El documento presenta varias recetas relacionadas con el chocolate, incluyendo una receta tradicional de chocolate a la antigua con ingredientes como chocolate rallado, miel, harina de maíz y leche. También presenta una receta para hacer café con cocoa, azúcar y leche, y una receta para un batido de chocolate con helado de chocolate, leche y sirope para decorar.

1. Chocolate a la antigua Ingredientes: 100 gr. de chocolate rallado 1 cucharadita de miel 1 cucharada de harina de maíz 4 cucharadas de agua fría 2 gotas de esencia de vanilla 2 litros de leche Preparación : Combina leche, chocolate, miel y vainilla en una olla. Calienta sin hervir. Deshace la harina en el agua y agrégalo a los demás ingredientes. Bátela con un molinillo hasta que surja espuma en la superficie. Espolvoréalo con canela antes de servir.

2. El chocolate, que surge del cacao (originario de México), es hoy una locura dulce que a todas nos encanta .