Este documento establece las pautas de rotulado de alimentos en 3 oraciones. Prohíbe que los alimentos etiquetados como 100% naturales contengan aditivos. Exige que los productos compuestos de un solo ingrediente irradiado indiquen el tratamiento en el rótulo. También requiere que los ingredientes irradiados se declaren en la lista de ingredientes de otros alimentos.

1. El objeto y el campo de aplicación esta con el fin de proporcionar al consumidor una informacion sobre el producto que permita efectuar una elección informada.<br />Los alimentos que declaren su rotulado que su contenido es 100 % natural no deberán contener aditivos.<br />RESOLUCION NÚMERO 0485.<br /> Cuando un producto que conste de un solo ingrediente se prepare con materia prima irradiada. El rotulo del producto deberá contener una declaración que indique el tratamiento.Cuando un producto irradiado se utilice como ingrediente en otro alimento deberá declararse esta circunstancia en la lista de ingredientes.EL ROTULADO FACULTATIVO: El producto no puede estar siempre en contradicción con los requisitos establecidos exigidas para cada alimento.Los alimentos que fraccionan, envasen o empaquen en establecimientos como almacenes de cadena, supermercados, etc, deberán rotularse con lo establecido. Cuando el producto contiene saborizante artificial en la etiqueta o rotulo del alimento junto al nombre del mismo debe aparecer la expresión “sabor artificial”.<br />