El documento describe los diferentes tipos de ganadería según su alimentación, movilidad e inversión. Explica que la ganadería no estabulada mantiene a los animales al aire libre y se alimentan de pastos naturales, mientras que la estabulada los concentra en establos donde se alimentan artificialmente. También habla de la ganadería semiestabulada y las diferencias entre la ganadería intensiva y extensiva.