El documento describe la planta del aguay manto, una fruta silvestre amarilla y dulce que crece en un arbusto hasta 2 metros de altura. Tiene propiedades nutricionales como vitamina A, C y B, y se usa para combatir el acné, estreñimiento, diabetes y problemas de próstata. También se usa externamente para aliviar dolores de oídos y prevenir cataratas.

1. Centro de informática y sistemas
Mónica Salazar Vercelli

2. Índice
Documento
Audio
video
Google
Mensaje

3. Descripción
El aguay manto es una planta silvestre cuya
fruta es redonda, amarilla, dulce y pequeña
(entre 1,25 y 2 cm de diámetro). Su
cáscara, que tiene la forma de un capullo,
tiene una textura como el papel pero no es
comestible.
Su sabor agridulce y amargo, sumado a su
exquisito aroma, genera un buen gusto al
paladar.
El arbusto del aguay manto es muy
ramificado y crece hasta un metro de
altura, pudiendo llegar en mejores
condiciones a los dos metros de altura.
Muestra flores amarillas con forma de
campana.

4. En quechua: Topotopo
En Aymara: Uchuba, cuchuva
En español: guinda serrana, aguaymanto, tomatillo,
uvilla
En Perú: capulí o motojobobo embolsado
Bolivia: uchuva, uvilla, guchuba
Colombia: cereza de judas, topo-topo
Venezuela: uvilla
Nombres comunes del aguay manto

5.  Fuente de provitamina A. vitamina C y
también del complejo de vitamina B
vitamina B12
 Alimento energético natural
 Muestra registros altos de proteína y
fósforo, primordiales para el
crecimiento
 Se puede consumir en estado fresco,
sola o en ensaladas, allí se podrá
degustar su sabor agridulce.
 Se suele emplear como elemento
decorativo, al igual que las cerezas.
Propiedades del Aguaymanto

6. Limpia el rostro del
acné
Combate el
estreñimiento
Combate la diabetes y
problemas de la
próstata
Alivia el dolor de oídos
Previene las cataratas
Usos internos del
Aguaymanto

7. Limpia el rostro del
acné
Para ello, se prepara un jugo de 200 gramos de
aguay manto, 200 gramos de papaya, y 100 mililitros
de sanky en extracto. Se licua todo, se cuela y toma
por siete días en ayunas al levantarse. Se
recomienda descansar por tres días y seguir con el
tratamiento por siete días más.
Combate el
estreñimiento
Para ello se debe licuar 200 gramos de aguay manto,
200 gramos de granadilla y 200 gramos de papaya
junto a cinco vasitos medidores del extracto de sanky.
De preferencia tomarlo al caer las seis de la tarde con
el estómago vacío.
Combate la diabetes y
problemas de la
próstata
Su consumo mediante infusión de sus hojas es un
complemento para combatir este mal.
Usos internos del Aguaymanto

8. Se saca el jugo al aguay manto, se cuela y se aplica dos gotas de esta
sustancia en el ojo afectado. Se debe repetir esta operación tres veces
al día para fortalecer su ojo y mejorar su visión.
Usos externos del Aguaymanto
Alivia el dolor de
oídos
Se recomienda tomar el juego bien colado de dos aguay mantos
maduros, luego de esto se sugiere entibiar el líquido resultante y aplicar
dos gotas en el oído afectado cada ocho horas hasta que el dolor
desaparezca por completo.
Previene las
cataratas

9. 20 Aguay mantos
1 Naranja pequeña, el
jugo y la ralladura de
la naranja
6 Tomates
pequeños
2 Tazas de lechuga½ Pepino pelado
1 Limón (jugo)
Sal, pimienta al
gusto
Receta con Aguaymanto