El ayuno intermitente es un plan de alimentación que involucra períodos regulares de ayuno y comidas, lo que puede ayudar a controlar el peso y prevenir enfermedades. Existen varias formas de ayuno intermitente que incluyen comer solo durante 8 horas al día o una comida por día dos días a la semana. El ayuno intermitente funciona quemando grasa durante los períodos de ayuno y puede proteger contra enfermedades crónicas. Las investigaciones muestran que el ayuno intermitente puede mejorar la memoria, la salud cardíaca

2. • El ayuno intermitente es un plan de alimentación que
cambia entre ayunar y comer en un horario regular. Las
investigaciones muestran que el ayuno intermitente es
una forma de controlar su peso y prevenir, o incluso
revertir, algunas formas de enfermedad.

3. • Muchas dietas se centran en qué comer, pero el ayuno
intermitente se trata de cuándo come.
• Con el ayuno intermitente, solo comes durante un tiempo
específico. Ayunar durante un cierto número de horas al
día o comer solo una comida un par de días a la semana
puede ayudar a su cuerpo a quemar grasa. Y la
evidencia científica también apunta a algunos beneficios
para la salud.

4. • Hay varias formas diferentes de hacer el ayuno
intermitente, pero todas se basan en elegir períodos de
tiempo regulares para comer y ayunar. Por ejemplo,
puede intentar comer solo durante un período de ocho
horas cada día y ayunar durante el resto. O puede optar
por comer solo una comida al día dos días a la
semana. Hay muchos horarios diferentes de ayuno
intermitente.

5. • El ayuno intermitente funciona al prolongar el período en
el que su cuerpo ha quemado las calorías consumidas
durante su última comida y comienza a quemar grasa.

6. • Es importante consultar con su médico antes de
comenzar el ayuno intermitente. Una vez que obtenga su
aprobación, la práctica real es simple. Puede elegir
un enfoque diario , que restringe la alimentación diaria a
un período de seis a ocho horas cada día. Por ejemplo,
puede optar por probar el ayuno 16/8: comer durante
ocho horas y ayunar durante 16.

7. • Durante las horas en las que no está comiendo, se
permiten agua y bebidas sin calorías como el café negro
y el té.
• Y durante sus períodos de alimentación, "comer
normalmente" no significa volverse loco. No es probable
que pierda peso o se vuelva más saludable si empaca
sus horas de alimentación con comida chatarra alta en
calorías, alimentos fritos de gran tamaño y golosinas.

8. • “Suceden muchas cosas durante el ayuno intermitente
que pueden proteger los órganos contra enfermedades
crónicas como la diabetes tipo 2, enfermedades
cardíacas, trastornos neurodegenerativos relacionados
con la edad, incluso enfermedades inflamatorias del
intestino y muchos cánceres”

9. • Pensamiento y memoria . Los estudios descubrieron
que el ayuno intermitente aumenta la memoria de trabajo
en animales y la memoria verbal en humanos adultos.
• Salud del corazón . El ayuno intermitente mejoró la
presión arterial y la frecuencia cardíaca en reposo, así
como otras mediciones relacionadas con el corazón.

10. • Rendimiento físico . Los hombres jóvenes que
ayunaron durante 16 horas mostraron pérdida de grasa
mientras mantenían la masa muscular. Los ratones que
fueron alimentados en días alternos mostraron una mejor
resistencia al correr.
• Diabetes y obesidad . En estudios con animales, el
ayuno intermitente previno la obesidad. Y en seis breves
estudios, los humanos adultos obesos perdieron peso a
través del ayuno intermitente.
• Salud de los tejidos . En los animales, el ayuno
intermitente redujo el daño tisular en la cirugía y mejoró
los resultados.