Suspiro
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Este documento proporciona instrucciones para hacer un postre tradicional portugués llamado manjar blanco para 6 personas. Incluye mezclar leche condensada y evaporada hasta espesar, agregar yemas de huevo y vainilla, cocinar azúcar y oporto hasta un almíbar y batir claras de huevo con el almíbar para luego colocarlas sobre el manjar blanco en recipientes y espolvorear con canela.
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Flan tradicional light
Este documento proporciona una receta para un flan tradicional light. La receta incluye 4 huevos, 200 gramos de azúcar light, 500 mililitros de leche descremada y esencia de vainilla. Se prepara haciendo primero un caramelo con azúcar y vainilla y dejándolo enfriar, luego se hierve la leche con vainilla y se bate la mezcla de huevos y azúcar, agregando la leche poco a poco y cocinando la mezcla en un molde al baño maría en el horno durante 35-40
Flan de chocolate casero
Este documento proporciona una receta para hacer flan de chocolate casero. Incluye ingredientes como leche, cacao, azúcar, huevos y yemas de huevo. La preparación implica calentar parte de la leche con cacao para disolverlo, luego hervir el resto de la leche con azúcar y cacao disuelto. Luego se agregan las yemas y huevos batidos y la mezcla se hornea a baño maría durante 50-60 minutos.
Postress
El documento presenta recetas de postres típicos. Incluye instrucciones para preparar flan de coco, helado de café, chips de chocolate y pastel de tres leches. Para cada receta, detalla los ingredientes necesarios y los pasos a seguir para su elaboración.
Suspiro limeño
Este postre tradicional peruano llamado "Suspiro limeño" se prepara con leche condensada, leche evaporada, huevos, azúcar, vainilla y oporto. Se hace una crema de manjar con la leche y las yemas de huevo y se cubre con un merengue hecho con claras de huevo y azúcar almíbar. Se espolvorea canela encima y se sirve en copas.
Postres
Este documento contiene recetas para varios postres dulces, incluyendo trufas de chocolate, tarta de manzana, jalea de leche con fresas, tiramisú, natillas, mousse de piña, galletas, y otros. Proporciona ingredientes detallados y pasos de preparación para cada receta.
Queso de almendras
Este documento proporciona una receta para hacer queso de almendras para 4 personas. La receta incluye moler almendras crudas y mezclarlas con azúcar, agua, raspadura de limón y canela para hacer una masa espesa, a la que se le añaden yemas y clara de huevo. La masa se cuece a fuego lento durante 10-15 minutos hasta espesarse más y luego se vierte en un molde engrasado para enfriar en la nevera. El queso de almendras resultante es un
Recetas:
Este documento contiene tres recetas de postres: 1) muffins de chocolate, 2) brownies de almendras con chocolate y canela, y 3) galletas de Navidad decoradas con glaseado. Las recetas incluyen listas de ingredientes y pasos detallados para preparar cada postre.
Recetas de cocina
Este documento contiene varias recetas de postres. La primera receta es para Barritas de San Valentín, que incluyen chocolate, mantequilla, fondant y licor. Otras recetas incluyen Arroz con Leche, con salsa de fresas y nuez acaramelada, Pay de queso con galletas, queso y huevos y Pay de requesón y calabaza con requesón, calabaza y piloncillo. La última receta es para Pastel de chocolate y café con galletas de chocolate, queso crema, chocolate y café.
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Navidad presentación
Este documento presenta varias recetas navideñas dulces, incluyendo mazapán de Navidad hecho con almendras, huevo y limón; bolas de coco y chocolate cubiertas en chocolate; roscón de reyes relleno de piña asada y frambuesas; y un sorbete de limón y cava con menta y curaçao. El autor desea a todos una feliz Navidad y alienta a aprovechar la temporada para cocinar más que nunca.
Presentacion diana ortiz
Este documento proporciona una receta para hacer cupcakes de vainilla en 3 oraciones o menos. Explica que los cupcakes permiten glaseados más complejos que otros pastelitos y proporciona una lista de ingredientes para la masa y el glaseado de vainilla. Luego describe los pasos para preparar la masa, hornear los cupcakes y decorarlos con glaseado y chispas de dulce. Finalmente, invita al lector a disfrutar de los deliciosos cupcakes.
Tres leches de canela
1) El documento presenta las recetas de 13 postres diferentes, incluyendo tres leches de canela, nougat, corona de navidad, turrón de chocolate, pie de mandarina y quesadilla.
2) Cada receta incluye los ingredientes y los pasos del procedimiento detallados.
3) Los postres utilizan una variedad de ingredientes como leche, huevos, azúcar, harina, chocolate, frutas y nueces.
Crema pastelera
La crema pastelera tradicional se prepara con leche, azúcar, harina, yemas de huevo y vainilla. Se hierve la leche con la vainilla para darle sabor. Luego se mezcla la harina y el azúcar con la leche tibia y se añaden las yemas de huevo batidas. La mezcla se cuece durante 10 minutos sin parar de remover hasta espesar. Por último, se enfría la crema en la nevera antes de usarla.
Recetas: deliciosos postres
Este documento contiene dos recetas de postres: muffins de chocolate y brownies de almendras con chocolate a la canela. La receta de muffins incluye ingredientes como harina, cacao, azúcar y mantequilla y las instrucciones para mezclarlos y hornearlos. La receta de brownies lista ingredientes como chocolate, mantequilla, huevos, almendras y canela, y da pasos para fundir el chocolate, batir los huevos, y cocinarlos durante 20 minutos.
12 Postres Que Nunca Fallan, Parte I
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Receta mejorada natillas chocolate
Este documento proporciona recetas para natillas de chocolate tradicionales y natillas proteicas de chocolate. La receta tradicional incluye leche, nata, cacao en polvo, azúcar y maicena. Se calientan los ingredientes hasta espesar y luego se sirven en cuenquitos con galletas. La receta proteica sustituye la leche y azúcar por leche de avena o desnatada y proteína en polvo, y usa gelatina para espesar. Se calienta parte de la leche para disolver la gelatina
Petras
La receta describe cómo hacer petras, que son bolas pequeñas hechas de chocolate y cereales de copos de maíz. Se derrite el chocolate a 27-30 grados y se mezcla con los cereales. Luego se forman bolas pequeñas con la mezcla y se colocan en una bandeja para congelar durante 10 minutos antes de decorar y comer.
Crema chantilly
Este documento proporciona una receta para hacer crema chantilly casera. Se prepara batiendo crema de leche, azúcar impalpable y esencia de vainilla hasta que espese. Se usa para decorar queques, tortas y otros postres. Incluye trucos como enfriar bien los ingredientes y los utensilios de cocina para evitar que la crema se corte durante el batido.
Postres (1)
Este documento contiene recetas de varios postres y dulces. En general, las recetas incluyen ingredientes como chocolate, huevos, azúcar, harina y frutas. Las instrucciones describen los pasos para mezclar, cocinar y decorar los diferentes postres.
Recetas de tartas
Este documento presenta una serie de recetas de postres que pueden engordar si se consumen en exceso. Incluye recetas como tarta de manzana, trufas de chocolate, mousse de piña, natillas, galletas y otros dulces. El objetivo es compartir recetas sabrosas pero que requieren moderación dada su alta densidad calórica.
Arroz con leche
La receta describe cómo preparar arroz con leche con ingredientes como arroz, agua, cáscaras de naranja, canela, sal y leche evaporada y condensada. Se hierven primero el arroz y los demás ingredientes hasta que el arroz esté cocido. Luego se añaden las leches y se deja cocer a fuego lento hasta espesar. Finalmente, se vierte en recipientes y se espolvorea canela molida.
Helado de cerezas al kirsch
Este documento proporciona una receta para un helado de cerezas al kirsch. Incluye instrucciones para cocer cerezas con azúcar y kirsch, mezclar queso mascarpone, leche evaporada y vainilla, batir nata con azúcar glass, y combinar todos los ingredientes en una heladera junto con las cerezas cocidas antes de congelar. El resultado es un helado cremoso y delicioso.
Menu de reposteria
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Recetas de chocolate.ppt #3
El documento presenta varias recetas relacionadas con el chocolate, incluyendo una receta tradicional de chocolate a la antigua con ingredientes como chocolate rallado, miel, harina de maíz y leche. También presenta una receta para hacer café con cocoa, azúcar y leche, y una receta para un batido de chocolate con helado de chocolate, leche y sirope para decorar.
Recetas creativas!
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COMO HACER PASTEL TRES LECHES DE CHOCOLATE
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Postres
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