El documento habla sobre los pasos para elaborar un plato saludable. El primer paso es tener un recetario que se adapte a los gustos y necesidades de toda la familia. El siguiente paso es escribir el recetario, añadiendo recetas saludables favoritas y trucos, idealmente acompañadas de fotografías. El texto también define qué es una receta e indica que las recetas son ejemplos de textos instructivos que describen ingredientes y procedimientos para preparar comidas.

1. Lee el siguiente texto.
¿Cómo elaborar un plato saludable?
El primer paso para preparar un menú sano es tener siempre a mano un recetario
saludable que se adapte a toda la familia, gustos y necesidades físicas y patológicas.
El siguiente paso para conseguir un recetario saludable es escribirlo, añadiendo sus
recetas sanas favoritas o sus trucos personales. Lo ideal también es acompañar estas
anotaciones de fotografías, ya que una dieta equilibrada también puede entrar por los
ojos.
¿Qué es una receta?
• Es un texto que nos sirve para saber cómo elaborar algún platillo o postre.
¿Sabías qué? Las recetas son ejemplo de textos instructivos. Nos describen los
ingredientes y procedimientos para preparar una comida o una bebida.

2. ACTIVIDAD:
¿CUÁLES SONLOS ALIMENTOS SALUDABLES QUE DEBES INCLUIREN TU DIETA?
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¿Cómo podemosmedirlas porcionesde losalimentos?
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CREA TU PROPIO RECETARIO EN DONDE INCLUYASALIMENTOS SALUDABLES.
Recuerdaque
Recetario: Conjuntode recetasofórmulasenlasque se indicala preparaciónde ciertaclase
de cosas.