Plaguicidas

maria johana ortega stifano 1

Antiguamente Cualquier animal que produjera
daños exclusivamente a los
cultivos

Cualquier ente biótico que el
Actualmente hombre considera perjudicial a
su persona o a su propiedad

Plagas de interés médico Plagas de interés Plagas agrícolas
veterinario

vectores de enfermedades humanas insectos, ácaros,
pulgas y las nemátodos, aves ,
garrapatas roedores, bacterias,
Rodnius Prolixus(chagas) , Anopheles hongos , maleza
spp (malaria), Lutzomyia
longipalpis (leishmaniasis ), Aedes
aegypti (dengue)

Según el REGLAMENTO GENERAL DE
PLAGUICIDAS
Gaceta Oficial No. 34.877 del 8 de enero de
1.991

Sección II
De las Definiciones
Artículo 2
PLAGA.- Toda comunidad viva que
al desarrollarse afecta al medio
ambiente del hombre, causándole
daño a su vida, salud, bienestar


Según la OMS:

“ un pesticida o plaguicida es cualquier
sustancia o mezclas de sustancias, de carácter
orgánico o inorgánico, que está destinada a
combatir insectos, ácaros, roedores y otras
especies indeseables de plantas y animales que
son perjudiciales para el hombre o que
interfieren de cualquier otra forma en la
producción, elaboración, almacenamiento,
transporte o comercialización de alimentos,
producción de alimentos”


Según el REGLAMENTO “Plaguicida.: Se considera plaguicida,
GENERAL DE cualquier sustancia o mezcla de sustancias,
PLAGUICIDAS destinadas a prevenir la acción, destruir o
Gaceta Oficial No. controlar directa o indirectamente plagas.
34.877 del 8 de enero de
1.991 El término plaguicida incluye los reguladores
de crecimiento, defoliantes, desecantes,
Sección II agentes para reducir la densidad de plagas
De las Definiciones en las frutas o evitar su caída y a las
Artículo 2 sustancias aplicadas a los cultivos antes o
después de la cosecha, para proteger el
producto contra el deterioro durante su
almacenamiento y transporte.”


Ant.Egipto

Caza y agricultura Época del año + Plaga castigo
clima+ plagas + de los dioses
enf.

Sumergido en vino

Azufre

Desequilibrio
Combate pero no ambiental +
evita Grecia antigua aumento de las
maria johana ortega stifano 6 plagas

Francia Primer
fungicida

Caldo Bordalés.

Solución de cobre y cal
Insecticidas eran sacados
sobre las viñas
de la naturaleza
Primera guerra
Científico Franz Revolución mundial
Haber industrial

Nitrógeno del aire Salitres y abonos
nitrogenados

Nuevas
Cosechas
fabricas
maria papas
de johana ortega stifano 7

Segunda Guerra Científicos ingleses
Mundial. inventan MCPA, Metil
Cloro Phenoxy
Acético

Científico Paul Müller, de
la suiza Geigy (Novartis

DDT Insecticida
organoclorado a
base de Dicloro
Difenil
Tricloroetano
Primer defoliante
sintético .

Acaba con los Después Estímulo del uso
insectos, pero no de la de sustancias
con la gente guerra tóxicas en la
maria johana ortega stifano agricultura 8

Agricultura industrial de la
revolución verde
Obligaban a los agricultores a
comprar venenos

Nunca se pudo hablar de “Contaminación Operacional del
Agricultor” expuesto a agrotóxicos, no obstante, se habla mucho
sobre una “Buena Práctica Agrícola” en el uso de ellos.

La revolución verde con sus fertilizantes y venenos
representó:

- Para los campesinos, la derrota de su sabiduría, la pérdida de
su riqueza cultural y la destrucción de su salud.

Usuarios
incompetentes

Entidad
ambientalista
“Declaración de
Berna” Galecron
(acarisida) stifano
maria johana ortega 10

Recetario Agronómico ideado para
Siglo XX
el control y fiscalización de los
venenos

Efectos del DDT + organoclorados =acumulativos
prohibieron su uso en la agricultura del país
producción solamente para exportación.

Los países importadores de materias primas y
alimentos analizan los alimentos que reciben y
los mandan de vuelta si no cumplen sus 8 de enero de
especificaciones toxicológicas 1.991
REGLAMENTO
GENERAL DE
Datos eco - PLAGUICIDAS
toxicológicos
Gaceta Oficial No.
34.877

 Según el tipo de organismo que controlan.

Según su grupo químico .

 Según su destino de aplicación .

 Según su toxicidad.


 Según el tipo de organismo que controlan:

Insectos
Ácaros
Hongos
Malezas
Nemátodos
Moluscos
Roedores
Aves


 Según su grupo químico:

Compuestos organofosforados Piretroides

Compuestos carbamatos Triazinas
Tiocarbamatos
Compuestos organoclorados
Derivados de la cumarina
Compuestos organomercuriales
Derivados del cloronitrofenol
Derivados del bipiridilo
Derivados del ácido fenoxiacético
Compuestos organoestánicos


Nombre Grupo quimico Tipo de
comercial que lo conforma organismo que
controla
Baygón Carbamatos Insecticida

Lindano Organoclorado Insecticida

Tamarón Organofosforado Insecticida
agrícola

Zineb Ditiocarbamato Fungicida

Gramoxone Bipiridilus Herbicida(maleza)

Isotrac Pmp Rodenticida


 Según su destino de aplicación:

Plaguicidas de uso fitosanitario: destinados a su utilización en el
ámbito de la sanidad vegetal o el control de vegetales.

Plaguicidas de uso ganadero: destinados a su utilización en el
entorno de los animales o en actividades relacionadas con su
explotación.

Plaguicidas de uso en la industria alimentaria: destinados a
tratamientos de productos o dispositivos relacionados con la industria
alimentaria.

Plaguicidas de uso ambiental: destinados al saneamiento de locales
o establecimientos públicos o privados.

Plaguicidas de uso doméstico: preparados destinados para aplicación
por personas no especialmente calificadas en viviendas o locales
habitados maria johana ortega stifano 16

 Según su toxicidad:

Artículo 29o.(Reglamento general de plaguicidas ) los plaguicidas
se clasifican toxicológicamente de acuerdo con la dosis letal media
oral aguda (DL-50) en las siguientes categorías:

CATEGORIA I EXTREMADAMENTE TÓXICOS

CATEGORIA II ALTAMENTE TÓXICOS

CATEGORÍA III MODERADAMENTE TÓXICOS

CATEGORÍA IV LIGERAMENTE TÓXICOS


DOSIS O CONCENTRACIÓN LETAL 50 (DL50):

Es la cantidad de miligramos de ingrediente activo por
kilogramo de peso, requerido para matar al 50% de los
animales de laboratorio expuestos. La DL50 en el caso
de los plaguicidas, debe determinarse para las
diferentes rutas de exposición (oral, dérmica y
respiratoria) y en diferentes especies de animales.

Límite DL50

CATEGORÍA I EXTREMADAMENTE TÓXICOS.-
Pertenecen a este grupo, aquellos plaguicidas que tienen una
toxicidad muy alta, provocan daños graves e irreversibles y la
muerte.

CATEGORÍA II ALTAMENTE TÓXICOS.-
Se los clasifican en este grupo, aquellos plaguicidas, que pueden
provocar daños de importancia en la salud, reversibles o
irreversibles.

CATEGORÍA III MODERADAMENTE TÓXICOS.-
Son aquellos plaguicidas, que presentan baja toxicidad, provocando
daños leves y reversibles.

CATEGORÍA IV LIGERAMENTE TÓXICOS.-
Plaguicidas cuya actividad toxicológica es muy leve.


Fuentes:
Manual de Plaguicidas, Guía para América Central. Instituto Regional de
Estudios en Sustancias Tóxicas (IRET), Universidad Nacional, Costa Rica,
1999. e-mail: iret@una.ac.cr Curso a Distancia "Diagnóstico, Tratamiento
y Prevención de Intoxicaciones agudas causadas por plaguicidas". Unidad
2.. Organizado por la OPS, RAAA, Ministerio de Salud, ISAT, Universidad
Nacional Mayor de San Marcos, LIma - Perú, 1999. Mayor
Información:rap-al@terra.cl

Niveles de exposición

 Breve, a concentraciones elevadas: accidentes industriales,
obreros de formulación, obreros de fabricación

 A largo plazo, concentraciones elevadas: agricultores,
cargadores, distribuidores, aplicadores(campesinos),
recolectores de cosecha

 A largo plazo, concentraciones moderadas o bajas:
población en general (países industrializados)


Accidentes
industriales Contaminación
del aire

Industria Dispersión

Aspersión Deposición

Campo Extracción

Sedimentación +absorción
Depuradora

Tienen su origen como químicos de guerras, entre los
años 1939 - 1945.
Los insecticidas organofosforados y algunos carbamatos
son responsables de numerosas pérdidas de vida por el
desconocimiento y la incorrecta aplicación de estos
compuestos quimiotóxicos.

- Son los más utilizados.
- Más fáciles de evaluar ya que está estandarizado su
monitoreo.
- Son inestables, no residuales.
- Muy tóxicos para el hombre y los mamíferos, toxicidad
aguda mayor que la de los organoclorados.

Son ésteres de ácido fosfórico.
Dentro de su estructura se encuentra una molécula de fósforo
(P) la cual está enlazada con otra de azufre (S) que puede ser
sustituida por una molécula de oxígeno(O), esta sustitución
puede cambiar completamente la toxicidad del
organofosforados.

USOS
Principalmente como insecticidas, algunos también se
utilizan como fungicida y herbicidas.
B
B y B´: GRUPOS BASICOS
I
X: GRUPO ACIDO
B` _ P = VI
VI: ATOMO DE OXIGENO ,AZUFRE UNIDO AL
I FOSFORO
X


 Dérmica: Es la principal vía de absorción. Puede ser a través
de la piel íntegra, heridas, erosiones. Mientras mayor sea la
temperatura, mayor es la absorción, por eso las medidas
higiénicas son muy importantes para disminuir la absorción de
los mismos.
Respiratoria: Depende del tamaño de la partícula, si son
polvos o aerosoles.
Oral: Intoxicaciones alimentarias, no ocupacionales. Ejm:
Frutas contaminadas.
 Inclusive puede ser a través de los ojos.


Alquilfosfatos
Alquilpirofosfatos
Fosforamidas
Paraoxon
Paration
Malation


Generalmente los organofosforados se estudian en
conjunto con los carbamatos por lo siguiente:
 Ambos producen prácticamente la misma clínica.
Las intoxicaciones se tratan en forma similar.
 Ambos disminuyen el nivel de la colinesterasa sanguínea.
-Se diferencian en que la regeneración de la colinesterasa
producida por los organofosforados es más lenta puede
tardar hasta un mes. mientras que la reactivación de la
colinesterasa después de la exposición a carbamatos es
rápida, inclusive sus valores pueden llegar a ser normales en
48 horas.


H
I ACIDO ACETICO
D
R
ACETILCOLINESTERASA O ACETILCOLINA
L
I
S COLINA
A

ORGANOFOSFORADO
O
CARBAMATOS
SINTOMAS:

MUSCARINICOS
NICOTINICOS


CLÍNICA DE LA INTOXICACIÓN POR
ORGANOFOSFORADOS

Las dosis y la exposición

Efectos Agudos: Aumento de la acetilcolina, hiperactividad del
Sistema Nervioso Parasimpático, parálisis neuromuscular,
disfunción del SNC.

Efectos Crónicos: Disfunción persistente del SNC, irritabilidad,
ansiedad, labilidad emocional, fatiga deterioro de la memoria a
corto plazo, disminución de la concentración.


De acuerdo a la gravedad de la intoxicación:

Intoxicación leve: Cefalea, fatiga, mareos, visión borrosa,
sudoración excesiva, náusea y vómitos, cólicos, diarrea y
salivación.

Intoxicación moderadamente grave: A los síntomas anteriores
se le añaden dificultad para deambular, miosis marcada,
opresión torácica y temblores musculares.

Intoxicación grave: Cuando los síntomas nicotínicos son
mayores que los mucarínicos. Se produce por estimulación
simpática taquicardia y aumento de presión sanguínea, pérdida
del conocimiento inmediata, convulsiones localizadas o
generalizadas


MUSCARINICAS NICOTINICAS EFECTOS CENTRALES

SALIVACIÓN, LAGRIMEO, FATIGA, ANSIEDAD, INQUIETUD
INCONTINENCIA URINARIA FASCICULACIONES CONFUSION
DEFECACIÓN, DIARREA PARALISIS MUSC. RESPIR. CEFALEA
BRONCOCONSTRICIÓN, JADEO DISMINUCION DEL LABILIDAD EMOCIONAL
ESFUERZO RESPIRATORIO
AUMENTOS DE SECRECIONES HABLA CERCENADA
PULMONARES TAQUICARDIA,
HIPERTENSION ATAXIA
BRADICARDIA, NAUSEAS,
VOMITOS PALIDEZ CONVULSIONES
GENERALIZADAS
CALAMBRES ABDOMINALES HIPERGLUCEMIA
HIPOTENSION
MIOSIS
PARALISIS RESP. CENTRAL
SUDORACIÓN EXCESIVA
DEPRESION DEL CENTRO
CARDIOVASCULAR

DIAGNÓSTICO
- Antecedentes.
- Manifestaciones clínicas.
- Laboratorio: Podemos encontrar datos inespecíficos como
leucocitosis, proteinuría, glucosuría, hemoconcentración.
- Indicadores biológicos de exposición.

DIAGNÓSTICO DIFERENCIAL
- Accidente cerebrovascular.
- Influenza viral aguda.
- Infecciones respiratorias.
- Asma.
- Neuropatía tardía, diferenciar con neuropatía simétrica aguda
idiopática.


INDICADORES BIOLÓGICOS DE EXPOSICIÓN A O-P

MUESTRA INDICADOR
Sangre Plaguicida O-P intactos (Difícil).No se usan
son inestables, sólo algunos específicos.
Actividad colinesterásica
Estereasa neurotóxica: No se usan

Orina Fenoles
Alquilfosfato


TRATAMIENTO DE LA INTOXICACIÓN POR
ORGANOFOSFORADOS
- RAPIDEZ
- El diagnóstico inicial se hace por clínica
- El compuesto que alcanza el ojo, debe removerse con agua,
soluciones oftálmicas irrigadoras,etc.
1) Vía dérmica: Descontaminar al paciente con agua y jabón
azul. El médico debe usar guantes para evitar contaminación.
2) Vía oral: Medidas de evacuación.
3) Mantener respiración adecuada (Oxígeno).


4) Atropinización, dar sulfato de atropina al desaparecer la
cianosis. La atropina se utiliza para neutralizar la acetilcolina ya
que es un parasimpaticolítico.
5) Oximas: Estas son reactivadores enzimáticos,
estructuralmente diseñados para competir por atracción
nucleofílica con el O-P. Ellos desplazan el O-P de la unión con
la colinesterasa, y hacen que ésta última quede libre. La acción
de las oximas es inversamente proporcional al envejecimiento
de la enzima. entre las oximas más utilizadas están el
Toxogonin y el Contratión.


Prevención dirigida hacia los trabajadores
- Uso de equipos de protección personal
- Higiene personal.
- Examen médico preempleo y periódico, haciendo
determinación de colinesterasa sanguínea a todo el
personal expuesto.
- Suministrar ropas de trabajo y lavado de la misma, por lo
menos dos veces a la semana.
- Dotar de un lugar donde se pueda realizar el aseo persona y
cambio de ropa.
- Comedores y viviendas alejados no menos de 200 metros de
los almacenes o lugares donde existan estos
plaguicidas.


Para los trabajadores que manipulan los plaguicidas:

- Educación sanitaria del personal que maneja directa o
indirectamente estos productos.
- El personal deberá tener examen médico preempleo.
- Los que manipulen organofosforados deberán hacerse
determinaciones periódicas de colinesteresa.
- Prohibido su manipulación en menores de 18 años y mujeres.
- En los puestos de trabajo donde se manipulen plaguicidas: se
prohíbe fumar, comer, beber, deberá utilizar ropa distinta
a la que viene de la calle.
- Los equipos de protección personal que deben utilizar son
ropa, sombreros impermeables, guantes y caretas
anti gas o anti polvo, delantal, los mismos deben ser
lavados y limpiados diariamente.
- Baño después del trabajo y lavado de cara y manos antes de
comer, fumar o beber.
- Cumplimiento de las normas técnicas en la fumigación y
mezcla de los productos.

Compuestos orgánicos de
estructura generalmente
cíclica con átomos de cloro
en su molécula,
liposolubles, y de gran
persistencia en el
organismo humano, la
cadena alimentaria y el
medio ambiente


Comprenden tres grandes grupos de
químicos:

• Los diclorodifeniletanos (tales como el DDT y
sus derivados)
• Los ciclodienes (aldrín, dieldrín, heptacloro,
clordano y endosulfan)
• Los bencenos clorados y ciclohexanos
(lindano y otros)


 El primer plaguicida OC y el mas conocido, fue el DDT
(diclorodifeniltricloroetano)

 Se sintetizó por primera vez en 1874, pero sus
propiedades insecticidas se descubrieron solo hasta 1939,
cuando se le utilizó para proteger la lana contra la polilla

 Durante la Segunda Guerra Mundial resultó ser muy
efectivo para combatir el piojo y evitar la proliferación de
epidemias


 Antecedieron a los organofosforados a principios del
siglo XX

 En las primeras décadas de este siglo se produce
una difusión amplia de estos plaguicidas

 Aunque en los últimos años el DDT ha tenido mala
fama, la Organización Mundial de Salud (OMS) ha
estimado que hasta 1971, mas de 1 billón de
personas han sido salvadas


 El DDT fue el primer órgano-clorado que entró al
país. Su uso fue destinado a las campañas
antimaláricas del Ministerio de Salud y Asistencia
Social

 Durante este año (1945) comienza en el país una
campaña de control de vectores, es la lucha contra
los anofelinos en la campaña contra el paludismo.
Esta campaña va a ser dirigida por la División de
Malariología, y se inició en la población de Morón,
en el Estado Carabobo


 La aplicación masiva de plaguicidas
organoclorados permitió la eliminación de
mosquitos portadores de enfermedades en grandes
áreas

Sin embargo, esta sustancia no es biodegradable,
su descomposición en el ambiente es muy lenta, y
los productos de su degradación también son
tóxicos, tendiendo a acumularse en los suelos para
pasar a los cursos de agua, y de allí a concentrarse
en cantidades crecientes en diversos organismos
que constituyen la cadena alimenticia


Mecanismos de acción


Efectos en la naturaleza y en el ser
humano:

Pocosolubles en el agua y muy solubles en
compuestos orgánicos de baja polaridad

Son substancias de alta estabilidad y
tienen una vida media elevada (entre los 2 y
11 años)

 De ahí se entiende su alta persistencia en
el ambiente biótico y abiótico. Al
descomponerse muy lentamente en el
suelo, entran con facilidad en la cadena
alimenticia suelo-planta-animal-ser humano

Debido a su afinidad por los lípidos se ha
encontrado altas concentraciones en el
tejido adiposo y en la leche materna


En la exposición prolongada se ha encontrado

 Dolores de cabeza, náusea, vómitos, e hiperexitabilidad
motora
 Dermatitis irritativa, alopecia y discrasias sanguíneas
 Agranulocitosis y púrpura trombocitopénica
 Disminución de la respuesta inmunológica con la posibilidad
de sufrir infecciones de todo tipo y de difícil tratamiento

Los casos más frecuentes de intoxicación por organoclorados
se debe a la ingestión con fines suicidas o accidentales. A pesar
que se conoce de estos efectos, en varios países de América,
Asia y África se sigue utilizando el DDT en los programas de
lucha contra los vectores


 Ocasionan irritación del sistema nervioso central
que se manifiesta con irritabilidad, cefalea, mareo,
anorexia, insomnio, disminución de la capacidad de
concentración y de la memoria
 En exposiciones prolongadas y a bajas dosis el
proceso mórbido se manifiesta con malestar,
calambres, temblores y mioclonias
 En las intoxicaciones agudas se presentan
contracciones musculares involuntarias, crisis
convulsivas y se puede llegar a la depresión
respiratoria
 Por compromiso de las adrenales, especialmente por
el DDT se puede encontrar una disminución en la
síntesis de corticoides


 Malformaciones en el feto: pies deformes,
estrabismo, labios leporinos, Anomalías
esqueléticas y muerte fetal (abortos)
 Tumores cancerígenos. Enfermedades hepáticas.
 Daños en el sistema microsomal
 Enfermedades del sistema nervioso
 Malaria, como consecuencia de la resistencia del
vector transmisor de la enfermedad aedes aegipti,
por el uso intensivo del DDT


El costo humano de los plaguicidas en
términos de trabajadores-agrícolas y
campesinos enfermos o muertos por
intoxicación es seguramente muy alto aunque
debido a la falta de estadísticas, sobre todo
en los países menos desarrollados lleva a
ignorar el problema


Si bien los organoclorados han sido
prohibidos en Norte América y Europa,
aún se siguen usando extensivamente en
el tercer mundo, entre otras razones,
debido a su relativo bajo costo de
elaboración y su alta efectividad (Miller,
1992)


Diagnóstico:
Ya se ha señalado que la intoxicación por
plaguicidas se manifiesta con
sintomatología inespecífica y específica
 Interrogatorio
 Estudio epidemiológico
 Exámenes de laboratorio
 Determinación de organoclorados en sangre,
 Examen de las células sanguíneas (hematocrito, hemoglobina,
numeración, fórmula, contaje plaquetario)


Tratamiento:

Un elemento central para el tratamiento de las
personas intoxicadas con plaguicidas es el
conocimiento adecuado del diagnóstico o del tipo
de exposición. Sin embargo, no es necesario esperar
la confirmación diagnóstica definitiva (resultados de
los exámenes de laboratorio) para actuar. Existen
medidas generales que se pueden aplicar en cualquier
caso


En los casos agudos se debe seguir las normas que se
recomienda para cualquier tipo de intoxicación, a
saber:

 Reposo, hidratación, alejar al trabajador del área
contaminada, mantener las vías aéreas despejadas
mediante la aspiración de secreciones, ofrecer
respiración artificial si existe compromiso a este
nivel, retirar la ropa y lavar la piel con abundante
agua y jabón, pero nunca con alcohol


 Lavar los ojos con agua pura si se produjo un
eventual contacto con estos órganos. Si existe
impregnación de la piel y cabello de manera
importante se debe bañar íntegramente a la persona

 Si se produjo ingestión accidental es necesario
realizar lavado gástrico y administrar absorbentes
intestinales como la bentonita o carbón activado

 Si no hubo la posibilidad de aplicar estas medidas y
en la sospecha de que el tóxico ya se encuentre en
circulación se debe forzar la diuresis


Muchos organoclorados son lo suficientemente
seguros para su consumo en alimentos y medicinas:

 Los guisantes contienen hormonas naturales
vegetales cloradas
 El edulcorante sucralosa (Splenda)
 El antibiótico vancomicina
 El antihistamínico loratadina (Claritin)
 El antidepresivo sertralina (Zoloft)
 Los antiepilépticos lamotrigina (Lamictal)
 El anestésico por inhalación isoflurano


Recomendaciones:

Precauciones antes de la aplicación:

 Elegir el producto adecuado
 Leer atentamente las instrucciones de uso
contenidas en la hoja de seguridad
 Respetar las dosis recomendadas
 Extremar las precauciones durante la preparación
de la mezcla de los productos a aplicar, ya que se
trabaja con principios activos concentrados
 Revisar todo el equipo de aplicación, para no
trabajar con aparatos defectuosos


Precauciones durante la aplicación:
Llevar siempre el equipo de protección adecuado que se
indica en la hoja de seguridad del producto. Como norma
general y dada su toxicidad, deben usarse las siguientes
medidas de protección personal para:

 Cabeza: Cubrirla con sombrero de ala ancha o gorra
 Ojos: Protectores
 Nariz y boca: Mascarilla totalmente ajustada
 Manos y piel en general: Utilizar guantes
 Pies: Botas de goma altas, con los pantalones por
encima. Nunca utilice sandalias o alpargatas
 Cuerpo en general: Ropa de trabajo con las mangas
largas y ceñidas en las muñecas y las perneras en los
tobillos. Utilizar mandil impermeable


 Comenzar utilizando siempre ropa lavada y prendas de
protección limpias
 No comer, beber ni fumar, ni mantener alimentos o bebidas en
la zona de trabajo
 No limpiar las boquillas de aplicación soplando
 Lavarse las manos antes de ir a orinar, ya que muchos de estos
productos se absorben por las mucosas genitales provocando
lesiones
 Cuando se realice algún descanso, hacerlo siempre fuera de la
zona tratada.
 Aplicar siempre a favor del viento
 Evitar que las personas no ajenas a la aplicación estén en la
zona de trabajo


Precauciones después de la aplicación:
 Extremar la higiene personal, duchándose y cambiándose de
ropa al terminar el trabajo. Separar adecuadamente la ropa de
trabajo de la de calle, evitando que se mezclen. La ropa
contaminada debe guardarse bien cerrada hasta su lavado,
que debe hacerse separada del resto

 No permanecer ni entrar en la zona tratada hasta, como
mínimo, 48 horas después del tratamiento o del tiempo que se
especifique en la etiqueta

 Señalizar el campo tratado para evitar accidentes, Mantener
el plaguicida sobrante en su envase original, almacenado en
lugar fresco, seguro y ventilado y fuera del alcance de niños y
personas que desconozcan sus riesgos


Condiciones a tener en cuenta para el manejo seguro:

 No utilizar plaguicidas clorados en las proximidades de llamas
abiertas u objetos incandescentes, debido al peligro de
descomposición que presentan, con formación de monóxido de
carbono, cloruro de hidrógeno y fosgeno. Por igual razón,
abstenerse de fumar en presencia de dichos productos
 No reutilizar botellas de agua o contenedores de bebidas,
rellenándolos con los productos en cuestión ni rellenar los
envases de plaguicidas con agua o bebidas
 Evitar el contacto de estos productos con álcalis, oxidantes
fuertes y metales en general
 En caso de duda, consultar la ficha de seguridad de cada producto
en particular


Primeros Auxilios:

 La naturaleza tóxica de los plaguicidas clorados hace necesario que,
en caso de entrar en contacto con algún producto de esta familia, se
traslade inmediatamente a la persona afectada al Médico. No
obstante, como medidas de urgencia, se tendrán en cuenta las
siguientes:
 En caso de inhalación: Salir de la zona contaminada y respirar aire
fresco.
 En caso de contacto con la piel: Lavarla con abundante agua y jabón.
Si se ha impregnado la ropa, debe retirarse de inmediato y cambiarse
por otra limpia.
 En caso de contacto con los ojos: Enjuagarlos con abundante agua
durante unos 15 minutos, manteniendo los párpados abiertos.
 En caso de ingestión: Beber abundante agua. No inducir el vómito.


Medidas a tomar en casos de vertido:

 Recoger el derrame con materiales adsorbentes impregnados
en etanol o acetona y a continuación, pasar un papel poroso
empapado igualmente en etanol o acetona. Por último, limpiar
la superficie donde ha tenido lugar el derrame con agua y
jabón. Los adsorbentes y el papel contaminado se depositan en
un contenedor cerrado y se tratan como residuo

 Evitar que los productos derramados alcancen los desagües


La presencia de insecticidas en el agua de
consumo humano en nuestro país es
también preocupante, diversas
investigaciones han mostrado insecticidas
órganoclorados en aguas de
abastecimiento humano, en alimentos y
en fluidos corporales. En un estudio
reciente (iniciado el año 2006) realizado
por la estudiante de Agronomía de la UCV,
Ramos L, los resultados preliminares
mostraron evidencias tanto del Endosulfan
como de Aldrín y Eldrín en aguas de
abastecimiento humano


La exposición combinada a plaguicidas organoclorados es uno
de los factores determinantes de la baja calidad del semen
en jóvenes almerienses, según se desprende de un trabajo
realizado en la Universidad de Granada (UGR), en el que se
advierte de que presentar un número de espermatozoides en
el semen inferior al nivel de referencia establecido por la
OMS puede producir un retraso evidente en el tiempo
requerido para lograr un embarazo con éxito.
En concreto, la hipótesis de esta investigación parte de la
premisa de que una exposición a plaguicidas
organoclorados incrementa el riesgo de alteraciones en los
parámetros indicadores de la calidad seminal, (…) número
total de espermatozoides (NTE) y el número total de
espermatozoides móviles (NTEM).


Los medios de Brasil siguen sorprendiendo a los incrédulos
desde hace unas horas, con la noticia de los plaguicidas
encontrados en la leche materna de 62 mujeres en
período de lactancia. Desde el vecino país contamos con la
generosidad de Francisco Roberto Caporal, de la Asistencia
Técnica y Extensión Rural del Ministerio del Desarrollo
Agrario de Brasil quien nos mantiene informados sobre el
tema.

La leche, el 100% de las muestras presentaron
contaminación por lo menos un tipo de sustancia. DDE, que
es un metabolito del DDT, se presentó en 100%, pero indica
una exposición en el pasado porque el DDT no se utiliza
desde 1998, cuando su uso estaba prohibido.


El estudio (…) La utilización de trajes protectores
impermeables les preservaría de los riesgos a los que se
exponen trabajando en pantalón corto y sin camiseta si no
fuera porque enfundárselos resulta una tortura adicional
para quienes soportan temperaturas superiores a los 50
grados. El 90% de las intoxicaciones son cutáneas: el
calor, los altos niveles de humedad y la escasa ventilación
bajo los plásticos dilatan los poros de la piel y facilitan la
absorción de los plaguicidas compuestos por sustancias
altamente tóxicas. Cerca del 1% de los pacientes por vía
cutánea fallece.

En agricultores fumadores sí que se aprecia una mayor
predisposición a sufrir mutaciones genéticas que en los no
fumadores aunque manipulen en igual medida los
pesticidas.


“Con hambre cualquier
cosa es buena…”

Cada pez presenta una prevalencia del 100%, el 50% de las muestras
analizadas presentaron contaminación por organoclorados.
La contaminación se genera por los desechos industriales, las aguas
negras y los vertederos de basura que afectan a afluentes como el río
Cabriales y al propio lago”, describió Hiram Gaviria, quien sentenció:
“esto ya está haciendo crisis, es un problema de envergadura
nacional”.


El consumo de grasas de origen animal y vegetal es una
fuente de exposición del hombre a los plaguicidas
organoclorados (POC). Las fórmulas infantiles son
elaboradas a partir de leche en polvo, aceites vegetales, o
mezclas de éstos, por lo que los POC podrían estar presentes
en este alimento. Se observó una elevada frecuencia de POC
en fórmulas infantiles nacionales e importadas. Los POC
detectados en mayor concentración fueron DDT y endrín.

Revista Científica, FCV-LUZ / Vol. XIV, Nº
2, 147-152, 2004

Esta investigación tuvo como objetivos identificar y
cuantificar residuos de los plaguicidas organoclorados (POC)
hexaclorobenceno (HCB), lindano, cis-clordano, heptacloro,
aldrín, dieldrín, endrín y o,p’-diclorodifeniltricloroetano
(o,p’-DDT) en aceites de maíz, soya, girasol y mezclas de
aceites, que se expenden en la ciudad de Maracaibo,
Venezuela. Se detectó una elevada incidencia de residuos
de POC en los aceites vegetales analizados,
principalmente en el aceite de soya. Todos los residuos de
POC (HCB, lindano, cis-clordano, heptacloro, aldrín, dieldrín,
endrín y o,p’-DDT) investigados fueron detectados en las
muestras de aceites vegetales.

ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION
Organo Oficial de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición Vol. 57 Nº 4,
2007

El objetivo del presente estudio fue determinar la
presencia de residuos de insecticidas organoclorados (IOC)
en yogurt de tres marcas comerciales y distintos tiempos
de almacenamiento, utilizando la técnica de extracción
líquido-líquido recomendada por la Asociación Oficial de
Químicos Analíticos (AOAC, 1997). Las muestras
analizadas de 3 marcas comerciales de yogurt,
elaboradas en Venezuela, presentaron altas
concentraciones de residuos de IOC, excediendo los
LMRs, con excepción de hexaclorobenceno para las marcas
A, B y C; heptacloro, aldrín, dieldrín y DDT para la marca
A; p,p´- DDE para la marca B y lindano para la marca C.

Revista Científica, FCV-LUZ / Vol. XX, Nº
2, 203 - 211, 2010

El objetivo del presente estudio fue determinar la presencia de residuos de
insecticidas organoclorados (IOC) en yogurt de tres marcas comerciales y
distintos tiempos de almacenamiento, utilizando la técnica de extracción
líquido-líquido recomendada por la Asociación Oficial de Químicos Analíticos
(AOAC, 1997). Las muestras analizadas de 3 marcas
comerciales de yogurt, elaboradas en Venezuela,
presentaron altas concentraciones de residuos de
IOC, excediendo los LMRs, con excepción de hexaclorobenceno para las
marcas A, B y C; heptacloro, aldrín, dieldrín y DDT para la marca A; p,p´- DDE
para la marca B y lindano para la marca C.

Revista Científica, FCV-LUZ / Vol. XX, Nº 2, 203
- 211, 2010

Gracias.!


 http://prevencion.wordpress.com/category/producti
vidad/
 http://www.biol.unlp.edu.ar/toxicologia/seminarios
/parte_2/plaguicidas.html
 www.bahemsconsultores.com/.../Decreto%20%201.84
7.doc
 www.fao.org
 Normativa de plaguicidas en alimentos

 EU http://europa.eu.int/eur-
lex/es/index.html
 EPAwww.epa.gov
 http://pmpe.cce.cornell.edu/fqpa-
list.html


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