El documento describe diferentes tipos de industrias de producción y procesamiento de materiales. Explica brevemente la revolución industrial y cómo llevó al desarrollo de nuevas estructuras económicas y sociales basadas en el trabajo asalariado. También resume los principales tipos de industrias como las pesadas, ligeras, de transformación, de equipo e industrias de procesamiento de materiales como el café, aceites, tabaco y cemento.

1. TECNOLOGÍAS DE LA PRODUCCIÓN INDUSTRIAL
ISFD “JOSÉ MANUEL ESTRADA”
PROFESORADO EN EDUCACIÓN TECNOLÓGICA
Alumnos
Daniel Francisco Alfonzo
Cristina Esquivel
Laura Carolina Pérez
Natalia Daniela Rojas
Prof.: Lic. Rodolfo Domínguez

2. INDUSTRIA
INDUSTRIAMaquinarias
Recursos
Humanos
Empresas
Procesos y
actividades
transforma
Materias
Primas
Prod.
Elaborados y
semielabora
dos
Fines siglo
XVIII, princ.
Siglo XIX
Revolución
Industrial
Menos tiempo
de trabajo
Modo capitalista
Consecución
de Beneficio
Aumento de ingresos
Disminución de
gastos

3. Revolución
Industrial
Las regiones se
especializan
Mercado Nacional
Mercado
Internaciona
l
Nueva
estructura
económica
Fin sociedad
tradicional
Trabajo asalariado Trabajo
voluntario

4. HISTORIA
INDUSTRIAEuropa
El capital
Proviene de la
agricultura
Inversión
Transporte
Productos en
el mercado
Fuerza de
trabajo
Motor de economía
Mayor
aporte PBI
Siglo XIX
2°guerra
mundial
Mas mano de
obra
Después
2° guerra
mundial
Mas productividad
Mejoras de
maquinarias
Desarrollo de
servicios

5. Productos en
el mercado
alimentar
Población
urbana
3° mundo
El capital
Inversión
extranjera
esclavitud
Mano de obra
Cambio estructura
económica
Destrucción
soc. tradicional
garantizó

6. LA MANUFACTURA
MANUFACTURATransformación Hacer a mano
Materia prima
producto
elaborados
artesanos
Forma
elemental
industrias
Varias etapas

7. INDUSTRIA DE EQUIPO
INDUSTRIAS DE EQUIPO
Elaboran
infraestructura Bienes
económicos
Base del desarrollo
Sectores económicosInd. de transformación
Ind. Del procesamiento de
materiales
Ind. de
construcción
Metalúrgicas de
transformación

8. problema conocimiento incomprensibles
No opinar aprender
para conocer
el tema
Uso incorrecto e
indiscriminado
No profundizar
enemigo
internet
productos
Sometidos
a análisis
Defectos
expuestos
clientes Precios razonables

9. TIPOS DE INDUSTRIAS
Tipos de
industrias
Pesada
Grandes cant. Materia prima y
energía
Siderúrgicas Transformación H° en acero
Metalúrgicas Metales distintos al H°
Cementeras Cemento y hormigón
Químicas de base sustancias
Petroquímica
s
Plásticos y combustibles
Automovilísticas automóviles
Ligera
Transf. Materia prima p/ consumo y
empleo de servicios

10. Tipos de
industrias
Alimentación
Productos p/
fabricar alimentos
Aeroespacial Diseño y const. de
aeronaves
Textil
Fab. de tejidos y confección de
ropas
Farmacéutica
Productos quim.
medicinales
Armamentista
Agencias comerc. Y
gubernamentales,
serv. Militares defensa
Punta Tecnologías avanzadas

11. Tipos de
industrias
Robótica
Informática Labores en software
Astronáutica Estudios espaciales
Mecánica Repuestos p/ autos

12. INDUSTRIAS DE TRANSFORMACIÓN
Industrias de transformación
procesa
r
Materia prima
transformar
Productos terminados
Corriente de salidas
Corriente de
entradas

13. FUNCIONES DE LA INDUSTRIA DE
TRANSFORMACIÓN
Funciones de la industria de
transformación
Función compra
Mat. Prima p/ la producción
Función
producción
Transf.
Materia
prima y
materiales
Productos
terminados
Función distribución
envasar surtir cobrar

14. ACTIVIDADES DE LA INDUSTRIA DE LA
TRANSFORMACIÓN
Actividades de la industria de la
transformación
Adquisición
materia prima
Requisición materia
prima
Asignación
mano de
obra
Incurrencia de cargos ind. de
producción
Aplicación de cargos
indirectos de
producción
Terminación de
producción

15. DEPARTAMENTOS CON LOS QUE TIENE
INTERACCIÓN EL CONTADOR DE COSTOS
Departamentos
Marketing
Desarrollo y vta.
de productos
Ingeniería Decidir que se venderá
Margen de utilidad
Manufactura
Medir y reportar
los costos
Diseño de
sistemas
Proceso de producción
flexible

16. Departamentos
Tesorería
Reportes de exceso
para invertir
Contabilidad
financiera
Información
de costos
Valuar inventario
Personal Tabulación de sueldos
Métodos de pago y
remuneración

17. INDUSTRIA DEL PROCESAMIENTO DE
MATERIALES
Materia prima
Naturaleza
Transforma
Productos
Consumo de
personas
Materia prima
IndustriasTransformación

18. Construcción o proceso
Procesamiento del café
cultivo
cosecha
manual
mecánico
beneficio
húmedo
seco
tueste
claros
oscuros
molido
cubano
italiano
francés

19. Construcción o proceso
Aceites y grasas comestiblessaturados insaturados
Monoinsaturados poliinsaturados
ácidos grasos Omega 3y 6
saludables
Desarrollo tecnológico
Revolución industrial

20. Revolución industrial
Conocimiento de
materias grasas y
aceites
Francés Eugene Chevreul
Inició la investig. científica
Baptiste Dumas (Francia)
Justus Liebig (Alem.)
Importancia nutricional
Hypolite Mege-Mouries
Producto similar a la margarinas

21. Conocimientos de
materias grasas y
aceites
Franz Knoop (Alem.)
descubridor
Proceso bioquímico
Metabolización ácidos grasos
Beta oxidación
George Mildred Burr
descubridor
Esencialidad de los ácidos grasos
Haslan y Chick
(Ingl.)
caracterización
1° lipoproteínas

22. Construcción o proceso
Tabaco y sus derivados nicotina
adictiva
utilización
Pastillas
de tabaco
Jugo de la planta
pasta
Supositorios
y enemas
Inhalación de humo
Aplicación de
derivados a la
piel y ojos

23. Construcción o proceso
Alimentos p/ animales
productores
Principales demandantes
Materias agrícolas
y agroindustriales
Bebidas
alcohólicas
elaboración
Fermentación
alcohólica
destilación

24. Construcción o proceso
Cemento arcillosopuzolánico
Mezcla de caliza y arcilla
propiedades
Endurece con agua
Mas yeso

25. TIPOS DE INDUSTRIA DE PROCESAMIENTO DE
MATERIALES
Tipos de industria de
proc. de materiales
Productos minerales no metálicos
Extracción y refinación de petróleo
Preparación y conservación de
carnes, elab. de lacteos
Elab. Vinos, bebidas y licores
Obtención de azúcar
Curtido de pieles y cuero
Industria metálica básica

26. Tipos de industria de
proc. de materiales
Productos de gases naturales
Industria siderúrgica
fabricación
Papel y celulosa
Fibras
naturales y
sintéticas
plásticos
Hule sintético
etc.