Este documento describe las políticas y procedimientos del comedor escolar. Incluye el calendario de funcionamiento, los objetivos de proporcionar una dieta saludable y desarrollar buenos hábitos alimenticios, y los tipos de usuarios. También cubre temas como los horarios, menús, pagos, normas de conducta y más. El objetivo principal es brindar a los estudiantes un servicio de alimentación que satisfaga sus necesidades nutricionales de una manera ordenada, segura y respetuosa.