren diversas materias a través de visitas guiadas, deportes acuáticos, senderismo y más. El albergue busca brindar una experiencia satisfactoria a alumnos y profesores.
Este documento describe cómo crear un mapa en Google Maps que muestra las panaderías en una parroquia específica. Incluye instrucciones para agregar marcas que identifican las ubicaciones de las panaderías, medir el área de cada una y calcular las distancias entre ellas para comparar. El resumen final analiza que la panadería con la distancia promedio más corta a las demás es "Panes y pasteles".
El documento presenta información sobre el departamento de Paraguarí en Paraguay. Incluye datos demográficos como su población y fecha de fundación, así como detalles sobre su superficie, actividades económicas principales como la ganadería y agricultura, y lugares turísticos notables como Mbatoví, el cerro Yaguarón y el salto Cristal. Finalmente, proporciona contactos de alojamientos y restaurantes de la zona, así como los datos y justificación de la autora sobre su elección del tema.
El estudiante identificó la parroquia de Puerto Ayora en Galápagos donde reside y creó un mapa titulado "Panaderías de la parroquia" al que agregó marcadores de posición para 7 panaderías. Luego estableció el área de cada panadería y midió las distancias entre ellas, presentando la información en cuadros.
El documento instruye al lector a utilizar Google Maps para identificar y mapear todas las panaderías en su parroquia, medir el área y la distancia entre cada una, y presentar la información en tablas ordenadas.
Este documento resume información sobre la especialización en informática para docentes en Urubamba, Valle Sagrado de los Incas. Menciona los distritos de Urubamba, incluyendo Machupicchu, Ollantaytambo, Yucay, Huayllabamba, Maras y Chinchero. También describe los principales centros arqueológicos de la región como Ollantaytambo, Machupicchu, Chinchero y Maras, resaltando sus características históricas y culturales.
Foro Ubicación de panaderías con Google MapsJuan Carlos
El documento instruye al lector sobre cómo identificar la parroquia donde reside en Google Maps y mapear las panaderías en esa área. Luego explica cómo medir el área de cada panadería y la distancia entre ellas usando la herramienta de medición en Google Maps, presentando los resultados en tablas. Finalmente incluye un enlace al mapa creado.
Este documento presenta instrucciones para crear un mapa en Google Maps que identifique y mida las distancias entre las panaderías en una parroquia. Se pide identificar la parroquia de residencia, crear un mapa titulado "Panaderías de la parroquia", agregar marcadores para cada panadería e incluir cuadros con el orden, nombre y área de cada una. Luego se debe medir y presentar en otro cuadro la distancia entre cada par de panaderías, identificando que la distancia más cercana es entre dos panaderías
El documento resume las actividades y proyectos del programa agropecuario "No Estoy Solo Produciendo". Se detallan capacitaciones y asistencia técnica a 700 productores en cultivos como café, tomate y mora. También se describen campañas de vacunación y vermifugación para 250 familias y 40 animales, y apoyo a asociaciones con 10 cerdas y filtros de agua. El programa brinda capacitación en buenas prácticas agrícolas y pecuarias a más de 800 personas en diversas veredas.
El documento habla sobre una especialización en informática para docentes en Urubamba, Valle Sagrado de los Incas, y la producción de material multimedia. También menciona que Urubamba es la capital arqueológica del Perú y celebra el 171 aniversario de su fundación el 9 de noviembre. Además, lista los distritos de Urubamba e incluye información sobre importantes centros arqueológicos de la región como Ollantaytambo, Machupicchu, Chinchero, Maras y Huayllabamba.
Este documento presenta un análisis de las panaderías en la parroquia de Guamaní utilizando Google Maps. Identifica 5 panaderías en la parroquia e incluye tablas con el área de cada una y las distancias entre ellas. La panadería más grande es La Perla con 463 m2, mientras que la más cercana a otra es La Francesa a solo 32 m de La Escocesa. La distancia total entre la primera y última panadería es de 1,137 km.
Este documento presenta una propuesta para el diseño de un restaurante temático. Describe los objetivos y el tema, así como los antecedentes de los restaurantes temáticos. Incluye una sección de menú detallada con diferentes opciones de entrada, plato principal y postre. El restaurante temático propuesto incluiría una arquitectura y diseño personalizados, así como recetas originales que representan el tema del restaurante.
LA SINGULARIDAD DE LOS PARADORES DE TURISMO DE ESPAÑA
Juan Serrapio, Paradores Nacionales
I SIMPOSIO HUETE, Retos y Oportunidades del Patrimonio Histórico Español en el Medio Rural
La Diputación de Málaga ha invertido 157.000 euros en la nueva Casa Museo de la Castaña en Pujerra, que tiene como objetivo poner en valor la tradición de la castaña en el pueblo y presentarlo como uno de los principales enclaves de este fruto a nivel nacional. El museo se ubica en una casa tradicional rehabilitada y cuenta con exposiciones sobre la historia de la castaña en la región, áreas recreando la vida cotidiana y la cocina local, y una tienda con productos derivados de la castaña. El m
Geomarketing_Panaderías de la Parroquia AtahualpaLuis Paredes
Este documento describe un proyecto de geomarketing que mapea las panaderías en la parroquia Atahualpa utilizando Google Maps. Se identificaron 7 panaderías, las cuales fueron georreferenciadas y se midió su área y distancias entre ellas. La panadería más grande es "La Casa del Pan" con 164m2 y la más cercana son "Manaim" y "La Veci" a 134m de distancia.
Este documento presenta un plan de negocios para un restaurante de desayunos a domicilio llamado "Que tus días comiencen de la mejor manera con desayuno express". El negocio será operado por 5 personas y se ubicará en el parque principal de la ciudad para atraer clientes. El objetivo es ofrecer un servicio de calidad de manera puntual. La misión es satisfacer las necesidades gastronómicas de los clientes con altos estándares. La visión es ser el mejor restaurante de desayunos a domicilio en la región
Cavas Wine Lodge es un pequeño hotel ubicado en medio de los viñedos de Mendoza, Argentina, a solo 25 minutos de la ciudad, que ofrece habitaciones con vistas a la Cordillera de los Andes, un restaurante que utiliza productos locales de cada estación y un spa con tratamientos basados en el vino.
Foro geomarketing Leslie Arízaga google mapsLeslie Arizaga
Este documento presenta un análisis geográfico de las panaderías en una parroquia específica. Primero, identifica 10 panaderías en un mapa de Google Maps y establece el área de cada una. Luego, mide y presenta las distancias entre cada par de panaderías en una tabla. El objetivo es proporcionar información sobre la ubicación y tamaño de las panaderías en la parroquia.
Presentación complejo turístico tajo del águila clientestajodelaguila
Este documento presenta una propuesta para un albergue ubicado en Algar, cerca de Arcos de la Frontera, en Cádiz. El albergue ofrece 59 camas en habitaciones y 57 camas en casas rurales, además de un restaurante, piscina, embarcadero y actividades como senderismo, canoas, tiro con arco y más. El albergue busca adaptarse a los clientes ofreciendo programas de media jornada o varios días en áreas como naturaleza, deporte y más.
El resumen presenta la información personal, formación académica y experiencia laboral de Mónica Quintero Auger, una mujer española de Blanes, Girona que ha trabajado como camarera, cocinera, dependienta de panadería y tienda, y animadora infantil. Habla con fluidez castellano y catalán e inglés a nivel intermedio. Está disponible los fines de semana y tardes y tiene especial interés en el trato con el público.
Este documento presenta los detalles de diseño de un hotel boutique propuesto, incluyendo una lista de áreas propuestas en las plantas baja, primera y segunda/tercera, tipos de habitaciones, diagrama de áreas, y detalles sobre el concepto generador, materiales y propuesta volumetrica. El hotel tendrá recepción, restaurante, piscina, locales comerciales, habitaciones de lujo y suites, gimnasio, spa y áreas administrativas.
El documento presenta información sobre tres programas de estudio en el Instituto de Arte Culinario ISAC: Técnico en Cocina Internacional Básica de 12 meses, Técnico en Pastelería de 12 meses, y Técnico en Bar y Restaurante de 12 meses. Los programas incluyen clases prácticas, certificados al finalizar, y contenidos sobre diferentes tipos de cocina, pastelería, y operación de bares.
El documento presenta 10 conclusiones clave sobre temas como liderazgo, sostenibilidad, colaboración, datos, innovación, conectividad, profesionalidad, identidad, emociones, entorno y felicidad.
Panel: La necesidad de converger hacia la configuración de destinos turísticos inteligentes.
Laura Borsato. Subsecretaria de País Digital, Ministerio de Modernización.
I Simposio Argentino Español de Turismo. Buenos Aires, diciembre de 2016.
El documento instruye al lector a utilizar Google Maps para identificar y mapear todas las panaderías en su parroquia, medir el área y la distancia entre cada una, y presentar la información en tablas ordenadas.
Este documento resume información sobre la especialización en informática para docentes en Urubamba, Valle Sagrado de los Incas. Menciona los distritos de Urubamba, incluyendo Machupicchu, Ollantaytambo, Yucay, Huayllabamba, Maras y Chinchero. También describe los principales centros arqueológicos de la región como Ollantaytambo, Machupicchu, Chinchero y Maras, resaltando sus características históricas y culturales.
Foro Ubicación de panaderías con Google MapsJuan Carlos
El documento instruye al lector sobre cómo identificar la parroquia donde reside en Google Maps y mapear las panaderías en esa área. Luego explica cómo medir el área de cada panadería y la distancia entre ellas usando la herramienta de medición en Google Maps, presentando los resultados en tablas. Finalmente incluye un enlace al mapa creado.
Este documento presenta instrucciones para crear un mapa en Google Maps que identifique y mida las distancias entre las panaderías en una parroquia. Se pide identificar la parroquia de residencia, crear un mapa titulado "Panaderías de la parroquia", agregar marcadores para cada panadería e incluir cuadros con el orden, nombre y área de cada una. Luego se debe medir y presentar en otro cuadro la distancia entre cada par de panaderías, identificando que la distancia más cercana es entre dos panaderías
El documento resume las actividades y proyectos del programa agropecuario "No Estoy Solo Produciendo". Se detallan capacitaciones y asistencia técnica a 700 productores en cultivos como café, tomate y mora. También se describen campañas de vacunación y vermifugación para 250 familias y 40 animales, y apoyo a asociaciones con 10 cerdas y filtros de agua. El programa brinda capacitación en buenas prácticas agrícolas y pecuarias a más de 800 personas en diversas veredas.
El documento habla sobre una especialización en informática para docentes en Urubamba, Valle Sagrado de los Incas, y la producción de material multimedia. También menciona que Urubamba es la capital arqueológica del Perú y celebra el 171 aniversario de su fundación el 9 de noviembre. Además, lista los distritos de Urubamba e incluye información sobre importantes centros arqueológicos de la región como Ollantaytambo, Machupicchu, Chinchero, Maras y Huayllabamba.
Este documento presenta un análisis de las panaderías en la parroquia de Guamaní utilizando Google Maps. Identifica 5 panaderías en la parroquia e incluye tablas con el área de cada una y las distancias entre ellas. La panadería más grande es La Perla con 463 m2, mientras que la más cercana a otra es La Francesa a solo 32 m de La Escocesa. La distancia total entre la primera y última panadería es de 1,137 km.
Este documento presenta una propuesta para el diseño de un restaurante temático. Describe los objetivos y el tema, así como los antecedentes de los restaurantes temáticos. Incluye una sección de menú detallada con diferentes opciones de entrada, plato principal y postre. El restaurante temático propuesto incluiría una arquitectura y diseño personalizados, así como recetas originales que representan el tema del restaurante.
LA SINGULARIDAD DE LOS PARADORES DE TURISMO DE ESPAÑA
Juan Serrapio, Paradores Nacionales
I SIMPOSIO HUETE, Retos y Oportunidades del Patrimonio Histórico Español en el Medio Rural
La Diputación de Málaga ha invertido 157.000 euros en la nueva Casa Museo de la Castaña en Pujerra, que tiene como objetivo poner en valor la tradición de la castaña en el pueblo y presentarlo como uno de los principales enclaves de este fruto a nivel nacional. El museo se ubica en una casa tradicional rehabilitada y cuenta con exposiciones sobre la historia de la castaña en la región, áreas recreando la vida cotidiana y la cocina local, y una tienda con productos derivados de la castaña. El m
Geomarketing_Panaderías de la Parroquia AtahualpaLuis Paredes
Este documento describe un proyecto de geomarketing que mapea las panaderías en la parroquia Atahualpa utilizando Google Maps. Se identificaron 7 panaderías, las cuales fueron georreferenciadas y se midió su área y distancias entre ellas. La panadería más grande es "La Casa del Pan" con 164m2 y la más cercana son "Manaim" y "La Veci" a 134m de distancia.
Este documento presenta un plan de negocios para un restaurante de desayunos a domicilio llamado "Que tus días comiencen de la mejor manera con desayuno express". El negocio será operado por 5 personas y se ubicará en el parque principal de la ciudad para atraer clientes. El objetivo es ofrecer un servicio de calidad de manera puntual. La misión es satisfacer las necesidades gastronómicas de los clientes con altos estándares. La visión es ser el mejor restaurante de desayunos a domicilio en la región
Cavas Wine Lodge es un pequeño hotel ubicado en medio de los viñedos de Mendoza, Argentina, a solo 25 minutos de la ciudad, que ofrece habitaciones con vistas a la Cordillera de los Andes, un restaurante que utiliza productos locales de cada estación y un spa con tratamientos basados en el vino.
Foro geomarketing Leslie Arízaga google mapsLeslie Arizaga
Este documento presenta un análisis geográfico de las panaderías en una parroquia específica. Primero, identifica 10 panaderías en un mapa de Google Maps y establece el área de cada una. Luego, mide y presenta las distancias entre cada par de panaderías en una tabla. El objetivo es proporcionar información sobre la ubicación y tamaño de las panaderías en la parroquia.
Presentación complejo turístico tajo del águila clientestajodelaguila
Este documento presenta una propuesta para un albergue ubicado en Algar, cerca de Arcos de la Frontera, en Cádiz. El albergue ofrece 59 camas en habitaciones y 57 camas en casas rurales, además de un restaurante, piscina, embarcadero y actividades como senderismo, canoas, tiro con arco y más. El albergue busca adaptarse a los clientes ofreciendo programas de media jornada o varios días en áreas como naturaleza, deporte y más.
El resumen presenta la información personal, formación académica y experiencia laboral de Mónica Quintero Auger, una mujer española de Blanes, Girona que ha trabajado como camarera, cocinera, dependienta de panadería y tienda, y animadora infantil. Habla con fluidez castellano y catalán e inglés a nivel intermedio. Está disponible los fines de semana y tardes y tiene especial interés en el trato con el público.
Este documento presenta los detalles de diseño de un hotel boutique propuesto, incluyendo una lista de áreas propuestas en las plantas baja, primera y segunda/tercera, tipos de habitaciones, diagrama de áreas, y detalles sobre el concepto generador, materiales y propuesta volumetrica. El hotel tendrá recepción, restaurante, piscina, locales comerciales, habitaciones de lujo y suites, gimnasio, spa y áreas administrativas.
El documento presenta información sobre tres programas de estudio en el Instituto de Arte Culinario ISAC: Técnico en Cocina Internacional Básica de 12 meses, Técnico en Pastelería de 12 meses, y Técnico en Bar y Restaurante de 12 meses. Los programas incluyen clases prácticas, certificados al finalizar, y contenidos sobre diferentes tipos de cocina, pastelería, y operación de bares.
El documento presenta 10 conclusiones clave sobre temas como liderazgo, sostenibilidad, colaboración, datos, innovación, conectividad, profesionalidad, identidad, emociones, entorno y felicidad.
Panel: La necesidad de converger hacia la configuración de destinos turísticos inteligentes.
Laura Borsato. Subsecretaria de País Digital, Ministerio de Modernización.
I Simposio Argentino Español de Turismo. Buenos Aires, diciembre de 2016.
Panel: La necesidad de converger hacia la configuración de destinos turísticos inteligentes.
José Luis Wagner. Director Área de Conocimiento e Inteligencia Turistica de la Agencia Valenciana de Turismo. Generalitat Valenciana.
I Simposio Argentino Español de Turismo. Buenos Aires, diciembre de 2016.
El calendario de carreras de Turismo Carretera para 2010 incluye 16 carreras en total, divididas en 11 carreras clasificatorias en diferentes ciudades de Argentina y 5 carreras de La Copa de Oro también en diferentes ciudades argentinas.
Segunda presentación de una serie de 11 utilizadas durante una formación básica sobre turismo sostenible celebrada en noviembre de 2010 en Las Mangas, La Ceiba, Honduras enmarcada en el proyecto turístico La Ruta de la Madera desarrollado por Copade y Koan Consulting.
El documento describe el Plan Maestro de Desarrollo Turístico Sostenible 2007-2020 de Panamá. Los objetivos del plan son promover el desarrollo turístico sostenible para mejorar la capacidad institucional, asegurar que los beneficios económicos alcancen a todos los sectores del país, y potenciar el sector turístico para aumentar los ingresos y empleos en turismo a nivel nacional y local. El plan busca implementar una estrategia básica para ordenar el sector turístico, generar ingresos y
Panel: La necesidad de converger hacia la configuración de destinos turísticos inteligentes.
José Antonio David. DNA Expertus Argentina.
I Simposio Argentino Español de Turismo. Buenos Aires, diciembre de 2016.
El documento discute el concepto de turismo sostenible y su relación con el desarrollo sostenible. Explica que el turismo puede ser tanto un motor de desarrollo económico para los países en desarrollo si se aplica un modelo adecuado, o puede generar impactos negativos. También describe la evolución histórica del concepto de desarrollo sostenible y cómo se ha aplicado al turismo, incluyendo varias conferencias y acuerdos internacionales. Finalmente, introduce algunos conceptos relacionados como el ecoturismo y el tur
Turismo en destinos sostenibles: Caso Puno, PerúErika Um Flores
Este documento discute el papel del turista en la conservación y protección del medio ambiente a través del turismo sostenible. Explica conceptos como turismo sostenible, destinos turísticos y herramientas como guías de mejores prácticas. Presenta casos de estudio en Perú, Honduras y otros países donde se ha implementado con éxito el turismo sostenible. Finalmente, destaca elementos claves para que el turista sea protagonista de la conservación como limitar el número de visitantes, educación ambiental y voluntariado.
Este documento describe varios tipos de turismo sostenible como el ecoturismo, turismo solidario, turismo justo y turismo comunitario. Explica que el turismo sostenible satisface las necesidades de las comunidades locales y visitantes sin comprometer el futuro, y que estos enfoques buscan involucrar a las comunidades locales y distribuir los beneficios de manera más equitativa. También destaca la importancia de que las empresas turísticas asuman su responsabilidad social corporativa.
Panel: Administración, gestión y promoción, las áreas de gestión de un destinos turístico. La gobernanza de destinos, colaboración público-público, publico-privada.
Xavier Suñol Ferrer. Responsable de Proyectos Estratégicos de Turisme Barcelona, Ayuntamiento de Barcelona.
I Simposio Argentino Español de Turismo. Buenos Aires, diciembre de 2016.
El documento resume los principales modelos sistémicos del turismo según Buckley de 1993. Explica que un sistema turístico está compuesto por una red de relaciones e instalaciones que interactúan para promover, facilitar y mantener el flujo y estancia temporal de visitantes. Además, identifica seis subsistemas clave que componen un sistema turístico: lo político, lo psicosocial, lo tecnológico, lo sociocultural, lo económico y los ambientes físico-empresarial y comunal.
El documento define el turismo y el turismo sustentable. Explica que el turismo es una actividad económica de interés nacional que involucra el desplazamiento temporal de personas con fines recreativos u otros. El turismo sustentable satisface las necesidades actuales sin comprometer las futuras y considera los impactos económicos, sociales y ambientales. También describe los orígenes del concepto de desarrollo sustentable y cómo se ha aplicado al turismo para promover un crecimiento equilibrado.
El documento describe el sistema turístico como un conjunto de elementos interrelacionados que incluye la demanda, la oferta, los operadores del mercado y los consumidores. El sistema turístico también implica la interacción entre la oferta y la demanda a través de empresas y organismos. Además, el documento explica que el sistema turístico está formado por regiones generadoras, receptoras y de ruta, las cuales están influenciadas por factores geográficos, sociales, económicos y políticos.
Este documento resume la Quinta Edición de la Feria Gastronómica Internacional de Lima "Mistura". La feria consolidó a Mistura como el principal proyecto gastronómico-cultural del Perú, reuniendo a cientos de restaurantes, cocineros y productores de todo el país. Rindió homenaje a los granos andinos como la kiwicha, cañihua y quinua. Contó con 11 hectáreas que mostraron la diversidad culinaria peruana y atrajeron a cerca de medio millón de visitantes durante tres horas en pro
La defensa de una ganadería extensiva, con un buen número de razas autóctonas de vacuno, en un país tan montañoso como España, es un recurso alimentario de primer orden y de una una calidad extraordinaria.
Ponencia de Cristina Lecumberri, de Reyno Gourmet, en la mesa redonda sobre turismo gastronómico que tuvo lugar el 21 de febrero de 2013 en el marco del IV Congreso Internacional de Turismo Rural Reyno de Navarra
Este documento presenta el programa de un evento de dos días sobre turismo sostenible. El evento incluye paneles y presentaciones sobre temas como turismo de reuniones, cruceros internacionales, tendencias gastronómicas, hoteles boutique, destinos turísticos en México y oportunidades laborales en la industria del turismo. El programa detalla la agenda para cada día con horas y temas. El documento también describe las opciones de inscripción que incluyen kit de materiales, refrigerios y diploma.
Este documento proporciona información sobre varias carreras y profesiones relacionadas con la hostelería y el turismo, incluyendo cocina, panadería, pastelería, hoteles, eventos, turismo, y más. También incluye noticias recientes y próximos eventos sobre gastronomía, vinos, hoteles y turismo. Recursos adicionales mencionados incluyen escuelas de hostelería, diccionarios, revistas y otros sitios web recomendados.
Este documento describe un proyecto de transferencia de conocimientos para promover el turismo sustentable en la región de Atacama de Chile. Se llevaron a cabo 58 talleres y charlas en 14 temas diferentes para 150 beneficiarios en 8 localidades costeras. Los temas incluyeron construcción bioclimática, gastronomía local, artesanía y avistamiento de cetáceos. El proyecto involucró a 15 organizaciones colaboradoras y comprometió a 6 organizaciones gremiales locales.
libro publicado por el sena, con su programa de investigación sennova, que compila las diferentes ponencias presentadas en el primer encuentro de investigadores en cocinas colombianas, realizado en bogotá.
Este documento presenta un proyecto de parador turístico en Mayascon, Lambayeque. El objetivo general es mejorar los servicios turísticos mediante una propuesta arquitectónica que ayude al desarrollo cultural y económico de la zona. Se incluye un análisis del contexto, necesidades de los usuarios, y materiales de construcción tradicionales como el adobe y caña brava.
Colombia Viva es una empresa privada que organiza planes y eventos turísticos en la región de Santander, Colombia. Ofrece varios planes para no deportistas como recorridos históricos por Barichara, caminatas al pueblo de Guane y visitas a talleres de artesanos. También organiza eventos corporativos y jornadas lúdicas y ecológicas para estudiantes. Para deportistas, hay actividades de aventura como canotaje, rappel, cabalgatas, espeleología y deportes aéreos. La empresa busca
Colombia Viva es una empresa privada que organiza planes y eventos turísticos en la región de Santander, Colombia. Ofrece varios planes para no deportistas como recorridos históricos por Barichara, caminatas al pueblo de Guane y visitas a talleres de artesanos. También organiza eventos corporativos y jornadas lúdicas y ecológicas para estudiantes. Para deportistas, hay actividades de aventura como canotaje, rappel, cabalgatas, espeleología y deportes aéreos. La empresa busca
Las Jornadas de Slow Food, KM 0 y producto de proximidad se celebrarán en la Escuela de Hostelería del IES Valle de Aller del 25 de febrero al 1 de marzo. Siete reconocidos cocineros asturianos y representantes de asociaciones de productores locales participarán en charlas y demostraciones culinarias. Se ofrecerán menús degustación diarios que incorporan productos kilómetro cero como la faba verde, la carne de potro y el cordero xaldu para promover la gastronomía y agric
Presentación del Sr. Miguel García Director del Instituto del Patrimonio con el tema "Rol del Turismo Sostenible en la valorización, conservación y resguardo patrimonial" realizada en FITS Chile
Un viaje impresionante para conocer Asturias y sus alrededores, de norte a Sur, de Este a Oeste, es una zona para tomarse su tiempo y conocer las riquezas naturales que existen aquí. -turismo, Ocio, Gastronomía, Deportes, Hoteles y mucho mas en #AsturiasParaisoNatural #AlimentosdeAsturias
El documento presenta una ponencia sobre turismo gastronómico. Se discuten conceptos clave como factores diferenciales del turismo gastronómico en España, incluyendo denominaciones de origen, guías gastronómicas, platos tradicionales, enoturismo y oleoturismo. También se analizan segmentos del turismo gastronómico, tendencias actuales y conclusiones sobre el potencial de crecimiento de esta industria en España.
1. objetivos y estrategias promoción torreáguilamagdanacarino
El documento detalla los objetivos y estrategias para promover el turismo en la Villa Romana de Torreáguila. Los objetivos incluyen convertir la villa en un destino turístico de calidad para generar riqueza y empleo, promover el turismo ornitológico y piscícola, y difundir los espacios naturales y establecimientos hoteleros y de restauración de la región. Las estrategias son incrementar la promoción turística, crear una asociación de promotores turísticos y un catálogo de
Turismo de proximidad, una apuesta por el turismo responsableChus Blázquez
La presentación de hoy 30 de mayo en la Ciudad Invisible para hablar de turismo responsable y turismo sostenible.
Apostando por un turismo de proximidad que contribuya al desarrollo local y a la conservación de la naturaleza.
El documento describe el proyecto de ecoturismo Altos de Cantillana Expediciones en Chile, el cual tiene como objetivo promover el desarrollo económico local de manera sostenible a través de actividades turísticas como trekking, cabalgatas y rutas lacustres y en bicicleta que aprovechen el patrimonio cultural y ambiental de la región. El proyecto busca diferenciarse de la competencia al enfocarse en grupos pequeños y productores locales, y generar oportunidades para las comunidades a través de un proceso de
Similar a Paradores, la vanguardia de la tradición (20)
Panel: Administración, gestión y promoción, las áreas de gestión de un destinos turístico. La gobernanza de destinos, colaboración público-público, publico-privada.
Antonio Nieto Magro. Subdirector General de Cooperación y Competitividad Turística. Secretaría de Estado de Turismo.Ministerio de Energía, Turismo y Agenda Digital.
Panel: La conectividad aérea, clave para el desarrollo de los destinos turísticos.
Isela Angêlica Costantini. Presidente. Aerolíneas Argentinas.
I Simposio Argentino Español de Turismo. Buenos Aires, diciembre de 2016.
Ponencia: Los Destinos Turísticos Inteligentes
Antonio López de Ávila. Presidente Sociedad Estatal para la Gestión de la Innovación y las Tecnologías Turísticas, S.A.
I Simposio Argentino Español de Turismo. Buenos Aires, diciembre de 2016.
Panel: La conectividad aérea, clave para el desarrollo de los destinos turísticos.
Alberto Fajerman. Director de Relaciones Institucionales de GOL Líneas Aéreas Inteligentes.
I Simposio Argentino Español de Turismo. Buenos Aires, diciembre de 2016.
I Simposio Argentino Español de Turismo. Buenos Aires, diciembre de 2016.
Panel: Cómo obtener y tratar la información relativa a la demanda a partir de la gestión adecuada de los datos.
Sergio Uassouf. Líder de prácticas de gestión de la información e infraestructura tecnológica. SAS Argentina.
I Simposio Argentino Español de Turismo. Buenos Aires, diciembre de 2016.
Panel: El nuevo canal de intermediación turística (Mayoristas, minoristas, receptivos, DMC, OPC, On Line Travel Agencies), la generación de experiencias turísticas.
Fernando Tomás. Director de Comunicación y Promoción de Viajes El Corte Inglés.
Este documento discute el impacto de la hipermediación en la experiencia turística. Explica que la hipermediación se refiere a procesos de intercambio, producción y consumo que ocurren en un entorno altamente interconectado tecnológicamente con muchos sujetos, medios y lenguajes. Esto permite una personalización y cocreación de experiencias turísticas a gran escala, pero también plantea preocupaciones sobre cómo la tecnología puede condicionar las decisiones de los consumidores. El documento concluye reflexionando
I Simposio Argentino Español de Turismo
Panel: El nuevo canal de intermediación turística (Mayoristas, minoristas, receptivos, DMC, OPC, On Line Travel Agencies), la generación de experiencias turísticas.
Juan Manuel Penín López-Terradas. Director de Relaciones Institucionales. SEGITTUR.
El documento presenta casos de uso de análitica aplicada para diferentes industrias como una agencia de uso compartido de autos, una aerolínea estadounidense, una compañía de turismo europea y un proveedor alemán de servicios de IT para la industria del turismo. Cada caso describe brevemente las necesidades de la industria y los beneficios que obtendrían al implementar soluciones analíticas basadas en datos.
I Simposio Argentino Español de Turismo
Panel: Cómo obtener y tratar la información relativa a la demanda a partir de la gestión adecuada de los datos.
Carlos Romero Dexeus. Director de Investigación, Desarrollo e Innovación Turística SEGITTUR. Sistema de Inteligencia Turística.
I Simposio Argentino Español de Turismo
Panel: Cómo obtener y tratar la información relativa a la demanda a partir de la gestión adecuada de los datos.
Ángel Guzmán. Especialista en Innovación Tecnológica. Ministerio de Turismo de la Nación. Argentina.
I Simposio Argentino Español de Turismo
Panel: El análisis de grandes volúmenes de datos, y pequeños datos, como herramientas de competitividad y generación de nuevos servicios.
Federico Procaccini. Country Manager Argentina. Google.
El documento resume las principales estadísticas turísticas de España para 2016 según datos hasta octubre, incluyendo 67,5 millones de turistas internacionales, un gasto total de 68.929 millones de euros, y una distribución del gasto turístico liderada por Cataluña, Canarias y Andalucía. Además, presenta información sobre los principales mercados emisores y destinos de turistas argentinos en España.
Simposio Argentino Español de Turismo
Juan Murillo Arias. Responsable de Análisis Urbanos en BBVA Data&Analytics.
El análisis de grandes volúmenes de datos, y pequeños datos, como herramientas de competitividad y generación de nuevos servicios.
10. INICIATIVAS DE SOSTENIBILIDAD
Aplicación del Sistema de Excelencia en la Gestión,
Compromiso con el entorno natural, cultural y económico. Desarrollo sostenible
1. Sistema de Excelencia en la Gestión
, Primera cadena hotelera que obtuvo la Q de Calidad.
, Cadena certificada por las normas UNE – EN – ISO 9001 y UNE – ENISO 14001
, Otras certificaciones: Starlight
, Auditorias para obtener la certificación de la huella de carbono
2. Plan de racionalización de consumos
, Medidas de ahorro para optimizar el consumo de agua y energía en el conjunto
de Paradores.
, Resultados esperados: ahorro anual de 25 millones de KW/h 110.000 m3 de
agua.
, Otras medidas: incorporación de energías renovables (placas solares, biomasa,
geotermia y aereotermia, etc.)
3. Actuaciones en materia de RSC
, PAUP: Manual de Accesibilidad Universal, Guía de BBPP, Oferta gastro
adaptada
, Código ético
. Colaboraciones para un turismo sostenible
, Integración y formación de personal de ámbitos rurales
, Visitas a los Paradores por los colegios cercanos.
, Realización de campañas internas de sensibilización y formación en buenas
prácticas ambientales.
, 10
12. RESTAURANTES Experiencias
GRANDES HOMENAJES BOCADOS GASTRONÓMICOSSENTIDOS CONSENTIDOS
26 PARADORES 41 PARADORES 28 PARADORES
Segmentación gastronómica:
Adaptada a las nuevas tendencias actuales y cambios de consumo, y los gustos del cliente,
claramente diferenciados entre ellos, pero con una líneas estratégicas comunes
13. 96 PARADORES
13
Mas de 120 Propuestas gastronómicas
50% de los ingresos vienen de la restauración.
Parador de Bielsa (Huesca)
17. • LA MARCA como motor de desarrollo:
identidad y autenticidad.
17
At praesecte tem
nostrud tatum deliuscing
eafaci ad enim delis
1. Establecimientos singulares
1. Calidad de servicio2
3. Gastronomía tradicional
4. Privilegiados emplazamientos
5. Desarrollo del entorno rural
6. Conservación del patrimonio
7. Sostenibilidad
8. Responsabilidad Social Corporativa