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El documento proporciona un vocabulario para las unidades 1.2 y 1.3. En pocas palabras, presenta términos clave relacionados con esas secciones del curso.
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Separador 2
El documento proporciona vocabulario sobre unidades de medida. Brevemente describe las unidades básicas para medir longitud, masa y tiempo como metros, kilogramos y segundos respectivamente.
Investigacion de operaciones 2
Este documento presenta una introducción a las líneas de espera y tres ejemplos de su aplicación. El primer ejemplo analiza una caja en un supermercado con 10 cajas y un arribo de 90 clientes por hora. El segundo ejemplo estudia un muelle de carga para determinar el tamaño óptimo de una brigada. El tercer ejemplo diseña un restaurante de comida rápida para satisfacer un tiempo máximo de espera de 2 minutos para los clientes.
Investigacion de operaciones
El documento describe el árbol de decisiones, que es una herramienta gráfica para la toma de decisiones en empresas. Analiza las opciones disponibles, las consecuencias de cada decisión, y cuantifica los costos y probabilidades asociados. Explica que los árboles de decisiones tienen nodos de decisión y probabilidad, así como ramas y vértices que representan las alternativas y resultados. Finalmente, concluye que los árboles de decisiones son efectivos para la toma de decisiones porque permiten analizar completamente todas las posibilidades y sus resultados.
Panaderia Magipan
Antecedentes:
Líneas de producción:
Pastelería dulce
Tortas frías
Pan familiar
Pan semihojaldrado
Actualmente la producción que se realiza diariamente se basa de manera empírica en las ventas estimadas de cada línea y de este mismo modo se realizan las compras.
Mercado objetivo:
Familias que viven en el sector
Personas que trabajan en las zonas aledañas (talleres de motos, empresas ubicadas en la circunvalar).
Mercado potencial: personas que venden productos alimenticios de forma ambulante (termos) y haciendo refrigerios para eventos empresariales.
OBJETIVO GENERAL
Determinar la cantidad mensual de productos que se deben producir de la Panadería Magipan, para obtener la mayor utilidad posible.
OBJETIVOS ESPECIFICOS.
Establecer cuáles son los productos que generan mayor utilidad a la Panadería Magipan
Estudiar si la cantidad de materia prima comprada en el mes es utilizada de manera óptima.
La panadería Magipan cuenta con una gran variedad de productos, dentro de las líneas de fabricación tomamos las 2 de mayor volumen, las que llevan mayor cantidad de ingredientes y las cuales se deben producir diariamente.
Actualmente, la cantidad de producción y la compra de materia prima son determinadas empíricamente de acuerdo con la rotación de los productos en las ventas diarias.
La siguiente información fue suministrada por la empresa para realizar ejecutar la respectiva investigación.
Programacion lineal-Pasteleria
La pastelería "Jhoel's" puede hacer hasta 40 kg de bizcocho y 15 kg de relleno diariamente. Venden dos tipos de tortas, de durazno y de fresa, que requieren diferentes cantidades de ingredientes y generan diferentes ganancias. Para maximizar las ganancias, deben hacer 7 tortas de durazno y 17 tortas de fresa.
Estudio del trabajo en restaurante de comida rapida
Este documento presenta un resumen del estudio de evaluación de riesgos, seguridad e higiene realizado en el Restaurante Pollo Estrella ubicado en Multi Centro Las Américas. El objetivo es identificar peligros y establecer medidas para prevenir accidentes y mejorar el ambiente laboral. Se realizaron observaciones y entrevistas para analizar los procesos y riesgos. Finalmente, se presentan recomendaciones para mejorar los protocolos de seguridad e higiene ocupacional.
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La siguiente información fue suministrada por la empresa para realizar ejecutar la respectiva investigación.
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Portafolio
Este documento enumera diferentes tipos de proyectos y actividades que pueden incluirse en un portafolio de estudios, incluyendo estudios de caso, proyectos, reportes, mapas mentales, diarios, debates, técnicas de preguntas, monografías e indicadores, así como expresión oral.
Expresion oral 1
El documento habla sobre la evaluación de la expresión oral. Explica que la expresión oral es una forma importante de comunicación humana. Luego, detalla varios factores que deben ser considerados para evaluar la expresión oral, como la expresión corporal, el uso de material de apoyo, y el dominio del tema. También describe elementos clave de la expresión oral como la voz, la postura, la dicción, la fluidez, el volumen y ritmo, la claridad y coherencia, y la mirada. Finalmente, incluye dos referencias sobre la expresión oral.
Vocabulario de la unidad n3
El documento define varios términos clave relacionados con técnicas de investigación como entrevistas, preguntas de sondeo, instrumentos y rubricas. Explica que una técnica es un método para obtener información y un instrumento es una herramienta específica para recopilar datos al aplicar la técnica. También define diferentes tipos de rubricas y sus usos, así como técnicas como la demostración sustitutiva, la monografía de análisis y el ensayo crítico y poético.
Reflexion de la unidad n
Esta unidad cubrió tanto la teoría como la práctica de temas importantes para el enriquecimiento profesional. Los instrumentos de evaluación son fundamentales para medir el progreso y logro del estudiante en el proceso de enseñanza y aprendizaje.
Comentarios
El documento describe diferentes técnicas e instrumentos de evaluación que pueden utilizarse para medir el aprendizaje de los estudiantes, incluyendo la observación, entrevistas, encuestas, pruebas objetivas, reactivos de opción múltiple y verdadero/falso, entre otros. El propósito es obtener información sobre el avance académico de los estudiantes y retroalimentar el proceso educativo.
Comentarios
El documento describe diferentes técnicas e instrumentos de evaluación que pueden utilizarse para medir el aprendizaje de los estudiantes, incluyendo la observación, entrevistas, encuestas, pruebas objetivas, reactivos de opción múltiple y verdadero/falso, listas de verificación, escalas de rango, portafolios y monografías.
Comentario caratula
La unidad 3 cubrió temas importantes sobre la sociedad y la política. Se discutieron conceptos como la democracia, los derechos humanos, la justicia social y la participación ciudadana. El estudiante encontró que estos son temas relevantes que afectan a las personas en su vida diaria y en la sociedad.
Separador segundo
Listas de verificación, escalas de rango, rúbricas de evaluación, registros de conducta y cuadros de participación son herramientas de evaluación que maestros pueden usar para medir el progreso de los estudiantes.
Indicadores
Este documento presenta un ejemplo de un indicador para evaluar el perfil profesional de una carrera. El indicador se denomina "Perfil Profesional (A2.1)" y evalúa la pertinencia del perfil profesional de la carrera durante los tres años anteriores al proceso de evaluación. Se define un estándar que establece los elementos que debe abarcar el perfil profesional y se presenta una escala de valoración con dos niveles: altamente satisfactorio y no satisfactorio. Finalmente, se indica que este es un indicador de
Caratula de aportes
Este documento describe diferentes instrumentos de evaluación por solución de problemas, incluyendo pruebas objetivas como reactivos de completamiento, respuesta breve, opción múltiple y verdadero/falso, así como pruebas escritas como reactivos de jerarquización, ensayos y simuladores escritos.
Aportes de la unidad 3
La unidad 3 presenta tres técnicas de evaluación: la observación, la entrevista y la encuesta. Estas técnicas permiten recopilar información directamente de las personas o de su comportamiento para evaluar diversos temas.
Ejercicio de estudio de caso
Mirna nació en Guatemala y migró dos veces con su familia, primero a otra región de Guatemala y luego a México, enfrentando los desafíos de adaptarse a nuevas culturas y hacer nuevos amigos. Al migrar, Mirna tuvo que enfrentar problemas de adaptación a nuevos entornos y culturas. Para enfrentar estos problemas podría conectarse con organizaciones de apoyo a inmigrantes o mantener sus tradiciones culturales para mantener su identidad. La forma más adecuada para Mirna sería mantener sus tradiciones culturales, ya que le
Estudio de caso
Este documento describe el estudio de caso como una herramienta pedagógica. Explica que un estudio de caso narra una situación realista para que los estudiantes analicen, discutan y propongan soluciones. Incluye dos tipos de estudios de caso: descriptivos, que describen procesos para análisis, e identificación de soluciones; y de toma de decisiones, que estimulan la reflexión sobre problemas concretos. También provee detalles sobre cómo elaborar y evaluar estudios de caso en el aula.
Estudio de caso
Este documento presenta información sobre el estudio de caso como herramienta evaluativa en educación. Explica que el estudio de caso permite analizar situaciones reales y explorar soluciones. Describe dos tipos de estudios de caso - descriptivo y de toma de decisiones - y los objetivos de cada uno. Además, detalla los pasos para elaborar y evaluar un estudio de caso en el aula, usando un ejemplo.
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