Presentación realizada el 26 de noviembre de 2014, durante el Seminario "Rol del Estado para el impulso de las cooperativas agrícolas y pesqueras en Chile". Más información en: http://www.fao.org/americas/eventos/ver/es/c/274141/

2. Reseña histórica
19/05/2008 : Pescadores salen a tomar lo que es suyo (Coquimbo)
Los pescadores, en un número cercano a los 250,
bloquearon el único acceso a la pesquera, en el
sector de La Pampilla, con estas acciones los
trabajadores de mar, lograron que el gerente de la
empresa se viese obligado a escuchar sus
demandas. Las acciones llevadas a cabo de
manera directa por los trabajadores mismos
tuvieron como consecuencia que el precio del kilo
de jibia se estableciera en 33 pesos, pero más
importante aún fue el echo de que de ahora en
adelante los trabajadores venderán directamente a
la empresa las jibias capturadas y no se deberá
recurrir a la empresa intermediaria del señor
Ángel Cortés. Con esto, serán ellos quienes
perciban las ganancias que antes se llevaba el
intermediario

3. CRONOLOGIA:
20/05/2008 : SE INICIA LA COMERCIALIZACIÓN A TRAVES DE LA A.G.
DE PESCADORES DE COQUIMBO.
01/08/2008 : SE PROSIGUE COMERCIALIZACION A TRAVES DE
CARLOS SANTANDER COMO PERSONA NATURAL
01/11/2008 : SE DA INICIO FORMAL A LA COOPERATIVA PESQUERA Y
COMERCIALIZADORA DE GUAYACAN.
ANTECEDENTES:
AÑO 2008. : CUENTA CON 154 ASOCIADOS
AÑO 2014 : CUENTA CON 105 ASOCIADOS
DATOS CLAVES EN EL PROCESO:
1.- UN SOLO COMPRADOR y UN SOLO INTERMEDIARIO
2.- CAPITAL DE TRABAJO INICIAL FACILITADO POR ASOC. GREMIAL PESCADORES
DE COQUIMBO.
3.- APORTE DE 200 KG DIARIOS POR CADA SOCIO PARA GENERAR CAPITAL DE
TRABAJO.
4.- ADMINISTRACION POR PARTE DE UN EQUIPO DE PROFESIONALES .
5.- VOLUNTAD POR PARTE DE LA AUTORIDAD DE APOYAR A LA COOPERATIVA
(SEREMI ECONOMIA, SERCOTEC, MUNICIPALIDAD, CORFO, SUBPESCA).
Flota artesanal: 45 embarcaciones, certificadas para la comunidad Europea.

4. INCORPORACION DE TECNOLOGIA A LA PESCA DE CALAMAR.

6. ANTECEDENTES ECONOMICOS
ITEM /AÑO 2009 2010 2011 2012 2013
CANTIDAD (M. Tons.) 7.412 12.485 13.077 5.336 3.958
VENTAS (Millones) $ 279 $ 731 $ 1.541 $ 513 $ 606
PATRIMONIO (Millones) $ 8 $ 92 $ 121 $102 $193
PRECIO MEDIO ($/kg) $ 37 $ 58 $ 117 $ 96 $ 153
CLIENTES PESQ. SAN JOSE PESQ. SAN JOSE PESQ. VILLA ALEGRE PESQ. VILLA ALEGRE PESQ. VILLA ALEGRE
PESQ. VILLA ALEGRE PESQ. SAN JOSE S.A. PESQ. SAN JOSE ORIZON S.A.
EPROMAR EPROMAR ALSAN
NINOW EXPORT CHILE LTDA. OMEGA SEAFOOD DISTRIMAR
DISTRIMAR DISTRIMAR GRAN KOREA LTDA
PESQ. OMEGA LTDA. ORIZON S.A. EXP. NAVALLS
DEISI LEYTON GRAN KOREA LTDA. NIPPON MARKET
MAR DEL NORTE ALSAN LTDA. ALNORT LTDA.
RODRIGO MUÑOZ DEISI LEYTON ISC LTDA
ALFONSO ESCOBAR SOC. COM. B Y B LTDA
OMEGA SEAFOOD LTDA.

7. PROYECTOS EJECUTADOS CON CO-FINANCIAMIENTO ESTATAL
• Proyecto FAP-FOSIS 04.620101.00110-11
IMPLEMENTACION DE ARTES DE PESCA
PARA LA EXTRACCION DEL RECURSO JIBIA
O CALAMAR GIGANTE POR PARTE DE LA
COOPERATIVA PESQUERA GUAYACAN.
Monto $10.273.200.
• Proyecto FFPA. ADQUISICION DE GRUA
HIDRAULICA MARINA PARA EL
DESEMBARQUE DE PRODUCTOS DEL MAR
EN LA CALETA DE GUAYACAN DE
COQUIMBO. Monto $ 15.676.000.-
A
B

8. - Proyecto FFPA.
ADQUISICIÓN DE UN
CAMION DE
TRASLADO PARA
MEJORAR LAS
CONDICIONES DE
COMERCIALIZACION
DEL RECURSO JIBIA
POR PARTE DE LA
COOPERATIVA
PESQUERA Y
COMERCIALIZADORA
DE GUAYACAN .
Monto $ 43.000.000.-
- Proyecto FAP:
ADQUISICION DE
MAQUINARIA PARA
LINEA DE PROCESO DE
JIBIA O CALAMAR
GIGANTE PARA LA
COOPERATIVA
PESQUERA Y COMERC.
GUAYACAN.
Maquina laminadora Texturizadora y Troqueladora Steak
doble cuchillo cortadora de tiras

9. Cocedor de crustáceos Línea de anillado

10. - Proyecto: CORFO - PROFO, PRODUCTORA Y COMERCIALIZADORA DE JIBIA REGION
DE COQUIMBO. Monto ; Primer año $ 27.000.000.
Segundo año $ 33.000.000.-

11. PLANTA PROCESADORA Y SALA DE VENTA PUERTO PESQUERO
ARTESANAL DE COQUIMBO

12. TUBO C/PIEL EVISCERADO TENTACULOS CON Y SIN VENTOZAS CABEZAS SUCIAS Y LIMPIAS
CORTE BAILARINA C Y S /FALSO
ALETAS TUBO SIN PIEL C/ Y S/ MEMBRANA TENTACULOS INDIVIDUALES
PRODUCTOS ELABORADOS POR ALMAR

13. PRODUCTOS CON MAYOR AGREGADO
ANILLAS DE CALAMAR STEAK DE CALAMAR
RAMITAS DE CALAMAR CUBOS DE CALAMAR

15. PARTICIPACION EN FERIAS NACIONALES
FEGAM 2013 - VALDIVIA
ECHINUCO 2013-SANTIAGO

16. ECHINUCO 2014
MERCADO PAULA GOURMET - 2014

17. Desarrollo de Proyecto Caleta Guayacán
1.- Zona de Box y Oficinas administración
2.- Galpón Encarnado
3.- Mirador, Oficina turismo y baños públicos
4.- Sector Eviscerado
5.- Trayecto Procesión San Pedro
6.- Sector Gastronomía Marina
1
2
3
5
5
Hacia Iglesia
Guayacán
4
6

18. Imágenes 3D Caleta Guayacán

19. Imágenes 3D Caleta Guayacán

20. Imágenes 3D Caleta Guayacán

21. Imágenes 3D Caleta Guayacán

22. Muchas gracias………
ING. RUBEN ROJAS GALLARDO - GERENTE
PASCUAL AGUILERA SARMIENTO - PRESIDENTE
COOPERATIVA PESQUERA Y COMERCIALIZADORA GUAYACAN
Fono: 09-63086102 E-mail: coop.jibia@gmail.com