Este documento habla sobre las normas de etiquetado de productos alimenticios envasados en la Unión Europea. Establece que la etiqueta debe incluir la denominación del producto, lista de ingredientes, cantidad neta, fecha de caducidad, y otros datos. También especifica los requisitos para la lista de ingredientes, incluyendo el orden, la indicación de alérgenos y otros componentes.
Este documento trata sobre los requisitos de rotulado de alimentos en Argentina. Explica que el rótulo es la principal forma de comunicación entre el consumidor y el fabricante y debe proporcionar información sobre las características del producto. Detalla la información obligatoria que debe incluir el rótulo, como la denominación del alimento, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, instrucciones de uso e información nutricional. También cubre temas como leyendas obligatorias, rotulado nutricional y declaraciones de propiedades
El documento habla sobre la importancia del etiquetado de alimentos y la información que debe contener una etiqueta de alimentos. Explica que el etiquetado es fundamental para la comunicación entre productores y consumidores y permite a los consumidores tomar mejores decisiones sobre su salud. Detalla la información requerida como la lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, instrucciones de preparación, y advertencias sobre alérgenos. Resalta que las etiquetas deben proveer información clara y precisa sin engañar al consumidor.
El documento trata sobre el etiquetado de los alimentos. Explica la información obligatoria que debe incluirse como la lista de ingredientes, fecha de caducidad, modo de uso, etc. También habla sobre los aditivos alimentarios, su función, identificación y toxicidad de algunos. Por último, analiza algunos productos lácteos y bebidas refrescantes de manera más detallada.
Una etiqueta de productos alimenticios debe contener información como el nombre del producto, lista de ingredientes, fecha de caducidad, contenido neto, instrucciones de conservación, nombre y dirección del fabricante, lote de fabricación y lugar de origen. La etiqueta también debe incluir información nutricional como el valor energético, proteínas, grasas y contenido de sodio. Los cambios recientes en la normativa europea requieren que la etiqueta indique claramente la presencia de alérgenos y el tipo y origen de los aceites vegetales utilizados.
El objetivo de la modificación de la NOM-051 fue introducir criterios para colocar sellos de advertencia con el fin de informar al consumidor sobre nutrimentos críticos nutrientes críticos (azúcares, grasas trans, grasas saturadas, sodio y contenido energético) que pueden ser un riesgo para su salud. De esta forma, se pretende combatir la epidemia contra el sobrepeso y obesidad.
Este documento presenta un manual sobre el etiquetado de alimentos envasados. Explica la importancia del etiquetado para la industria, autoridades y consumidores. Cubre conceptos generales, requisitos obligatorios de etiquetado como nombre del producto, ingredientes, fecha de vencimiento, y etiquetado nutricional. También incluye normas sobre declaraciones de propiedades, fortificación de alimentos, y regulaciones específicas para alimentos infantiles y bebidas alcohólicas. El objetivo es promover el cumplimiento de las normas de etiqu
Este documento resume los principales requisitos de rotulado de alimentos envasados en Argentina. Explica que el rotulado incluye toda información adjunta al envase como nombres, imágenes e instrucciones. Luego detalla la información obligatoria que debe incluir como ingredientes, fecha de vencimiento, valor nutricional y más. También cubre temas como declaraciones de nutrientes, valores de referencia y excepciones a la normativa de rotulado.
Este documento establece las definiciones y principios generales para el etiquetado de alimentos preenvasados según la norma CODEX STAN 1. Define términos clave como consumidor, envase, etiqueta, lote, preenvasado e ingredientes. También especifica la información obligatoria que debe incluirse en las etiquetas de los alimentos preenvasados, como el nombre del alimento, lista de ingredientes y advertencias sobre alérgenos.
Este documento trata sobre los requisitos de rotulado de alimentos en Argentina. Explica que el rótulo es la principal forma de comunicación entre el consumidor y el fabricante y debe proporcionar información sobre las características del producto. Detalla la información obligatoria que debe incluir el rótulo, como la denominación del alimento, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, instrucciones de uso e información nutricional. También cubre temas como leyendas obligatorias, rotulado nutricional y declaraciones de propiedades
El documento habla sobre la importancia del etiquetado de alimentos y la información que debe contener una etiqueta de alimentos. Explica que el etiquetado es fundamental para la comunicación entre productores y consumidores y permite a los consumidores tomar mejores decisiones sobre su salud. Detalla la información requerida como la lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, instrucciones de preparación, y advertencias sobre alérgenos. Resalta que las etiquetas deben proveer información clara y precisa sin engañar al consumidor.
El documento trata sobre el etiquetado de los alimentos. Explica la información obligatoria que debe incluirse como la lista de ingredientes, fecha de caducidad, modo de uso, etc. También habla sobre los aditivos alimentarios, su función, identificación y toxicidad de algunos. Por último, analiza algunos productos lácteos y bebidas refrescantes de manera más detallada.
Una etiqueta de productos alimenticios debe contener información como el nombre del producto, lista de ingredientes, fecha de caducidad, contenido neto, instrucciones de conservación, nombre y dirección del fabricante, lote de fabricación y lugar de origen. La etiqueta también debe incluir información nutricional como el valor energético, proteínas, grasas y contenido de sodio. Los cambios recientes en la normativa europea requieren que la etiqueta indique claramente la presencia de alérgenos y el tipo y origen de los aceites vegetales utilizados.
El objetivo de la modificación de la NOM-051 fue introducir criterios para colocar sellos de advertencia con el fin de informar al consumidor sobre nutrimentos críticos nutrientes críticos (azúcares, grasas trans, grasas saturadas, sodio y contenido energético) que pueden ser un riesgo para su salud. De esta forma, se pretende combatir la epidemia contra el sobrepeso y obesidad.
Este documento presenta un manual sobre el etiquetado de alimentos envasados. Explica la importancia del etiquetado para la industria, autoridades y consumidores. Cubre conceptos generales, requisitos obligatorios de etiquetado como nombre del producto, ingredientes, fecha de vencimiento, y etiquetado nutricional. También incluye normas sobre declaraciones de propiedades, fortificación de alimentos, y regulaciones específicas para alimentos infantiles y bebidas alcohólicas. El objetivo es promover el cumplimiento de las normas de etiqu
Este documento resume los principales requisitos de rotulado de alimentos envasados en Argentina. Explica que el rotulado incluye toda información adjunta al envase como nombres, imágenes e instrucciones. Luego detalla la información obligatoria que debe incluir como ingredientes, fecha de vencimiento, valor nutricional y más. También cubre temas como declaraciones de nutrientes, valores de referencia y excepciones a la normativa de rotulado.
Este documento establece las definiciones y principios generales para el etiquetado de alimentos preenvasados según la norma CODEX STAN 1. Define términos clave como consumidor, envase, etiqueta, lote, preenvasado e ingredientes. También especifica la información obligatoria que debe incluirse en las etiquetas de los alimentos preenvasados, como el nombre del alimento, lista de ingredientes y advertencias sobre alérgenos.
Este documento establece requisitos para el rotulado y etiquetado de alimentos. Define términos clave como materia prima, organismo vivo modificado, rotulado, etiqueta y rótulo. Detalla información requerida en el rotulado como el nombre del alimento, lista de ingredientes, contenido neto y peso escurrido. También especifica el uso de nombres genéricos y declaraciones requeridas para ciertos ingredientes y aditivos alimentarios.
Este documento presenta una guía sobre el rotulado de alimentos envasados en Argentina. Explica que el rotulado tiene la función de proveer información al consumidor sobre las características y propiedades de los alimentos. Detalla los requisitos obligatorios para el rotulado general y nutricional de acuerdo a la legislación nacional y del Mercosur. También brinda pautas sobre la declaración voluntaria de propiedades nutricionales. El objetivo es facilitar el cumplimiento de la normativa de rotulado y agilizar los trámites de a
El documento proporciona información sobre la normativa de etiquetado de alimentos en España y la Unión Europea. Detalla los requisitos de etiquetado obligatorios para diferentes tipos de alimentos como frutas y hortalizas, huevos, carne, pescado y aceites. Entre la información requerida se incluyen la denominación del producto, ingredientes, fecha de caducidad, peso neto, país de origen y datos de trazabilidad. La normativa busca garantizar que los consumidores reciban información clara, comprensible y veraz sobre los al
Las etiquetas de los alimentos deben incluir información importante sobre el contenido y valor nutricional del producto de acuerdo a las normas oficiales mexicanas. La nueva regulación de etiquetado en Estados Unidos requiere que se incluya la cantidad de ácidos grasos trans junto con las grasas saturadas y el colesterol. Las etiquetas proveen información detallada sobre las porciones, calorías, nutrientes e ingredientes para que los consumidores tomen decisiones informadas.
El documento explica la importancia de leer las etiquetas de los alimentos para identificar información nutricional clave como el tamaño de porción, calorías, grasas, colesterol, sodio, carbohidratos, fibra, azúcares y vitaminas. También cubre las regulaciones sobre etiquetado de alimentos en México y cómo evaluar una etiqueta para determinar si un producto es nutritivo.
Memorias Conferencia Científica Anual sobre Síndrome Metabólico 2016 - Programa Científico
Como entender y utilizar el Etiquetado Nutrimental: Decisiones más Informadas, Decisiones más Saludables
Rodolfo Fonseca Larios
Rotulado general de alimentos y materias primas - Resolución 5109Confecámaras
La resolución establece las lineamientos para el rotulado de alimentos envasados y materias primas. Requiere que la información en el rótulo sea clara y comprensible para el consumidor y permita una elección informada. Detalla la información obligatoria que debe incluirse, como el nombre del alimento, lista de ingredientes, fecha de vencimiento, instrucciones de almacenamiento, entre otros. Además, presenta definiciones y especificaciones adicionales para algunos tipos de alimentos.
Lic en Nutricion Univ Maimonides(C3 Rotulado TIA)jimenuska
El documento establece las normas para la rotulación y publicidad de los alimentos envasados en el Mercosur. Define términos como rotulación, envase, alimento envasado, consumidor e ingredientes. Detalla la información obligatoria que debe incluir la rotulación como la denominación del alimento, lista de ingredientes, contenido neto, origen, lote e instrucciones de uso. Además, especifica cómo debe presentarse dicha información en cuanto a idioma, tamaño y visibilidad de letras.
El documento establece los requisitos de rotulado y etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y las materias primas de alimentos para consumo humano en Colombia. Describe los elementos obligatorios que debe contener la etiqueta como el nombre del alimento, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, instrucciones de uso, nombre y dirección del fabricante, y advierte que la etiqueta no debe inducir a error sobre la naturaleza del producto.
El documento establece los requisitos de rotulado y etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y las materias primas de alimentos para consumo humano en Colombia. Describe los elementos obligatorios que debe contener la etiqueta como el nombre del alimento, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, instrucciones de uso, y nombre y dirección del fabricante. Prohíbe el uso de palabras o imágenes que sugieran propiedades medicinales o que induzcan a error sobre la naturaleza del producto.
El documento establece los requisitos de rotulado y etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y las materias primas de alimentos para consumo humano en Colombia. Describe los elementos obligatorios que debe contener la etiqueta como el nombre del alimento, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, instrucciones de uso, nombre y dirección del fabricante, y advierte que la etiqueta no debe inducir a error sobre la naturaleza del producto.
Este documento contiene requisitos de rotulado para productos alimenticios en Ecuador. Detalla información obligatoria que debe incluirse en las etiquetas como el nombre del alimento, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, instrucciones de uso e identificación del fabricante. También especifica cómo debe declararse si un alimento fue irradiado o contiene alérgenos. El propósito es proveer información clara al consumidor y permitir la trazabilidad de los productos.
Las esporas bacterianas pueden resistir el autoclavado y requieren temperaturas superiores a 121°C para su destrucción. La esterilización en autoclaves a altas presiones destruye toda forma de vida, incluso las esporas más resistentes. La fecha de vencimiento máxima en las etiquetas de conservas es de 4 años.
Este documento describe los requisitos de rotulado de alimentos establecidos en el Código Alimentario Argentino. Detalla la información obligatoria que debe incluirse, como la denominación del producto, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, y más. También especifica los casos en los que ciertos alimentos están exentos de algunos requisitos, como la fecha de vencimiento o rotulado nutricional. Además, analiza los rótulos de dos variantes de galletitas, evaluando su cumplimiento con la normativa sobre rot
NOM-051-SCFI/SSA1-2010
Especificaciones generales del etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados- Información comercial y sanitaria
Este documento presenta las Directrices para la Producción, Elaboración, Etiquetado y Comercialización de Alimentos Producidos Orgánicamente de la Comisión del Codex Alimentarius. El objetivo de estas directrices es armonizar los requisitos internacionales para los productos orgánicos y asesorar a los gobiernos sobre la regulación de este sector. La tercera edición incluye revisiones adoptadas por la Comisión hasta 2007. Las directrices establecen principios para la producción orgánica, listas de insumos permitidos y requisitos para
Este documento establece las normas generales para el etiquetado y declaración de propiedades de alimentos preenvasados para regímenes especiales. Define los alimentos para regímenes especiales como aquellos elaborados o preparados para satisfacer necesidades particulares de alimentación determinadas por condiciones físicas o fisiológicas particulares y/o enfermedades o trastornos específicos. Establece requisitos obligatorios para la información que debe incluirse en las etiquetas, como el nombre del alimento, lista de ingredientes,
Este documento establece las pautas de rotulado de alimentos en 3 oraciones. Prohíbe que los alimentos etiquetados como 100% naturales contengan aditivos. Exige que los productos compuestos de un solo ingrediente irradiado indiquen el tratamiento en el rótulo. También requiere que los ingredientes irradiados se declaren en la lista de ingredientes de otros alimentos.
El documento describe los requisitos de etiquetado para productos alimenticios envasados y no envasados según la normativa española. Para los productos envasados, la etiqueta debe incluir el nombre del producto, lista de ingredientes, cantidad neta, instrucciones de conservación, modo de uso, fecha de caducidad, fabricante y lote. Para los no envasados, se requiere el nombre del producto y detalles adicionales como categoría y origen para frutas y verduras. El etiquetado nutricional es opcional pero debe incluir valores energé
1. El documento presenta los conceptos básicos y herramientas de Microsoft PowerPoint para crear presentaciones, incluyendo diapositivas, estilos, animaciones, vistas y diseños.
2. Explica los pasos iniciales como crear presentaciones en blanco o con asistente, y los aspectos de diseño como tamaño, orientación y patrones de diapositivas.
3. Detalla las herramientas de edición como seleccionar, mover, copiar, borrar e insertar diapositivas y objetos, y formatear texto, imágenes
Este documento establece requisitos para el rotulado y etiquetado de alimentos. Define términos clave como materia prima, organismo vivo modificado, rotulado, etiqueta y rótulo. Detalla información requerida en el rotulado como el nombre del alimento, lista de ingredientes, contenido neto y peso escurrido. También especifica el uso de nombres genéricos y declaraciones requeridas para ciertos ingredientes y aditivos alimentarios.
Este documento presenta una guía sobre el rotulado de alimentos envasados en Argentina. Explica que el rotulado tiene la función de proveer información al consumidor sobre las características y propiedades de los alimentos. Detalla los requisitos obligatorios para el rotulado general y nutricional de acuerdo a la legislación nacional y del Mercosur. También brinda pautas sobre la declaración voluntaria de propiedades nutricionales. El objetivo es facilitar el cumplimiento de la normativa de rotulado y agilizar los trámites de a
El documento proporciona información sobre la normativa de etiquetado de alimentos en España y la Unión Europea. Detalla los requisitos de etiquetado obligatorios para diferentes tipos de alimentos como frutas y hortalizas, huevos, carne, pescado y aceites. Entre la información requerida se incluyen la denominación del producto, ingredientes, fecha de caducidad, peso neto, país de origen y datos de trazabilidad. La normativa busca garantizar que los consumidores reciban información clara, comprensible y veraz sobre los al
Las etiquetas de los alimentos deben incluir información importante sobre el contenido y valor nutricional del producto de acuerdo a las normas oficiales mexicanas. La nueva regulación de etiquetado en Estados Unidos requiere que se incluya la cantidad de ácidos grasos trans junto con las grasas saturadas y el colesterol. Las etiquetas proveen información detallada sobre las porciones, calorías, nutrientes e ingredientes para que los consumidores tomen decisiones informadas.
El documento explica la importancia de leer las etiquetas de los alimentos para identificar información nutricional clave como el tamaño de porción, calorías, grasas, colesterol, sodio, carbohidratos, fibra, azúcares y vitaminas. También cubre las regulaciones sobre etiquetado de alimentos en México y cómo evaluar una etiqueta para determinar si un producto es nutritivo.
Memorias Conferencia Científica Anual sobre Síndrome Metabólico 2016 - Programa Científico
Como entender y utilizar el Etiquetado Nutrimental: Decisiones más Informadas, Decisiones más Saludables
Rodolfo Fonseca Larios
Rotulado general de alimentos y materias primas - Resolución 5109Confecámaras
La resolución establece las lineamientos para el rotulado de alimentos envasados y materias primas. Requiere que la información en el rótulo sea clara y comprensible para el consumidor y permita una elección informada. Detalla la información obligatoria que debe incluirse, como el nombre del alimento, lista de ingredientes, fecha de vencimiento, instrucciones de almacenamiento, entre otros. Además, presenta definiciones y especificaciones adicionales para algunos tipos de alimentos.
Lic en Nutricion Univ Maimonides(C3 Rotulado TIA)jimenuska
El documento establece las normas para la rotulación y publicidad de los alimentos envasados en el Mercosur. Define términos como rotulación, envase, alimento envasado, consumidor e ingredientes. Detalla la información obligatoria que debe incluir la rotulación como la denominación del alimento, lista de ingredientes, contenido neto, origen, lote e instrucciones de uso. Además, especifica cómo debe presentarse dicha información en cuanto a idioma, tamaño y visibilidad de letras.
El documento establece los requisitos de rotulado y etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y las materias primas de alimentos para consumo humano en Colombia. Describe los elementos obligatorios que debe contener la etiqueta como el nombre del alimento, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, instrucciones de uso, nombre y dirección del fabricante, y advierte que la etiqueta no debe inducir a error sobre la naturaleza del producto.
El documento establece los requisitos de rotulado y etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y las materias primas de alimentos para consumo humano en Colombia. Describe los elementos obligatorios que debe contener la etiqueta como el nombre del alimento, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, instrucciones de uso, y nombre y dirección del fabricante. Prohíbe el uso de palabras o imágenes que sugieran propiedades medicinales o que induzcan a error sobre la naturaleza del producto.
El documento establece los requisitos de rotulado y etiquetado que deben cumplir los alimentos envasados y las materias primas de alimentos para consumo humano en Colombia. Describe los elementos obligatorios que debe contener la etiqueta como el nombre del alimento, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, instrucciones de uso, nombre y dirección del fabricante, y advierte que la etiqueta no debe inducir a error sobre la naturaleza del producto.
Este documento contiene requisitos de rotulado para productos alimenticios en Ecuador. Detalla información obligatoria que debe incluirse en las etiquetas como el nombre del alimento, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, instrucciones de uso e identificación del fabricante. También especifica cómo debe declararse si un alimento fue irradiado o contiene alérgenos. El propósito es proveer información clara al consumidor y permitir la trazabilidad de los productos.
Las esporas bacterianas pueden resistir el autoclavado y requieren temperaturas superiores a 121°C para su destrucción. La esterilización en autoclaves a altas presiones destruye toda forma de vida, incluso las esporas más resistentes. La fecha de vencimiento máxima en las etiquetas de conservas es de 4 años.
Este documento describe los requisitos de rotulado de alimentos establecidos en el Código Alimentario Argentino. Detalla la información obligatoria que debe incluirse, como la denominación del producto, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, y más. También especifica los casos en los que ciertos alimentos están exentos de algunos requisitos, como la fecha de vencimiento o rotulado nutricional. Además, analiza los rótulos de dos variantes de galletitas, evaluando su cumplimiento con la normativa sobre rot
NOM-051-SCFI/SSA1-2010
Especificaciones generales del etiquetado para alimentos y bebidas no alcohólicas preenvasados- Información comercial y sanitaria
Este documento presenta las Directrices para la Producción, Elaboración, Etiquetado y Comercialización de Alimentos Producidos Orgánicamente de la Comisión del Codex Alimentarius. El objetivo de estas directrices es armonizar los requisitos internacionales para los productos orgánicos y asesorar a los gobiernos sobre la regulación de este sector. La tercera edición incluye revisiones adoptadas por la Comisión hasta 2007. Las directrices establecen principios para la producción orgánica, listas de insumos permitidos y requisitos para
Este documento establece las normas generales para el etiquetado y declaración de propiedades de alimentos preenvasados para regímenes especiales. Define los alimentos para regímenes especiales como aquellos elaborados o preparados para satisfacer necesidades particulares de alimentación determinadas por condiciones físicas o fisiológicas particulares y/o enfermedades o trastornos específicos. Establece requisitos obligatorios para la información que debe incluirse en las etiquetas, como el nombre del alimento, lista de ingredientes,
Este documento establece las pautas de rotulado de alimentos en 3 oraciones. Prohíbe que los alimentos etiquetados como 100% naturales contengan aditivos. Exige que los productos compuestos de un solo ingrediente irradiado indiquen el tratamiento en el rótulo. También requiere que los ingredientes irradiados se declaren en la lista de ingredientes de otros alimentos.
El documento describe los requisitos de etiquetado para productos alimenticios envasados y no envasados según la normativa española. Para los productos envasados, la etiqueta debe incluir el nombre del producto, lista de ingredientes, cantidad neta, instrucciones de conservación, modo de uso, fecha de caducidad, fabricante y lote. Para los no envasados, se requiere el nombre del producto y detalles adicionales como categoría y origen para frutas y verduras. El etiquetado nutricional es opcional pero debe incluir valores energé
1. El documento presenta los conceptos básicos y herramientas de Microsoft PowerPoint para crear presentaciones, incluyendo diapositivas, estilos, animaciones, vistas y diseños.
2. Explica los pasos iniciales como crear presentaciones en blanco o con asistente, y los aspectos de diseño como tamaño, orientación y patrones de diapositivas.
3. Detalla las herramientas de edición como seleccionar, mover, copiar, borrar e insertar diapositivas y objetos, y formatear texto, imágenes
El documento presenta una guía para padres y adolescentes sobre el uso de las redes sociales. Explica que las redes sociales más populares entre adolescentes son Facebook, Twitter, Instagram, Tuenti, YouTube y WhatsApp. Señala que pasan 3,7 horas diarias en redes sociales y usan 3 redes a la vez. También identifica peligros como el ciberacoso, sexting y robo de identidad, y ofrece recomendaciones para un uso seguro de las redes a través de la educación y la concienciación de riesgos.
Este documento describe un estudio que buscó identificar el hemisferio cerebral predominante en estudiantes de psicología. Se aplicó un cuestionario a 45 estudiantes, encontrando que el 64% tenía una predominancia en el hemisferio izquierdo. Se diseñaron actividades estimulando el hemisferio derecho, logrando aumentar la estimulación de este hemisferio entre 36% a 89% de los estudiantes. Se concluye que es importante diseñar actividades que mantengan el equilibrio entre los hemisferios cerebrales para mejorar las competencias de los estudiantes
Reflections on the post professional societyEd Kless
The document discusses the Question Formulation Technique process which involves individuals writing down questions about a prompt for 5 minutes. They then share questions in groups to develop more questions for 10 minutes. Groups select the best 3 questions and report out. It provides examples of prompts that could be used, such as "Torture can be justified" and "Software implementation organizations will be obsolete." It also lists ground rules for the questioning process.
El documento resume los principales aspectos del etiquetado de alimentos requerido por la ley, incluyendo la información obligatoria que debe incluirse como la denominación del producto, lista de ingredientes, cantidad neta, fecha de duración mínima, condiciones de conservación, identificación del fabricante e información del lote. También describe los diferentes tipos de etiquetado como el obligatorio y facultativo y los principios generales como no inducir a error o hacer afirmaciones no demostrables.
Este documento presenta la ficha técnica de un producto de pulpas de fruta llamado "Pulpas La Región". Proporciona detalles sobre el tamaño, peso, descripción, características organolépticas, producción, empaque, almacenamiento, forma de consumo y variedades de frutas del producto. El resumen destaca que las pulpas son 100% naturales, sin trozos de cáscara ni semillas, empacadas en bolsas calibre 3 de 500 gramos o 5 kilos, y se deben almacenar congeladas
The document discusses ways to express likes and dislikes in English. It provides examples of how to say you like or enjoy activities using phrases like "I love", "I like", and "I enjoy". Examples are given for activities like riding a bicycle, tidying a room, and playing soccer. The document also discusses how to express dislikes using phrases such as "I don't like it when", "It bothers me when", and "I hate it when". Finally, the document lists common hobbies such as dancing, singing, playing sports or instruments, cooking, and watching TV.
Este documento presenta información sobre la identificación segura y el manejo de sustancias químicas. Explica que las sustancias químicas deben identificarse por su nombre IUPAC y sinónimos, fórmula química, familia química, clasificación NFPA, y propiedades físicoquímicas según las hojas de datos de seguridad. Además, proporciona ejemplos de cómo identificar correctamente el cloro y el ácido sulfúrico.
This document provides a checklist of 12 key decisions to make when planning a successful executive meeting, workshop, or retreat. These include specifying desired outcomes, choosing a facilitator with consensus building and strategic thinking skills, selecting a theme, building an agenda to achieve outcomes, making a list of necessary participants, estimating the required time, deciding on documentation methods, appointing a logistics coordinator, selecting a convenient location with an impactful room configuration, assembling and distributing briefing materials, identifying any required research, and planning introductory remarks to set expectations and ground rules. Making these decisions carefully will help ensure the meeting is productive and memorable.
This document provides a technical sheet for a finished bread product called "Pan Fruta" produced at the La Granja Agricultural Center SENA - Espinal. It describes the product as a baked good containing yeast made from wheat flour and filled with fruit. The technical sheet lists the product's nutritional composition, packaging, quality characteristics, minimum requirements, production flow diagram, and storage considerations.
What Make India Great..? | Greatness of India | Incredible IndiaBhanu Prasad
Here are some amazing facts that will make you more proud to be an Indian. The different religious groups, subcultures and very ancient history are all great reasons to say INDIA is a great country. Its ability to allow its citizens to be what they are. India houses one of the most diverse populations on this planet, allowing them to live the way they want to live. This makes India The Incredible India
La Ficha Técnica es un resumen de las características de un producto alimenticio, sea comida o bebida. Es uno de los documentos que, junto al etiquetado, contienen y garantizan la información de dicho producto.
En calidad en alimentos podemos elaborar la ficha técnica de cualquier producto alimenticio cumpliendo siempre la Legislación alimentaria vigente.
Una correcta información de su producto en la ficha técnica le servirá como un complemento ideal desde un punto de vista comercial para ayudar en la venta de su producto.
De igual manera, sirve de guía al personal sanitario, como puede ser la cocina central de un hospital, para control de la dieta e ingesta de los pacientes.
La información que debe aparecer en la ficha técnica de un producto es:
Descripción detallada del producto alimenticio
Ingredientes
Propiedades
Características
Modo de empleo
Advertencias.
La correcta información que aparezca en una ficha técnica es sumamente importante para garantizar el uso adecuado de cualquier producto alimenticio.
Este documento contiene información técnica sobre tres modelos de sandalias, incluyendo detalles sobre materiales, colores, especificaciones de piezas y procesos de producción. Las fichas técnicas proporcionan las medidas y materiales de las plantillas, tacones, forros y suelas. También incluyen diagramas y moldes de piezas. Por último, las fichas de proceso describen etapas como modelado, corte, desbastado, armado, costura y montaje.
La legislación europea regula el etiquetado de productos alimenticios, textiles, cosméticos, sustancias peligrosas y detergentes. En España, la Ley General para la Defensa de Consumidores y Usuarios y el Real Decreto sobre etiquetado de productos industriales son las normativas clave. El etiquetado debe incluir información como ingredientes, cantidad neta, fecha de caducidad, entre otros. Debe estar en la lengua del país de venta. Productos como chocolate tienen normas específicas.
Este documento establece las normas del Codex Alimentarius para grasas y aceites comestibles no regulados por otras normas específicas. Define grasas y aceites vírgenes y prensados en frío, y establece límites para aditivos alimentarios, contaminantes y requisitos de etiquetado. También incluye un apéndice con factores de calidad y composición recomendados que son de aplicación voluntaria por los socios comerciales.
Este documento proporciona información sobre los requisitos de rotulado de alimentos en Colombia, incluyendo el rotulado básico, nutricional y frontal. Explica las definiciones clave, los nutrientes que deben declararse, los valores diarios de referencia, y los formatos y especificaciones para la tabla de información nutricional y los sellos de advertencia. También cubre exclusiones, cálculos, y consideraciones importantes para el rotulado de alimentos de acuerdo con las resoluciones relevantes.
El documento describe los requisitos de etiquetado para productos alimenticios envasados y no envasados según la normativa española. Para los productos envasados, la etiqueta debe incluir el nombre del producto, lista de ingredientes, cantidad neta, instrucciones de conservación, modo de uso, fecha de caducidad, fabricante y lote. Para los no envasados, se requiere el nombre del producto y detalles adicionales como categoría y origen para frutas y verduras. El etiquetado nutricional debe proveer información sobre valor energético
El documento describe las Normas Oficiales Mexicanas (NOM), que son regulaciones técnicas obligatorias que regulan productos, procesos o servicios para proteger la salud y el medio ambiente. Las NOM se establecen para estandarizar los requisitos de los productos mexicanos y extranjeros que se consumen en México. Las NOM garantizan que los productos cumplan con parámetros como la calidad y contenido declarado. La NOM descrita regula la información comercial y sanitaria requerida en el etiquetado de alimentos y
Este documento presenta la Resolución Numero 005109 de 2005 que establece el reglamento técnico para el proceso y rotulado de alimentos envasados en Colombia. Define términos clave como alimento, envase, ingredientes, fecha de vencimiento y especifica los requisitos de la información que debe incluirse en las etiquetas, como el nombre del producto, lista de ingredientes, contenido neto, datos del fabricante y número de lote. El objetivo es garantizar la calidad y seguridad de los alimentos para los consumidores a través de inform
Este documento presenta la Resolución Numero 005109 de 2005 que establece el reglamento técnico para el proceso y rotulado de alimentos envasados en Colombia. Define términos clave como alimento, envase, ingrediente, y establece requisitos para la información que debe incluirse en las etiquetas, como el nombre del producto, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, y nombre y dirección del fabricante. El objetivo es garantizar la calidad y seguridad de los alimentos para los consumidores.
Este documento presenta los requisitos de rotulado y etiquetado para alimentos envasados según la resolución 005109 de 2005 del Ministerio de Protección Social de Colombia. Establece que la información en el rotulado debe ser clara, exacta y actualizada, incluyendo el nombre del producto, lista de ingredientes, contenido neto, datos del fabricante, fecha de vencimiento, instrucciones de uso y número de registro sanitario cuando sea necesario. Asimismo, define términos técnicos relacionados con alimentos y especifica los requisitos de rotul
Este documento describe las Normas Oficiales Mexicanas (NOM), que son regulaciones técnicas obligatorias que regulan productos, procesos o servicios para proteger la salud y el medio ambiente. Explica que las NOM se establecieron para estandarizar los requisitos para el comercio internacional y garantizar que los productos cumplan con ciertos parámetros de calidad y seguridad. Finalmente, resume los requisitos generales de etiquetado de alimentos y bebidas preenvasados establecidos en las NOM, incluyendo la lista
Este documento describe los requisitos de rotulado de alimentos establecidos en el Código Alimentario Argentino. Detalla la información obligatoria que debe incluirse, como la denominación del producto, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, y más. También especifica los casos en los que ciertos alimentos están exentos de algunos requisitos, como la fecha de vencimiento o rotulado nutricional. Además, establece normas sobre la declaración de aditivos, alérgenos y otras sustancias.
Este documento establece un reglamento técnico sobre los requisitos de rotulado nutricional de los alimentos envasados en Colombia. Define términos clave como azúcar, carbohidratos, grasas y proteínas. Establece que la información nutricional en el empaque debe proporcionar datos claros y comprensibles para que los consumidores puedan tomar decisiones informadas. Además, indica que el reglamento aplica a todos los alimentos envasados que incluyan declaraciones nutricionales o de propiedades de salud.
Este documento establece las definiciones y principios generales para el etiquetado de alimentos preenvasados según la norma CODEX STAN 1. Define términos clave como consumidor, envase, etiqueta, lote, preenvasado e ingredientes. También especifica la información obligatoria que debe incluirse en las etiquetas de los alimentos preenvasados, como el nombre del alimento, lista de ingredientes y advertencias sobre alérgenos.
Etiquetado de Alimentos. Laboratorio de FusadesFUSADES
Este documento trata sobre el etiquetado de alimentos. Discuten los requisitos generales de etiquetado de alimentos en El Salvador, Centroamérica y Estados Unidos según organismos como el Codex Alimentarius y la FDA. También cubre específicamente el etiquetado nutricional, incluyendo los nutrientes que deben declararse y las unidades de medida de la energía.
Este documento presenta las normas y directrices del Codex Alimentarius sobre el etiquetado de alimentos preenvasados. Establece que la información obligatoria en las etiquetas incluye el nombre del alimento, lista de ingredientes, fecha de duración mínima y condiciones de almacenamiento, así como la información sobre el fabricante o distribuidor. Además, proporciona definiciones de términos clave relacionados con el etiquetado de alimentos y establece principios generales para garantizar que el etiquetado no sea engañoso.
El documento discute la necesidad de crear una tabla de aditivos alimentarios para Centroamérica en lugar de solo hacer referencia a otras normativas. Explica que la tabla permitiría incluir toda la información relevante sobre los aditivos aprobados de una forma unificada y simplificada, en lugar de requerir que los usuarios consulten varios documentos dispersos. También incluiría mecanismos para la inclusión automática de nuevos aditivos aprobados por organismos internacionales.
nuevo etiquetado nutricional res 810 de 2021 vs res333.pdfDianaFranco451338
La Resolución 810 de 2021 introduce cambios importantes en los requisitos de etiquetado nutricional y frontal establecidos en la Resolución 333 de 2011. Entre los principales cambios se encuentran excepciones adicionales al campo de aplicación, nuevos nutrientes obligatorios para declarar, límites revisados para los sellos de advertencia y un plazo de 18 meses para su implementación.
Este documento establece las normas para el rotulado de alimentos envasados en Colombia. Se definen términos como alimento, envase, fecha de vencimiento y se especifican los requisitos de la información que debe incluirse en las etiquetas, como el nombre del producto, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento y nombre del fabricante. Además, se describen los requisitos específicos para el rotulado de materias primas y alimentos fraccionados.
Este documento establece las normas para el rotulado de alimentos envasados en Colombia. Exige que la información en las etiquetas sea clara, exacta y actualizada, incluyendo el nombre del producto, lista de ingredientes, contenido neto, fecha de vencimiento, instrucciones de uso y registro sanitario. Además, define términos como aditivo alimentario, alimento envasado, fecha de fabricación y rotulado facultativo. El objetivo es garantizar la calidad y seguridad de los alimentos para los consumidores.
Este documento contiene las respuestas a 11 preguntas sobre los requisitos de rotulado de alimentos según la normativa NTE-INEN1334-1:2014. Detalla los elementos obligatorios del rotulado como el nombre del alimento, lista de ingredientes, datos del fabricante, instrucciones de uso y almacenamiento, entre otros. También define términos como etiquetado nutricional, porción y alimentos orgánicos o irradiados. Explica cómo realizar la declaración de ingredientes, nutrientes y contenido neto, así como los casos en los que
Se puede observar en esta presentación un avance de los alimentos funcionales debido a la ciencia y la tecnologia, por el consumidor de bienestar y el interés por nuevos productos saludables.
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1. ETIQUETADO DE PRODUCTOS
ALIMENTICIOS
Los productos alimenticios envasados
cumplen normas armonizadas obligatorias
sobre el etiquetado y la publicidad. Entre los
datos obligatorios que deben figurar en el
etiquetado se hallan, por ejemplo, la
denominación de venta del producto, la lista
y la cantidad de los ingredientes, los posibles
alérgenos (sustancias que pueden provocar
alergias), la duración mínima del producto y
las condiciones de conservación.
2. Directiva 2000/13/CE del Parlamento Europeo y del Consejo
de 20 de marzo de 2000 relativa a la aproximación de las
legislaciones de los Estados miembros en materia de
etiquetado, presentación y publicidad de los productos
alimenticios
3. ETIQUETADO DE PRODUCTOS
ALIMENTICIOS
La Directiva se aplica a los productos
alimenticios envasados destinados a ser
entregados sin ulterior transformación al
consumidor final o a restaurantes, hospitales
y otras colectividades similares.
4. ETIQUETADO DE PRODUCTOS
ALIMENTICIOS
«etiquetado»: las menciones, indicaciones,
marcas de fábrica o comerciales, dibujos o
signos relacionados con un producto
alimenticio y que figuren en cualquier envase,
documento, rótulo, etiqueta, faja o collarín,
que acompañen o se refieran a dicho
producto alimenticio;
5. ETIQUETADO DE PRODUCTOS
ALIMENTICIOS
El etiquetado, la presentación y la publicidad de
los productos alimenticios:
No deberán inducir a error al comprador
respecto de las características o los efectos del
alimento;
No podrán atribuir a un producto alimenticio
propiedades de prevención, tratamiento y
curación de una enfermedad humana (a
excepción de las aguas minerales naturales y los
productos alimenticios destinados a una
alimentación especial para los que existen
disposiciones comunitarias específicas).
6. ETIQUETADO DE PRODUCTOS
ALIMENTICIOS
Atribuyendo al producto alimenticio efectos o
propiedades que no posea,
Sugiriéndole que el producto alimenticio
posee características particulares, cuando
todos los productos, similares posean estas
mismas características
7. CONTENIDO DE LA ETIQUETA
1) la denominación de venta del producto,
2) la lista de ingredientes,
3) la cantidad de determinados ingredientes o
categorías de ingredientes de conformidad con
las disposiciones del artículo 7,
4) para los productos alimenticios preembalados, la
cantidad neta,
5) la fecha de duración mínima o, en el caso de
productos alimenticios muy perecederos por
razones microbiológicas, la fecha de caducidad,
8. CONTENIDO DE LA ETIQUETA
6) las condiciones especiales de conservación y
de utilización,
7) el nombre o la razón social y la dirección del
fabricante o del embalador o de un vendedor
establecido dentro de la Comunidad.
8) el lugar de origen o de procedencia en los
casos en que su omisión pudiera inducir a
error al consumidor sobre el origen o la
procedencia real del producto alimenticio,
9. CONTENIDO DE LA ETIQUETA
9) un modo de empleo en el caso de que, de no
haberlo, no se pueda hacer un uso adecuado
del producto alimenticio,
10) para las bebidas que tengan un grado
alcohólico en volumen superior al 1,2 % se
especificará el grado alcohólico volumétrico
adquirido.
10. ETIQUETADO
La denominación de venta
Se trata de la denominación prevista para
este producto en las disposiciones
comunitarias que le sean aplicables o, en su
defecto, en las disposiciones legislativas o los
usos del Estado miembro de
comercialización.
11. ETIQUETADO
La denominación de venta deberá contener
además una indicación del estado físico y el
procedimiento de tratamiento del producto
(por ejemplo, en polvo, liofilizado, congelado,
concentrado, ahumado, etc.), en el caso en
que la omisión de dicha indicación pudiera
inducir a confusión al comprador. Por otra
parte, la indicación en su caso de un
tratamiento ionizante tiene siempre carácter
obligatorio.
12. INGREDIENTES
Lista de ingredientes
Precedidos por el término «Ingredientes»,
éstos deben enumerarse en orden
decreciente de su importancia en peso
(excepción hecha de las mezclas de frutas y
hortalizas) y designarse mediante su nombre
específico, a reserva de las excepciones
previstas:
13. INGREDIENTES
a) Se entiende por ingrediente cualquier
sustancia, incluidos los aditivos, utilizada en
la fabricación o en la preparación de un
producto alimenticio y que todavía se
encuentra presente en el producto acabado
eventualmente en una forma modificada
14. INGREDIENTES
Cuando un ingrediente de un producto
alimenticio haya sido elaborado a partir de
varios ingredientes, se considerará a estos
últimos como ingredientes de dicho producto
15. INGREDIENTES
En el anexo I (Categorías de ingredientes cuya
indicación de categoría puede sustituir a la del
nombre específico, por ejemplo: «aceite»,
«manteca de cacao», «queso», «hortalizas», etc),
En el anexo II (Categorías de ingredientes que
deben designarse obligatoriamente con el
nombre de su categoría seguido de sus nombres
específicos o del número CE, por ejemplo:
«colorante», «acidulante», «emulgente»,
«humectante, etc.), y
El anexo III (Designación de los aromas) de la
Directiva.
16. INGREDIENTES
En determinadas condiciones, la indicación de los
ingredientes no se requiere para:
las frutas y hortalizas frescas,
las aguas gasificadas,
los vinagres de fermentación,
los quesos, la mantequilla, la leche y la nata
fermentadas,
los productos que contengan un solo ingrediente,
cuando la denominación de venta sea idéntica al
nombre del ingrediente o permita determinar la
naturaleza del ingrediente sin lugar a confusión.
17. INGREDIENTES
Tratándose de aditivos, no deben aparecer en el
etiquetado del producto los utilizados como
auxiliares tecnológicos y los aditivos contenidos en
un ingrediente de un producto alimenticio, pero que
no cumplen una función tecnológica en el producto
acabado
AROMAS.
El futuro Reglamento restringe el término «natural»
a las sustancias o preparados derivados
directamente de una materia animal o vegetal.
Suprime igualmente la mención de «aroma idéntico
al natural», que podía resultar confuso para el
consumidor.
18. INGREDIENTES
El futuro Reglamento propone la inclusión de las
enzimas en calidad de ingredientes alimentarios en
la Directiva 2000/13/CE.
Por una parte, los productos alimenticios que
contengan adición de enzimas deberán indicar en su
etiquetado la función de la enzima (por ejemplo
estabilizante), seguida de su nombre específico.
Una enzima alimentaria es un producto extraído de
plantas o animales u obtenido mediante un proceso
de fermentación por microorganismos, y añadido a
los alimentos como auxiliar tecnológico.
19. INGREDIENTES
Edulcorantes
en el etiquetado de un producto alimenticio cuando
acompañe a la denominación de venta o se ponga de
relieve en el etiquetado no se aplicará cuando las
indicaciones «edulcorante(s)» o «azúcar(es) y
edulcorante(s)» acompañen a la denominación de
venta, ni tampoco a las indicaciones relativas a la
incorporación de vitaminas y minerales, cuando
estos figuren en el etiquetado sobre propiedades
nutritivas. En ambos casos la Directiva establece
normas particulares para la indicación de los
ingredientes.
20. INGREDIENTES
La cantidad de los ingredientes o las
categorías de ingredientes expresada en
porcentaje
Este requisito se aplica cuando los
ingredientes que figuran en la denominación
de venta se destacan en el etiquetado o
resultan esenciales para caracterizar un
alimento determinado;
21. INGREDIENTES
Los alérgenos: Directiva 2003/89/CE
El objetivo de esta Directiva es proporcionar a
los consumidores, en particular a aquellos que
sufren alergias o intolerancias alimentarias,
una información más completa sobre la
composición de los productos por medio de
un etiquetado más exhaustivo.
22. INGREDIENTES
La Dirección General de Sanidad y Protección
de los Consumidores publicó, con carácter
orientativo, directrices sobre la indicación
obligatoria de los ingredientes que podrían
causar reacciones adversas a personas
sensibles (incluidos en el anexo III bis,
introducido por la Directiva 2003/89/CE y
modificado por la Directiva 2006/142/CE).
23. INGREDIENTES
Productos que contienen carne: Directiva
2001/101/CE
Esta Directiva se refiere al etiquetado de los
productos alimenticios que contienen carne
como ingrediente. Con el fin de determinar de
forma armonizada el contenido de «carne(s)» de
un producto, se establecen límites máximos para
los contenidos de materia grasa y de tejido
conjuntivo en los productos que pueden ser
designados con el nombre de categoría «carne(s)
de».
24. ETIQUETADO
La cantidad neta
Se mencionará en unidades de volumen en el
caso de los productos líquidos y en unidades
de peso en el caso de los demás productos.
Además, se prevén disposiciones especiales
para los productos alimenticios que se
venden por unidades y para los productos
alimenticios sólidos presentados en un líquido
de cobertura.
25. ETIQUETADO
La fecha de duración mínima
Estará compuesta por la indicación del día, el
mes y el año, salvo en el caso de los
productos alimenticios cuya duración sea
inferior a tres meses (bastará indicar el día y
el mes), de aquellos cuya duración máxima no
sobrepase los dieciocho meses (bastará
indicar el mes y el año) o cuya duración sea
superior a dieciocho meses (bastará indicar el
año).
26. ETIQUETADO
No será obligatorio indicar la fecha de duración en el caso
de:
Las frutas y hortalizas frescas que no hayan sido sometidas
a ningún tratamiento,
Los zumos de frutas y las bebidas alcohólicas en recipientes
individuales de más de cinco litros destinados a distribuirse
a las colectividades,
Los productos de panadería, repostería y confitería,
El vinagre,
La sal de cocina,
Los azúcares en estado sólido,
Las gomas de mascar,
Los helados individuales.
27. ETIQUETADO
INDICACIONES OBLIGATORIAS PARA LOS
PRODUCTOS MUY PERECEDEROS
El plazo límite de consumo;
Las condiciones especiales de conservación y uso;
El nombre o la razón social y la dirección del
fabricante, el envasador o un vendedor establecido
en la Comunidad.
El lugar de origen o de procedencia, en caso de que
su omisión pudiera inducir a error al consumidor;
Las instrucciones de uso, si procede;
28. ETIQUETADO
Desde el próximo 20 de julio de 2010, será
obligatorio advertir en el etiquetado de los alimentos
que contienen determinados colorantes artificiales
que pueden tener "efectos negativos sobre la
actividad y la atención de los niños", esto va a obligar
a muchas empresas del sector a reformular la
composición de sus productos.
A finales del pasado año se publicó el Reglamento
1333/2008 que introduce la necesidad de incorporar
en el etiquetado de alimentos que contienen
determinados colorantes alimentarios cierta
información adicional.
29. INGREDIENTES
En concreto, se exige que para los aditivos
amarillo anaranjado (E 110), amarillo de
quinoleina (E 104), carmoisina (E 122), rojo
allura AC (E 129), tartracina (E 102), rojo
cochinilla A (E 124) conste la siguiente
advertencia: "nombre o número E del/de los
colorante(s): puede tener efectos negativos
sobre la actividad y la atención de los niños".
30. INGREDIENTES
Productos exportados a esta región como:
purés y pastas de frutas, jugos, salsas y
preparaciones alimenticias, snacks, palmitos,
productos de panadería fina deberán acatar
esta medida. Aquellas empresas que
exporten productos terminados a Europa
debe verificar si usan en sus productos
algunos de los componentes que según esta
nueva normativa necesita una advertencia en
la etiqueta sobre su efecto en la salud.
31. ETIQUETADO DE PRODUCTOS
ALIMENTICIOS
Propuesta de reglamento del Parlamento
Europeo y del Consejo de 30 de enero de
2008 sobre la información alimentaria
facilitada al consumidor [COM(2008) 40 - no
publicada en el Diario Oficial].
32. ETIQUETADO DE PRODUCTOS
ALIMENTICIOS
La presente propuesta de reglamento tiene
como objetivo fusionar las Directivas
2000/13/CE y 90/496/CEE relativas al
etiquetado de productos alimenticios y al
etiquetado sobre propiedades nutritivas
respectivamente. Con esta medida se
pretende mejorar los niveles de información y
de protección de los consumidores europeos.
33. ETIQUETADO DE PRODUCTOS
ALIMENTICIOS
La propuesta introduce nuevas exigencias en
materia de etiquetado. Las menciones
obligatorias deben incluir principalmente la
identidad de los productos, su composición y sus
propiedades nutritivas, su procedencia y las
prescripciones de seguridad para su uso
(caducidad, incidencias y posibles efectos
negativos para la salud). Esta información deberá
ser veraz, y fácilmente legible y comprensible
para el consumidor. El tamaño de carácter
mínimo para su escritura será de 3 mm.
34. ETIQUETADO DE PRODUCTOS
ALIMENTICIOS
El etiquetado sobre propiedades nutritivas
debe incluir menciones obligatorias como:
El valor energético;
La cantidad de determinados nutrientes en la
composición, como los lípidos, los ácidos
grasos saturados o los glúcidos, junto con una
mención específica para el azúcar y la sal.
35. ETIQUETADO DE PRODUCTOS
ALIMENTICIOS
Del mismo modo, debe informarse de la
presencia de sustancia alérgenas en los
productos alimenticios, incluidos aquellos se
venden a granel o los que se sirven en los
restaurantes.
36. ETIQUETADO
El etiquetado de los productos alimenticios
destinados a venderse en su estado original al
consumidor final deberá figurar en una
lengua fácilmente comprensible, que, por
norma general, será la lengua o las lenguas
oficiales del país de comercialización.