Los elementos químicos más importantes para el funcionamiento del cuerpo son el carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre. Estos seis elementos constituyen aproximadamente el 99% de la masa celular y son los principales componentes de las biomoléculas como proteínas, carbohidratos y lípidos debido a su capacidad para formar enlaces estables. Otros elementos como calcio, sodio y potasio también son esenciales aunque se presentan en menores cantidades.