El documento describe los procesos de sedimentación y decantación. La sedimentación implica la remoción de partículas en suspensión en un líquido debido a la gravedad. Existen partículas discretas y floculentas. La decantación separa mezclas heterogéneas líquido-líquido o sólido-líquido basándose en las diferencias de densidad. Ambos procesos se usan en el tratamiento de aguas y aguas residuales.

1. Sedimentacion
Y
Decantacion
INTEGRANTES
ARTICA ESPINOZA, NAOMI
ADANAQUE BARILLAS, YOMIRA
ALARCON NUÑEZ, DANITZA
CORDOVA MERINO, AIME
LADERA VIDAL, CARLA
TRASLAVIÑA BLAS, KAROL
RIVERA RAMIREZ, JESUS
ZAPATA CHUMBES, SEBASTIAN

2. SEDIMENTACION
Se entiende por sedimentación la remoción por efecto
gravitacional de las partículas en suspensión presentes en el
agua. Estas partículas deberán tener un peso específico
mayor que el fluido.
La sedimentación remueve las partículas más densas,
mientras que la filtración remueve aquellas partículas que
tienen una densidad muy cercana a la del agua o que han
sido resuspendidas y, por lo tanto, no pudieron ser
removidas en el proceso anterior. La sedimentación es, en
esencia, un fenómeno netamente físico y constituye uno de
los procesos utilizados en el tratamiento del agua para
conseguir su clarificación. Está relacionada exclusivamente
con las propiedades de caída de las partículas en el agua.

3. TIPOS DE SEDIMENTACIÓN
• Se llama partículas discretas a
aquellas partículas que no
cambian de características (forma,
tamaño, densidad) durante la
caída.
• Las partículas sedimentan como
unidades individuales con
velocidad de caída constante y sin
interacción.Un ejemplo es la
deposición de la arena en los
desarenadores.
Sedimentacion de
particulas discretas
• Partículas floculentas son aquellas
producidas por la aglomeración de
partículas coloidales desestabilizadas
a consecuencia de la aplicación de
agentes químicos.
• Las partículas se agregan, cambian su
naturaleza (densidad y velocidad de
sedimentación, etc.), y al unirse
aumentan de masa y sedimentan a
mayor velocidad. Un ejemplo es la
precipitación que ocurre en los
clarificadores o decantadores
primarios de la EDAR.
Sedimentación de
partículas floculentas
• Cuando existe una baja concentración
de partículas en el agua, éstas se
depositan sin interferir. Se denomina a
este fenómeno caída libre. En cambio,
cuando hay altas concentraciones de
partículas, se producen colisiones que
las mantienen en una posición fija y
ocurre un depósito masivo en lugar de
individual. A este proceso de
sedimentación se le denomina depósito
o caída interferida o sedimentación
zonal.
Sedimentación por caída
libre e interferida

4. APLICACION
La sedimentación se utiliza con mucha frecuencia en la industria de la
alimentación para separar la suciedad y sustancias extrañas contenidas en las
materias primas.
También es un proceso necesario en la potabilización del agua y en el
tratamiento de aguas residuales, ya que la potabilización del agua es
importante para el consumo humano y la prevención de cualquier tipo de riesgo
para la salud, como también lo es el tratamiento de las aguas residuales, que
implica acciones con el objetivo de eliminar o reducir la contaminación del agua.
El proceso de sedimentación dentro de la potabilización, se rige por la ley de
Stokes, la cual es un principio de gravedad, que señala que el proceso de
sedimentación de partículas, se suscita con más facilidad cuando son de mayor
tamaño y más pesadas, en comparación con el del líquido como también, si este
es de menor viscosidad.

5. DECANTACIÓN
La decantación es un proceso de separación de mezcla
especial para separar mezclas heterogéneas, estas
pueden ser exclusivamente líquido - líquido o sólido -
líquido. La decantación se basa en la diferencia de
densidades entre los dos componentes, que hace que
dejados en reposo, ambos se separen hasta situarse el
más denso en la parte inferior del envase que los
contiene. De esta forma, podemos vaciar el contenido
por arriba (si queremos tomar el componente menos
denso) o por abajo (si queremos el más denso). El
objetivo de esta operación es la obtención no solamente
de un efluente clarificado sino también de un fango cuya
concentración sólidos permita su fácil tratamiento y
manejo.

6. Puede procederse por intermitencia,
llenando un depósito en el que el
agua permanezca en reposo durante
varias horas.
TIPOS
Estos decantadores pueden utilizarse en
todos los procesos de depuración en los
que intervienen un reactivo químico
Decantación estática Decantación por contacto de fangos

7. USOS Y
APLICACIONES
La Decantación tiene innumerable usos tanto en el
laboratorio de química como en la industria, por
ejemplo una decantación en los procesos de
elaboración de aceite y también se usa en la
decantación en proceso de tratamiento de agua
residual
No se lo debe confundir con la sedimentación o
separación gravitatoria, que consiste en la
separación de residuos sólidos suspendidos en un
líquido por el mero efecto de la gravedad.

8. ALGUNOS PROCESOS
INDUSTRIALES EN LOS
QUE SE USAN
❏ Tratamiento de aguas
❏ Obtención de aceites naturales
❏ Separación de Biodiesel y
Glicerina
❏ Decantación del vino
❏ Fabricación de vinagre
❏ Refinacion de petroleo
❏ Extracción petrolera en
plataformas marítimas
❏ Industrias de plástico y caucho

9. DIFERENCIA ENTRE
SEDIMENTACIÓN Y
DECANTACIÓN
La sedimentación consiste en que un sólido no
disuelto en un líquido se deposita en el fondo de un
recipiente y la decantación se podría decir que
consiste en separar ese líquido del sólido que se
sedimenta solamente vaciando, por decantación
también puedes separar dos líquidos inmiscibles
entre si, por ejemplo agua y aceite.