El documento describe los principales cultivos del sector primario en España, incluyendo cereales como el trigo, el arroz y el maíz, la vid y el olivo, legumbres, hortalizas y frutas, así como cultivos industriales como el algodón, la remolacha, el girasol y el tabaco. Explica aspectos como los ciclos de cultivo, los requerimientos de riego, las zonas de producción y el papel de la Política Agraria Común.

1. SECTOR
PRIMARIO (2)

2. Producción
agrícola

3. CEREALES
Grano
Harina
Bebidas alcohólicas
Alimentación
humana y animal

4. Trigo
Ciclo largo
Calor para madurar
Secano
Monocultivo
Habitualmente en
rotación.

5. Trigo (heladas)

6. Arroz
Ciclo corto
Regadío
Calor para
madurar
Monocultivo
Alimentación
humana.
Adobe

7. Arroz

8. Arroz

9. Arroz

10. Arroz

11. Maíz
Ciclo corto
Secano de zona
húmeda o regadío
Monocultivo

12. Maíz

14. Cebada
Ciclo corto.
Secano.
Cultivo en rotación
Alimento del
ganado.
Cerveza.

15. Centeno
Ciclo corto.
Secano.
Cultivo en rotación
Alimento del
ganado.
Wisky.

16. Avena
Ciclo corto.
Secano.
Cultivo en rotación
Alimento del ganado.

18. En la Política Agraria Comunitaria (PAC.)
Los cereales son productos con “cuotas” para
evitar excedentes, de ahí la ampliación del
barbecho.

19. Vid – Cultivo arbustivo
Monocultivo
Secano
Extensivo
Consumo en
fresco.
VINO
Vinagre, licores.

20. Vid – Cultivo arbustivo

21. Vid – Cultivo arbustivo

22. Vid – Cultivo en espaldera

23. Vendimia tradicional

24. Vendimia mecánica

25. La vid es también cultivo de “cuota”:
Se arranca el 20% de las vides.

26. Para compensarlo:
Subvenciones por arranque.

27. Para compensarlo:
Subvenciones por arranque.
Denominaciones de origen.

28. Para compensarlo:
Subvenciones por arranque.
Denominaciones de origen.
Mayor calidad y más precio.

29. Olivo – Cultivo arbóreo
Monocultivo
extensivo
de secano
VECERO

30. Olivo – Cultivo arbóreo
Varear la
aceituna

31. Olivo – Cultivo arbóreo
Mecanización
del vareo de
la aceituna

32. La olivo es también cultivo de “cuota”
para la PAC., con un precio superior a
otros aceites por su escasa mecanización:
Se arranca un importante porcentaje
de vides.

33. Para compensarlo:
Subvenciones:
Por arranque
A las envasadoras
A las conserveras

34. Para compensarlo:
Subvenciones por arranque.
Denominaciones de origen.

35. Olivo

36. Leguminosas
Fruto: Legumbre
Se presentan dentro de una vaina

37. Leguminosas
Raíces de
leguminosas .
Sus nudosidades
contienen unas
bacterias que
fijan el nitrógeno
al suelo.

38. Leguminosas
Se suelen utilizar
en rotación.
Hacen
desaparecer el
barbecho.

39. Producción hortofrutícola Aumento de
la
producción:
Mayor nivel
de vida.
Cambios
alimenticios.

40. Producción de hortalizas
Policultivo
Intensivo de
regadío.
Abonos y
pesticidas.

41. Producción de hortalizas
Invernadero
Acolchado
Enarenado
Hidropónico

42. Producción de hortalizas

43. Producción frutas
Cítricos
Levante y
Andalucía

44. Producción frutas de hueso
Mediterráneo y Valle del Ebro

45. Producción frutas – Cerezos
Valle del Jerte (Cáceres)

46. Producción frutas - Cerezos

47. Producción frutas – De pepita
Manzanos
Asturias
Cataluña

48. Producción frutas – De secano
Almendro
Comunidad Valenciana, Murcia, Baleares, Andalucía

49. Producción frutas – Plátano

50. Producción frutas – Plátano

51. La producción hortofrutícola no tiene
cuotas.

52. La producción hortofrutícola no tiene
cuotas.
Constituye la mayor demanda desde
la UE. y es la agricultura que más se
está desarrollando.

53. La producción hortofrutícola no tiene
cuotas.
Constituye la mayor demanda desde
la UE. y es la agricultura que más se
está desarrollando.
La demanda es mayor en los
productos tempranos.

54. Cultivos industriales
Algodón Andalucía y Murcia - Cuota de producción

55. Cultivos industriales
Remolacha (regadío intensivo) Castilla- León y Andalucía

56. Cultivos industriales
Girasol Castilla la Mancha y Andalucía

57. Cultivos industriales
Tabaco Extremadura (Cáceres), Canarias , Granada

58. Floricultura (Canarias y Cataluña)