Este documento describe dos experimentos sobre soluciones. El primero involucra disolver azúcar en agua para formar una solución homogénea y luego observar cómo los cristales de azúcar vuelven a formarse a medida que el agua se evapora. El segundo experimento mide cuánto polvo para jugo puede disolverse en agua fría versus agua tibia para determinar si la temperatura afecta la solubilidad.

1. Tema:ciencias,los objetivos de enseñar ciencia serian que todos podamos conocer nuestro entorno y tener la respuesta de todo lo que nos rodea asi como conocer por que se da lugar a ciertos fenómenos de los cuales aveces desconocemos y simplemente los justificamos con la frase de siempre.dios lo quiso asi y asi fue. Para poder enseñar ciencia nos basamos en experimentos y mediante estos averiguamos el porque de las cosas.asi que como existe una gran variedad d experimentos y cada uno de ellos justifica un hecho de nuestro entorno.yo me basare en la explicación de un solo experimento.como la ciencia existe y existió anteriormente,en épocas anteriores,ami me gustaría explicar un experimento que se basa en la mezcla de cosas,las soluciones. Para empezar me gustaría decir que el universo esta formado por un monton de elementos,de compuestos,de “cosas”.el universo esta formado por materia.la mayor parte de la materia se encuentra mezclada con otra materia.si dicha mezcla es homogénea estamos en frente de una solución.agua y azúcar mezclados forman una solución. homogeneo implica si tomamos una muestra en varias partes de la solución(arriba o abajo)estas tienen las mismas propiedades.las soluciones están formadas por un compuesto denominado solvente y otro llamado soluto.las partículas del solvente se encargan de separar a las partículas del soluto.el soluto se disuelve n el solvente.este proceso es llamado difusión.pongamos una cucharita con azúcar en un vaso con agua y mezclamos.el azúcar(soluto)se disuelve en el agua(solvente)formando una solución.la misma es homogénea y los cristalitos del azúcar no se pueden visualizar .con una pajita bebemos una paqueña porcion de la parte superior del vaso,nos encuajamos la boca con agua sin azúcar,y bebemos nuevamente,utilizando la pajita,una muestra tomada de la parte inferior del vaso.¿el gusto es el mismo?.ahora tratemos de volver a visualizar los cristales de azúcar.dejamos el vaso con agua y azúcar abierto,expuesto al aire,cerca de una ventana.el agua se evaporara.al dia siguiente el vaso tendrá menos agua.mezclamos y probamos el agua.¿estara mas o menos azucarada que ayer?¿porque?vertemos un poco sobre un plato plano y esperamos otro dia¿la evapracion será ahora mas rápida o mas lenta?¿porque?tomamos en cuenta que la superficie del agua expuesta al aire es mayor cuando el agua esta en el plato que cuando estuvo en el vaso.cuando casi todo el agua se evapore vernos nuevamente los cristalitos de azúcar.ahora vamos a pasar a otro experimento relacionado con el anterior,emplearemos un vaso casi lleno de agua.agregamos una cucharita,al ras,de polvo para hacer jugo de frutas.mezclamos y seguimos añadiendo el polvo para hacer jugo de frutas hasta que observamos que el polvo no se disuelve mas en agua.estamos en presencia de una solución saturada.el solvente el agua no puede separar mas las partículas del soluto(el polvo).sabemos,entonces,cual es la cantidad de polvo necesaria para saturar el vaso con agua.repetimos la prueba empleando dos vasos diferentes con la misma cantidad de agua pero en un vaso utilizamos agua fría y en el otro agua tibia.¿el aumento de la temperatura del agua favorece,o no,la disolución del polvo?todas estas preguntas se responden mediante los experimentos anteriores. <br />