El estudio revela que la dieta hiperproteica, como la del método Dukan, no es recomendable, especialmente para personas con antecedentes de cálculos renales, y puede causar efectos adversos significativos en la salud. Aunque produce una rápida pérdida de peso, carece de nutrientes esenciales y genera efectos secundarios como estreñimiento. Los investigadores sugieren un control riguroso para quienes la siguen debido a sus potenciales riesgos a largo plazo.