El petróleo es una mezcla de hidrocarburos orgánicos e hidrógeno que se forma de manera natural bajo tierra y se compone principalmente de compuestos líquidos, sólidos o gaseosos. La industria del petróleo se encarga de extraer el petróleo del subsuelo, refinarlo y distribuirlo para su uso como combustible y para la fabricación de productos como plásticos, medicinas y alimentos.