La salud de los animales depende principalmente de las condiciones del animal, las condiciones del medio y la presencia de agentes que producen enfermedades. Un plan sanitario preventivo depende del ganadero, mientras que un plan curativo implica un mayor gasto económico y posibles muertes de animales. Además, la sanidad animal es fundamental para garantizar la salud pública y la seguridad y el abastecimiento de alimentos.