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Taller Cross docking



    1- Defina:

Recepción de carga:

 Pedido: Una petición es un pedido hecho a una autoridad, por lo general una autoridad del
gobierno o una entidad pública. En sentido coloquial, una petición es un documento presentado
a alguna autoridad oficial y firmado por numerosos individuos. Es posible también hacer una
petición por vía oral en vez de por escrito, y hoy en día también puede ser transmitida mediante
Internet. El término tiene también un significado específico en el ámbito legal como un pedido,
dirigido a una corte o tribunal administrativo, solicitando algún tipo de medida tal como una
orden de la corte.
Proveedor: Un proveedor de servicios es una entidad que presta servicios a otras entidades.
Por lo general, esto se refiere a un negocio que ofrece la suscripción o servicio web a otras
empresas o particulares.

 Diagrama de flujo: Un diagrama de flujo es una representación gráfica de un algoritmo o
proceso. Se utiliza en disciplinas como la programación, la economía, los procesos industriales
y la psicología cognitiva. Estos diagramas utilizan símbolos con significados bien definidos que
representan los pasos del algoritmo, y representan el flujo de ejecución mediante flechas que
conectan los puntos de inicio y de término

Centro de distribución: Un centro de distribución es una infraestructura logística en
la cual se almacenan productos y se embarcan órdenes de salida para su distribución al
comercio minorista o mayorista. Generalmente se constituye por uno o más almacenes, en los
cuales ocasionalmente se cuenta con sistemas de refrigeración o aire acondicionado, áreas
para organizar la mercancía y compuertas, rampas u otras infraestructuras para cargar los
vehículos.

Operador logístico: Un operador logístico es la persona que coordina todas las actividades de
dirección del flujo de los materiales y productos que necesite una empresa, desde la fuente de
suministro de los materiales hasta su utilización por el consumidor final.

Las funciones de un operador logístico son las siguientes:
-Procesamiento de pedidos: Actividades relativas a la recogida, comprobación y transmisión de
ordenes de compra.
-Manejo de materiales: Determina que medios materiales y procedimientos se han de utilizar
para mover los productos dentro de los almacenes y entre estos y los locales de venta.
-Embalaje: Decidir que sistemas y formas de protección va a utilizar para sus productos.
-Transporte de los productos: Decidir medios de transporte a utilizar y elaboración de los planes
de ruta.

, recibo de mercancías: El recibo de la mercancía debe ser minucioso, es decir revisar cajas
cerradas, checar que la mercancía venga en óptimas condiciones, verificar peso de mercancía
que lo requiera, checar caducidades, etc.

Recibo de mercancías:

Despacho de mercancías: Consiste en determinar si se trata verdaderamente de los artículos
solicitados, si la cantidad concuerda con la perdida y si la calidad de los requisitos técnicos
exigidos en le pedido correspondiente con los artículos llegados. Esta parte de la recepción, es
posiblemente la mas importante, por cuanto de ella depende el que los artículos llegados
puedan ser usados y por ello es que el encargado de la recepción se preocupara por realizar
una inspección organizada, siguiendo un procedimiento y no tomando lo que sea y como sea.
Es conveniente guiarse en este caso por la orden de compra, de manera de ir verificando los
artículos en el orden en que se encuentran en dicho documento, evitándose así equivocaciones
que posteriormente darán lugar a lamentaciones que no se podrán remediar

Lineal:

Estantería:

Almacenamiento:

Mensaje EDI: A estructura jerárquica de un mensaje EDI habilita los conjuntos de
transacciones/mensajes y grupos que se van a procesar por lotes. Incluso si un intercambio
contiene sólo un conjunto de transacciones/mensaje y sólo un grupo, ese intercambio se
estructura con los mismos elementos estructurales básicos que tendría si se procesara por
lotes, con la excepción de que no sería un conjunto de varias transacciones/mensajes o
elementos de grupo.

Costos administrativos: Son los costos derivados de realizar la función administrativa dentro
de la empresa. Esto puede no solo significar los sueldos del gerente, del contador, de la
secretaria ETC, una empresa puede también contar con direcciones, selección de personal,
finanzas. Gastos de oficinas y arrendamientos

Costos de producción: : El costo de producción expresa la magnitud de los recursos
materiales, laborales y monetarios necesarios para alcanzar un cierto volumen de producción
con una determinada calidad. El costo de la producción está constituido por el conjunto de los
gastos relacionados con la utilización de los activos fijos tangibles, las materias primas y
materiales, el combustible, la energía y la fuerza de trabajo en el proceso de producción, así
como otros gastos relacionados con el proceso de fabricación, expresados todos en términos
monetarios.

Distribución:

    2- Que es Cross Docking y principales actividades que se realizan



La intención del Cross docking es también acordar con los proveedores una preparación de la
mercancía para reducir costes de recepción, almacenaje y preparación. Así, una otra ventaja
de este sistema reside en la reducción del coste de almacenamiento y de posesión del stock.

Para este sistema, se están implantando últimamente máquinas clasificadoras, que por medio
de cintas transportadoras, y un sistema de clasificación, son capaces de distribuir
automáticamente la mercancía por bocas de salida marcando el ritmo al operario, con el fin de
abaratar costes.




    3- Cuales son los Tipos de Cross Docking

Por producto: , la mercancía llega de forma agrupada y la plataforma se encarga de repartirla
en función de repartir por cada tienda.
Cross docking por pedido: se hacen pedidas individuales a los proveedores, los productos
llegan agrupados por tiendas .la plataforma se encarga de juntar los pedidos de los distintos
proveedores que corresponden a una tienda.

Cross docking para eventos: el pedido es parte de una planificación los productos serán
definidos por el proveedor o por el distribuidor.




    4- Elabore un diagrama de flujo de cada uno de los tipos de Cross docking




                                   Los tipos de cross
                                   docking




                                     ¿ Cuantos
                                     tipos de
                                     cross
                                     docking
                                     existen ¿



                                                               Llega la mercancías y la plataforma se
                                                               encarga de repartirla en la tienda


                                 Cross docking por
                                 producto
                                                               Se hacen los pedidos a los proveedores los
                                                               productos llegan ala tienda y la plataforma
                                                               se encarga de agruparlos
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                                                             El pedido es parte de planificación entre
                                                             distribuidor y proveedor

                                Cross docking para
                                evento
Fin




5- Que son Códigos de barras y tipos

   Los códigos de barras se han integrado en cada aspecto de nuestras vidas, se
   localizan en el supermercado, en tiendas departamentales, farmacias, etc. Han sido
   aceptados como parte de nuestra vida diaria, pero a veces no sabemos que es lo que
   representan.Las barras y espacios aparecen impresos en etiquetas de alimentos
   paquetes de envío, brazaletes de pacientes, etc. Podría parecer que todas son
   iguales, pero no es así. Cada tipo de industria tiene una simbología que maneja como
   su propio estándar.



6- Que es EAN 128.

   Hoy llamado GS1 debido al cambio de EAN GS1 es un sistema estándar de
   identificación mediante código de barras utilizando internacionalmente para la
   identificación de mercancías en entornos logísticos, para poder transmitir los datos
   relativos a los productos de una forma común a todos los agentes de cadena de
   suministro.




7- Que es la IAC en Colombia

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  • 1. Taller Cross docking 1- Defina: Recepción de carga: Pedido: Una petición es un pedido hecho a una autoridad, por lo general una autoridad del gobierno o una entidad pública. En sentido coloquial, una petición es un documento presentado a alguna autoridad oficial y firmado por numerosos individuos. Es posible también hacer una petición por vía oral en vez de por escrito, y hoy en día también puede ser transmitida mediante Internet. El término tiene también un significado específico en el ámbito legal como un pedido, dirigido a una corte o tribunal administrativo, solicitando algún tipo de medida tal como una orden de la corte. Proveedor: Un proveedor de servicios es una entidad que presta servicios a otras entidades. Por lo general, esto se refiere a un negocio que ofrece la suscripción o servicio web a otras empresas o particulares. Diagrama de flujo: Un diagrama de flujo es una representación gráfica de un algoritmo o proceso. Se utiliza en disciplinas como la programación, la economía, los procesos industriales y la psicología cognitiva. Estos diagramas utilizan símbolos con significados bien definidos que representan los pasos del algoritmo, y representan el flujo de ejecución mediante flechas que conectan los puntos de inicio y de término Centro de distribución: Un centro de distribución es una infraestructura logística en la cual se almacenan productos y se embarcan órdenes de salida para su distribución al comercio minorista o mayorista. Generalmente se constituye por uno o más almacenes, en los cuales ocasionalmente se cuenta con sistemas de refrigeración o aire acondicionado, áreas para organizar la mercancía y compuertas, rampas u otras infraestructuras para cargar los vehículos. Operador logístico: Un operador logístico es la persona que coordina todas las actividades de dirección del flujo de los materiales y productos que necesite una empresa, desde la fuente de suministro de los materiales hasta su utilización por el consumidor final. Las funciones de un operador logístico son las siguientes: -Procesamiento de pedidos: Actividades relativas a la recogida, comprobación y transmisión de ordenes de compra. -Manejo de materiales: Determina que medios materiales y procedimientos se han de utilizar para mover los productos dentro de los almacenes y entre estos y los locales de venta. -Embalaje: Decidir que sistemas y formas de protección va a utilizar para sus productos. -Transporte de los productos: Decidir medios de transporte a utilizar y elaboración de los planes de ruta. , recibo de mercancías: El recibo de la mercancía debe ser minucioso, es decir revisar cajas cerradas, checar que la mercancía venga en óptimas condiciones, verificar peso de mercancía que lo requiera, checar caducidades, etc. Recibo de mercancías: Despacho de mercancías: Consiste en determinar si se trata verdaderamente de los artículos solicitados, si la cantidad concuerda con la perdida y si la calidad de los requisitos técnicos exigidos en le pedido correspondiente con los artículos llegados. Esta parte de la recepción, es posiblemente la mas importante, por cuanto de ella depende el que los artículos llegados
  • 2. puedan ser usados y por ello es que el encargado de la recepción se preocupara por realizar una inspección organizada, siguiendo un procedimiento y no tomando lo que sea y como sea. Es conveniente guiarse en este caso por la orden de compra, de manera de ir verificando los artículos en el orden en que se encuentran en dicho documento, evitándose así equivocaciones que posteriormente darán lugar a lamentaciones que no se podrán remediar Lineal: Estantería: Almacenamiento: Mensaje EDI: A estructura jerárquica de un mensaje EDI habilita los conjuntos de transacciones/mensajes y grupos que se van a procesar por lotes. Incluso si un intercambio contiene sólo un conjunto de transacciones/mensaje y sólo un grupo, ese intercambio se estructura con los mismos elementos estructurales básicos que tendría si se procesara por lotes, con la excepción de que no sería un conjunto de varias transacciones/mensajes o elementos de grupo. Costos administrativos: Son los costos derivados de realizar la función administrativa dentro de la empresa. Esto puede no solo significar los sueldos del gerente, del contador, de la secretaria ETC, una empresa puede también contar con direcciones, selección de personal, finanzas. Gastos de oficinas y arrendamientos Costos de producción: : El costo de producción expresa la magnitud de los recursos materiales, laborales y monetarios necesarios para alcanzar un cierto volumen de producción con una determinada calidad. El costo de la producción está constituido por el conjunto de los gastos relacionados con la utilización de los activos fijos tangibles, las materias primas y materiales, el combustible, la energía y la fuerza de trabajo en el proceso de producción, así como otros gastos relacionados con el proceso de fabricación, expresados todos en términos monetarios. Distribución: 2- Que es Cross Docking y principales actividades que se realizan La intención del Cross docking es también acordar con los proveedores una preparación de la mercancía para reducir costes de recepción, almacenaje y preparación. Así, una otra ventaja de este sistema reside en la reducción del coste de almacenamiento y de posesión del stock. Para este sistema, se están implantando últimamente máquinas clasificadoras, que por medio de cintas transportadoras, y un sistema de clasificación, son capaces de distribuir automáticamente la mercancía por bocas de salida marcando el ritmo al operario, con el fin de abaratar costes. 3- Cuales son los Tipos de Cross Docking Por producto: , la mercancía llega de forma agrupada y la plataforma se encarga de repartirla en función de repartir por cada tienda.
  • 3. Cross docking por pedido: se hacen pedidas individuales a los proveedores, los productos llegan agrupados por tiendas .la plataforma se encarga de juntar los pedidos de los distintos proveedores que corresponden a una tienda. Cross docking para eventos: el pedido es parte de una planificación los productos serán definidos por el proveedor o por el distribuidor. 4- Elabore un diagrama de flujo de cada uno de los tipos de Cross docking Los tipos de cross docking ¿ Cuantos tipos de cross docking existen ¿ Llega la mercancías y la plataforma se encarga de repartirla en la tienda Cross docking por producto Se hacen los pedidos a los proveedores los productos llegan ala tienda y la plataforma se encarga de agruparlos Cross docking por pedido El pedido es parte de planificación entre distribuidor y proveedor Cross docking para evento
  • 4. Fin 5- Que son Códigos de barras y tipos Los códigos de barras se han integrado en cada aspecto de nuestras vidas, se localizan en el supermercado, en tiendas departamentales, farmacias, etc. Han sido aceptados como parte de nuestra vida diaria, pero a veces no sabemos que es lo que representan.Las barras y espacios aparecen impresos en etiquetas de alimentos paquetes de envío, brazaletes de pacientes, etc. Podría parecer que todas son iguales, pero no es así. Cada tipo de industria tiene una simbología que maneja como su propio estándar. 6- Que es EAN 128. Hoy llamado GS1 debido al cambio de EAN GS1 es un sistema estándar de identificación mediante código de barras utilizando internacionalmente para la identificación de mercancías en entornos logísticos, para poder transmitir los datos relativos a los productos de una forma común a todos los agentes de cadena de suministro. 7- Que es la IAC en Colombia