El documento describe un proyecto para mostrarle a los estudiantes de cómo la naturaleza llega a la mesa en el municipio de Simiti Sur, Bolívar. El proyecto incluye varias actividades como visitas a fincas locales para observar cultivos, visitas a hogares de estudiantes, y una visita al pueblo de Simiti para comparar la gastronomía rural y urbana. El objetivo general es reconocer la importancia tanto del campo como de la ciudad, y que una dieta saludable depende de los alimentos provenientes del campo.
2. ¿ De que manera puede
llegar la naturaleza a la
mesa, en el municipio de
Simiti Sur de Bolívar?
3. En el municipio de Simiti Sur de Bolívar, vemos que la mayoría de los
estudiante no le prestan la atención la vida del campo, debido a la situación
que se esta presentando, son tantos los interrogantes que he establecido, uno
de ellos son ¿Dónde funciona mejor los servicios púbicos en el campo o en la
ciudad?
¿De donde provienen los productos que se consiguen en los centros de
abasto en las ciudades?
¿Qué alimentos provenientes de campo consumes en tu casa?
¿D donde vienen los alimentos procesados que consumen en tu casa?
4. No solemos darnos cuenta de la mayoría de la agresiones que
hacemos en la naturaleza. Vivimos en una sociedad cuyos pilares son
la producción y el consumo ilimitados. Tendemos a pensar que más
consumo significa más felicidad; es evidente que por debajo de
cierto nivel de pobreza es prácticamente imposible tener una vida
digna, pero una vez satisfechas nuestras necesidades básicas, el
aumento del consumo no tiene que nada que ver con el bienestar o
la felicidad.
6. RECONOCER QUE TANTO EL CAMPO COMO
LA CIUDAD SON IMPORTANTES PARA LA
EXISTENCIA DEL HOMBRE.
7. IDENTIFICAR QUE UNA DIETA ALIMENTICIA ES
FUNDAMENTAL PARA MANTENERNOS
SALUDABLES.
RECONOCER QUE GRAN CANTIDAD DE
ALIMENTOS PROVIENEN DEL CAMPO
8. MARCO CONCEPTUAL.
En el análisis social del cambio ecológico existen
diversas construcciones de la naturaleza.
La historia de la naturaleza está vinculada a las
actividades productivas de las poblaciones y al
medio ambiente que las rodea, ya que las
sociedades humanas han moldeado a este.
Donde el alcance y la intensidad de uso de los
recursos ambientales se ha dado con la aparición
del mercantilismo, el colonialismo y el llamado
capital industrial.
9. La cultura rural, es una situación inherente a
las necesidades propias campesinas; donde
se gestan tecnología tradicionales con sus
consecuentes desgastes del suelo y la
necesidad de liberar el trabajo posibilita que
se hayan inventado un sin número de
instrumentos. El conocimiento de los
procesos de creación de tecnologías
tradicionales es importante para comprender
las características históricas de los procesos
productivos.
10. Durante el desarrollo del proyecto are visita a
las diferentes fincas mas cercanas a la
escuela, donde se cultiven productos de pan
coger y luego compartir las experiencias.
11. Primera actividad.
En el salón de clase se hace un lectura donde
se muestre como es la vida en el campo y
como es la vida en la ciudad.
Segunda actividad
Salida de campo.
Visita a los participantes en sus hogares.
Tercera actividad.
Visita al pueblo mas cercano.
12. Primera actividad.
Con lectura se le muestra a los participantes
qué las personas que viven en el campo
también deben gozar de buenos servicios
como: energía, agua, telefonía etc., ya que
los servicios influyen en progreso de las
comunidades
13. Con los estudiantes realizaremos varias
salidas de campo para observar que cultivos
se cosechan en la zona. .
Se realizaron las visitas a los hogares de
algunos participantes.
14. Tercera actividad.
Se realizo una visita a simiti para comparar la
gastronomía del pueblo con la gastronomía
de la vereda.
Se visito los sitios turísticos.
15. actividad octubre noviembre
1 2 3 4 1 2 3 4
Salida a x x
campo
Salida a x x
los
hogares
Salida al x x
pueblo
cercano
16. Al finalizar el proyecto sobre, como se lleva la
naturaleza a la mesa en el municipio de simiti sur
de Bolívar. Se puede afirmar que se lograron los
objetivos, durante la ejecución del proyecto, ya
que se logro motivar e incentivar la comunidad
estudiantil, a participar activamente, en el
proyecto pedagógico sobre como se lleva la
naturaleza a la mesa.
Cual tiene como base fundamental la articulación
de las tic en las diferentes áreas del saber.
17. Cartilla Santillana Colombia mía.
Una parte de las anotaciones que aparecen en
este proyecto fueron sacadas de la guía para
la actividad de ciencias naturales
perteneciente a la institución educativa
técnica agropecuaria y comercial Eutimio
Gutiérrez Manjòn.
www.colombia aprende.
www.eduka.org