El documento describe la planta silvestre aguay manto, incluyendo su descripción física, nombres en diferentes idiomas como quechua y aymara, y sus propiedades nutricionales y usos medicinales. Se detalla que el aguay manto es rico en vitaminas A y C y provee proteínas y fósforo, y que puede usarse para tratar el acné, estreñimiento, diabetes, problemas de próstata, dolor de oídos y prevenir cataratas.
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3. Descripción
El aguay manto es una planta silvestre cuya fruta
es redonda, amarilla, dulce y pequeña (entre 1,25
y 2 cm de diámetro). Su cáscara, que tiene la
forma de un capullo, tiene una textura como el
papel pero no es comestible.
Su sabor agridulce y amargo, sumado a su
exquisito aroma, genera un buen gusto al paladar.
El arbusto del aguay manto es muy ramificado y
crece hasta un metro de altura, pudiendo llegar en
mejores condiciones a los dos metros de altura.
Muestra flores amarillas con forma de campana.
4. En quechua: Topotopo
En Aymara: Uchuba, cuchuva
En español: guinda serrana, aguaymanto, tomatillo,
uvilla
En Perú: capulí o motojobobo embolsado
Bolivia: uchuva, uvilla, guchuba
Colombia: cereza de judas, topo-topo
Venezuela: uvilla
Nombres comunes del
aguay manto
5. Fuente de provitamina A. vitamina C
y también del complejo de vitamina
B vitamina B12
Alimento energético natural
Muestra registros altos de proteína y
fósforo, primordiales para el
crecimiento
Se puede consumir en estado fresco,
sola o en ensaladas, allí se podrá
degustar su sabor agridulce.
Se suele emplear como elemento
decorativo, al igual que las cerezas.
6. Limpia el rostro del
acné
Combate el
estreñimiento
Combate la diabetes y
problemas de la
próstata
Alivia el dolor de oídos
Previene las cataratas
7. Limpia el rostro del acné
Para ello, se prepara un jugo de 200 gramos de
aguay manto, 200 gramos de papaya, y 100
mililitros de sanky en extracto. Se licua todo, se
cuela y toma por siete días en ayunas al
levantarse. Se recomienda descansar por tres días
y seguir con el tratamiento por siete días más.
Combate el estreñimiento
Para ello se debe licuar 200 gramos de aguay
manto, 200 gramos de granadilla y 200 gramos de
papaya junto a cinco vasitos medidores del extracto
de sanky. De preferencia tomarlo al caer las seis de
la tarde con el estómago vacío.
Combate la diabetes y problemas de la próstata
Su consumo mediante infusión de sus hojas es un
complemento para combatir este mal.
8. Se recomienda tomar el juego bien colado de
dos aguay mantos maduros, luego de esto se
sugiere entibiar el líquido resultante y aplicar
dos gotas en el oído afectado cada ocho horas
hasta que el dolor desaparezca por completo.
Se saca el jugo al aguay manto, se cuela y se
aplica dos gotas de esta sustancia en el ojo
afectado. Se debe repetir esta operación tres
veces al día para fortalecer su ojo y mejorar su
visión.
Alivia el dolor de oídos
Previene las cataratas
Usos externos del Aguaymanto