Equilibrio público-privado en planes estratégicos regionales
1. Aprendizajes buscando el equilibrio en la participación
Público- Privada en los Planes Estratégicos Regionales
RELATOR:
MARIA PIERRESTEGUI
Socia y Consultor Senior – COMPETITIVENESS
4. • 3.190 productores (84% de < 5 hectáreas)
• 12 destiladoras (2 cooperativas de productores)
• Mercado nacional
81,5% 74,5% 68,9% 65,6%
7,9% 15,3% 20,5% 23,3%
Pisco Ron Gin
Whisky Vodka
2,3 2,4
2,8 2,9
2,6 2,4 2,3
0,1 0,2 0,3 0,3 0,5 0,7
1
Consumo per Capita Pisco (litros)
Consumo per Capita Ron (litros)
5. • 3.190 productores (84% de < 5 hectáreas)
• 12 destiladoras (2 cooperativas de productores)
81,5% 74,5% 68,9% 65,6%
7,9% 15,3% 20,5% 23,3%
Pisco Ron Gin
Whisky Vodka
2,3 2,4
2,8 2,9
2,6 2,4 2,3
0,1 0,2 0,3 0,3 0,5 0,7
1
Consumo per Capita Pisco (litros)
Consumo per Capita Ron (litros)
Participación público privada desbalanceada
- CONSULTORAS brindan información cuantitativa,
estudios en papel o presentaciones sorprendentes sin
gestionar el cambio
- EMPRESARIOS: demandan inversiones I+D para bajar
costos y acciones de promoción “sin estrategia”
- INSTITUCIONES gestionan recursos “a demanda”
6. Consultoras deben asegurar un riguroso
análisis estratégico de clase mundial y
transferencia metodológica
7. INSTITUCIONES referentes en
temas de competitividad y
comprometidas con la
implementación
EMPRESARIOS
validan la estrategia
e interlocutor y se
comprometen con
el plan de acción
8. Resultados al 2012
- Varias empresas ajustaron sus productos de acuerdo a las
exigencias del mercado Premium (envases y categorización)
- Surgieron nuevas empresas alineadas a la estrategia
- Aumentó un 50% la presencia del Pisco en bares y
restaurantes en Nueva York y un 60% en menús de cócteles.
- Los eventos realizados generaron 82 artículos de prensa sobre
la experiencia/producto del Pisco.
- El 100% de los referentes influyentes recuerda la marca de
Pisco Chile
- El 50% de las empresas logró tener un importador en USA.
9. Año Precio inicial Excedentes Recibido Productor
2009 88 9 97
2010 97 14 111
2011 100 14 114
Precios de Uva Pisquera[1] (pesos)
Fuente: Datos Capel y Control Pisquero.
[1] Valor Referencial, ya que son Cooperativas, por tanto técnicamente la uva de los cooperados no tiene precio sino que es un anticipo más los excedentes posteriores.
[2] Valor Proyectado
0,00
500,00
1.000,00
1.500,00
2.000,00
2.500,00
3.000,00
3.500,00
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Exportaciones de pisco chileno - principales mercados
(MUSD$)
Alemania Argentina Estados Unidos Francia Otros Total
Impacto al 2012
Aumento un 280%
las exportaciones
de Pisco
Aumenta un 17%
precio de uva y
310.000 ton más
10. [1] Valor Referencial, ya que son Cooperativas, por tanto técnicamente la uva de los cooperados no tiene precio sino que es un anticipo más los excedentes posteriores.
[2] Valor Proyectado
0,00
500,00
1.000,00
1.500,00
2.000,00
2.500,00
3.000,00
3.500,00
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015
Exportaciones de pisco chileno - principales mercados
(MUSD$)
Alemania Argentina Estados Unidos Francia Otros Total
Impacto al 2012
¿Que pasó luego?
11. Lecciones aprendidas
• Interlocutor con una metodología e información
estratégica para que sea referente estable en temas
de competitividad válido (Agencia- Corfo)
• Instituciones alineadas para velar por la estrategia y
no “rejuntar o reinventar” acciones aisladas
(Gobernación-Agencia- Corfo- ProChile)
• Mantener equipo de implementación para gestionar
y potenciar esfuerzos público-privados orientados
estratégicamente