Este documento presenta un test de 11 preguntas sobre vinos para evaluar el conocimiento del lector sobre este tema. Las preguntas cubren temas como la degustación, almacenamiento, temperatura ideal de servicio y regiones productoras de vino. Al final, dependiendo de si la mayoría de las respuestas son A (más serias) o B (más divertidas), da un resultado sobre si el lector es un entendido pretencioso o alguien que sabe disfrutar de la vida y el vino.
la siguiente presentación habla de la resiliencia, se realizó para un taller emocional en la asignatura de Psioclogía de la salud y abarca a grandes rasgos un tema muy interesante.
Se muestran todo el procediemiento para servir un vino,así com la temperatura de los mismos ,las comidas con que debe acompañarse cada tipo de vino y las alteraciones que pueden presentarse en los mismos.
la siguiente presentación habla de la resiliencia, se realizó para un taller emocional en la asignatura de Psioclogía de la salud y abarca a grandes rasgos un tema muy interesante.
Se muestran todo el procediemiento para servir un vino,así com la temperatura de los mismos ,las comidas con que debe acompañarse cada tipo de vino y las alteraciones que pueden presentarse en los mismos.
2. La ingesta de vinos puede
ser, además de un placer
inigualable, un fino arte
que involucre y complazca
a todos los sentidos
humanos. Claro que para
ello hace falta algo de
conocimiento. Presentamos
aquí un completo y útil test
que le ayudará a
comprobar donde está
usted situado dentro del
universo vitivinícola y sus
secretos.
4. 1. ¿Qué hay que hacer antes de tomar un buen vino?
A - Remover la copa para que el vino y el aire se combinen y liberen los sabores y
aromas. Luego, inclinarla 45 grados para observar la claridad e intensidad del color.
B - Abrir la botella, aflojarse el cinturón, y gritar "¡Arriba, al centro y pa dentro!"
5. 2. ¿Dónde guardar el vino?
A - En una bodega situada, si es posible, en un lugar frío, oscuro y húmedo de la casa.
B - En cualquier lugar de la casa donde sus amigos no puedan encontrarlo.
6. 3. ¿Cómo deben ser almacenadas las botellas?
A - En posición horizontal para que el vino esté en contacto permanente con el corcho.
B - Usted horizontal y las botellas de cualquier forma, al alcance de su mano.
7. 4. ¿Cuál es la temperatura que se considera ideal para beber un buen vino
blanco?
A - Entre 6 y 11 grados centígrados.
B - 25 grados a la sombra, porque después de la segunda botella empezará a
desvestirse.
8. 5. ¿Qué es necesario saber antes de beberlo?
A - El lugar de origen del vino, la bodega, la cepa, la cosecha…
B - Quién le va a llevar a usted hasta su casa esa noche.
9. 6. ¿Cómo debe tomarse el vino?
A - Con sorbos pequeños y espaciados.
B - Acostado en un sofá, en camiseta y zapatillas.
10. 7. ¿Qué son Chardonnay, Sauvignon y Chablis?
A - Tres clásicas cepas blancas.
B - La línea media de la selección francesa del Mundial '98.
11. 8. ¿Cuándo se dice que un vino es agresivo?
A- Cuando es un vino joven que no se ha suavizado convenientemente.
B- Cuando, después de tomar la tercera copa, usted empieza a provocar a su vecino.
12. 9. ¿Por qué las copas de vino deben ser de boca ancha?
A - Para permitir una adecuada aireación.
B - Para embocar el chorro de la botella desde mediana distancia.
13. 10. ¿En qué regiones se encuentran los mejores vinos?
A - Burdeos, Champagne, Borgogna, La Rioja, Jerez, California, Oporto…
B - Donde haya bares, restaurantes y chiringuitos.
14. 11. ¿Cuáles son las características más notables del vino alemán?
A - Son vinos con más cuerpo, más maduros y más especiados.
B - Que por más que los tome, nunca me hacen reír.
15. 12. ¿Qué es lo que hay que lograr con un muy buen vino?
A - Diferenciar los matices más profundos de su sabor.
B - Que sea otro el que lo pague.
16. Si la mayoría de sus respuestas han sido A:
Enhorabuena. Es usted uno de esos cretinillos pretenciosos que van de entendidos y
finolis por la vida. Le gusta vacilar y complicar las cosas. Si no aparenta ser más que
los demás, revienta. Antes de cinco años le aparecerá una úlcera.
17. Si la mayoría de sus respuestas ha sido B:
Felicidades. Usted sí que sabe
disfrutar del vino y de la vida.
No se anda con tonterias y le
da igual lo que piensen los
demás. Es usted más chulo que
un ocho. Siga así y vivirá
muchos años.