Este documento presenta una receta para pollo a la naranja. La receta incluye ingredientes como pollo, naranjas, ajos, aceite, perejil y nuez moscada. Las instrucciones son freír los ajos hasta dorarlos, freír el pollo durante 20 minutos, añadir el ajo machacado con nuez moscada y perejil y exprimir y añadir el zumo de naranja para dejar reducir durante 10 minutos.

1. POLLO A LA NARANJA JOSE PARRA

2. INGREDIENTES Para cuatro personas Sal Ajos una cabeza Aceite 2 cucharadas Pollo 1 kilo de pechugas o muslos Perejil Naranjas el zumo de 4 naranjas Nuez moscada una pizca

3. ingredientes SAL AJOS

4. ingredientes ACEITE PEREJIL NUEZ MOSCADA

5. INGREDIENTES POLLO NARANJAS

6. FASE DE ELABORACION PASO 1 Freimos los ajos asta que se doren

7. FASE DE ELABORACION PASO 2 Freir el pollo durante 20 minutos

8. FASE DE ELABORACION añ PASO 3 Chafamos el ajo añadimos un poco de nuez moscada y perejil

9. FASE DE ELABORACION PASO 4 Exprimir y añadir el zumo de naranja Dejamos reducir 10 minutos con los ajos

10. ESPEREMOS QUE OS GUSTE