El documento describe el sistema digestivo de diferentes animales como humanos, aves y cerdos. Explica cada una de las etapas de la digestión, los órganos involucrados como la boca, estómago, hígado, intestino y más. También describe las diferencias en el sistema digestivo entre estas especies, como que las aves no tienen dientes y usan su pico, buche y molleja para digerir los alimentos.