El documento describe las transformaciones que ha experimentado el sector primario en España, especialmente la ganadería. Antes se caracterizaba por sistemas extensivos de baja productividad con razas autóctonas, mientras que ahora hay más innovación, especialización y tecnificación, resultando en mayores rendimientos. La ganadería intensiva ha reemplazado en gran medida a la extensiva y se concentra en el noreste y litoral mediterráneo. También se ha mecanizado la agricultura, liberando tiempo para otras actividades y mejorando la producción y cal

1. SECTOR PRIMARIO II: actividad ganadera Antes: Muchos ganado diverso en un solo territorio. Razas autóctonas. Escasa tecnificación. Sistemas extensivos baja productividad Ahora: Innovación más rendimientos

2. 1º.- Especialización: carne o leche. Se sustituyen las razas nacionales por extranjeras (salvo recuperación de algunas) 2º.- Aumento de la tecnificación: ordeñadoras mecánicas, diseño científico del pienso, mayor tamaño de explotaciones y de nº de cabezas. Innovación La tecnificación Supone mayores Rendiemintos.

3. La cabaña ganadera en España, por autonomías

4. 3º.- Prima la ganadería intensiva sobre la extensiva Intensiva se desvincula del medio físico El ganado estabulado Se alimenta de pienso Próxima a medios urbano En el Nordeste y litoral mediterráneo. Razas extranjeras Extensiva Depende del medio Se da en la España seca Razas autóctonas Sistemas tradicionales

6. Transformaciones recientes.- Ganadería gana peso en producción agraria, 35%. Zonas ganaderas: Galicia, Asturias, Cantabria y Cataluña La mecanización libera tiempo para más actividades. Hay más forraje mejor alimentación, más carne, más leche, más huevos

7. Ganadería bovina para carne y leche Localización: depende de la aptitud y régimen ganadero. Para carne .- Régimen extensivo régimen extensivo Norte penínsular (montañas y dehesas Occidentales Régimen intensivo Cebo de terneros Piensos Aragón, Castillas León, Cataluña. Para leche Régimen extensivo y mixto : Norte penínsular, en pastos Naturales y grandes explotaciones de Andalucía Zona de forrajes en regadíos. Régimen intensivo Entorno de las ciudades Proximidad de mercados Forrajes y regadíos intensivos.

9. La PAC favorece la producción de vacas nodrizas y terneros. Pero se producen excedentes de leche se imponen cuotas Por tanto se ayuda a la reconversión de la ganadería Bovina, dejando la producción de leche, para carne. Ganadería ovina.- También carne y leche. Localización Secanos del interior penínsular Extensivo Predominante, hacen La trashumancia, está En decadencia Intensivo Corderos de cebo También para ordeño

10. La producción: para carne zaras autóctonas para leche, extranjeras. Altos precios del queso, demanda La PAC subvencionan el ganado ovino. Ganado porcino. Consumo en fresco, salazón y chacinas Localización Extensivo : Cerdo Ibérico, gran calidad Dehesas de : Zamora, Salamanca, Extremadura, Andalucía Las empresas son uniones de proveedores de cerdo y piensos, con un ganadero que pone establos y trabajo.

11. El porcino Intensivo se encuentra en Cataluña, estabulado para producción industrial. La producción crece con la demanda y se encuentra con el problema de los excedentes mundiales. La PAC ni subvenciona ni impone cuotas. Ganadería Avícola : Carne y huevos Se localiza en : Cataluña, Castilla León y Aragón Se da Extensivo: al aire libre (menos tras la gripe aviar) Intensivo para pollos La Unión europea ayuda las exportaciones de carne y huevos, y también, ayuda en la retirada de carne cuando hay excedentes

13. Actividad forestal.- Aumenta en los últimos años: 18`8 millones hectáreas, el 45 % maderable. Las especies: frondosas :hayas, fresnos, roble, nogal, castaño, chopo Coníferas : pino resinero y Halapensis Producción: mayor parte a aserraderos industrias construcción y muebles Pasta de papel Resinas y disolventes, Corchos para tapones y aislantes- Áreas de producción: Soria (pinos) Huelva (eucaliptos) Búsqueda de especies de crecimiento rápido A pesar de todo importamos madera 25%, de países productores. Exportamos resinas y Corcho.

14. Pino Halapensis Fresnos La PAC ayuda en reforestación

15. Situación actual sector terciario Diversidad de situaciones Nuevos usos distintos a los agrarios Hay un espacio rural profundo, poco desarrollado. Espacios en donde se une tradición y modernidad, con una especialización competitiva, rendimiento alto. Nuevos usos: Por nueva percepción positiva de lo rural frente a lo urbano. Tendencia a descentralizar, las residencias, la producción y los servicios Se usa el suelo para: Residencias Industria (más barato) Usos terciarios Paisajísticos, culturales y conservacionistas Infraestructura de transportes Aprovisionamiento Equipamiento recreativo

16. En lo positivo: mejor distribución de población y economía, integración territorial y recuperación rural. En lo negativo: Pérdida de identidad del espacio agrario Degradación medioambiental Competencia por el agua y el suelo Lugares deprimidos donde no hay inversiones. Son necesarias políticas armonicen desarrollo y conservación. Cisis agraria Descenso de población Disminución de la contribución agraria el PIB (3%, aunque materias primas para la industria. Reduce participación en comercio exterior (comercio único desde 1993), sólo exportamos de regadío.

18. Problemas necesario arreglar: La poca diversificación económica. La no existencia del uso telecomunicaciones. Dependencia agraria de la industria y mercados mundiales. Nuevas exigencias de seguridad, sanidad y bienestar de animales Rastreo de alimentos, salubridad Contención de plagas y de usos de productos químicos. Mejoras en la cura de enfermedades Mejora de los mataderos y del sacrificio de los animales. Mejora de la calidad de vida por insuficiencia de buenos accesos o de infraestructura.