El documento describe las causas estructurales, subyacentes e inmediatas de la malnutrición, así como sus consecuencias sociales y económicas. Propone objetivos como reducir la desnutrición crónica en niños menores de 2 y 5 años y aumentar la lactancia materna exclusiva en los primeros 6 meses. También presenta un Plan Intersectorial de Alimentación y Nutrición con 8 ejes de acción y paquetes de prestaciones por curso de vida, así como indicadores e insumos, productos y servicios requeridos para alcanzar los resultados esper

2. Causas Estructurales Causas Subyacentes Causas Inmediatas Consecuencias
 Desarrollo
cognitivo, motor y
socioemocional
 Desempeño
escolar y capacidad
de aprendizaje
 Capacidad de
trabajo y
productividad
 Estatura en la edad
adulta
 Sobrepeso y
obesidad
 Enfermedades no
transmisibles
 Morbilidad y
mortalidad
Falta de educación, pobreza,
desigualdad y discriminación
Políticas, regulaciones y
gobernanza ineficientes
Liderazgo, capacidad y
recursos financieros
limitados
Contextos no óptimos
sociales, políticos y
ambientales tanto a nivel
nacional como internacional Malas condiciones de vida y falta
de acceso a servicios de salud
Prácticas de alimentación y
cuidado inadecuadas
Insuficiente acceso a alimentos de
calidad
Dietas pobres (en exceso y
deficientes)
Enfermedades
Sedentarismo

3. Costo estimado de 2.600 millones de
dólares para el 2014.
Proyectada al 2078, la pérdida de
productividad futura anual se estima en
60 millones de dólares.
El costo estimado es de 1.746 millones
de dólares para el 2014.
Se estima que para el 2078, el costo
anual generado sea de 3000 millones
de dólares.
Fuente:
Fernández,
A.,
et
al.
(2017).
Impacto
social
y
económico
de
la
doble
carga
de
la
malnutrición:
modelo
de
análisis
y
estudio
piloto
en
Chile,
el
Ecuador
y
México.

4. Reducir de 24,8% al 14,8% la prevalencia de desnutrición crónica en
niños menores de 2 años en el año 2021.
Reducir de 23,9% al 13,2% la prevalencia de desnutrición crónica en
niños menores de 5 años en el año 2021.
2018-2025
Aumentar del 46,4% al 64%, la prevalencia de lactancia materna exclusiva en los
primeros seis meses de vida en el año 2021.

5. PLAN INTERSECTORIAL DE
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

6. MONITOREO Y
EVALUACIÓN
2 ATENCIÓN
INTEGRAL
3 LACTANCIA
MATERNA
4
ESPACIOS Y
PRÁCTICAS
SALUDABLES
5 AGUA SEGURA Y
SANEAMIENTO
6
AUTOSUFICIENCIA Y
DIVERSIDAD DE
ALIMENTOS
7 PROTECCIÓN E
INCLUSIÓN SOCIAL
8
PARTICIPACIÓN
Y
CORRESPONSABILIDAD
SOCIAL
Alcanzar una adecuada nutrición y desarrollo de la población ecuatoriana durante todo el curso de vida, brindando atención
integral y, generando mecanismos de corresponsabilidad entre todos los niveles de gobierno, ciudadanía y sector privado; en el
marco de intervenciones intersectoriales que incidan sobre los determinantes sociales de la salud.
COORDINACIÓN
INTERSECTORIAL
1

7. PAQUETES
INTERSECTORIALES POR
CURSO DE VIDA

8. Mujer
embarazada
Recién nacido
y puérpera
Niño/a de
0-5 años
Simultaneidad de
prestaciones
intersectoriales
Acción intersectorial
enfocada en todo el
curso de vida
Registro Captación Atención integral Seguimiento

9. Establecer los criterios de riesgo para determinar aquellos niños con
mayor riesgo de presentar desnutrición permitirá tener una ventaja
para intervenir dentro del tiempo idóneo, para implementar las
intervenciones nutricionales antes de que se presente la desnutrición,
entre el nacimiento y los cinco años.

10. 100% de ES cuentan
con herramientas
actualizadas para el
seguimiento nominal
100 % de los cantones
cuentan con mesa
cantonal intersectorial
conformada y en
funcionamiento
100% de las unidades
de salud cuentan con
equipamiento y
recursos adecuados
para la entrega de los
paquetes de
prestaciones
100% de los ES
cuentan con padrón
nominal actualizado y
en funcionamiento
para el seguimiento
nominal
Incremento de la
cobertura de parto
institucional
100 % de profesionales
de cada ES están
capacitados para la
implementación del
PIANE 90% de las niñas y
niños menores de 2
años cuentan con
paquete completo de
prestaciones
90% de las gestantes
cuenta con paquete
completo de
prestaciones
90% de las niñas y
niños menores de 2
años son seguidos
nominalmente de
manera efectiva
90% de las gestantes
son seguidas
nominalmente de
manera efectiva
INSUMOS PRODUCTOS Y SERVICIOS RESULTADOS
INMEDIATOS
RESULTADOS
INTERMEDIOS
100% de los distritos
de los cantones
priorizados han
identificado a los
actores
corresponsables y sus
respectivos roles
100 % de los ES
cuentan con Plan de
Acción para el periodo
2018-2019

11. COMPROMISO NACIONAL POR
LA ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN
Soñamos con un Ecuador sin malnutrición y con ciudadanos que toman
decisiones saludables porque viven en entornos que las hacen posibles. Y lo
construimos a diario, generando mecanismos de corresponsabilidad entre
todos los niveles de gobierno, la ciudadanía, la sociedad civil, la academia y
los actores de la economía popular y solidaria.