El documento habla sobre las propiedades de la materia, incluyendo las propiedades generales como la masa y el volumen, y las propiedades específicas como la densidad y dureza que permiten distinguir entre sustancias. Explica conceptos como la relación entre la masa y el peso de un cuerpo, y cómo la densidad puede usarse para determinar si un sólido flotará o se hundirá en un líquido. También proporciona ejemplos de otras propiedades específicas como la ductilidad, maleabilidad, tenacidad y

1. ITI FRANCISCO JOSE DE CALDAS
CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION AMBIENTAL.
o
QUIMICA 10
PROFESOR: WILSON MONTANA
PROPIEDADES DE LA MATERIA
Hay determinadas magnitudes físicas que no permiten
diferenciar unas sustancias de otras y por ello se les llama
PROPIEDADES GENERALES de la materia. Es el caso de la
masa y el volumen. Para distinguir unas sustancias de otras
hay que recurrir a las PROPIEDADES ESPECÍFICAS, que sí
son propias de cada sustancia. Entre ellas podemos citar la
densidad, dureza, punto de fusión, etc. Insistir en que para
poder identificar una sustancia, en la mayoría de los casos hay
que recurrir al estudio de más de una propiedad específica.
disminuye cuando aumenta la T entre 0 y 4 ºC. La densidad de
3
líquidos se puede medir en g/cm y la densidad de los gases
en g/ml Observen algunas densidades en la siguiente tabla:
La densidad de algunos gases a T= 0 ºC y P= 1 atm:
Para fines de ejercicios y comparación, es pertinente saber
que la densidad del agua corresponde a:
RELACIÓN ENTRE MASA Y PESO: el peso (P) se define
como la fuerza con que la Tierra atrae a un determinado
cuerpo. Es una fuerza y por tanto una magnitud vectorial; la
dirección se relaciona con línea que une el centro de
gravedad del cuerpo con el centro de la Tierra y sentido
siempre hacia el centro de la Tierra. La masa (m) de un
cuerpo es siempre la misma y su peso varía dependiendo del
lugar donde se encuentre. En la tabla adjunta se muestran las
aceleraciones de la gravedad (g) en distintos planetas:
2
Mercurio.....................3'74 m/s
Tierra...........................9'81 "
Marte...........................3'73 "
¿En qué planeta de los anteriores pesará más un cuerpo que
posee 80 Kg?
Para calcular el peso del cuerpo en Mercurio, recurrimos a la
relación:
P=m. g=
80 Kg
. 3'74 m/s = 299'2 N
2
- La densidad:
D= m
V
La densidad encuentra relación entre la masa de un cuerpo y
el volumen ocupado por el mismo. Es curioso relacionar
objetos que tienen el mismo volumen pero su masa es
diferente, ó recuerdan: (que pesa más; un bulto de algodón o
un bulto de papa?)
3
La unidad de densidad en el S.I. es el Kg/m , aunque se usa
3
con más frecuencia g/cm . Para medir la densidad de un
líquido se emplea un densímetro.
Generalmente (dsólidosdlíquidosdgases) La densidad de las
sustancias aumenta con la temperatura (T) . Sin embargo el
agua presenta una excepción en el sentido que su densidad
DH2O = 1g/cm3
Identificar las substancias
Si bien es probable que la historia haya sido adornada, según
algunas fuentes, Arquímedes descubrió el concepto de
densidad mientras trataba de determinar si un artesano había
defraudado al rey de Siracusa al haberle fabricado su corona
de plata chapada en oro y no de oro puro. Arquímedes se dio
cuenta de que el oro es más denso que la plata, y que podía
hallar la composición de la corona comparando el volumen del
agua desplazada por la corona con el volumen de agua
desplazada por el oro puro pesando lo mismo que la corona.
Resultó ser que la corona era de plata.
Determinar la flotabilidad
Hablando en términos generales, si conoces la densidad de un
líquido y de un sólido, puedes predecir si el sólido va a flotar o
a hundirse en el líquido. Los sólidos con una densidad más
baja flotarán, mientras aquéllos con una densidad más alta se
hundirán. Del mismo modo, si dos líquidos no se mezclan de
inmediato y tienen densidades diferentes, el líquido de menor
densidad formará una capa que flota sobre el líquido de mayor
densidad, como sucede cuando viertes aceite dentro de un
recipiente con agua.
OTRAS PROPIEDADES ESPECÍFICAS de la materia que
vamos a definir brevemente a continuación:
 DUCTILIDAD: facilidad para transformarse en hilos.
Ejemplo: Cobre.
 MALEABILIDAD: capacidad para convertirse en
láminas. Ejemplo: estaño.
 DUREZA: resistencia que opone un cuerpo a ser
rayado. Un cuerpo es más duro que otro si lo raya.
Para saber la dureza se usa habitualmente la escala
de Mohs:
 Talco 1 - Yeso 2 -Calcita 3 - Fluorita 4 - Apatito 5 Ortoclasa 6 - Cuarzo 7- Topacio 8 - Corindón 9 Diamante 10
 TENACIDAD: Resistencia que opone un cuerpo a
romperse. La propiedad opuesta es la FRAGILIDAD.
Ejemplo: el plomo es muy tenaz y el vidrio es muy
frágil.
 VISCOSIDAD: Propiedad de los líquidos de circular
con dificultad por conductos. En caso contrario nos
referimos a FLUIDEZ. Ejemplo: el aceite es menos
denso que el agua, pero es más viscoso que ella.
 ELASTICIDAD: Facilidad para recuperar la forma
primitiva una vez que cesa la fuerza que provoca la

2. 


deformación. La propiedad opuesta es la
PLASTICIDAD. Ejemplos: muelle y plastilina.
PUNTOS DE FUSIÓN Y EBULLICIÓN: El cambio de
estado de sólido a líquido se llama fusión a la
temperatura constante a la que se produce punto de
fusión. De igual forma si un líquido pasa a estado
gaseoso hablamos de ebullición y la temperatura a la
que se produce será el punto de ebullición.
CAPILARIDAD
Y
TENSIÓN
SUPERFICIAL:
Propiedades de ciertos líquidos originados por las
fuerzas de cohesión entre las moléculas del líquido y
otros objetos.
Podemos hablar de otras muchas propiedades
específicas como el color, conductividad, solubilidad,
etc.
EVALUACION:
Nombre: ___________________________Curso: _________
1. Indique si las siguientes frases son correctas o no,
razonando la respuesta:
 Los gases no pesan.
 La masa es una magnitud vectorial.
 El peso de un cuerpo depende del valor de la
gravedad del lugar donde se encuentre.
 10 litros de alcohol tienen 10 Kg de masa.
 Un dinamómetro se emplea para medir masas.
 Un bloque de hierro es más denso que una limadura
de hierro.
 El plomo tiene más masa que la arena.
 Un cuerpo flota en el agua porque es menos denso
que el agua.
 A igualdad de volumen un material es más denso
cuanto mayor sea su masa.
 El diamante es la sustancia natural más dura que se
conoce y por tanto es irrompible.

Todos los errores que cometemos al realizar una
determinada medición pueden evitarse.
2. En ciertas ocasiones en los cálculos de los problemas de
clase tomamos el valor de la aceleración de la gravedad de 10
2
2
m/s en lugar de 9'8 m/s . ¿Es aceptable ese cambio?. Razone
la respuesta.
3. Si introducimos un huevo en agua y se hunde, ¿qué haría
para conseguir que el huevo flote en el agua?.
3
4. Suponiendo que la densidad del aire es de 0'0013 Kg/m ,
¿qué masa de aire hay contenida en el aula donde
habitualmente impartimos clase?.
5. Los grandes barcos están construidos con materiales de
elevada densidad y sin embargo flotan en el agua. ¿Qué
explicación puede darle?.
6. Complete las siguientes frases:
El oro es ............... porque se puede transformar en
láminas y es ............. porque se puede estirar en
hilos.
El cuarzo es más .............. que la calcita.
Las raíces de las plantas absorben el agua del suelo
debido al fenómeno de ..................
El agua salada es más ............... que el agua dulce.
La arcilla es un material muy ............
El hierro ofrece mucha resistencia a romperse o
deformarse porque es muy ....................
Algunos insectos son capaces de moverse sobre la
superficie del agua sin hundirse debido al fenómeno
de .................
7. Señale con una cruz la/s opción/es correctas:
A.. Si queremos identificar una determinada sustancia, ¿qué
propiedad de las siguientes no nos serviría para conseguir
nuestro objetivo?:
Masa.
Densidad.
Temperatura de fusión.
Solubilidad.
B. Un cuerpo flota en el agua porque:
pesa menos que el agua.
pesa más que el agua.
es menos denso que el agua.
es más denso que el agua.
C. Una piedra de forma irregular posee una masa de 30
gramos. Se introduce en una probeta con agua y sube el nivel
de la misma de 90 ml a 92 ml. ¿Cuál será la densidad de dicho
sólido?.
18 g/ml.
15 g/ml.
15 ml.
20 g/ml.
D. Si calentamos un cuerpo determinado aumenta:
su densidad.
su temperatura y su volumen.
su temperatura pero no su volumen.
su volumen pero no su temperatura.
E. Una piedra de forma irregular posee una masa de 30
gramos. Se introduce en una probeta con agua y sube el nivel
de la misma de 90 ml a 92 ml. ¿Cuál será la densidad de dicho
sólido?.
18 g/ml.
15 g/ml.
15 ml.
20 g/ml