trabajo de microbiologia

1. Microbiologia
MEDIOS DE CULTIVO

2. Medios de Cultivo
Son sustancias compuestas por
una mezcla de nutrientes (proteínas,
hidratos de carbono, minerales,
oligoelementos...) que permiten el
crecimiento de las bacterias en el
laboratorio, in vitro.

3. ▪︎Peptona: se obtienen por digestión enzimática o
química de proteínas animales o vegetales. Ricas
en péptidos y aminoácidos.
▪︎Extracto de Carne: contiene bases
orgánicas solubles, vitaminas y
minerales.
▪︎Extracto de Levadura: es fuente de
aminoácidos y de vitaminas del
complejo B.
▪︎PH adecuado.
La mayoría de las
bacterias crecen a un
ph de 6.5 a 7.0.
Ph adecuado
Composición básica de un medio de cultivo.

4. Clasificación de los medios de cultivo
▪︎Origen
▪︎Estado físico o consistencia
▪︎Finalidad y aplicación

5. Según su origen
Están Constituidos por sustancias
complejas de origen animal o vegetal y
usualmente se complementan con el
añadido de minerales y otras sustancias.
(Suero, Leche, papas.)
Naturales
Sintéticos
O químicamente definidos.
Se preparan a partir de ingredientes
químicamente puros, como hidratos de
carbono, aminoácidos.

6. Según su estado físico o consistencia
Son medios líquidos a los que
se les añade una proporción de agar de
aproximadamente 1,5 a 2 %,
para darles consistencia.
Usualmente se denominan caldos ya que
contiene los nutrientes disueltos en agua
Tienen un menor porcentaje de agar, por
lo que no solidifican totalmente a la
temperatura ambiente
Sólidos
Líquidos
Semisolidos

7. Según su finalidad y aplicación
SIMPLE O COMUNES
Son aquellos que tienen todo
Los elementos básicos para el
desarrollo de los microorganismos
No exigentes

8. Según su finalidad y aplicación
ENRRIQUESIDOS
Son medios simples a los
que se le incorporan diferentes
Sustancias. Para permitir el
crecimiento de microorganismos
Más exigent

9. Según su finalidad y aplicación
SELECTIVOS
Son los medios a los que se les añade
diferentes sustancias inhibir el
crecimiento de determinados grupos de
microorganismos y permitir el
crecimiento de otros.

10. Según su finalidad y aplicación
DIFERENCIALES
Son aquellos que permiten distinguir entre
diferentes especies de microorganismos.
Los medios diferenciales se utilizan
para identificar especies de microorganismos
y para detectar cambios en su comportamiento.

11. Según su finalidad y aplicación
CULTIVO DE TRANSPORTE
Un medio de cultivo capaz de mantener
viva una muestra o cepa de un
microorganismo por un periodo
prolongado se denominan
medios de trasporte.

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Por su atención !