RECETA PARA HACER EL POSTRE DE NAPOLEÓN

         EVANNY PAOLA PERTUZ MIELES

                   9º2


            I.E.D. MADRE LAURA
En algún momento de nuestras vidas tendremos
alguna reunión o fiesta en la cual nos queremos
lucir con nuestros invitados, y una buena forma
de hacerlo es ofrecerles un postre hecho por
nuestras propias manos.
En esta receta les voy a presentar un postre
rápido, económico y delicioso.
Te aseguro que te encantará y a ellos los
sorprenderás.
INGREDIENTES
(PARA 30 POSTRES)
1 libra de crema pastelera.
1 libra de Leche condensada.
4 onzas de gelatina sin sabor.
8 tacos de galletas Ducales.
3 litros leche.
½ libra crema de leche.
Extracto de vainilla.
1 libra azúcar.
1 libra chantilly.
12 onzas chip de chocolate.
1 frasco pequeño de cerezas.
PREPARACIÓN DE LA CREMA
  1. En una olla, se disuelve la
     crema pastelera, se le
     agrega la leche y se
     revuelve para que no haga
     grumos.
2.    Después agregamos la leche
     condensada, la crema de
     leche, el extracto de vainilla
     y el azúcar.
3.    En un recipiente con agua
     se disuelve la gelatina sin
     sabor y se agrega a la crema.
EMPLATAR EL POSTRE
4.   Se coloca una capa de crema y después una de galleta
     y asi sucesivamente hasta formar varias capas y
     terminar con una de galleta
DECORACIÓN
5. Batimos la libra de chantilly
   con un litro de leche hasta
   que quede espesa y luego la
   aplicamos sobre el postre
6.   Por último le agregamos el chip de chocolate y la cereza en el
     centro .
RESULTADO
GRACIAS
!QUE LO DISFRUTEN!

Postre

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    RECETA PARA HACEREL POSTRE DE NAPOLEÓN EVANNY PAOLA PERTUZ MIELES 9º2 I.E.D. MADRE LAURA
  • 2.
    En algún momentode nuestras vidas tendremos alguna reunión o fiesta en la cual nos queremos lucir con nuestros invitados, y una buena forma de hacerlo es ofrecerles un postre hecho por nuestras propias manos. En esta receta les voy a presentar un postre rápido, económico y delicioso. Te aseguro que te encantará y a ellos los sorprenderás.
  • 3.
    INGREDIENTES (PARA 30 POSTRES) 1libra de crema pastelera. 1 libra de Leche condensada. 4 onzas de gelatina sin sabor. 8 tacos de galletas Ducales. 3 litros leche. ½ libra crema de leche. Extracto de vainilla. 1 libra azúcar. 1 libra chantilly. 12 onzas chip de chocolate. 1 frasco pequeño de cerezas.
  • 4.
    PREPARACIÓN DE LACREMA 1. En una olla, se disuelve la crema pastelera, se le agrega la leche y se revuelve para que no haga grumos.
  • 5.
    2. Después agregamos la leche condensada, la crema de leche, el extracto de vainilla y el azúcar.
  • 6.
    3. En un recipiente con agua se disuelve la gelatina sin sabor y se agrega a la crema.
  • 7.
    EMPLATAR EL POSTRE 4. Se coloca una capa de crema y después una de galleta y asi sucesivamente hasta formar varias capas y terminar con una de galleta
  • 8.
    DECORACIÓN 5. Batimos lalibra de chantilly con un litro de leche hasta que quede espesa y luego la aplicamos sobre el postre
  • 9.
    6. Por último le agregamos el chip de chocolate y la cereza en el centro .
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