El documento describe y compara dos sistemas de refrigeración: por compresión y por absorción. La refrigeración por absorción usa la capacidad de algunas sustancias como el amoníaco y el agua o el bromuro de litio de absorber otra sustancia en fase de vapor para producir frío. Es más económica y permite trabajar a temperaturas más bajas que la refrigeración por compresión.

1. REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
UNIVERSIDAD FERMÍN TORO
FACULTAD DE INGENIERÍA
CABUDARE. EDO-LARA
REFRIGERACION POR
ABSORCION.
BACHILLER:
MÁXIMO PÉREZ

2. El sistema de refrigeración por absorción es un medio de producir frío que, al igual
que en el sistema de refrigeración por compresión, aprovecha que las sustancias absorben
calor al cambiar de estado, de líquido a gaseoso. Así como en el sistema de compresión el
ciclo se hace mediante un compresor, en el caso de la absorción, el ciclo se basa
físicamente en la capacidad que tienen algunas sustancias, como el bromuro de litio, de
absorber otra sustancia, tal como el agua, en fase de vapor. Otra posibilidad es emplear
el agua como substancia absorbente (disolvente) y amoníaco como substancia absorbida
(soluto).
Refrigeración por absorción de amoniaco:
El Amoníaco fue el primer refrigerante utilizado en plantas de refrigeración por
medio de compresión mecánica en 1876 por Carl von Linde. Desde entonces, se ha venido
utilizando en grandes plantas de refrigeración como son lecherías, cervecerías, rastros y
otros lugares con grandes demandas de enfriamiento. Al día de hoy, el amoníaco
permanece como el refrigerante más utilizado en sistemas de refrigeración industrial para
procesar y conservar la mayoría de los alimentos y bebidas. El amoníaco ha estado en el
liderazgo de los avances de la tecnología en refrigeración, siendo parte esencial del
procesamiento, almacenamiento y logística de distribución de los alimentos.

3. Una máquina frigorífica por absorción tiene por cometido desplazar energía térmica
en forma de calor mediante la absorción de calorías. La más sencilla de ellas es la máquina
de ciclo de efecto simple amoníaco - agua.
En el generador la solución amoníaco / agua es llevada a ebullición, gracias a una
aportación calorífica asegurada por un quemador que funciona a gas natural. El fluido
refrigerante (amoníaco) se vaporiza y se separa del agua bajo una presión próxima a 20
bares luego es enviado hacia el condensador; en este, el amoníaco se condensa por
enfriamiento gracias al aire exterior el amoníaco líquido se dirige hacia el evaporador,
donde se detiene. La presión del amoníaco en el seno de este evaporador está próxima a los
4 bares. A causa de la variación de presión, el amoníaco se vaporiza absorbiendo las
calorías del circuito de utilización (temperatura en el evaporador está próxima a los + 3 ° C)
cámara de congelación; estos vapores de amoníaco pasan luego por el aparato de absorción,
y son absorbidos por el agua proveniente de la separación amoniaco agua que se produjo en
el generador.
El costo del amoníaco por sí mismo es significativamente menor que el de los otros
refrigerantes, y se requiere de una menor cantidad para la misma aplicación que otros
refrigerantes y al ser una sustancia natural, no tiene una fecha límite en que se pueda
producir o usar, a diferencia de otros refrigerantes sintéticos cuyo uso o producción está
limitada a una cierta cantidad de años.
Máquina de ciclo de doble efecto agua/bromuro de litio:
La máquina de doble efecto agua / bromuro de litio permite un funcionamiento en
modo frío o en modo calor (como la máquina efecto simple pero con prestaciones muy
superiores). La técnica es la misma, la pareja fluido refrigerante absorbente es lo que
difiere. En el caso de estas máquinas, el fluido refrigerante es agua que cambiará de estado
en el ciclo termodinámico. El absorbente es el bromuro de litio que es una sal muy ávida de
agua y que absorberá el vapor de agua después de su paso en el evaporador.

4. De manera que si comprimes un gas y luego lo descomprimes bruscamente, se
enfría notablemente. El sistema de refrigeración se basa en eso: Compresión - expansión. El
compresor comprime y en el evaporador se expande.

5. Comparaciones Refrigeración por compresión de
vapor
Refrigeración por absorción
Ventajas
Las máquinas de compresión, al estar
muy estudiadas y comercializadas,
obtienen unos valores de COP muy
elevados, entre 2 y 4, por lo que
producen entre 2 y 4 veces más energía
frigorífica que la energía eléctrica (o
mecánica) que consumen. Esto hace que
las máquinas de compresión resulten
muy competitivas y económicas.
- Permite ahorrar la energía
primaria.
- Los fluidos utilizados en
los ciclos de absorción, son
totalmente inocuos para el
medio ambiente.
- Los costos del amoniaco
son relativamente bajos en
comparación a otros.
- Pueden trabajar a
temperaturas bajo 0.
Desventajas Las instalaciones de producción de frío
por compresión de vapor suponen un
alto porcentaje de consumo energético,
y pueden suponer un alto impacto
económico y medioambiental
- Más ruidosas
- No permite su
utilización en
automóviles.
Aplicaciones
- Aire acondicionado automotor.
- Industriales
- Refrigerador, nevera o
frigorífico.
- Enfriador de agua.
- Tanque de leche
- Cámara de refrigeración.
- Aires acondicionados
- Plantas refrigeradoras
convencionales de agua
- A bajas temperaturas
cadena de preparación
y conservación de
alimentos, procesos
vinícolas, tratamiento
de lácteos,
preparaciones
farmacéuticas, etc.
Niveles de
temperaturas
Temperaturas bajas Dependiendo del fluido -0°c
hasta 200°c
Costos Más costosos Más económicos
Fluidos de
trabajo
R-11,R-12,R-22,R134a, R410, R404A Los mas empleados por su
efectividad (Amoniaco- Agua,
Agua- Bromuro de Litio)