El documento resume la historia de la cocina y cómo ha evolucionado de ser solo una necesidad alimenticia a un arte capaz de emocionar a las personas. Recomienda que cocinar es un arte que requiere práctica y confianza en uno mismo para crear recetas propias. La supervivencia temprana del hombre dependía de la caza y el descubrimiento de nuevos alimentos.
Estudio de caso: Restaurante El Cielo. Chef y fundador Juan Manuel Barrientos.
Misión
Visión
Concepto de Servicio
Promesa de Valor
Ciclo de Vida
Ventajas Competitivas
Responsabilidad Social
Premios y Reconocimientos.
NOTA: El menú de VIOLENCIA Y CONTAMINACIÓN, busca generar una reflexión acerca de la situación social y ambiental del país y del mundo, y de esta forma están diseádos sus platos con nombres como: ¨sobrepoblación¨ y ¨mina anti-personas¨.
Mercadeo de Servicios
Unipanamericana
Savina Cabezas
Laura Domínguez
Geology at the table: cooking without borderslduranigme
Geology at the table is a flavoured cook-book, the first of its kind in the world, is an original new concept for communicating the variety of Europe's geology while linking it to something we all love: good food! The publication, considered an educational and entertaining book, is a collection of 27 recipes from 25 different European countries, a collaboration of an international pool of Europe’s top geologists.
Este es un proyecto que trabajé con las personas de Qualia cuando estaban abriendo su restaurant llamado The Butcher. El proceso no puede calificarse como "exitoso". Las personas de la marca nunca estuvieron realmente involucradas y finalmente el proyecto se encontró con una serie de problemas en la implementación.
5 TIPS DE BELLEZA QUE TODA MUJER DEBE SABER. En MODA, destacamos el JEANS. ...Bill Martins
REINO MAGAZINE agrega a la lista de consejos, advertencias, 5 TIPS DE BELLEZA QUE TODA MUJER DEBE SABER. Toma nota.
En MODA, destacamos el JEANS. High waisted, boyfriend, pitillo, con estampado floral... El mejor amigo de una mujer se reinventa esta primavera. Te damos las claves para lucir el modelo que más se adapte a ti.
Al ser una prenda tan “abierta” permite muchas combinaciones. Así que deja volar tu imaginación!
Aprovechando que, obviamente, la chimenea se pasará todos los meses de verano apagada, se puede decorar de forma que también aproveches ese espacio y así consigas un ambiente más original. Este mes en MOTOR PRO, compartimos contigo lo último en TECNOLOGIA de automóvil. Google.....?
En nuestra sección CURIOSIDADES descubriremos nuevas técnicas a la hora de preparar nuestras recetas. Aprenderemos qué es la gastronomía molecular, no te lo pierdas.
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En MODA, destacamos el JEANS. High waisted, boyfriend, pitillo, con estampado floral... El mejor amigo de una mujer se reinventa esta primavera. Te damos las claves para lucir el modelo que más se adapte a ti.
Al ser una prenda tan “abierta” permite muchas combinaciones. Así que deja volar tu imaginación!
Aprovechando que, obviamente, la chimenea se pasará todos los meses de verano apagada, se puede decorar de forma que también aproveches ese espacio y así consigas un ambiente más original. Este mes en MOTOR PRO, compartimos contigo lo último en TECNOLOGIA de automóvil. Google.....?
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Estudio de caso: Restaurante El Cielo. Chef y fundador Juan Manuel Barrientos.
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Promesa de Valor
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Ventajas Competitivas
Responsabilidad Social
Premios y Reconocimientos.
NOTA: El menú de VIOLENCIA Y CONTAMINACIÓN, busca generar una reflexión acerca de la situación social y ambiental del país y del mundo, y de esta forma están diseádos sus platos con nombres como: ¨sobrepoblación¨ y ¨mina anti-personas¨.
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Unipanamericana
Savina Cabezas
Laura Domínguez
Geology at the table: cooking without borderslduranigme
Geology at the table is a flavoured cook-book, the first of its kind in the world, is an original new concept for communicating the variety of Europe's geology while linking it to something we all love: good food! The publication, considered an educational and entertaining book, is a collection of 27 recipes from 25 different European countries, a collaboration of an international pool of Europe’s top geologists.
Este es un proyecto que trabajé con las personas de Qualia cuando estaban abriendo su restaurant llamado The Butcher. El proceso no puede calificarse como "exitoso". Las personas de la marca nunca estuvieron realmente involucradas y finalmente el proyecto se encontró con una serie de problemas en la implementación.
5 TIPS DE BELLEZA QUE TODA MUJER DEBE SABER. En MODA, destacamos el JEANS. ...Bill Martins
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En MODA, destacamos el JEANS. High waisted, boyfriend, pitillo, con estampado floral... El mejor amigo de una mujer se reinventa esta primavera. Te damos las claves para lucir el modelo que más se adapte a ti.
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Aprovechando que, obviamente, la chimenea se pasará todos los meses de verano apagada, se puede decorar de forma que también aproveches ese espacio y así consigas un ambiente más original. Este mes en MOTOR PRO, compartimos contigo lo último en TECNOLOGIA de automóvil. Google.....?
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Al ser una prenda tan “abierta” permite muchas combinaciones. Así que deja volar tu imaginación!
Aprovechando que, obviamente, la chimenea se pasará todos los meses de verano apagada, se puede decorar de forma que también aproveches ese espacio y así consigas un ambiente más original. Este mes en MOTOR PRO, compartimos contigo lo último en TECNOLOGIA de automóvil. Google.....?
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ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE PRIMER GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024. Por JAVIE...JAVIER SOLIS NOYOLA
El Mtro. JAVIER SOLIS NOYOLA crea y desarrolla el “ROMPECABEZAS DE ECUACIONES DE 1ER. GRADO OLIMPIADA DE PARÍS 2024”. Esta actividad de aprendizaje propone retos de cálculo algebraico mediante ecuaciones de 1er. grado, y viso-espacialidad, lo cual dará la oportunidad de formar un rompecabezas. La intención didáctica de esta actividad de aprendizaje es, promover los pensamientos lógicos (convergente) y creativo (divergente o lateral), mediante modelos mentales de: atención, memoria, imaginación, percepción (Geométrica y conceptual), perspicacia, inferencia, viso-espacialidad. Esta actividad de aprendizaje es de enfoques lúdico y transversal, ya que integra diversas áreas del conocimiento, entre ellas: matemático, artístico, lenguaje, historia, y las neurociencias.
1. CONCLUSIÓN
Todo esto y más fueron los inicios de la cocina a como la conocemos hoy, al saber
su historia seremos capaces de valorar el esfuerzo de tantos y analizar la evolución
comparada con nuestros días. Sencillamente la cocina es un arte capaz de
funcionar como necesidad alimenticia además de emocionar y sorprender a las
personas.
RECOMENDACIONES
Cocinar es un arte, y como tal debe ser trabajado, además para poder conseguir
nuestros objetivos y dar vida a nuestras nuevas creaciones es necesario que lo
tengamos en mente, para poder crear tus propias recetas en el arte de la
gastronomía.
Esta rama no solo son para los profesionales sino para toda persona que ama la
gastronomía, todos tenemos en el interior ese pequeño chef que puede llegar muy
lejos. Solo es confiar un uno mismo, por que no existe el apoyo más sincero que el
de tu propio “yo” cuando preparas una receta no es necesario que los ingredientes
sean especial y de alto precio, sino x lo contrario tu fe en creer que es especial.
2. ANEXOS
DESCUBRIMIENTO DEL FUEGO LA CAZA
ARMAS, INSTRUMENTOS Y ALIMENTOS
SUPERVIVENCIA
EL HOMBRE FUE DESCUBRIENDO
NUEVOS ALIMENTOS
