Este documento resume los principales sectores económicos, con un enfoque en el sector primario. Describe las diferencias entre el espacio rural y agrario, y los factores físicos y humanos que afectan la agricultura. Luego explica varios sistemas agrarios tradicionales como la agricultura itinerante y de secano, e introduce sistemas agrarios más evolucionados como la agricultura mediterránea, de países nuevos y de plantación.
3. SECTOR PRIMARIO
1. Introducción
Definición: obtención de alimentos y materias primas
Diferencias geográficas:
Países desarrollados: muy mecanizados – poca población activa en el sector
Países poco desarrollados: más atrasados y con mucha población en el sector
4. SECTOR PRIMARIO
2. El espacio Rural y el espacio Agrario
Espacio Rural: actividad agraria y elementos no agrarios
Espacio Agrario: las tierras de cultivo, pastos y bosques
5. SECTOR PRIMARIO
2. El espacio Rural y el espacio Agrario
Factores físicos Clima
Bajas temperaturas Falta de agua
Exceso de humedad
y calor
6. SECTOR PRIMARIO
2. El espacio Rural y el espacio Agrario
Factores físicos Relieve
Altitud = baja
temperatura
Umbría
Fuerte pendiente
Llanura
Poca altitud
7. SECTOR PRIMARIO
2. El espacio Rural y el espacio Agrario
Factores físicos
Suelo
Suelos erosionados
Suelos salinos
8. SECTOR PRIMARIO
2. El espacio Rural y el espacio Agrario
Factores humanos
El dueño trabaja la tierra directamente
Técnicas rudimentarias
Policultivo de subsistencia
Escasas políticas agrarias
Trabajo directo o arrendamientos
Técnicas modernas y mecanización
Monocultivos para el mercado
Políticas agrarias: subvenciones
9. SECTOR PRIMARIO
2. El espacio Rural y el espacio Agrario
2.2. Elementos del paisajes
La Parcela: unidad técnica de una explotación agraria (puede tener varias)
reconocible por su tamaño, forma, límites y color
Tamaño de la parcela
Pequeña Minifundio
< 10 ha.
Grande Latifundio
> 100 ha.
Mediana Mesofundio
10 a 100 ha.
10. SECTOR PRIMARIO
2. El espacio Rural y el espacio Agrario
2.2. Elementos del paisajes
La Parcela: unidad técnica de una explotación agraria (puede tener varias)
reconocible por su tamaño, forma, límites y color
Forma de la parcela
Regular Irregular
11. SECTOR PRIMARIO
2. El espacio Rural y el espacio Agrario
2.2. Elementos del paisajes
La Parcela: unidad técnica de una explotación agraria (puede tener varias)
reconocible por su tamaño, forma, límites y color
Límites
Sin límites: campos abiertos
Openfield
Con límites: campos cerrados
Enclosures o Bocage
12. SECTOR PRIMARIO
2. El espacio Rural y el espacio Agrario
2.2. Elementos del paisajes
Variedad de cultivos
Policultivo de subsistencia
Paisaje tradicional sedentario tropical
Policultivo de subsistencia
Paisaje oceánico
13. SECTOR PRIMARIO
2. El espacio Rural y el espacio Agrario
2.2. Elementos del paisajes
Variedad de cultivo
Monocultivo de mercado Policultivo con especialización
(viñedo en La Mancha)
14. SECTOR PRIMARIO
2. El espacio Rural y el espacio Agrario
2.2. Elementos del paisajes
Tipos de cultivo
Arbustos leñosos
Herbáceas
Cultivos arbóreos
15. SECTOR PRIMARIO
2. El espacio Rural y el espacio Agrario
2.2. Elementos del paisajes
Usos del agua
16. SECTOR PRIMARIO
3. Sistemas Agrarios
3.1. Paisajes agrarios tradicionales
Abundante mano de obra Producción autosuficiente: policultivos
Herramientas rudimentarias
Alta dependencia del clima
17. SECTOR PRIMARIO
3. Sistemas Agrarios
3.1. Paisajes agrarios tradicionales
Agricultura Itinerante de Rozas
Localización: Amazonas, centro de
África y SE de Asia
19. SECTOR PRIMARIO
3. Sistemas Agrarios
3.1. Paisajes agrarios tradicionales
Agricultura sedentaria de Secano
Localización: América del Sur, África
y Asia
21. SECTOR PRIMARIO
3. Sistemas Agrarios
3.1. Paisajes agrarios tradicionales
Agricultura irrigada de Asia Monzónica
Localización: India, SE de Asia y China
22. SECTOR PRIMARIO
3. Sistemas Agrarios
3.1. Paisajes agrarios tradicionales Agricultura irrigada de Asia monzónica
24. SECTOR PRIMARIO
3. Sistemas Agrarios
3.2. Paisajes agrarios evolucionados Agricultura moderna de Europa
Llanuras europeas (Holanda)
Cereales, flores, colza…
Bocage o campos cercados (Francia y Reino
Unido). Importancia de la ganadería
25. SECTOR PRIMARIO
3. Sistemas Agrarios
3.2. Paisajes agrarios evolucionados
Agricultura Mediterránea
Localización: Mediterráneo, California,
Chile, Sudáfrica y Australia
26. SECTOR PRIMARIO
3. Sistemas Agrarios
3.2. Paisajes agrarios evolucionados Agricultura mediterránea
Cultivos de frutales en llanuras
Cítricos, albaricoques, melocotones…
Cultivos de hortalizas en grandes
plantaciones
Agricultura bajo plásticos
(invernaderos)
27. SECTOR PRIMARIO
3. Sistemas Agrarios
3.2. Paisajes agrarios evolucionados
Agricultura Países Nuevos
Localización: EEUU, Canadá, Argentina,
Australia
29. SECTOR PRIMARIO
3. Sistemas Agrarios
3.2. Paisajes agrarios evolucionados
Agricultura Plantación
Localización: Centroamérica, Caribe,
costa de Brasil, África y SE de Asia