El documento presenta una videoconferencia sobre la energía solar aplicada en la construcción de hornos solares para uso en colegios. El expositor, Dr. Shyam Nandwani, hablará sobre la energía solar como una fuente abundante y gratuita que puede usarse para calentar agua y cocinar alimentos de manera ecológica. También describirá cómo se han implementado hornos solares en algunos colegios costarricenses para reducir el uso de energía convencional.

1. Instituto de Desarrollo Profesional Uladislao Gámez Solano
Departamento de Gestión de Recursos
Programa Nacional de Videoconferencias
Ficha técnica
Expositor Sala de Videoconferencia LICEO DE HERREDIA
Expositor: Dr. Shyam Nandwani
Idioma: Español Traducción simultánea: ( ) SI ( X ) No
E-mail: snandwan@yahoo.com
Organización: Profesor pensionado de la Universidad Nacional - 2013
Credenciales
académicas
Grado académico: Doctor Ph.D
Tema: "La energía solar aplicada en la construcción de hornos solares para uso en los colegios."
Fecha: Jueves 30 de julio del 2015.
Inicia: 9:00 am
Finaliza: 11:00 am
Sesiones
1
Cantidad de horas que dona al Programa:
2 horas
Conexiones:
Liceo de Heredia,
CTP de Upala,
Liceo Experimental Bilingüe José Figueres Ferrer-Cartago.
CTP Atenas.
En Sala Matriz Liceo de Heredia
MCU (ICE) IP
DESCRIPCIÓN GENERAL
 Doctor en Física en Área del Estado Sólido. Indian Institute of Technology, Roorkee, India
 Profesor pensionado de la UNA.
 Promotor y Consultor en Energía Solar (Promoter & Consultant in Solar Energy)
 CONFERENCE: Solar World Congress, 2015, del 8 al 12 de Noviembre del 2015 en Daegu, KOREA. Organizado por International
Solar Energy Society y Korean Solar Energy Association.

2. Expositor:
Shyam S. Nandwani, Ph.D.
Prof. Retirado (UNA), Feb. 2013
Consultor, Promotor y Usuario del Energía Solar
30 de julio del 2015
Videoconferencia:

3. FUENTES FÓSILES:
Ahora son abundantes,
pero limitados, costosos,
importados y contaminantes.
I PARTE

5. Reacción Termonuclear
Estrella más cercana
150,000,000 Km del Tierra

6.  Emite energía 24 horas al día, 365
días al año
 Es abundante y gratuita

7.  Temperatura de la superficie del Sol 6000 K
 Todas la energía sobre la Tierra viene desde
esta superficie.

8.  Emitida en forma de ondas electromagnética.
 Puede viajar en el vacío
 Velocidad de la onda es de 3 X 108 m/s
(Velocidad de la luz)
 Viaja en línea recta.

10. Mayor parte entre 300-1000 nm
Ultra Violeta =300-400 nm (7-8%)
Visible = 400-700 nm (45-47%)
Infrarrojo = 700-1000 nm (45-47 %)
1 nm= 10-9 m

11. Solo vemos una parte visible:

12. Solo vemos una parte visible:

13. RADIACIÓN SOLAR EN COSTA RICA
(1300 al 2000 kWh/m2-año).

14.  Dependiendo del lugar, la intensidad de la
radiación solar varía entre 1300-1700
kwh/m² por año.
 La energía solar incidente sobre Costa Rica
es: (50,000 km2) = 75000 * 109 kwh =
75,000 twh
 La energía consumida en Costa Rica en un
año = 29 twh
 En Costa Rica, la energía generada por Sol
es casi 2600 veces la energía consumida
durante un año.

15. Enlaces a sedes para
dudas y preguntas
Pregunta clave:
¿Dónde han visto o han utilizado de
manera común celdas solares?

16. Captación/conversión de energía solar:

17. La conversión de energía solar en calor
(térmica):

18. Colectores planos para captación de
energía solar:

20. Días cálidos se usa
ropa clara es más
fresca
Días cálidos si se
usa ropa oscura es
más caliente

21. Metal Plástico

22. Colector plano
La conversión de energía solar en energía
térmica:

23.  Calentar agua.
 Cocción de alimentos.
 Deshidratación de
alimentos.
 Generación de
electricidad.

24. Método no circulación
Sistema integral-calentamiento de agua y
almacenamiento de agua en la misma unidad

25. captaciónAlmacenamiento de agua:

26. Calentador: circulación natural

28. PHOTO

33. Utilización de energía
lumínica.

34. Secado al medio ambiente

37. Secado al medio ambiente

38. Secado solar: tomate y culantro

39. pepino
17%
rábano
17%
piña
15%
pescado
14%
banano
13%
malanga
12%
yuca
11%
maní
1%
Cantidad de agua-secado
100 gm de porción

40. La conversión directa de energía solar en
electricidad: celda solar.

42. Panel de celdas solares:

43. 12 VCC
Para aparatos del 110
VCA, se necesita un
inversor (CC_CA)

44. PACUARE-LIMÓN, COSTA RICA.
Paneles
de celdas
solares

45. 49 Paneles, Potencia Max. 12 kW,
Hotel Paradise Breezes, Dominical, CR

46. Enlaces a sedes para
dudas y preguntas
Pregunta clave:
¿En qué han utilizado la energía solar
en sus hogares o en su vida diaria?

47. COCINAS/ HORNOS SOLARES.
II PARTE

50. Horno/cocina solar multiusos
(enero 1980).

51. Recipientes para cocinar

52. Algunos alimentos
cocinados…

53.  Hágalo usted mismo
 Funcionamiento óptimo
 Energéticas
 Económicas
 Salud
 Ambientales.

54. Tostar pan
con
aderezos
Secado de
alimentos
Hervir agua
para purificar
otra forma es
calentar agua
entre 65 C (10-
15 min) – 70
(2-5 min) C

55. Usos en centros educativos / restaurantes,etc
Fila para calentar
en microondas
Mientras están en
clase de calientan
los alimentos

60. Con este proyecto, en el Colegio Saint
Paul hemos podido casi eliminar el
uso de 16 microondas y así disminuir
el desperdicio de la electricidad y
otros recursos naturales.

61. COLEGIO MARIA AUXILIADORA – SAN JOSE

64.  Con el horno solar no se pretende
sustituir las cocinas convencionales
sino reducir consumo del fuentes
convencionales de energía.
 Durante periodo del lluvia o días muy
nublados, se puede usar fuentes
convencionales como alternativa.

65. VENTAJAS Y LIMITACIONES

66.  Se obtiene energía 24 horas , 365
días al
 Es abundante y gratuita,
 No es contaminante, como el
petróleo y carbón.
 No tiene desechos radioactivos,
como la energía nuclear.
 No se requieren cables o tanques
para su transportación.
.

67. Se requiere también el uso alternativo de
otras energías

68. Por lo tanto
recomiendo
utlizarlo

69. Dr. Shyam S. Nandwani,
www.doctornandwanisolarcook.org
E mail: snandwan@yahoo.com
Muchas gracias.